Grašak od povrća ambrozije: opis sorte, sadnja

Grašak ambrozije spada u ranozrele šećerne sorte usjeva. Vrlo je popularan među vrtlarima. Preporuča se za uzgoj na otvorenom u cijeloj Rusiji. Sorta se odlikuje visokim okusom i pogodna je za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje. Da biste postigli maksimalnu produktivnost pri uzgoju ovog graška, morate se upoznati s osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije.

Grašak ambrozije odlikuje se nježnim slatkim plodovima

Opis graška Ambrosia sa fotografijom

Kultura je zeljasta jednogodišnja biljka. Stabljike su mu slabo kovrčave, duge 50-70 cm, iznutra šuplje. Korijenski sustav je štap. Listovi su perasti, a u njihovoj bazi formiraju se brkovi koji se prianjaju za oslonac. Boja ploča je mat, plavkasto-zelena, s premazom od voska. U podnožju svakog lista nalaze se dvije polusrcolike listove, koje su poput listova uključene u proces fotosinteze.

Cvjetovi graška ambrozije nalaze se u pazušcima listova. Oni su tipa moljca, ljubičaste nijanse. Gornji režanj vjenčića je velik s proširenim udom, zbog čega se naziva jedrom ili zastavom. Donje latice, spojene zajedno, tvore svojevrsni čamac.

Prema opisu sorte, plodovi graška šećera Ambrosia su plosnati grah dužine do 10 cm. U svakom od njih nastaje 7-8 grašaka, koji dozrijevanjem dobivaju slatkasto-škrobni okus. Stjenke voća su sočne, mesnate, bez pergamentnog sloja. Promjer graška doseže 8-9 mm. Preporučeno prikupljanje u fazi tehničke zrelosti. Kada potpuno sazrije, ljuske graha postaju grube, a grašak mijenja boju iz svijetlozelene u žutu i postaje naboran.

Važno! Za žetvu usjeva od srpnja do kasne jeseni preporuča se sijati 3-4 puta svakih deset dana.

Ambrozija grašak - samooprašujući usjev

Prednosti i nedostatci

Ova sorta ima mnoge prednosti, što je razlikuje od ostalih. Ali i grašak Ambrosia ima svoje nedostatke. Stoga, prije nego što mu date prednost, trebali biste proučiti prednosti i slabosti sorte.

Prinos ambrozije po 1 kvadratu. m. je 1,3 kg

Glavne prednosti:

  • visok prinos;
  • izvrsne kvalitete okusa;
  • svestranost primjene;
  • rana zrelost;
  • prijateljski povratak voća;
  • nezahtjevna za njegu;
  • otpornost na temperaturne promjene.

Nedostaci:

  • potrebna podrška;
  • srednja otpornost na bolesti i štetnike.
Važno! Grah graška šećera ambrozija, za razliku od ljuštenih sorti usjeva, može se konzumirati cijeli svjež i pirjan.

Kako posaditi grašak Ambrosia

Ova kultura pripada kategoriji onih koji vole svjetlost. Stoga, za grašak Ambrosia treba odabrati dobro osvijetljena područja. U tom slučaju tlo treba biti pjeskovito ili ilovasto s niskom ili neutralnom razinom kiselosti.

Datumi slijetanja

Sjeme treba posijati kada prođe opasnost od mraza. U južnim regijama preporuča se početi sa sadnjom u posljednjoj dekadi travnja, au središnjim i sjevernim regijama - tijekom cijelog svibnja.

Za uspješno klijanje sjemena važno je da je tlo nakon zime dobro zasićeno vlagom pa se ne preporuča odgađati sjetvu. U slučaju oštrog zahlađenja, krevet s ovim usjevom trebao bi biti prekriven agrofiberom.

Važno! Najbolji prethodnici graška Ambrosia su krastavci, bundeve, krumpir, rajčica, kupus.

Priprema sjemena

Sjeme je potrebno predsjetveno namakanje, što će poboljšati njihovu klijavost. Da biste to učinili, ulijte ih u posudu i ulijte vodu na sobnoj temperaturi tako da tekućina potpuno pokrije grašak. Vrijeme namakanja - 12-15 sati. Ali svaka dva sata vodu treba mijenjati.

U nedostatku vremena ovaj se postupak može ubrzati. Da biste to učinili, sjemenke graška Ambrosia treba preliti vrućom vodom na temperaturi od + 50-55 ° C i dodati mikrognojivo. Sadni materijal u ovom slučaju mora se držati pet minuta. Prethodno namakanje omogućuje aktiviranje procesa rasta u sjemenu.

Također, kako biste spriječili zarazu bolestima, sjeme morate potopiti 15 minuta u ružičastu otopinu kalijevog permanganata. Nakon toga ih treba oprati običnom vodom i posaditi.

Važno! Sjeme graška ambrozije treba natopiti neposredno prije sadnje, jer nakon postupka više ne podliježe daljnjem skladištenju.

Priprema vrta i tla

U jesen morate početi pripremati krevete. Da biste to učinili, morate iskopati mjesto i dodati humus po stopi od 5 kg po 1 m2. m. Također, dodatno dodajte 35 g superfosfata i 20 g kalijevog sulfida.

S dolaskom proljeća, tlo u vrtu treba popustiti do dubine od 7 cm i dobro ga izravnati. Nakon toga možete početi sa sjetvom.

Sadnja graška na izvornom mjestu može se izvršiti nakon četiri godine

Sadnja graška Ambrosia

Sjetva graška Ambrosia ne uzrokuje posebne poteškoće. Postupak možete provesti u bilo koje doba dana.

Algoritam akcije:

  1. Napravite brazde na udaljenosti od 20-30 cm s dubinom od 3-4 cm.
  2. Zalijte ih obilno i pričekajte dok se vlaga potpuno ne upije.
  3. Pripremljene sjemenke graška ambrozije rasporedite na razmak od 10-15 cm.
  4. Posuti zemljom i dobro nabiti površinu.
Važno! Prije klijanja potrebno je osigurati sklonište za gredice granama, mrežom, agrofiberom ili filmom, jer ptice mogu izvući sjeme iz zemlje.

Prvi izbojci pojavljuju se 5-7 dana nakon sadnje

Njega na otvorenom

Poljoprivredna tehnologija za uzgoj šećernog graška Ambrosia ne uključuje složene radnje. Stoga, da biste dobili dobru žetvu, dovoljno je pridržavati se standardnih pravila njege.

Zalijevanje

Pravovremeno zalijevanje je iznimno važno za grašak Ambrosia, jer spada u kategoriju usjeva koji vole vlagu. Potrebno je svaki tjedan navlažiti gredicu s nasadima uz vlaženje tla do dubine od 5-7 cm. A tijekom razdoblja formiranja plodova, preporuča se zalijevati svaka 2-3 dana. Za navodnjavanje koristite staloženu vodu s temperaturom od + 15-20 ° C.

Nakon svakog zalijevanja potrebno je popustiti tlo između redova. To će spriječiti stvaranje kore na površini tla i zadržati pristup zraka korijenju biljke.

prihrana

Ako su hranjive komponente uvedene u fazi pripreme mjesta, tada se ovaj usjev ne treba posebno hraniti. Osim toga, u fazi formiranja i zrenja plodova mogu se koristiti samo složena mineralna gnojiva s visokim udjelom kalija i fosfora. To će poboljšati njihovu ukusnost i ubrzati sakupljanje.

Važno! Prilikom uzgoja graška Ambrosia ne preporuča se primjena dušičnih gnojiva, jer pospješuju rast zelene mase na štetu formiranja plodova.

Preljev

Za povećanje grmolike preporuča se uštipnuti glavni izdanak graška Ambrosia na visini od 20-25 cm. Time se potiče rast bočnih grana. Čim narastu za 20-25 cm, također ih treba prištipati. Ovaj postupak će povećati prinos biljke, ali će značajno usporiti sakupljanje. Stoga se preporuča štipanje ako je površina za sadnju ove kulture ograničena.

Podvezica

Za uspješan uzgoj graška Ambrosia potrebno je biljke vezati za oslonac. Da biste to učinili, možete koristiti pozadinu. Podvezicu treba započeti kada duljina dosegne 25-30 cm. Ako se to ne učini na vrijeme, tada će izbojci graška ambrozije početi ležati. Kao rezultat toga, neće imati dovoljno svjetla, a u podnožju grmlja stvorit će se vlaga, što će uzrokovati truljenje voća.

Podvezica također pridonosi ujednačenom sazrijevanju usjeva i poboljšava okus boba, jer su u tom slučaju dobro osvijetljeni suncem i nakupljaju šećere.

Berba se može obaviti za 50-55 dana

Kontrola bolesti i štetnika

Ako se uvjeti uzgoja ne podudaraju, imunitet graška Ambrosia se smanjuje. To može dovesti do oštećenja biljke štetnicima i bolestima.

Moguće poteškoće:

  1. graškovi žižak. Opasnost predstavljaju ličinke štetnika koje se hrane lišćem biljke. Ženke u proljeće polažu jaja na donju stranu lišća.

    Kod prvih znakova zaraze graškovim žižakom potrebno je nasad prskati insekticidom Aktara

  2. Uš. Mali kukac koji tvori cijelu koloniju. Štetnik se hrani sokom mladog lišća i izbojaka.

    Da biste ubili lisne uši, pošpricajte grašak Ambrosia s Karbofosom ili Coradom

  3. Askohitoza. Bolest možete prepoznati po pjegama na grahu i lišću. U slučaju masovne infekcije, biljka se ne može spasiti.

    Da biste ubili lisne uši, pošpricajte grašak Ambrosia s Karbofosom ili Coradom

  4. Fusarium. Uzrok bolesti tla gljive koje utječu na korijenski sustav graška Ambrosia. Biljke naglo venu, više ne podliježu liječenju.

    Kako bi se spriječilo širenje Fusariuma, potrebno je ukloniti oboljele grmlje i zaliti zasade graška otopinom Previcur Energy

Važno! U slučaju kišovitog prohladnog ljeta preporuča se preventivno tretiranje biljaka fungicidima svakih deset dana.

Zaključak

Grašak ambrozije spada u kategoriju sorti koje uz minimalnu njegu mogu pokazati visoke performanse. To potvrđuju brojne recenzije. Stoga, među raznolikošću vrsta kulture, vrtlari preferiraju ovu sortu.

Ambrozija grašak Recenzije

Aleksandra Stepnova, gosp. Bryansk
Grašak ambrozije uvijek mi je prioritet, jer kad se sadi svakih deset dana, urod se može brati od srpnja do samog mraza. Njega sadnje je minimalna, uz navodnjavanje kapanjem, biljke se dobro razvijaju. Grah je slatkastog okusa, sočan mesnat. Berba se koristi za zamrzavanje za zimu. Kuham na bazi graška Ambrosia prva i druga jela.
Egor Smilyakov, gosp. Kaluga
Ovu sortu uzgajam stalno. Volim slatkasti okus graška i mladog graha Ambrozije. Sadim u prvim danima svibnja, a već sredinom srpnja sakupljam prvi urod. Svježe voće može se čuvati u hladnjaku ne više od deset dana. Ostatak uroda koristi se za smrzavanje i zimsku berbu. Uz minimalnu njegu, možete prikupiti od 1 m². m. oko 1,3 kg graška ambrozije.


Podijelite na društvenim mrežama: