5 Alati za uklanjanje jezgre jabuka

Jabuka je zdravo i dijetalno voće koje je potrebno ukloniti za pripremu nekih jela. To traje dosta dugo. Ali domaćice su pronašle izlaz iz ove situacije i koriste brojne uređaje za uklanjanje jezgre jabuka vlastitim rukama.

Kako brzo ukloniti jezgru iz jabuka?

Jabuke se koriste u bilo kojoj nacionalnoj kuhinji. Ovo voće uključeno je u razne dijelove kuhanja - od praznih jela do mesnih jela.

Treba napomenuti da je ovo voće prilično teško pripremiti - pažljivo uklonite peteljku, peteljku, tankom spiralom uklonite koru, a zatim izrežite središnji dio. Da biste pojednostavili ovaj naporan zadatak, možete nabaviti posebne uređaje za uklanjanje jezgre iz jabuka. Oni će pomoći da postupak bude jednostavan i brzo pripremiti voće za stol ili za sušenje.

Skijaškim štapom uklonite jezgru

Za pripremu konzervi od jabuka potrebno je ukloniti komoru za sjemenke. To se može učiniti čak i bez rezanja voća na komade, ostavljajući ga cijelim.

Skijaški štap za jezgru jabuke

Da biste to učinili, potrebna vam je skijaška aluminijska motka promjera 15 mm. Odrežite komad cijevi duljine 15 cm. Jedan od krajeva turpija se trodjelnom turpijom kako bi se dobilo šest oštrih zuba. S druge strane štapića umetne se plastični čep za šampanjac i na kraju njegovog gornjeg dijela nožem se napravi rupa u koju se umetne šipka za vađenje sjemenke.

Tijekom procesa, fetus se stavlja na kuhinjsku dasku, uređaj se postavlja na vrh stabljike i pritiska rukom. Kada voće ima neravnu površinu, izrežite ga držeći ga u ruci.

Nakon obrade 2-3 ploda šipkom od metala ili drveta, otpad se istiskuje iz uređaja, što vam omogućuje da voće ostane cijelo. Ovako možete brzo ukloniti jezgru.

Osim toga, možda će vas zanimati sljedeći članci na temu jabuka:

  • Izrada preše za jabuke vlastitim rukama.
  • Kako napraviti DIY sjeckalicu za jabuke?
  • Kako čuvati suhe jabuke?
  • Sjajni recepti za pripremu domaće jabukovače.

Rezanje jezgre štrcaljkom vlastitim rukama

Najjednostavniji uređaj za uklanjanje jezgre iz jabuka može se napraviti vlastitim rukama iz medicinske šprice. Može se koristiti za čišćenje voća i za sušenje i za konzerviranje.

Da biste to učinili, koristite špricu kapaciteta 20 ml, s klipom, kao i šiljasti nož i dobre škare.

Priprema šprice za uklanjanje jezgre jabuke

Uzimamo špricu i odrežemo dno vrhom na koji se stavlja igla. Rez obrezujemo škarama i uklanjamo svu boju izmjerene podjele s površine šprice. Zatim nožem pažljivo izrežite male klinčiće na kraju cilindrične stijenke štrcaljke. Moraju biti izrađeni tako da se tijekom rada pokret podudara s pomicanjem domaćeg proizvoda u smjeru kazaljke na satu. Sve, uređaj za rezanje jezgre je spreman!

Oštrenje jedne strane šprice za uklanjanje jezgre jabuke

Za uklanjanje jezgre jabuke s takvim uređajem, pritisnite urezanu stranu štrcaljke na plod s jedne strane duž uzdužne osi oko koje se sjemenke stavljaju u plod, rotirajući štrcaljku u smjeru kazaljke na satu. Pomicanjem, morate produbiti uređaj u fetus do njegove sredine. Ponovite istu radnju s druge strane fetusa. Nakon završetka postupka, jezgra se klipom istiskuje iz štrcaljke.

Korištenje šprice za jezgrovanje

Takav uređaj, izrađen ručno od improviziranih sredstava, prilično je učinkovit i prikladan za korištenje.

Za glatko i jednostavno uklanjanje kutije za sjemenke, bolje je da klinčići budu što manji.

Korištenje posebnog noža

Jednostavan, ali koristan uređaj - uređaj za uklanjanje sjemenske kutije jabuka. U biti udarac. Zabiju ga u jabuku i vade zajedno sa sjemenskom kutijom. Savršeno za hranjenje djece i bolesnih osoba.

Specijalni nož za jezgru

Takav uređaj lako ulazi s fetusom bilo koje veličine i, ako je potrebno, može se uvijati oko uzdužne osi. Kutija za sjeme se lako odvaja i izvlači nožem. Nakon ovog uređaja, stijenke ploda ostaju glatke i bez trunke.

Nož za jezgrovanje u akciji

Uređaj za čišćenje i rezanje

Proces čišćenja i rezanja može se pojednostaviti posebnim strojem. Ovaj uređaj odmah oguli voće s kožice, jezgre i izreže ga na uredne komade. I ovo nije jedini uređaj za čišćenje i rezanje jabuka.

gulilo za jabuke

Takav uređaj pomoći će uštedjeti vrijeme domaćice. Da biste uklonili jezgru, jednostavno stavite voće na posebne oštrice, a zatim okrenite ručku. Kutija za sjemenke ostat će na oštrici uređaja, a plod bez sjemenki s urednom rupom ostat će u rukama.

Primjena rezača za jabuke

Ovaj uređaj je vrlo praktičan. Uz to, možete podijeliti voće na 8 jednakih dijelova, uklanjajući jezgru odjednom.

Uzmi jabuku i pribor. Na blagovaonicu nanesemo rezač za jabuke na voće tako da rep bude u sredini rezača za jabuke i pritisnemo do kraja. Ispada odvojena jezgra i identične kriške jabuka.

Pomoću posebnog rezača za jabuke

Sada znate sve načine uklanjanja jezgre iz jabuke. Za pripremu jabuka svaka domaćica odabire uređaj za sebe. Ovaj uređaj se može napraviti kod kuće ili kupiti u trgovini. Glavna stvar je da funkciju obavlja isti.

I za kraj, kratki video u kojem se koriste rezač za jabuke i nož:


Podijelite na društvenim mrežama: