Alfa grožđe
Uz stolne sorte, vinogradari veliku pažnju pridaju i tehničkim. Idealan krajolik i oprašivač parcela je sorta grožđa Alpha, uobičajena u mnogim regijama.
Glavno mjesto njegova uzgoja u Rusiji je Primorski kraj. Od 1937. godine kultura u regiji zauzima jedno od prvih mjesta u uzgoju industrijskog grožđa, čijim je uzgojem zauzeto više od 800 hektara površine. `Alpha` kultivar uzgojen u Sjevernoj Americi s roditeljskim vrstama `Riparia` i `Labrusca`. Grožđe je prvo privuklo pažnju uzgajivača među divljim sortama biljaka. Koje su karakteristike tehničke sorte uspjele pridobiti naklonost vinogradara? Odgovor na ovo pitanje lako je dobiti čitanjem opisa sorte, fotografija i recenzija grožđa "Alpha".
Glavne karakteristike
Sorta za vinogradare nije novost. Već desetljećima uzgajaju ga iskusni i početnici vrtlari. Privlači pažnju jer savršeno podnosi hladnu sezonu i čuva sjaj grma. Teško je pronaći najboljeg krajobraza za sjenice, balkone, zgrade i cijelo mjesto. Osim toga, grožđe Alpha ima ugodan okus i dobru sočnost bobica. Za vrtlare su važni sljedeći parametri:
Zrelost berbe. Prema opisu sorte, grožđe Alpha odnosi se na prosječno razdoblje dozrijevanja. Bobice su spremne za berbu za 110-145 nakon početka vegetacije. Sakupljanje se obično odvija krajem rujna.
Prinos grožđa sorte Alpha, prema vrtlarima, iznosi 10-14 kg po biljci i 150-180 kg / ha.
Grm je snažan i moćan. Razlikuje se po prisutnosti velikog broja pastorčadi. To dovodi do zadebljanja vinove loze. Stoga je pastorke potrebno ukloniti najmanje 2 puta po sezoni. Ako se to ne učini, gustoća i veličina grona se smanjuju.
Puzavci narastu do 9 metara, imaju veliko lišće (do 25 cm dužine). Listovi imaju oštre zube uz rubove, karakteristične za sortu Alpha.
Grozdovi "Alpha" su srednje veličine, cilindrični, težina jedne varira između 150-180 g. U nekim slučajevima vrtlari bilježe stvaranje većih primjeraka do 250 g na lozi. Za tehničku sortu grožđa, ovo je dobar pokazatelj. Grons srednje gustoće.
Sorta "Alpha" cvjeta sredinom lipnja. Na izbojku se nalaze 2-3 dvospolna cvata. Uzgajivači ga često koriste kao oprašivač za druge sorte.
Bobice sorte grožđa "Alpha" su okrugle, tamnoplave, težine 2-3 g svaka. Na koži se stvara lagani voštani premaz.
Okus bobica je vrlo ugodan, muškatni oraščić, ali s kiselošću. Stoga se Alpha koristi za proizvodnju vina i sokova.
Ali on se ne odnosi na stolne vrste. Pulpa bobica je sočna i sluzava, s blagim okusom jagoda.
Otpornost na mraz je najvrijednija karakteristika grožđa. Korijenov sustav savršeno podnosi temperature tla od -12°C, i temperature zraka do -35°C. Zbog ove kvalitete, sorta Alpha jako je voljela vrtlare. Ne zahtijeva dodatno sklonište, što značajno štedi vrijeme i trud tijekom užurbanog jesenskog razdoblja. Također služi kao kvalitetna podloga za sorte niske otpornosti na mraz.
Otpornost na gljivične infekcije. Sorta ne zahtijeva veliki broj preventivnih tretmana infekcija i stalnu pažnju. Ali kloroza je prilično često pogođena.
Obavezno podrezati za 8-10 očiju. Inače će Alpha grožđe značajno smanjiti prinose.
Na fotografiji grožđe "Alpha":
Algoritam slijetanja
Glavne aktivnosti koje će osigurati dobar razvoj i plodnost grožđa Alpha su sadnja i njega. Konačni rezultat ovisi o tome koliko su dobro izvedeni.
Osim visoke otpornosti na mraz, grožđe Alpha pokazuje isti stupanj preživljavanja. Stoga se sorta sadi u proljeće (kraj ožujka-lipanj) i jesen (listopad-studeni).
Prvo odaberite mjesto. Trebao bi biti dobro osvijetljen i zaštićen od vjetra. Razina podzemne vode - ne više od 2 metra. Inače, ne možete bez drenaže. Jugozapadna strana zgrade je savršena.
Priprema sadnog materijala. Najčešće, vrtlari razmnožavaju Alpha grožđe ukorjenjivanjem reznica. Sorta ima dobru karakteristiku - spajanje bez problema s podlogom. Sadnice moraju biti otvrdnute i obaviti sve postupke preporučene za uzgoj reznica.
Za reznice odaberite vinovu lozu koja je najbliža zemlji. Prije sadnje sadnica se natopi vodom radi boljeg ukorjenjivanja i razvoja korijenskog sustava.
Tlo za sadnju pogodno je s bilo kojim sastavom, ali oplođeno. Obavezno dodajte pijesak u tlo. Ne isplati se previše navlažiti zemlju prije sadnje sadnice, tako da događaj nije zakazan nakon kiše.
Priprema jama za slijetanje. Za plodna tla dovoljna je kocka veličine 80 cm, za pijesak ćete morati ići duboko do 1 m. Ostavite razmak između rupa od najmanje 1,5 m, između redova od 2 m.
U središte jame postavlja se klin - oslonac, sadnica se spušta na korijenski vrat, prekrivena zemljom.
Sadnicu grožđa potrebno je zalijevati i malčirati. Mlada biljka je prekrivena za zimu, još uvijek nema snage izdržati mraz. Ne očekujte žetvu u prvoj godini nakon sadnje. U ovom trenutku još uvijek postoji zaostalo ukorjenjivanje, stvrdnjavanje i jačanje sadnica. Unatoč činjenici da je grožđe Alpha, prema opisu sorte i recenzijama, nepretenciozno, morate se pobrinuti za to. Pogotovo u prvoj fazi razvoja. Stoga je sljedeći korak za vrtlara pružiti grožđu pristojnu njegu.
Njega grožđa
Kako bi se grožđe Alpha održalo u dobrom stanju i dobili rezultati navedeni u opisu, potrebno je ispuniti zahtjeve poljoprivredne tehnologije sorte:
Zalijevanje. Po prvi put se nakon uklanjanja proljetnog zaklona provodi obilno zalijevanje vodom. To je važno učiniti osobito u onim godinama kada je bilo malo snijega zimi i kiše u proljeće. Sljedećih mjeseci grmlje se zalijeva rano ujutro ili navečer jednom tjedno. Jedna biljka treba 1-2 kante tople vode. Prskalice ili prskalice se ne koriste u ove svrhe, morate opskrbiti vodu korijenima. Odrasle biljke povećavaju dozu zalijevanja, troše se 2-4 kante po grmu.
hraniti. Alfa sadnice grožđa karakterizira intenzivan rast. Bez uvođenja grupe gnojiva, biljka teško može izdržati početno odgovorno razdoblje. Prije normalizacije prirodnog procesa simbiotske prehrane, grožđe se hrani dušikom, ugljikom i kalijem. Prikladni su i organski aditivi:
- infuzija ptičjeg izmeta (u dobrom razrjeđenju);
- biljna infuzija;
- infuzija drvenog pepela.
Također se koriste lijekovi "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim, "Optim-Gumus". Izrađuju se prema uputama i ne prije 7 dana nakon glavne.
Podrežite i uklonite pastorke.
Prorijedite vinovu lozu tijekom ljeta. Obrezivanje se obavlja kompetentno za 8-10 očiju. Ne preporučuje se preskakanje događaja, inače će grmlje prerasti.
Štiti od bolesti i štetnika. Gljivične lezije sorte nisu strašne. Ali druge bolesti i štetnici su česti kao i kod drugih vrsta.
Glavni štetnici koji napadaju Alpha grožđe:
- Grožđana buha. Možete uništiti buhu uz pomoć insekticida "Karbofos" i "Fufanon".
- Grožđani komarac. Za grožđe su opasne njegove ličinke, na čijem mjestu unošenja nastaju žuči. Primijenite iste insekticide kao protiv buha.
- Jastučić od grožđa. Problematično je uništiti odrasle štetnike, stoga provode proljetnu obradu vinove loze "Preparatom 30" ili "Nitrafenom". Kako se grožđe ne bi ponovno obrađivalo, jastuk se može ukloniti ručno. Samo to morate raditi redovito.
- ose. voli zrelo grožđe. Opasnost je da se Drosophila razmnožava na mjestima oštećenja od osa, a plodovi trunu. Borite se mirisnim zamkama ili insekticidima.
Među bolestima, na sortama grožđa "Alpha" nalaze se:
- Kloroza, oidij, sorte truleži. S takvim se problemima teško nositi, stoga su potrebne redovite preventivne mjere.
- Antraknoza. Sačuvajte prskanje "Ridomil", "Antraknol", Bordeaux smjesa.
Priprema za zimu grožđa "Alpha" je zaklon vinove loze. Unatoč visokoj otpornosti na mraz, loza u blizini tla može se smrznuti.
Recenzije
Recenzije vrtlara o sorti su različite. Ovisi o regiji i uvjetima uzgoja. Ali većina njih je pozitivna. Uz opis sorte i fotografiju grožđa "Alpha".
Koristan video za vinogradare:
