Kivi krumpir: karakteristike sorte, recenzije
Sadržaj
Sorta kivija neobična je sorta krumpira, koja postaje sve popularnija među vrtlarima. Sadi se u raznim krajevima, cijenjena zbog svog izvornog izgleda i dobrog okusa. Slijedi opis sorte krumpira Kiwi i recenzije o njoj, kao i pravila za sadnju i njegu.
Opis sorte krumpira Kiwi
Kivi krumpir uzgajan je 90-ih godina XX stoljeća. u gradu Žukov, Kaluška regija. Sorta pripada amaterima, nije prošla državne testove i stoga nema podataka o hibridu u Državnom registru Ruske Federacije.
Proučavajući opis sorte krumpira Kiwi, vrtlare zanima pitanje je li GMO ili ne. To je zbog visoke otpornosti na koloradsku zlaticu. U laboratoriju se dobivaju biljke otporne na štetnike i bolesti. Prvo se odvajaju geni odgovorni za željena svojstva, a zatim se posebne bakterije uvode u stanicu krumpira.
Svi GMO proizvodi su testirani i označeni. U Rusiji je dopuštena prodaja 5 genetski modificiranih sorti krumpira. Među njima nema sorte Kiwi.
Prema opisu sorte i fotografiji, Kiwi krumpir kasno sazrijeva. Razdoblje od nicanja gomolja do berbe traje u prosjeku 125 dana. Na to razdoblje utječu vlažnost tla i vremenski uvjeti.
Grmovi kivija dosežu visinu od 50 - 80 cm. Izbojci uspravni, s mnogo grana. Grmovi dobro olistali. Listna ploča je izdužena, hrapava, nazubljena uz rubove. Svijetlo zelena boja. Cvjetovi su bujni, tamnoljubičasti.
Karakteristike i fotografije sorti krumpira Kiwi:
- izduženi oblik;
- zaobljeni rubovi;
- mreža gruba kora;
- bijelo čvrsto meso.
Hibrid je dobio ime zbog sličnosti korijenskih usjeva s kivijem. Istodobno, krumpir ima približno istu veličinu: srednji i veliki. Mali primjerci gotovo da i ne postoje. Gomolji krumpira kivija bogati su vlaknima i suhom tvari.
Okusne kvalitete kivija krumpira
Prema karakteristikama sorte i recenzijama, kvalitete okusa Kiwi krumpira ocjenjuju se kao prosječne. Gomolji se koriste u kuhanju. Pulpa krumpira meko se skuha i postane mrvičasta. Vrijeme kuhanja je 40 minuta. U usporedbi s drugim sortama, Kiwi krumpir zahtijeva dulje vrijeme obrade.
Sorta kivija se ne koristi za prženje. Zbog sadržaja suhe tvari krumpir gori. Stoga se usjev koristi za proizvodnju salata, prvih i drugih jela.
Prednosti i nedostaci sorte
Ključne prednosti kivija krumpira:
- visok prinos;
- nepretencioznost prema mjestu uzgoja;
- dugo razdoblje skladištenja;
- otpornost na bolesti.
Nedostaci sorte Kiwi:
- prosječan okus;
- teško naći u prodaji;
- ograničena upotreba.
Sadnja i njega krumpira Kiwi
Poštivanje pravila sadnje i njege pomoći će da se dobije visok prinos krumpira Kiwi. Iako se sorta smatra nepretencioznom, na njen razvoj pozitivno utječu plodnost tla, brtvljenje i zalijevanje.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Kivi krumpir se sadi na sunčanom području. Kultura preferira neutralna tla, ali raste i na kiselim tlima. Za uzgoj sorte Kiwi najprikladnije je lagano ili srednje tlo: ilovača, černozem, pješčenjak. Ako je tlo na mjestu glineno, gomolji se neće moći u potpunosti razviti.
Parcela za krumpir se nalazi od sjevera prema jugu. Nizina u kojoj se nakuplja voda i hladan zrak nije prikladna za slijetanje. Previše vlage u tlu povećava rizik od širenja bolesti.
Najbolji prethodnici za kulturu su krastavac, kupus, repa, začinsko bilje. Ako su na gredicama rasle rajčice, krumpiri, paprike ili patlidžani, preporuča se promijeniti mjesto sadnje. Priprema tla počinje u jesen. Parcela se kopa do 30 cm dubine. Tlo je očišćeno korov, gnojiti kompostom i drvenim pepelom.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje važno je pripremiti materijal. To će povećati prinos usjeva i izbjeći bolesti. Za sadnju odabiru se gomolji težine 80 - 100 g. Premali primjerci neće raditi, jer neće moći dati dobru žetvu.
1 - 1,5 mjeseci prije sadnje materijal se prenosi na osvijetljeno mjesto. Gomolji klijaju na temperaturi od +12 ° C. U zemlju se sade korijenski usjevi s klicama duljine 1 cm.
Prije početka rada, Kiwi krumpir se tretira stimulatorom rasta. Nanesite lijekove Epin ili Cirkon. Za 1 litru vode potrebno je 20 kapi lijeka. Gomolji se prskaju raspršivačem. Prerada potiče rast krumpira, povećava njihovu otpornost na bolesti i vremenske uvjete.
Ako je sadni materijal kupljen iz ruku, onda ga je bolje dodatno obraditi prije sadnje. Gomolji se umoče u 1% otopinu borne kiseline. Vrijeme držanja - 20 minuta.
Pravila slijetanja
Počnite saditi krumpir kada se tlo dobro zagrije. Datumi ovise o klimatskim uvjetima u regiji. To je obično od kraja travnja do sredine svibnja. Gomolji se sade u vlažno tlo. Dubina sadnje odabire se uzimajući u obzir sastav tla. Na glinenim tlima - ne više od 5 cm, u pješčanim - 12 cm.
Postupak sadnje krumpira sorte Kiwi:
- Na mjestu se kopaju rupe ili brazde. Između gomolja stoji 30 - 40 cm, između redova - 70 cm.
- U svako udubljenje stavlja se šaka drvenog pepela.
- Gomolji se spuštaju u rupe.
- Krumpir je prekriven zemljom.
Uz tradicionalnu metodu, popularnost dobivaju i druge mogućnosti sadnje. Jedna od njih je rasprostranjenost gomolja po vrtu i oblaganje debelim slojem slame. Kako grmovi rastu, dodajte još slame. Prednosti ove metode su u kvaliteti korijenskih usjeva i jednostavnosti čišćenja. Međutim, krumpir može patiti od nedostatka vlage i postati hrana za glodavce.
Zalijevanje i hranjenje
Opskrba vlagom pozitivno utječe na razvoj krumpira. Prije formiranja pupova, kultura se ne zalijeva. Zatim održavajte tlo vlažnim. Prvo morate osigurati da je tlo suho za 10 - 12 cm. Krumpir se navečer zalijeva. Stopa vode po grmu - 2 litre.
Krompir hranite po potrebi. Organske tvari i minerali polažu se prilikom sadnje ili kopanja tla. Na siromašnim tlima potrebna je dodatna prihrana.
Za kulturu se koristi kaša, biljna infuzija, otopina uree ili amonijevog nitrata. Gnojiva sadrže dušik, koji potiče rast zelene mase. Takva prihrana se provodi u lipnju. Nakon 3 - 4 tjedna u tlo se dodaje superfosfat ili drveni pepeo.
Otpuštanje i plijevljenje
Za uspješan uzgoj krumpira važno je povremeno se baviti plijevljenjem i rahljenjem tla. Korov se uklanja iz tla čim iznikne. Postupak se prikladno izvodi s grabljama.
Prvo labavljenje provodi se prije nicanja sadnica. U budućnosti se tlo otpušta nakon kiše ili zalijevanja. Važno je spriječiti stvaranje kore na površini zemlje. Zbog toga se poboljšava izmjena zraka u tlu, biljke bolje apsorbiraju vlagu i hranjive tvari.
Okopavanje
Hilling je još jedan obvezni korak u brizi za usjev. Obrada potiče nastanak novih stolona na kojima se formira usjev. Prilikom nasipanja ispod podnožja grma, tlo se grabulja s prolaza.
Krumpir pržiti dva puta tijekom sezone. Prvi put - kada grmovi dosegnu 15 - 20 cm visine. Naknadno - 3 tjedna prije cvatnje. Hiling se izvodi nakon zalijevanja ili kiše.
Bolesti i štetnici
Sorta krumpira kivija ima povećanu otpornost na bolesti i štetnike. Biljke nisu osjetljive na kasnu plamenjaču, trulež, fomozu, fuzariozno uvenuće. Dobra prevencija bolesti je poštivanje poljoprivredne tehnologije i datuma sadnje. Važan je i izbor zdravih gomolja i njihova obrada prije sjetve.
Krumpir s kivijem rijetko zarazi žičara i koloradsku zlaticu. Insekti ne mogu polagati jaja na grubo lišće. Stoga štetnici biraju glađe površine. Sastav listova sorte Kiwi također uključuje biovlakna. To je protein koji insekti ne mogu probaviti.
Prinos krumpira
Prinos Kiwi krumpira uvelike ovisi o vremenskim uvjetima i kvaliteti tla. Kod sadnje 1 kg gomolja dobije se do 20 kg korijenskih usjeva. U kišnim i hladnim ljetima prinos pada na 10 kg.
Prema opisu sorte, Kiwi krumpir donosi 3-4 kg gomolja s jednog grma. Sa stotinu zasada ubere se do 600 kg usjeva.
Berba i skladištenje
Krumpir s kivijem spreman za kasnu berbu. Međutim, mnogi vrtlari počnu iskapati gomolje usred ljeta za osobne potrebe. Berba se kreće kada biljke požute i vrhovi se osuše. Prethodno iskopajte 1 - 2 grma i provjerite jesu li gomolji zreli.
2 tjedna prije berbe preporuča se pokositi vrhove i ostaviti ne više od 10 cm iznad tla od grma. To će pomoći da se riješite štetnika koji žive u lišću krumpira. Kultura se bere po vedrom danu. Koristite vile, lopatu ili hodni traktor. Otkopani gomolji ostavljaju se na njivi do kraja dana. Kada se korijenski usjevi malo osuše, skupljaju se u kutije.
Prva 2 tjedna nakon berbe krumpir se čuva na suhom i tamnom mjestu. Za to vrijeme koža će postati gušća i pojavit će se moguće bolesti. Urod možete ostaviti u kutijama ili rasuti po podu. Sortirano prije skladištenja. Oštećeni ili bolesni gomolji se odbacuju. Žetva je podijeljena u skupine: za konzumaciju i za sadnju sljedeće godine.
Kivi krumpir ima dug rok trajanja. Korijenasti usjevi čuvaju se na tamnom, suhom mjestu s dobrom ventilacijom. Prikladno je čuvati usjeve u drvenim kutijama ili na paletama. U zatvorenom prostoru osiguravaju temperaturu ne više od +2 °C i vlažnost do 90%. U sobnim uvjetima usjev se čuva ne više od 3 mjeseca.
Zaključak
Karakteristike sorte krumpira Kiwi i recenzije pomoći će vrtlarima da saznaju više o ovom hibridu. Za njegov uzgoj važno je odabrati prikladno mjesto, pripremiti tlo i sadni materijal. Tijekom vegetacijske sezone, sadnjama je potrebna minimalna njega: zalijevanje u suši, osipanje i rahljenje tla.
Recenzije o sorti krumpira Kiwi
