Sadržaj
Blackberry Ebony je sorta američke selekcije, koju karakteriziraju konstantno visoki prinosi. Kultura nije zahtjevna za uvjete uzgoja, ali joj je potrebno sklonište za zimu. Dobro se ukorijeni u većini središnjih regija Rusije.
Blackberry Ebony (Ebony Blackberry) uzgojen u SAD-u. Dobiven križanjem sorti Cherokee i Thornfi. Sorta nije uključena u ruski registar uzgojnih dostignuća. Kultura je zahtjevna za svjetlo i toplinu, stoga se nije proširila u svim regijama. Međutim, na jugu i u srednjoj traci sasvim ga je moguće uzgajati, pod uvjetom da je pažljivo zaštićen za zimu.
Kupina Ebanovina je višegodišnji grm koji naraste do 1,5-2 m visine. Grane su okomite, uspravne, kruna je kompaktna, ne zahtijeva puno prostora. Boja listova svijetlo zelena. Stabljike su dosta elastične, pa se ne lome od vjetra ili pod težinom ploda. Važna prednost - grane nisu prekrivene trnjem, a bobice se lako beru (suho odvajanje). Stoga je briga o grmu i berba prilično jednostavna.
Cvijeće bijele boje.
Bobice ebanovine imaju tipičan oblik i crnu boju
Kupina velika, promjera do 20 mm. Okus je ugodan, s ravnotežom slatkog i kiselog. Pulpa je sočna, ima ugodnu aromu. Koristi se svježe, koristi se u jelima i pripremama.
Ebanovine kupine sadrže vodu (90,7%) i krute tvari (9,3%), uključujući:
Vitamin C se nalazi u malim količinama - 10-20 mg na 100 g svježe pulpe. Tijekom pripreme pekmeza od kupine Ebony dolazi do njegovog uništavanja, pa neće uspjeti koristiti bobicu kao izvor askorbinske kiseline.
Rok trajanja voća je oko četiri dana u hladnjaku. Urod se može transportirati do mjesta prodaje ili prerade. Za dulje skladištenje, bobice se podvrgavaju šok zamrzavanju. Listovi kupine od ebanovine također su od nutritivne vrijednosti – suše se i koriste kao čaj.
Ebanovine kupine su velike, zaobljene
Sorta ima umjerenu zimsku otpornost, pa se može uzgajati u središnjoj Rusiji. Prinos usjeva je vrlo visok, što vam omogućuje da u potpunosti zadovoljite potrebe osobne poljoprivrede.
Ebanovina kupina je sorta ranog zrenja. Plodovi sazrijevaju u srpnju, a na jugu - u lipnju. Ovo je mnogo ranije od ostalih sorti. Prinos usjeva je visok. Od jednog odraslog grma možete dobiti 10-15 kg.
Blackberry Ebony - kultura otporna na mraz. Prema ovom pokazatelju pripada zoni 5 prema klasifikaciji USDA, t.e. podnosi kratkotrajne zahlađenje do -29 stupnjeva. Međutim, u središnjoj Rusiji epizodni mrazevi mogu biti jači, često se opažaju opasni padovi temperature, kratkotrajna odmrzavanja. Stoga, za zimu, grm treba pouzdano sklonište.
Blackberry Ebony karakterizira dobra otpornost na niz bolesti i štetnika. Ali na osiromašenim tlima može patiti od kloroze, što je lako popraviti dodavanjem složenog gnojiva.
U uvjetima nepravilne sadnje i njege, kupine Ebony mogu patiti od insekata, gljivičnih, bakterijskih patologija. Kao preventivnu mjeru, morate pratiti njegu, redovito hraniti, pleviti, popustiti tlo, a također i rezati godišnje.
Budući da ebanovina kupina može oboljeti od krtice, svibskih buba i grinja (paučina, dlakava), potrebno je imati na zalihama sredstva za preradu:
Sorta Ebony ima dobar prinos, daje ukusne, velike bobice. Kultura podnosi zime čak i u umjerenim klimatskim uvjetima. Stoga se stabilna žetva može dobiti i na jugu i u srednjoj traci.
Glavni val plodonošenja javlja se u srpnju
Prednosti:
minusi:
Blackberry Ebony je zahtjevan za svjetlo, pa morate odabrati otvorena mjesta za sadnju, bez djelomične sjene. Mjesto treba zatvoriti od jakog vjetra, posebno sa sjeverne strane. Tlo je umjereno plodno i nije previše gusto. Najbolja opcija je ilovača s blago kiselom reakcijom (pH od 5,5 do 6,5).
Područje uzgoja mora biti suho. Za sadnju ebanovine kupine ne možete odabrati nizine i područja s visokim podzemnim vodama (moraju se približiti površini najviše 2 m).
Vrijeme sadnje ebanovine kupine ovisi o klimatskim uvjetima regije. Na jugu se može saditi i u proljeće (početkom travnja) i u jesen (do kraja listopada). U drugim područjima, uključujući središnju Rusiju, dopuštena je samo proljetna sadnja - od sredine do kraja travnja.
Grmovi dobro rastu samo na osvijetljenim mjestima
Za sadnju se biraju zdrave sadnice kupine Ebony bez vanjskih oštećenja u dobi od 1 do 3 godine. Potrebno ih je pregledati i ukloniti sve slabo lišće i osušiti, kao i predugo korijenje. Slijed:
Područje je očišćeno i prekopano. Ako je tlo iscrpljeno, trebate dodati kompost u količini od 2 m kante2. Ako je tlo pregusto, zatvorite pijesak ili piljevinu u količini od 1 kg za istu površinu.
Njega ebanovine kupine je jednostavna - sorta ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Osnovne radnje:
Shema formiranja obrezivanja grma kupine Ebony pomoći će u ispravnom provođenju postupka
Nosač mora imati visinu od najmanje 2 m. Žice su pričvršćene na njega u najmanje tri vodoravna reda s razmakom od 50 cm.
Prilikom uzgoja na jugu nije potrebno pripremati grmlje za zimu, osim mladih sadnica, čija korijenska zona mora biti malčirana piljevinom, slamom ili drugim prirodnim materijalom. U srednjoj traci, čak i odrasli primjerci kupine Ebony moraju se pokriti. Krajem listopada:
Glavne metode razmnožavanja ebanovine kupine su reznice i raslojavanje. Reznice se režu početkom lipnja, svaka od njih treba biti duga 30-40 cm. Upute za uzgoj:
Prilikom razmnožavanja slojevima sredinom proljeća, trebate sagnuti nekoliko grana i pričvrstiti ih klamericama. Pospite zemljom, ostavljajući samo vrhove, povremeno zalijevajte. U jesen se odsiječe od matičnog grma i presađuje na novo mjesto.
Blackberry Ebony je prilično nepretenciozna i zimsko otporna kultura. Ne treba ga uzgajati izvan Urala, ali ga je sasvim moguće uzgajati u srednjoj traci i na jugu. Ljetnici ga cijene za dobru žetvu i velike, ukusne bobice.