Mladi krumpir jedna je od najboljih ljetnih delicija. Kao što je poznato, za skladištenje a konzumaciji zimi najprikladnije su kasne sorte krumpira. A kako biste uzgajali ukusne, nježne i ukusne mlade gomolje, najbolje je posaditi jednu od ranozrelih sorti krumpira na mjestu. Takav krumpir će sazrijeti u roku od 45-50 dana nakon sadnje - već u lipnju ljetni će stanovnik moći kopati grmlje i kuhati gomolje iz vlastitog vrta. Jedna od sorti popularnih u Rusiji s kratkim sezonama rasta je krumpir Zorachka. Ova kultura je mlada, krumpir je zoniran za umjerenu klimu, daje konstantno visoke prinose i oduševljava ugodnim okusom.
Recenzije, fotografije i opis sorte krumpira Zoracka su date u nastavku. Iz ovog članka možete saznati o svim prednostima kulture, upoznati se s njezinim nedostacima. Vrtlari početnici će se upoznati s tehnologijom uzgoja ranog krumpira.
Karakteristike
Sorta krumpira Zorachka je zamisao bjeloruskih uzgajivača. Ova je kultura upisana u Državni registar 2013. godine i preporučena za uzgoj u središnjoj regiji Rusije, u Bjelorusiji, Ukrajini i Moldaviji. Najprikladnija klima za sortu je umjerena, bez dugotrajne suše i pretjerane vrućine.
Karakteristike sorti krumpira Zorachka:
razdoblje sazrijevanja mladih gomolja je 45 dana, do pune tehničke zrelosti, od trenutka sadnje mora proći 70-75 dana;
imenovanje stolnog krumpira - Zorachka je dobra u obliku mladih gomolja, pogodna za kuhanje i pripremu salata;
grmovi su kompaktni, srednje visine - maksimalno do 60 cm;
izbojci su poluuspravni, prilično snažni;
listovi srednje i velike veličine, tamnozelene nijanse, imaju valoviti rub;
vjenčići su srednje veličine, cvjetovi u njima su čvrsto skupljeni, boja cvatova je svijetloplava;
gomolji Zorachke su ovalnog oblika, njihova površina je glatka;
kora je obojena tamno žutom bojom;
svijetložuto meso;
malo je očiju, udaljenost između njih je velika, male su i plitke;
Zorackin okus je dobar, bogat, nije vodenast;
sadržaj škroba u krumpiru je nizak - 12-14%;
prosječna masa tržišnih gomolja je 90-120 grama (veliki krumpir);
u svakom grmu razvija se oko 9-10 tržišnih krumpira;
očuvanost sorte Zorachka procjenjuje se na 96%, što je vrlo dobro za rano zrelu sortu (gomolji se mogu čuvati do kraja siječnja na temperaturi od 8-10 stupnjeva);
transportabilnost je dobra, zbog niskog postotka škroba krumpir se rijetko oštećuje;
komercijalne kvalitete su izvrsne - Zorachka je savršena za uzgoj u industrijskim razmjerima kako bi se prodali mladi gomolji;
prinos bjeloruske sorte krumpira je visok - 35-70 tona po hektaru (ovisno o klimi, sastavu tla i količini navodnjavanja);
sorta je prilično otporna na vanjske čimbenike, ali ne podnosi sušu relativno dobro - Zorachka će se morati redovito zalijevati;
Ovaj krumpir možete uzgajati na gotovo svakom tlu, jedini uvjet je da kiselost tla mora biti neutralna;
krumpir Zorachka ima dobar imunitet na zlatnu nematodu i rak, postoji prosječna otpornost na kasnu plamenjaču gomolja i lišća, sorta se boji samo Y-virusa.
Pažnja! Nije potrebno uzgajati ranozrelu sortu Zorachka za kasnije skladištenje, ovaj krumpir je idealan za svježu potrošnju, u obliku mladih gomolja.
Za i protiv
Opis sorte Zorachka pokazuje da ovaj krumpir ima mnogo više pozitivnih karakteristika nego nedostataka. Isto govore i recenzije domaćih vrtlara i ljetnih stanovnika - Zorachka se dobro dokazala u vrtovima zemlje i, unatoč svojoj "mladoj dobi", sorta je već vrlo popularna.
Krumpir Zoračka ima sljedeće prednosti:
rano sazrijevanje - već 45. dan nakon sadnje možete iskopati prve grmlje;
visok prinos - brojke od 40-50 tona po hektaru sasvim su dovoljne čak i za farme i velike industrijske razmjere;
sorta je nepretenciozna za klimu i sastav tla;
briga za ovaj krumpir zahtijeva najjednostavnije (zalijevanje, gnojidba, prerada);
okus Zorachke, kao i za ranu sortu, vrlo je dobar, bogat;
gomolji savršeno podnose transport, ne boje se mehaničkih oštećenja;
po želji, usjev Zorachke može se pohraniti - ovaj krumpir će izdržati 4-5 mjeseci u podrumu;
prezentacija i kvaliteta sorte su dobri.
Važno! Najvažnija prednost sorte Zorachka je što ovaj krumpir rijetko oboli i oštećuje ga insekti. Dva su razloga za to: ranije sazrijevanje (vrhunac incidencije velebilja počinje nakon sakupljanja mladih gomolja) i dobar imunitet.
Bjeloruski krumpir nema većih nedostataka. Neki poljoprivrednici ostavljaju negativne recenzije o sorti Zorachka samo zato što se mora često zalijevati i, sukladno tome, redovito rahliti tlo između redova.
U praksi se ispostavlja da je dovoljno malčirati gredice krumpira - tada će vlaga manje ispariti i nećete morati rahliti tlo.
Tehnologija uzgoja
Zorachka - nepretenciozna sorta krumpira, sasvim prikladna za vrtlare početnike i neiskusne vrtlare. Preporuča se saditi rano zreli krumpir početkom svibnja, kada se tlo zagrije na 7-10 stupnjeva na dubini.
Pažnja! Sve krumpire prije sadnje potrebno je proklijati.
Svaki vlasnik ima svoju taktiku klijanja gomolja krumpira. Iskusni farmeri preporučuju korištenje sljedeće sheme:
Od jeseni pripremite sjemenske krumpire i odvojite ih od ostatka gomolja. Da biste to učinili, odabiru se najdeblji i najveći grmovi, potkopavaju se, gomolji se ostavljaju za ventilaciju.
Za sadnju se biraju samo zdravi i neoštećeni krumpiri. Optimalna veličina gomolja za sadnju je veličina kokošjeg jajeta.
Nekoliko dana gomolje treba provjetravati i sušiti, zbog čega se stavljaju na hladno mjesto na svježi zrak (važno je izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost na krumpiru).
Sadne gomolje sorte Zorachka potrebno je pohraniti u podrum, ali ih svakako odvojite od ostatka usjeva.
Otprilike dva tjedna prije sadnje, krumpir za sadnju se donosi na toplo mjesto i polaže u jednom sloju u drvene kutije. Poželjno je gomolje posipati svježom piljevinom i svakodnevno prskati piljevinu vodom. U vlažnom i toplom okruženju, krumpir Zorachka će brže klijati.
Savjet! Optimalna temperatura za nicanje krumpira je 18-20 stupnjeva. Gomolje se ne smiju izlagati suncu pa se mogu pokriti krpom ili papirom.
Neposredno prije sadnje, gomolji sorte Zorachka moraju se tretirati fungicidnim pripravcima, jer je imunitet na kasnu plamenjaču kod ovog krumpira slab.
Za poboljšanje produktivnosti, iskusni vrtlari savjetuju korištenje običnog drvenog pepela. Krumpir se prvo poprska vodom, zatim posipa pepelom i pusti da se gomolji potpuno osuše.
sadnja krumpira
Preporučljivo je pripremiti mjesto prije sadnje krumpira Zorachka. Usput, gredice za krumpir trebale bi biti na otvorenom sunčanom mjestu. Dobro je ako su tu prije rasle mahunarke, lan, višegodišnje trave, kupus, mrkva ili krastavci.
Mjesto se mora unaprijed iskopati, raspršiti humus, kompost ili truli pileći gnoj po cijelom području. Ako zemljište na mjestu ima visoku kiselost, osim gnojiva, raspršuje se i vapno ili dolomitno brašno.
Važno! Najbolje od svega, sorta Zorachka donosi plodove na laganim ilovastim tlima.
Shema sadnje za sortu Zorachka preporučuje se kako slijedi:
35-40 cm između grmlja;
55-60 cm za razmak redova;
7-10 cm - dubina sadnje gomolja.
Tijekom sadnje možete dodatno gnojiti tlo. U svaku jažicu morate dodati hranjivu smjesu, koju treba pripremiti od sljedećih komponenti:
150-200 grama treseta;
žlica drvenog pepela;
žličica superfosfata (bolje je uzeti dvostruku dozu).
Gotova smjesa svih komponenti sjedinjuje se sa zemljom i dobiveni sastav se dodaje jednu šaku u rupe za sadnju.
Briga za bjeloruski krumpir
Nije teško brinuti se za sortu Zorachka, jer je ovaj krumpir nepretenciozan. Međutim, morate slijediti neka pravila i uzeti u obzir osobitosti kulture:
Morate početi zalijevati tek nakon što zeleni grmovi niknu. Redovito vlažite tlo, ali ne previše obilno. Prije svakog zalijevanja, zemlja se mora olabaviti.
Sorta Zorachka mora biti hilled. Prvo osipanje vrši se kada grmovi narastu do 20 cm. Drugi postupak je potreban 14-16 dana nakon prvog.
Krumpir Zorachka gnoji se nekoliko puta u sezoni: nakon klijanja grmlja, tlo se zalijeva otopinom uree i složenog mineralnog gnojiva, tijekom formiranja pupova, krumpir treba kalij i fosfor (kalijev sulfat se mora pomiješati s drvenim pepelom ), tijekom razdoblja cvatnje, grmovi se zalijevaju otopinom nitrofoske i superfosfata (važno je da ne vlažite lišće).
Ako je prevencija pravilno provedena, sorta Zorachka možda neće trebati tretirati infekcije i štetnike. Ako je potrebno, grmlje se prskaju insekticidima i fungicidima, ali to se može učiniti samo prije nego krumpir procvjeta.
Savjet! Organski malč u obliku slame, pokošene trave, piljevine ili treseta uvelike će olakšati njegu gredica za krumpir.
Pregled
Igor Nikolajevič, gosp. Grad
Svidjela mi se fotografija i opis bjeloruskog krumpira Zorachka - sigurno ću ga sljedeće godine pokušati posaditi u svojoj dači. Vjerujem da su za potrebe urbane obitelji koja jednostavno nema gdje spremiti urod idealne rane sorte krumpira. Koliko sam razumio, gomolji Zorachka mogu se jesti mladi, ili ih možete pohraniti neko vrijeme, čekajući tehničku zrelost. Supruga i ja trebali bismo imati dovoljno uroda ovih krumpira do Nove godine, a onda obično po potrebi kupujemo korijenaste usjeve u samoposluzi (pošto se nema gdje spremiti).
Zaključak
Ovaj članak daje opsežne informacije o krumpiru Zorachka, njegovim karakteristikama, okusu, prinosu, ovdje su navedene sve prednosti i slabosti sorte. Svaki poljoprivrednik zna da je glavna garancija uspješnog uzgoja prava sorta. Dakle, sve što trebate učiniti je napraviti izbor!