Bryansk delicija od krumpira
Sadržaj
Uzgajivačima krumpira važno je znati detaljan opis sorte usjeva kako bi kompetentno ispunili sve zahtjeve agrotehnike uzgoja. Krumpir "Bryansk delicija" - vrlo zanimljiva sorta koja privlači pažnju. Značajke uzgoja bit će obrađene u članku.
Priča o porijeklu
Naziv sorte podudara se s nazivom eksperimentalne stanice na kojoj su se radili na uzgoju "brjanske delicije". U eksperimentalnoj stanici Bryansk, u vlasništvu Sveruskog istraživačkog instituta. A.G. Lorha, dobivena je nova sorta krumpira. Datum upisa sorte u Državni registar - 2002. Uzgajivači ga preporučuju za uzgoj u regijama središnjeg pojasa.
Opis i karakteristike
Sorte krumpira "Bryansk delikates" odnosi se na srednje rane vrste. To znači da se berba odvija 75-80 dana nakon sadnje gomolja.
Grmovi srednje veličine, ali rašireni. Veliki tamnozeleni listovi. Cvjetovi su bijeli i mali, skupljeni u vjenčiće, brzo otpadaju.
Glavna vrijednost kulture su gomolji. U sorti Bryansk Delicacy, ovalnog su oblika, masa se kreće od 70 g do 125 g. Sadržaj škroba se smatra prosječnim i iznosi 16% - 17%. Takvi gomolji ne kuhaju puno, ali i dalje ostaju umjereno mrvičasti. Ovaj parametar je vrlo prikladan za domaćice koje moraju kuhati krumpir za svoje domaćinstvo. Kora krumpira je glatka, žuta, meso je svijetložuto. Oči su vrlo male, ali to ne utječe na klijanje sorte.
U opisu sorte krumpira važno je naznačiti još jednu važnu značajku - otpornost na bolesti. Sorta nije osjetljiva na lezije od raka krumpira, prugasti mozaik, kovrčavost lišća, otporna na cistaste nematode. Iako postoje bolesti s kojima se treba nositi pri uzgoju sorte.
Kvalitetan krumpir je mogućnost mehaničke sadnje i berbe. Sorta je otporna na mehanička oštećenja, visok prinos. Od 1 ha je do 300 q. Na jednom grmu formira se do 15 gomolja.
Savršeno se transportira i skladišti, što se smatra velikom prednošću rane sorte.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka kultura, krumpir Bryansk Delicacy ima prednosti i nedostatke. Na temelju ovog popisa, vrtlari radije uzgajaju raznolikost na svojim parcelama.
Prednosti | Nedostaci |
rano sazrijevanje | Zahtijeva često brušenje |
Dobar pokazatelj prinosa | Pogođen kasnom paležom vrhova i gomolja, fomozom, prekomjernim rastom gomolja |
Otpornost na rak, teške virusne bolesti, cistaste nematode, rizoktoniozu, krastavost, uvijanje lišća i trakasti mozaik | |
Dobar pokazatelj prinosa | |
Visoka prenosivost i očuvanost kvalitete | |
Kapacitet krumpira za industrijsku sadnju i preradu | |
Visoka tržišnost krumpira - do 97% | |
Dobar okus i nutritivne kvalitete | |
Svestranost primjene | |
Sjemenski materijal nema tendenciju degeneracije | |
U regiji s toplim dugim ljetom moguće je uzgajati 2 usjeva po sezoni |
Gotovo da nema nedostataka u "brjanskoj deliciji", ali veliki popis prednosti.
Slijetanje
Preporuča se saditi sortu krumpira s gomoljima, i to samo cijele. Sadnja sjemenkama ili polovicama nije dobrodošla. U prvom slučaju, samo uzgajivači mogu se nositi s ovom metodom, u drugom slučaju značajno će se smanjiti prinos krumpira. Posebnost sorte je da ako posadite izrezane polovice, one mogu istrunuti i prije klijanja. Mali krumpir "brjanske delicije" također se ne koristi - neće moći dati dobru žetvu. Prije sadnje gomolji se pripremaju pred sadnju:
- Sređeno. Obratite pažnju na moguće znakove oštećenja od bolesti ili štetnika, mehanička oštećenja, znakove propadanja. Mali primjerci su ležali. Za sadnju je optimalno ostaviti krumpire težine oko 90 g.
- klijati. Mjesec dana prije predviđenog datuma za sadnju krumpira, sjemenski materijal se polaže u kutije ili na ravnu površinu u jednom sloju. Soba bi trebala biti svijetla i topla. Gomolji se malo navlaže vodom iz raspršivača kako bi se izlegli pupoljci. Kad se pojave klice - pazite da ne prerastu. Duljina od 1 cm je najoptimalnija.
Tlo se prethodno otpušta, odabiru se biljni ostaci u kojima se mogu dobro razviti patogeni mikroorganizmi. U tlu po 1 sq. m doprinose zreli humus (3 kante), drveni pepeo (0,5 l), superfosfat (40 g).
Rupe se postavljaju u redove prema shemi 35 cm x 65 cm, gdje je prvi broj razmak između krumpira, drugi između redova.
Kako bi se ubrzalo klijanje sjemenskog materijala i spriječila pojava bolesti, tretira se stimulatorom rasta i prska fungicidom.
Gomolji se stavljaju u rupe i posipaju slojem zemlje. Položite li sloj malča između redova, to će zaštititi sadnju krumpira od brzog isparavanja vlage.
Vizualno o sadnji krumpira:
Njega
Za sortu krumpira ne postoje posebni zahtjevi za brigu od strane izvornika. Važno je gomoljima osigurati tlo labave i lagane strukture, posaditi ih na vrijeme (potpuno zagrijavanje tla) i udovoljiti standardnim zahtjevima poljoprivredne tehnologije:
- zalijevanje;
- plijevljenje, labavljenje i brušenje;
- umjerena prihrana.
Umjereno zalijevajte krumpir "Bryansk delikates". Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima i fazi razvoja biljke. U vrijeme pojave pupova i do faze zaustavljanja rasta vrhova vrhova obavezno je zalijevati krumpir. U to vrijeme dolazi do polaganja usjeva i nedostatak vlage će utjecati na njegovu količinu.
Otpuštanje se također naziva suhim navodnjavanjem.
Ako uzgajate sortu "Bryansk delikates" u regiji u kojoj se smatra zoniranim, tada labavljenje zamjenjuje značajan dio zalijevanja. A u godinama s vlažnim ljetima, morate se prebaciti isključivo na labavljenje.
Plovljenje je također važan događaj za sortu krumpira. Korovi su u stanju apsorbirati značajnu količinu vlage i hranjivih tvari iz tla, lišavajući gomolje dragocjenih komponenti. Osim toga, korov je često mjesto za razmnožavanje infekcija.
Hilling i prihranjivanje
Spud krumpir "Bryansk delikates" 2 puta. Prvi, kada vrhovi dosegnu visinu od 15 cm, drugi prije cvatnje - 2 tjedna nakon prvog.
Ovisno o brzini rasta sorte i vremenskim uvjetima, broj brežuljaka se može povećati do 4 puta. Hranjenje poboljšava rast vrhova, štiti krumpir od mogućih mrazova, smanjuje broj korova.
Krumpir vrlo dobro reagira na hranjenje. Bolje je hraniti sortu Bryansk Delicacy različitim vrstama gnojiva, izmjenjujući organsku tvar s mineralnim spojevima.
Od organskih gnojiva najbolje je uzeti ptičji izmet s drvenim pepelom (2: 1). Priprema se infuzija ptičjeg izmeta, zatim se razrijedi vodom i pomiješa s pepelom. Od minerala se koriste urea, amonijev nitrat ili složena gnojiva. Vrijeme preljeva krumpira:
- nakon nicanja;
- u vrijeme pupanja;
- u fazi cvatnje.
Za sortu krumpira savršeno funkcioniraju i korijenska i folijarna prihrana.
Bolesti i štetnici
Na sortu "Bryansk delikates" utječu bolesti i štetnici u nepovoljnim uvjetima tijekom razdoblja rasta. U ovom slučaju mogu postojati manifestacije kasne mrlje.
Kako se to ne bi dogodilo, gomolji se prije sadnje tretiraju fungicidom ("Maxim") prema uputama. Tijekom vegetacije savjetuje se samo preventivno prskanje krumpira, a u vrijeme pojave bolesti ono je neučinkovito. Gomolji zbog ranog sazrijevanja nisu zahvaćeni kasnom bojom.
Opasni štetnik za "brjansku poslasticu" trebao bi se nazvati koloradskom zlaticom. Nemojte koristiti jake kemikalije na krumpiru. Ali ako ne možete bez toga, onda se posljednji tretman obavlja mjesec dana prije berbe. Vrtlari radije sakupljaju kornjaše s grmlja krumpira ručno ili obrađuju zasade narodnim skladbama. U industrijskom uzgoju kemikalije su nezamjenjive.
Kako sorta ne bi patila od invazija žičara, potrebno je promijeniti mjesto sadnje nakon 2-3 godine.
Berba
Prvi krumpir se može iskopati već 45 dana nakon sadnje. Koriste se odmah za hranu, jer se ne razlikuju u dobroj očuvanosti. A zreli usjev krumpira temeljito se osuši i sortira.
Sadni materijal se skladišti odvojeno, pružajući najpovoljnije uvjete. ostatak krumpira se sortira kako bi se odvojili oštećeni gomolji od dobrih. Temperatura skladištenja +2°C - +4°C. Osim toga, osiguravaju dobru ventilaciju prostorije.
Zaključak
Sorta krumpira "Bryansk delikates" točno odgovara svom imenu. Okus gomolja ne može se nazvati drugačije nego delikatesom. Nisu samo ukusni, već i lijepi. Sadni materijal se ne obnavlja i ne zahtijeva zamjenu, može se saditi dugi niz godina za redom. Glavna stvar je ne zaboraviti na poštivanje plodoreda.
