Detaljan opis ravnih ili smokvinih breskvi

Puno ljudi obraća pažnju na breskve smokve, koje se inače nazivaju ravnim. Ovo neobično voće ima veliki broj hranjivih tvari i može blagotvorno djelovati na ljudski organizam. Osim toga, ova sorta je mnogo stabilnija od svojih zaobljenijih rođaka. Pogledajmo pobliže njegov opis i karakteristike.

Što je smokva breskva, opis

Mnogi misle da je smokva breskva tako nazvana zbog svog odnosa sa smokvama, no to je daleko od toga. Ova dva ploda povezuje samo sličan, spljošten oblik.

smokva breskva

smokve

Uzgajivači tvrde da se breskva može križati s marelicom, šljivom, ali ne i sa smokvama.

Još jedna zabluda je da je smokva breskva hibrid koji su stvorili znanstvenici, ali to također nikako nije točno. Prvi spomen pljosnatog voća pronađen je u Kini, a vjeruje se da breskva smokve potječe od divljih sorti breskve koje rastu u Aziji. Ova sorta je u europski dio svijeta donesena krajem 19. stoljeća, dok se u azijskim zemljama već dugo aktivno uzgaja.

Zbog zanimljivog oblika ovakvu breskvu nazivaju i "krafnom". To je zbog činjenice da ako pažljivo uklonite košticu, plod će oblikom nalikovati poznatoj slastičarnici.

Brojne su podvrste breskve smokve, pa vrlo često plodovi variraju po veličini i boji, ali svaka sorta zadržava izvrstan okus i miris. Također, takve su breskve vrlo otporne na mraz, dobro podnose zimsku hladnoću i proljetne mrazeve.

Prosječno, plodovi narastu do 4-7 centimetara u promjeru, a težina im je 100-120 grama. Breskve imaju zaobljen, spljošten oblik s blago utisnutim vrhom. Koža je dosta debela s blagim pubescencijom, raspon boja varira od žute do svijetlo crvene. Pulpa je slatka, sočna, kremasta ili žućkasta boje.

Sastav spljoštenog voća

Smokva breskva sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari.

Makro i mikronutrijentiNatrij, kalij, fosfor, kalcij, klor, sumpor, magnezij, željezo, cink, bakar, fluor, mangan, krom.
vitaminiskupine B, E, C, H, K, beta-karoten. Sjemenke voća sadrže veliku količinu vitamina B17, koji se, prema riječima stručnjaka, može boriti protiv raka i poboljšati metabolizam.
organske kiseline
Pektin
Esencijalna ulja

Smokvine breskve su dobre za dijetnu hranu. Unatoč slatkom okusu ovog voća, oni su niskokalorični.

100 grama proizvoda sadrži:

kalorija60 kcal
Vjeverice4 grama
mastiNedostaje
Ugljikohidrati54 grama

Korist i šteta

Zbog bogatog kemijskog sastava smokve breskve donosi velike koristi ljudskom organizmu.

Smokva breskva ima mnoge zdravstvene prednosti
  • plodovi su izvrsni prevencija raznih vrsta raka;
  • poboljšati rad crijeva, sprječavanje zatvora i žgaravice;
  • pomažu ubrzati metabolizam, čime se pomaže izgubiti višak kilograma;
  • ojačati imunitet osoba;
  • također su korisne ravne breskve utjecati na rad srčanog mišića;
  • često koriste se kao antidepresivi čak i za malu djecu;
  • ublažiti toksikozu kod trudnica;
  • poboljšava rad jetre i žučni kanali;
  • također kosti se koriste u kozmetologiji za proizvodnju raznih ulja namijenjenih pomlađivanju i vlaženju kože.

Šteta od upotrebe

U usporedbi s blagodatima smokve breskve, kontraindikacija je vrlo malo.

  • ne preporuča se konzumiranje ovih plodova osobe s alergijama i individualnom netolerancijom;
  • zbog visokog sadržaja šećera nije dopušteno osobama s dijabetesom.

Značajke rasta

U usporedbi s običnom breskvom i nektarinom, smokva breskva ima veću otpornost na mraz, osim toga, cvjetni su pupoljci zaštićeni od smrzavanja tijekom proljetnih temperaturnih promjena.

Iskusni vrtlari identificirali su takav uzorak da se smokva breskva dobro osjeća u onim područjima gdje raste grožđe.

Kako bi se plosnati plod dobro ukorijenio i aktivno rodio, potrebno mu je osigurati veliku količinu sunčeve svjetlosti. Inače, plodovi neće moći sazrijeti. Tako drveće treba saditi u sjenovitim područjima.

Smokva breskva - drvo koje voli sunce

Inače, princip brige o smokvinoj breskvi ne razlikuje se od ostalih usjeva. Stablo treba pravodobnu prihranu, stabilno zalijevanje i dezinfekciju od štetnika i bolesti.

Također zanimljiva značajka sorte je cvatnja stabla, koja počinje sredinom travnja, što je dosta kasno u odnosu na druge breskve. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza, stoga, područje za uzgoj mora nužno biti s toplim i dugim ljetima.

Slijetanje

Prije sadnje breskve morate kupiti zdravu sadnicu koja se može brzo ukorijeniti na novom mjestu. Da biste to učinili, preporuča se obratiti pozornost na sljedeće značajke:

  1. Definitivno potrebno razjasniti aklimatizaciju sadnice u regiju budućeg rasta;
  2. Na korijenskom sustavu mora nedostajati tragovi bilo kakvog oštećenja, prisutnost suhih ili obrnuto trulih korijena također je nepoželjna;
  3. Odščipnete li komad kore, na leđima trebao bi biti zelen;
  4. Najbolje kupiti jednogodišnja stabla.

Kompetentan izbor mjesta za sadnju bit će ključ za dobivanje obilnih berbi sočnih breskvi.

  1. Mjesto mora biti sunčano i zaštićeni od vjetra, najbolje je odabrati južnu stranu vrta;
  2. Također morate paziti da breskva nema hlada od drugih stabala;
  3. Drugi uvjet bi bio nedostatak visoke razine pojave podzemnih voda (najmanje 3 metra).

Sadnja stabla breskve provodi se u ožujku ili krajem rujna - početkom listopada. Tijekom proljetne sadnje, jama se priprema u jesen, a tijekom jeseni 2-3 tjedna prije zahvata.

Presadnice breskve smokve najbolje je saditi u jesen

Da biste to učinili, potrebno je iskopati jamu promjera i dubine jednake 50-60 centimetara. Zatim se plodni sloj tla pomiješa sa sljedećim gnojivima:

  • 2 kante gnojiva, humusa ili komposta;
  • 150-200 grama superfosfata;
  • 100 grama kalija;
  • 800 grama drvenog pepela.

Prilikom sadnje stabla u plodno tlo (černozem), bit će dovoljno primijeniti mineralna gnojiva.

Tijekom sadnje korijenski vrat sadnice ostavlja se 3-5 centimetara iznad razine tla. Dok jama tone u san, sadnica se povremeno protrese kako bi se izbjeglo stvaranje zračnih džepova.

Kada je posao završen, mlado stablo se zalije s 2-3 kante vode i malčira do dubine od 5-10 centimetara.

Prilikom jesenske sadnje ili kada postoji opasnost od proljetnih mrazeva, sadnica se omota agrovlaknom.

Njega

Briga o stablu breskve sastoji se od nekoliko dijelova, prvo morate osigurati da se pravilno zalijeva. S početkom vrućine, jednom svaka dva tjedna, ispod stabla se unosi 20-25 litara vode.

prihrana

Iskusni vrtlari preporučuju korištenje sljedeće sheme primjene gnojiva:

  1. Proljeće - ispod jednog stabla doda se 50 grama uree i 75 grama amonijevog nitrata;
  2. Jesen - stablo breskve treba primiti 50 grama kalijevih gnojiva i 40 grama fosfatnih gnojiva;
  3. Periodično prihranjivanje - jednom u 2-3 godine potrebno je tlo učiniti plodnijim, za to se 10 kilograma stajskog gnoja ili humusa unosi u krug blizu stabljike za kopanje.

obrezivanje

U rano proljeće potrebno je pravilno formirati krunu stabla, da biste to učinili, uklonite sve bočne grane, ostavljajući samo 3 skeletne grane, dok je središnje deblo odsječeno malo iznad gornje grane kostura.

Za breskvu smokve potrebno je formirati čašastu krunu.

Zatim se svake godine, u ožujku i listopadu, obavlja sanitarna i pomlađujuća rezidba kojom se uklanjaju sve bolesne, oštećene, suhe i smrznute grane. Također, kako bi se izbjeglo zadebljanje krošnje, sve grane se skraćuju tako da njihova duljina ne prelazi 50 centimetara. Nakon svakog rezanja, bolno mjesto potrebno je tretirati vrtnom smolom.

Oblikovano obrezivanje smokve u obliku lepeze breskve (1 godina)

Formirano stablo lepeze breskve smokve, proljeće

Oblikovano obrezivanje smokve u obliku lepeze breskve (2-3 godine)

Sorte smokve breskve

Saturn

Smokva Breskva Saturn

Visoko stablo s raširenom krošnjom počinje donositi plodove dovoljno rano i donosi dobru i stabilnu žetvu, pripada srednje kasnom razdoblju zrenja. Plodovi su teški oko 100 grama, spljošteni, žuti s crvenim rumenilom, okus breskve smatra se izvrsnim. Osim toga, imaju dobru prenosivost, a stablo lako podnosi mraz-

NLO-3

Smokva breskva NLO-3

Stablo doseže visinu od 2-2,5 metara, donosi ravne plodove težine do 110 grama i s crvenim rumenilom. Pulpa se razlikuje po prisutnosti ružičastih vena, okus je sladak, med. Sorta se odlikuje slabom otpornošću na hladnoću i niskim, ali godišnjim prinosom-

Vladimir

Smokva breskva Vladimir

Stablo srednje veličine donosi dobre prinose, ne boji se hladnoće i većine bolesti "breskve". Plodovi dosežu težinu od 180 grama, kožica je izblijedjela, sa svijetlocrvenim stranama. Pulpa je kremasta, slatka i sočna-

Slatka kapa

Slatka kapa od smokve breskve

Nisko stablo brzo počinje roditi, a značajka je ujednačeno sazrijevanje breskve u gotovo istom vremenskom razdoblju. Prinos sorte smatra se dobrim. Prosječno, plodovi su teški 140-150 grama, kožica je tamnocrvena, a meso bijelo, slatko kiselo i vrlo ukusno-

Nikitsky stan

Smokva breskva Nikitsky stan

Malo stablo koje se širi, najprikladnije za Rusiju. Jedna breskva doseže masu od 100-110 grama, okus je vrlo ugodan i nježan.

Recenzije

Anna: Pokušao sam posaditi breskvu smokve u moskovskoj regiji, u početku je sve bilo u redu, ali prvi plodovi nisu bili potpuno zreli, mislio sam da će možda sljedeće godine biti bolje, ali, nažalost, pogriješio sam. Možda nisam odabrao pravu sortu, ili možda nisam pravilno pazio na nju, ali takvo čudo nije zaživjelo za mene.

Andrej: na jugu Rusije, sretan sam što uzgajam breskvu smokve Saturn, vrlo ukusnu i slatku, djeca je jednostavno obožavaju, osim toga, stablo ne zahtijeva složenu njegu.

Nina: Živim u Voronježu, stalno sam kupovao breskvu smokve na pijaci, ukusna je kao i obično, a možda i bolja. Ravni oblik i koštica koja se lako uklanja čine ovo voće još traženijim. Kada sam odlučila da ću uzgajati ovu sortu, moj muž je rekao da ništa neće uspjeti, ali ja sam ipak pokušala i nisam pogriješila. Moja breskva ima već 10 godina i svake godine donosi vrlo dobru berbu i ne umire tijekom mraza, iako je morate stalno omotati i zaštititi od hladnoće.

Ksyusha: Jako volim ravne breskve, odlučio sam pokušati posaditi ravnu sortu Nikitsky i nisam izgubio. Zasadio sam drvo na južnom dijelu okućnice i nakon 4 godine ubrao sam prvu berbu ukusnih i vlastitih breskvi.

Dmitrij: nažalost, moja smokva breskva nije preživjela prvu zimu i potpuno se smrzla, morao sam iščupati stablo i zaboraviti na ideju uzgoja breskve u regiji Volga.

Plosnata breskva je vrlo izdržljivo drvo koje daje ukusne i sočne plodove. Ako su dostupni potrebni uvjeti, čak se i početnik vrtlar može nositi s uzgojem takve biljke.


Podijelite na društvenim mrežama: