Šljive suhe šljive
Sadržaj
Šljiva Prunus uzgojena je križanjem srodnih kultura: trešnje i divlje trnuše. Postoji još jedno mišljenje da je hibrid Adyghe Prunes dobiven od nepoznatih roditelja. Mnogi vrtlari početnici pod ovim imenom podrazumijevaju druge sorte šljiva s tamnim plodovima, što je u osnovi pogrešno. Glavna svrha plodova ove kulture je dobivanje sušenog voća.
Povijest oplemenjivanja sorti
Nema točnih podataka o podrijetlu sorte Suhe šljive. Najčešće ovo ime znači trn. Upravo je ona dobivena križanjem šljive s divljim trnjem. Ponekad postoje podaci da su suhe šljive uzgajane 37. godine prošlog stoljeća na stanici Maikop. Rezultat je bio hibrid, ali njegovi roditelji su nepoznati. Sorta je dobila ime Adyghe Prunes i uvrštena u Državni registar 88. prošlog stoljeća. O toj kulturi će se dalje raspravljati.
U svakodnevnom životu suhe šljive se nazivaju suhe šljive koje su dimljene. Za dobivanje popularnog proizvoda najčešće se koristi sorta šljive Stanley. Kulturu je iznio američki uzgajivač u 26. godini prošlog stoljeća. Stanley je u državnom registru od 1983. godine.
Suhe šljive se prave i od mađarske šljive, jer se njezini plodovi dobro suši i jako su zasićeni šećerom. Postoji nekoliko varijanti mađarskog. Najčešće sorte su:
- Talijanski mađarski uobičajen je u južnim krajevima. Srednjosezonska sorta koja voli toplinu može se smrznuti u hladnim područjima. Šljiva je samooplodna, ne zahtijeva oprašivače. Stablo naraste do 5 m visoko. Promjer krune oko 6 m. Šljiva ne podnosi sušu, donosi plod 4 godine nakon sadnje. Prinos doseže 50 kg po stablu. Težina ploda oko 35 g.
- Domaća mađarska daje plodove težine 20 g. Sorta šljive Kasne suhe šljive, toploljubive, počinju davati plodove od 7. godine. Stablo naraste do 6,5 m visine. Prinos oko 150 kg.
- Mađarski Wangenheim smatra se usjevom otpornim na mraz. Sorta šljive Rane suhe šljive, otporne na bolesti, ukorijenjuju se na siromašnim tlima. Prinos odraslog stabla doseže 60 kg, ali cvatovi zahtijevaju oprašivanje. Plodovanje počinje sa 6 godina. Težina ploda doseže 30 g.
- Mađarska Korneevskaya je otporna na mraz i sušu. Sorta je samooplodna. Nisu potrebni oprašivači. Što se tiče zrenja, šljiva je srednje sezone. Plodovanje počinje nakon 6 godina. U ovom trenutku prinos doseže 30 kg. Težina ploda oko 35 g.
Sorta šljive Renklod Karbysheva dobro je prikladna za proizvodnju suhih šljiva. Stablo je samooplodno, dobro podnosi mraz. Težina ploda oko 40 g. Kamen se lako odvaja od pulpe.
U proizvodnji suhih šljiva koristi se i srednjosezonska sorta Blue Bird. Do plodnosti sadnice dolazi u trećoj godini od dana sadnje. Sorta je samooplodna, otporna na mrazne zime. Težina ploda oko 45 g. Kamen se lako odvaja od pulpe.
Suhe šljive možete sušiti od sorte šljive Raisin-erik. Kultura je termofilna, južnjačka. Domovina srednje kasne sorte je Krim. Zahtijeva oprašivače da daju plod. Prinos odraslog stabla doseže 115 kg. Težina ploda oko 10 g.
Od sorte trešnje P-31 uzgojena je šljiva Uralsky suhe, koja se također naziva Suhe šljive Urala. Još jedan roditelj hibrida je Ussuri šljiva. Kao rezultat toga, pri križanju svih sorti dobivena je kasna suha šljiva od šljive Ussuri, koja se odlikuje dobrom otpornošću na mraz. Plodovi rastu srednje veličine, težine ne više od 16 g. Stablo naraste do 2 m visine. Sorta nije samooplodna. Najbolji oprašivači su ussurijske šljive, kao i uralska crvena.
Video uspoređuje suhe šljive s običnim sortama šljive:
Opis sorte šljive Suhe šljive
Sada ćemo pogledati kako izgleda šljiva Prunus koja je rasprostranjena u kućanstvima. Stabla rastu visoko s raširenim krošnjama. Prosječna visina šljive je oko 4 m. Duljina grana voća ne prelazi 50 cm. Šljiva izbacuje velike cvjetne pupoljke. Lišće raste blago naborano. Ploča je jaka, debela.
Plodovi sorte Suhe šljive su veliki, težine od 40 do 45 g. Kožica šljive je tamnoplava, kada je potpuno zrela postaje crna. Na plodu se nalazi udubljenje u blizini peteljke i okomita traka koja prolazi kroz cijeli plod. Oblik šljive je okrugao ili blago izdužen u obliku ovalnog oblika. Unatoč gruboj koži, pulpa suhih šljiva je sočna, prožeta vlaknima. Kosti se dobro odvajaju.
Raznolikost suhih šljiva pogodna je za uzgoj u srednjoj traci. Brojne recenzije ljetnih stanovnika o suhim šljivama u Lenjingradskoj regiji pokazuju da kultura dobro podnosi zime. Zbog činjenice da je kultura samooplodna, velika žetva je zajamčena čak iu nedostatku oprašivača koji rastu u blizini.
Karakteristike sorte
Raznolikost Suhe šljive ne treba miješati s običnim plavim šljivama. Kako bismo bolje upoznali kulturu, upoznajmo se s njezinim karakteristikama.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Suhe šljive se smatraju sortom otpornom na mraz. Šljiva lako podnosi sušu, ali voli zalijevanje. Grane voća rijetko smrzavaju zimi.
Oprašivači šljive
Po dozrijevanju suhe šljive spadaju u srednje kasne sorte. Cvatnja počinje u proljeće u isto vrijeme kada se pojavljuje lišće. Šljiva se smatra samooplodnom, ne zahtijeva uzgoj u blizini oprašivača.
Prinos i plodnost
Sorta se smatra visokoprinosnom. Može doći do povremenih prekida plodonošenja. Vezano je mnogo voća. Višak šljive može odlagati.
Opseg bobica
Glavno područje primjene plodova Prunusa je proizvodnja sušenog voća. Od svježih šljiva dobiva se oko 22% gotovog proizvoda. Suhe šljive se obično dime. Za konzerviranje se koriste svježe šljive, kuhaju kompot, pekmez, prave tinkture.
Otpornost na bolesti i štetočine
Šljiva je otporna na sve gljivične bolesti. Na stablu se mogu naseliti štetnici u obliku lisnih uši, pile, insekata. Preventivno prskanje pomaže u sprječavanju uništavanja usjeva.
Prednosti i nedostaci sorte
Suhe šljive imaju sljedeće pozitivne osobine:
- samooplodna sorta može se uzgajati sama bez obvezne sadnje oprašivača;
- obilno voće, visok prinos;
- šljiva se prilagođava klimatskim uvjetima regije i nije previše zahtjevna za tlo;
- sorta dobro odolijeva gljivičnim bolestima;
- izvrsna zimska otpornost omogućuje vam uzgoj šljiva u srednjoj traci, Lenjingradskoj regiji, Moskovskoj regiji;
- Usjev je otporan na sušu.
Od negativnih kvaliteta može se razlikovati samo hrapava koža fetusa i prekidi u plodovanju.
Značajke slijetanja
Suhe šljive se mogu uzgajati prema istim pravilima kao i obične šljive. Razmotrite detaljno nijanse poljoprivredne tehnologije.
Preporučeno vrijeme
Sadnice šljive najbolje je saditi u rano proljeće. U južnim regijama vrijeme sadnje pada u ožujak. Vrtlari srednje trake i moskovske regije sade šljive najkasnije u drugoj dekadi travnja. Preporučljivo je pripremiti rupu u jesen ili ne prije dva tjedna prije sadnje.
Odabir pravog mjesta
Šljiva Suhe šljive vole rasti u vrućim područjima. Stablo se može saditi na bilo kojem mjestu gdje nema propuha i natopljenog tla. Izvrsna kultura se ukorijenjuje uz zgrade ili ogradu.
Unatoč otpornosti na sušu, šljiva voli umjereno vlažno tlo. Ako postoji takva parcela u dvorištu, onda ovdje možete sigurno posaditi drvo.
Kao i svaka šljiva, suhe šljive vole rastresito, lagano tlo. Prilikom sadnje u glinu ili černozem dodaje se pijesak za labavost. Visoka kiselost tla također loše utječe na stablo. Smanjite stopu unošenjem vapna u tlo. Ako su slojevi podzemne vode visoki na mjestu, šljiva neće rasti. Alternativno, možete pokušati posaditi sadnicu na brdu.
Koji se usjevi mogu, a koji ne mogu saditi u blizini
Šljiva voli samoću, ali ne odbija susjedstvo s drugim voćkama. U blizini ne možete saditi bilo koju vrstu ribizla, oraha, crnogorice, breze. Kruška se smatra lošim susjedom. Šljiva je prijateljska sa svim ostalim voćkama, ali treba se pridržavati udaljenosti potrebne za razvoj korijena i krošnje.
Odabir i priprema sadnog materijala
Sadnice šljiva mogu se uzeti od prijatelja iskopavanjem mladih izdanaka. Međutim, sadni materijal iz rasadnika smatra se najboljim. Sadnica se može prodavati s otvorenim i zatvorenim korijenskim sustavom. Potonja opcija je bolja u smislu preživljavanja. Glavni uvjet za dobre sadnice je prisutnost razvijenog velikog korijena, bočnih grana, živih pupova. Kora treba biti glatka bez pukotina i oštećenja.
Algoritam slijetanja
Za proljetnu sadnju šljive, rupa se obično priprema u jesen. Nakon oranja zemlje, korijenje korova se uklanja s mjesta. Jama se kopa do širine i dubine do 70 cm. Ako je tlo teško, dubina rupe se povećava za 15 cm. Dodatni prostor prekriven je drenažnim slojem od kamena ili šljunka.
Plodna zemlja se pomiješa s gnojem ili kompostom u omjeru 1: 2. Rupa je ispunjena gotovom smjesom, prekrivena izolacijom za zimu. U proljeće, prije sadnje Suhe šljive, dio zemlje se uklanja iz jame kako bi odgovarao korijenu sadnice.
Za sadnicu s otvorenim korijenskim sustavom, potporni kolac se zabija u središte jame. Ako se šljiva kupuje sa zatvorenim korijenjem, raste u posudi, pažljivo se uklanja i zajedno s grudom zemlje spušta u rupu. Za takvu sadnicu nije potreban potporni kolac. Zatrpavanje se vrši plodnim tlom prethodno uklonjenim iz jame. Sadnica se zalijeva, krug debla je malčiran tresetom.
Njega nakon šljiva
Odmah nakon sadnje šljiva se zalijeva dok se stablo dobro ne ukorijeni. U početku se vrši obrezivanje kako bi se pomoglo u formiranju krune. U budućnosti se uklanjaju stare i suhe grane. Suhe šljive niknu puno mladih izdanaka. Mora se rezati najmanje četiri puta po sezoni.
Odraslo stablo zalijeva se do 6 puta po sezoni. Vlaga je svakako potrebna nakon cvatnje, za vrijeme jajnika, na kraju berbe, u kasnu jesen prije zimovanja.
Video govori o proljetnom hranjenju šljiva:
Sadnica u početku ima dovoljno hranjivih tvari unesenih tijekom sadnje. U drugoj godini suhe šljive se prihranjuju ureom u rano proljeće i lipnju. Od treće godine života prva prihrana se vrši početkom svibnja. Šljiva se prelije otopinom uree, otopivši 30 g lijeka u 10 litara vode. Početkom lipnja vrši se druga prihrana otopinom od 3 žlice. l. nitrofoske i 8 litara vode. Posljednje prihranjivanje suhih šljiva pada početkom kolovoza. Otopina se priprema od 2 žlice. l. kalij i superfosfat na 10 litara vode.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Sorta šljive otporna je na gljivične infekcije, ali u slučaju pojave, stablo se prska 1% bordoške tekućine. Teška oštećenja mogu se ukloniti samo sistemskim fungicidom Hom. S manifestacijama monilioze, šljiva se prska Skorom.
Važno je provoditi preventivnu obradu pesticidima. Lisne uši, kukci ljuspice, pile, žižaci mogu uništiti usjev i samo stablo. U jesen se otpalo voće i lišće moraju ukloniti iz zemlje. Mnogi štetnici hiberniraju u organskim tvarima. U proljeće će se ponovno preseliti na zdravo stablo.
Zaključak
Šljiva Suhe šljive u uzgoju se ne razlikuju od običnih šljiva. Sadnjom jednog stabla u dvorištu obitelj će biti osigurana svježim voćem i ukusnim sušenim voćem.
