Smeđi šećerna rajčica: karakteristike i opis sorte
Sadržaj
Nekada se svježa rajčica usred zime činila egzotičnom. Sada su police trgovina pune rajčica tijekom cijele godine. Raznolikost boja, veličina, oblika jednostavno je impresivna. Ali nema razlike u okusu, u osnovi je osrednji. Da, i kako zahtijevati od rajčice koja je živjela u stakleničkim uvjetima da se po okusu uspoređuje s povrćem koje se uzgaja u divljini ljeti.
Što bi trebalo biti najbolje rajčice
Za osobno posađene rajčice poljoprivrednik ima povećane zahtjeve. Ovdje nećete dobiti uobičajeni okus. Rajčica bi trebala biti takva da je iz jednog izgleda potekla pojava sline.
Šećer na pauzi, uz veliku količinu suhih tvari koje daju bogat okus, rajčica samo traži za stol. Upravo takve su sve rajčice serije "šećer" tvrtke SEDEC. Dobiveni u različito vrijeme, razlikuju se ne samo po boji, već i po dozrijevanju. Jedna stvar je konstantna: bogat, slatkast okus povrća. Rajčice iz serije "šećer" spadaju u grupu bifteka i imaju sve prednosti goveđe rajčice:
- prilično velika veličina;
- veliki broj sjemenskih komora;
- bogat okus, u kojem dominiraju šećeri;
- dobar prinos;
- otpornost na bolesti rajčice.
Razgovarajmo detaljnije o jednom od predstavnika slatkih rajčica - smeđi šećernoj rajčici. Ova se rajčica izdvaja iz cijele serije ne samo svojom jedinstvenom bojom, već i visokim sadržajem antocijana. Takvo povrće ima posebne prednosti za tijelo. Napravimo detaljan opis i karakteristike sorte smeđe rajčice Sugar i divimo se njenoj fotografiji.
Šećerna smeđa rajčica uzgojena od strane SEDEC-a. U Državni registar uzgojnih postignuća upisana je 2009. godine, kao i ostale rajčice ove linije sorti: bijeli šećer i crveni šećer. Godine 2010. dodan im je ružičasti šećer, a 2015. - šećer od malina F1. Ove rajčice mogu se uzgajati u svim klimatskim zonama naše zemlje.
Značajke sorte:
- spada u indeterminante i sama ne zaustavlja svoju vegetaciju sve dok to vremenski uvjeti dopuštaju, vrtlar će morati paziti da sve započete rajčice dozrijevaju;
- začetnici ovu sortu pozicioniraju kao srednju sezonu, ali, prema onima koji su je posadili, prilično je kasna, jer prvi plodovi sazrijevaju tek 4 mjeseca nakon klijanja;
- možete uzgajati sortu rajčice Sugar brown u otvorenom tlu, ali bolje funkcionira u stakleniku-
![]()
- u stakleničkom uzgoju smeđa šećerna rajčica može narasti do 2 m, a uz dobru njegu i do 2,5 m, pa je potrebna podvezica. Ova sorta rajčice najbolje rezultate pokazuje kada se drži u 2 stabljike, pa je štipanje za nju obavezan postupak.
- četka rajčice je jednostavna, u njoj je vezano do 5 plodova, prvi cvat je položen ispod 8. ili 9. lista;
- plodovi ove sorte mogu imati i kockasti i ravno-okrugli oblik, boja rajčice je vrlo lijepa - crvenkasto-smeđa, težina svakog ploda doseže 150 g u prvoj četkici, na ostatku su nešto manje;
- svrha rajčica je univerzalna: dobre su u salatama, za izradu umaka, sokova i bilo kakvih priprema za zimu;
- plodovi imaju mnogo sjemenskih komora i, kao rezultat, ukusniju pulpu i malo sjemenki.
Da bismo dali potpunu sliku o biljci i upotpunili opis sorte smeđe šećerne rajčice, mora se reći da je otporna na hladnoću, sazrijeva gotovo do mraza, dajući dobar prinos - od 6 do 8 kg po kvadratu. m.
Agrotehnika rajčice
Sjemenke rajčice smeđeg šećera možete kupiti u gotovo svakoj trgovini, ali prikupljene od biljaka uzgojenih u vašem vrtu, one će već biti prilagođene određenim uvjetima uzgoja, od kojih je glavni sastav i struktura tla. Uzgajane iz vlastitog sjemena, biljke će se bolje razvijati i davati konstantno visok prinos, dobro odolijevaju bolestima, a konačno, klijavost takvog sjemena, za razliku od kupljenog, znatno je veća.
Rajčica je fakultativno oprašena biljka, odnosno polenom se oprašuju samo cvjetovi koji rastu u blizini. Ali u vrućem vremenu situacija se mijenja, a susjedne biljke također mogu oprašiti. Često vrtlari uzgajaju različite sorte rajčice u neposrednoj blizini, kako ne bi skupljali sjeme od oprašene sorte rajčice, odnosno hibrida, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- unaprijed odaberite jaku biljku rajčice smeđeg šećera koja u potpunosti zadovoljava sortne karakteristike i dobro se pobrinite za nju;
- odaberite plod s donje četke za sjemenke, što najviše odgovara opisu sorte - cvjetovi na ostalim cvjetnim četkicama imaju veliku vjerojatnost unakrsnog oprašivanja, jer cvjetaju u vrijeme kada su pčele i bumbari najaktivniji, i nitko ih neće spriječiti da lete u staklenik;
- plod se bere u punoj zrelosti ili malo nezreo, ali nikako ne prezreo - u njemu mogu proklijati najjače sjemenke, a kao rezultat će se dobiti slabo potomstvo.
Odabrano i osušeno sjeme treba posijati na presadnice. U sorti rajčice šećerno smeđe sadnice do sadnje trebaju biti stare 60 dana. Za sadnju u staklenicima pod polikarbonatom, sjeme treba posijati već krajem veljače, u filmskim staklenicima - početkom ožujka, a za otvoreno tlo - bliže njegovom kraju.
Pravila za dobivanje dobrih sadnica
Za visoke sorte rajčice, uključujući smeđi šećer, vrlo je važno da se presadnice ne ispruže jer će to utjecati na prinos. Da se to ne bi dogodilo, morate se strogo pridržavati sljedećih pravila:
- provesti potpunu obradu i klijanje sjemena - preljev, natapanje u otopinu biostimulansa;
- sijati sjeme u plodno rastresito tlo, po sastavu slično tlu u vašem vrtu;
- smanjite temperaturu za izbojke koji su se pojavili nekoliko dana, ne bi smjela biti viša od 16 stupnjeva tijekom dana;
- osigurati maksimalnu količinu svjetla za cijelo vrijeme uzgoja rajčice-
![]()
- tjedan dana nakon klijanja, povećajte temperaturu i održavajte je unutar 23 stupnja tijekom dana i malo hladnije noću;
- ne zalijevajte prečesto, ali nemojte dopustiti da se tlo potpuno osuši;
- poberi klice kad tek što ne puste treći list-
![]()
- čuvati biljke rajčice od gladovanja. Šećer smeđi i osigurati 2 ili 3 prihranjivanja slabom otopinom potpunog mineralnog gnojiva;
- zagrijte ne samo "glavu", već i "noge" rajčice, za to izolirajte prozorsku dasku tako da temperatura tla ne bude ispod sobne temperature;
- držite razmak između lonaca s rajčicama. Natječući se za svjetlo, sadnice će se neizbježno rastegnuti.
- navikavati biljke na otvorenom postupno kako bi se do sadnje aklimatizirale.
Njega nakon iskrcaja
U jesen se priprema tlo u gredicama i stakleniku. Unosi se organski, ali ne i svježi stajski gnoj, od kojeg se rajčice tove i umjesto plodova izrastu vrhovi. Fosforna gnojiva također se trebaju primijeniti u jesen, slabo su topiva, otopljenom vodom će se prenijeti u oblik pogodan za biljke. Ali dušična i kalijeva gnojiva primjenjuju se tijekom proljetnog labavljenja tla.
Kisela tla zahtijevaju vapno. To rade u jesen, ali ne istovremeno s unošenjem organske tvari, inače će izgubiti puno dušika.
Shema sadnje biljaka rajčice Šećerno smeđa - od 40 do 50 cm između biljaka i oko 50 cm između redova. Tlo ispod rajčica posađenih u stakleniku mora se odmah malčirati kako bi im se osiguralo ugodno postojanje.
Daljnja njega uključuje sljedeće:
- umjereno zalijevanje prije punjenja voća - jednom tjedno, ali uz potpuno vlaženje cijelog sloja korijena - kada se plodovi počnu izlijevati, učestalost zalijevanja se povećava na 2 puta tjedno. Kako bi sadržaj suhe tvari u plodovima rajčice Smeđi šećer ostao visok, nemoguće je biti revan sa zalijevanjem, inače će postati vodenasti i jako izgubiti okus.
- prihrana s punim kompleksnim gnojivom namijenjenim rajčicama - njihova učestalost ovisi o plodnosti tla u stakleniku, biljke se obično hrane jednom svakih 10-14 dana;
- formiranje biljaka u 2 stabljike - za to se uklanjaju sve pastorke, osim jednog, koji se nalazi ispod prve cvjetne četke - od nje se formira drugi izdanak;
- preventivni tretmani protiv fitoftore.
Prednosti sorti rajčice sa smeđim šećerom možete vidjeti u videu:
