Luk je izuzetno korisna biljka. Potpuno je jestivo. Listovi luka ukrašavaju jela, daju im vrijedne tvari. Ali zelje ne podnosi dugotrajno skladištenje, za razliku od repe. Biljka u svom podzemnom dijelu sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine potrebne za ljude. Glavice luka (znači setovi) uz pravilno skladištenje ostaju dugo svježe, pune vitamina. To omogućuje konzumaciju i u zimskom razdoblju.
Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće, a ne jesen ili ljeto. To smanjuje rizik od smrti sadnje tijekom zimskih mrazeva, a biljka ima vremena za potpuno sazrijevanje.
Potrebno je dosta vještine da bi lukovica bila velika i zdrava, a njezino uzgoj donosi zadovoljstvo.
Stabljika luka je vrlo kratka. Nalazi se između korijena i same lukovice. Glavica luka je obrastao izdanak s sočnim listovima koji tijesno pristaju jedan uz drugi. Žarulja pohranjuje zalihe tekućine, odvijaju se metabolički procesi. U njemu postoji nastavak rasta izbojka, koji se zove olovka. Pero svake godine proizvodi nove lisne pupoljke, održavajući biljku na životu. U vrijeme berbe, lukovica nakuplja hranjive tvari u visokim koncentracijama.
Struktura žarulje
Kako bi se pojednostavio proces uzgoja, poboljšao učinak berbe, koristi se dvogodišnji plan uzgoja luka.
U područjima gdje je prosječna temperatura iznad +15, luk se može čuvati više od pet mjeseci, a može se uzgajati za godinu dana. Rano zrele sorte Carmen, Candy F1, Centurion F1, Brunsvik za 3 - 3,5 mjeseca uspijevaju proći cijeli ciklus od sjetve sjemena do punopravne glavice. Ove sorte su ukusne i zdrave svježe, ali im je rok trajanja kratak. Kako bi urod luka dulje trajao, potrebno je za sadnju odabrati sorte s dužim razdobljem dozrijevanja.
Srednje i kasne sorte Stardust, Globo, Kaba sazrijevaju u roku od 4-5 mjeseci.
Zasadi luka dobro se razvijaju na sunčanim mjestima. Također možete dopustiti blagu polusjenu.
Prilikom sadnje luka potrebno je pridržavati se pravila plodoreda. Biljka ne smije rasti na jednom mjestu dulje od dvije godine. Izvući će iz tla sve potrebne elemente u tragovima i počet će venuti bez njih.
Sadnja se organizira na mjestima gdje su rasli rajčica, kupus, krastavci, krumpir. Uočena je dobra međusobna reakcija na susjedstvo luka s usjevima mrkve. U takvoj zajednici ove dvije biljke se bolje razvijaju, manje pate od parazita.
Luk voli vlagu, ali njegove gredice ne treba postavljati na niska ili pretjerano vlažna mjesta. Na kraju vegetacijske sezone dovršava se formiranje lukovice. Tijekom tog razdoblja potrebno je ograničiti protok vlage. Zalijevanje se smanjuje na 1-2 tjedno (ovisno o vremenskim uvjetima) ili se potpuno zaustavlja.
Uobičajeno je da dobri vlasnici unaprijed pripreme tlo za sadnju. To se radi u jesen nakon što se uberu posljednji usjevi. Zemlja je očišćena od korijenja i kamenja. Ako je tlo teško, tada se njegova kvaliteta može poboljšati dodavanjem treseta ili pijeska. Dobra prihrana bit će dodavanje bilo kojeg organskog gnojiva. Da bi to učinili, oni jednostavno raspršuju hrpu komposta na mjestima budućih zasada. Humus se ne može puno kopati, jer će u proljeće biti potreban u gornjim slojevima tla.
Jesenska priprema tla
Luk dobro raste na visokim gredicama. U takvim uvjetima voda se ne nakuplja u blizini njihovog korijena, a zemlja se bolje zagrijava.
Vrijeme sadnje sjemenskog materijala (sevke) za svaku regiju je različito. Bolje je to učiniti kada je zemlja već dovoljno topla.
način sadnje luka | Regija koja nije crnozemlja (na geografskoj širini Moskve) | Traka Crne zemlje | Južne regije |
Na repu sa sjemenkama | 20. travnja - 1. svibnja | 3. travnja | 3. ožujka |
Na repu sevkom | 12. svibnja | 3. travnja | 3. ožujka |
Nemojte žuriti da sadite luk što je ranije moguće. Rani datumi sadnje neće moći ubrzati rast ovog povrća. Hladna zemlja će usporiti razvoj luka. S povratkom proljetnih mrazeva može doći do smrti nasada. Kao vodič možete uzeti cvjetanje ptičje trešnje. Kada počne, onda možete posaditi sevok.
Neki ljetni stanovnici mirno počinju saditi u lipnju, kada se vrijeme konačno smirilo. Obilno zalijevanje i vruća zemlja ubrzavaju rast luka. Vrlo brzo sustiže u razvoju svoje braće, zasađene u proljeće.
Glavni uvjet za uzgoj luka je njegovo redovito zalijevanje
Vrijeme zrenja za svaku sortu je individualno. Oni variraju unutar 2-3 mjeseca. Sadnjom srednjeg sevoka krajem svibnja možete dobiti dobru zlatnu glavicu do sredine kolovoza.
Luk se mora obraditi prije sadnje. To će ga zaštititi od bolesti, pucnjave, smrti.
Za kompetentan pristup sadnji luka morate:
Prije sadnje potrebno je kalibrirati sjetvu
Namakanje se provodi u otopini nitroamofoske deset sati. Zatim se sav sadni materijal deset minuta uroni u otopinu bakrenog sulfata. Nakon obrade greda se pere i sadi.
Uzgoj luka ne zahtijeva posebne uvjete, ogromna ulaganja rada i kapitala. Kao iu svakom poslu, postoje neke nijanse koje treba uzeti u obzir.
I prije sadnje zemlju kopaju do dubine lopate. Nema potrebe iskopati ga, budući da je korijenski sustav luka, kao i sama lukovica, u neposrednoj blizini površine zemlje, svoju prehranu uzimaju iz gornjih slojeva tla.
Tijekom rasta zelene mase, luk zahtijeva pojačano zalijevanje. Treba ih raditi svaki drugi dan. Ali treba izbjegavati zadržavanje vode u tlu. U kolovozu, kada dođe vrijeme za završetak uzgoja povrća, zalijevanje se mora prekinuti. Ako nastavite obilno zalijevati, tada će se žarulja smočiti, bit će vodenasta. Zbog toga će se skladištenje usjeva značajno smanjiti. Proizvodi će istrunuti čak i pod dobrim uvjetima skladištenja.
Bakterijska trulež luka nakon dugog obilnog zalijevanja
Potrebno je strogo poštivati režim navodnjavanja. Nedostatak vlage na početku rasta dovest će do pucanja luka, nerazvijenosti same glavice luka. Učestalo zalijevanje na kraju vegetacije prouzročit će truljenje.
Svi lukovi ne podnose blizinu korova. Sadnice se moraju povremeno plijeviti.
labavljenje. Tla zasićena kisikom doprinose intenzivnijem rastu lukovica.
Luk voli organska gnojiva, dobro reagira na zalijevanje razrijeđenom gnojivom, provedeno tri tjedna nakon sadnje. Jedan kilogram stajskog gnoja dovoljan je za kantu vode. Ova količina je dovoljna za zalijevanje cijelog reda mladog luka. Postupci se mogu ponoviti nakon tri tjedna. Ovo je dovoljno za potpunu ishranu biljaka. Sredinom vegetacijske sezone možete izvršiti mineralnu preljev. Da biste to učinili, razrijedite 10 grama amonijevog nitrata s 15 grama kalijeve soli u 10 litara vode. To je iznos za jedan četvorni metar slijetanja.
Amonijev nitrat je najbolje gnojivo
Liječenje bolesti. Dobra prevencija je prethodno namakanje sjemena. Ali za daljnju obradu koristi se otopina "Fitosporin" - jeftin lijek koji savršeno štiti biljke od pepelnice. Da biste spriječili gljivične infekcije, trebate prskati otopinom bakrenog oksiklorida u koncentraciji od 0,5%. Ove mjere se poduzimaju dva puta mjesečno. U kišnom ljetu prskanje se ponavlja nakon tjedan dana.
Zahvaljujući domišljatosti ljudi, moguće je uzgajati punopravne glave luka na bilo kojoj zemljopisnoj širini. Sadnja u proljeće ne sjemenke, već mali luk - sjetva omogućuje biljci da se razvija u uvjetima stabilnih temperatura koje su joj ugodne. Tehnika uzgoja luka nije komplicirana. Ali postizanje izvrsnih rezultata zahtijeva poštivanje jednostavnih uvjeta. Uz njihovu pomoć, čak i neiskusni vrtlar će uzgajati prekrasan urod ovog zdravog povrća. Ovdje je opisano kako pohraniti usjev luka kod kuće nakon žetve.