Japanska rajčica: karakteristike i opis sorte
Sadržaj
Za okus i boju nema druga - tako kaže ruska poslovica. Pa ipak ... Svake godine, entuzijasti koji vole uzgajati i, naravno, jesti rajčice, objavljuju na forumima popis deset najukusnijih sorti, po njihovom mišljenju. U obzir se uzima otpornost biljaka na bolesti i prinos. Japanska rajčica se često nalazi na ovom popisu. Neka ne zauzima prvo mjesto, ali samouvjereno ostaje u vodstvu.
Recenzije onih koji su posadili japansku sortu rajčice jednostavno su oduševljeni. Kakvo je ovo čudo? Sastavit ćemo detaljan opis i opis japanske sorte rajčice za one koji je još uvijek nisu upoznati. Ali prvo, idemo fotografirati.
Opis i karakteristike
Japanske sjemenke rajčice dostupne su samo u amaterskim zbirkama. Sjemenske tvrtke ih još ne razmnožavaju. Ova okolnost ima svoje prednosti i nedostatke.
minusi:
- Ne možete ih kupiti od svih kolekcionara;
- sjeme nije jeftino, za 5 sjemenki morat ćete platiti od 40 do 50 rubalja.
Prednosti:
- kvaliteta sjemena je visoka, već je prethodno odabrano i ima visoku klijavost;
- vodeći računa o svom ugledu, prodavači koji su istinski strastveni u svom poslu ne dopuštaju pregradnju, možete biti sigurni da će upravo ono što ste kupili rasti;
- Biljke dobivene iz takvog sjemena su jake, otporne na mnoge bolesti rajčice, jer su njihovi roditelji uzgajani u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije.
Sada izravno o sorti i njezinim značajkama:
- Japanska rajčica pripada neodređenim sortama, visina biljke - do 2 metra;
- zahtijeva štipanje, potrebna mu je visokokvalitetna podvezica, kao i sve sorte s velikim plodovima, s velikim opterećenjem usjeva, bit će korisno vezati svaku hrpu rajčica;
- formirajte biljke japanske rajčice u 1 ili 2 stabljike, ovisno o regiji uzgoja;
- japanska sorta namijenjena je uzgoju u stakleniku, u južnim regijama dobro će se osjećati na otvorenom polju kada je vezana za kolce;
- što se tiče zrenja, japanska rajčica spada u srednje sezonske sorte, neki kolekcionari smatraju je srednje ranom; kada se sije krajem veljače i posadi u staklenik početkom svibnja, zreli plodovi mogu se brati već početkom srpnja;
- grm - vitak, ne raširen, list uobičajenog tipa je srednje veličine;
- četka je jednostavna, može sadržavati do 5 rajčica;
- rajčice japanske sorte su vrlo lijepe srcolike s oštrim izljevom, prosječne težine oko 300 g, ali neki šampioni povuku i pola kilograma-
![]()
- u punoj zrelosti, mesnate rajčice imaju prekrasnu malinastocrvenu boju i nevjerojatan slatki okus, visok sadržaj šećera;
- kožica plodova je tanka pa su jako ukusni u salatama, od njih možete kuhati pastu od rajčice, umake, sokove, razne pripravke, ali nećete moći kiseliti ovu slatku - plodove japanske rajčice jednostavno neće stati u staklenku.
Dajući potpuni opis i karakterizaciju japanske sorte rajčice, ne može se ne spomenuti njezin visoki prinos i sposobnost da donosi plodove do same hladnoće. O podrijetlu rajčice ne može se reći ništa određeno; prema jednoj verziji, riječ je o lokalnoj staroj obiteljskoj sorti koja se uzgajala u. Bogorodsk, regija Nižnji Novgorod. Povijest šuti o podrijetlu neobičnog imena.
Kako rasti
Japanska rajčica zahtijeva uzgoj presadnica. Do iskrcaja bi trebao biti star 2 mjeseca. Oni koji su već posadili ovu rajčicu preporučuju je sjetvu krajem veljače. Ako uzmemo u obzir vrijeme potrebno za čekanje presadnica, ožujak i travanj će ostati za razvoj japanskih presadnica rajčice. U stakleniku se tlo zagrijava brže nego na ulici, početkom svibnja već će biti dovoljno toplo da se rajčice uspješno ukorijene.
Uzgajamo sadnice
Ako je sjeme rajčice kupljeno od sakupljača, tada će sve sjeme morati biti posijano - uostalom, ima ih vrlo malo. U pravilu su već odabrani po veličini i kvaliteti, pa se možete nadati 100% klijavosti. Kako bismo pomogli da se sjemenke japanske rajčice razbude, dodatno ćemo ih tretirati stimulatorom rasta. Sakupljači obično ne obolijevaju od rajčica. Ogroman broj sorti ne dopušta sadnju mnogo biljaka iste sorte, tako da je svaki primjerak vrijedan. Vrtlar je dužan brinuti o zdravlju rajčice, te provodi sve preventivne tretmane bolesti.
Postoji mnogo različitih načina da to učinite. Za rajčice najbolja opcija je namakanje u soku od aloe. Osim što ima izražena baktericidna svojstva, ova čudesna biljka snažan je biostimulans i za ljude i za biljke.
Da bi sok maksimalno iskoristio svoja korisna svojstva, aloja mora biti pravilno pripremljena. Za dobivanje soka prikladni su listovi cvijeta stariji od tri godine, koji nisu zalijevani 2 tjedna.
Za dobivanje soka odrežu se donji potpuno zdravi listovi. Zamotaju se u tamnu krpu i drže tjedan-dva na donjoj polici hladnjaka. Zatim se listovi melju na bilo koji prikladan način, a dobivena kaša se filtrira i, ako je moguće, stisne.
Namakanje se provodi 18 sati, potpuno uranjajući sjemenke u sok. Bolje je to učiniti u vrećici od gaze ili tanke pamučne tkanine. Nakon namakanja, sjeme se ne pere, već se odmah sije ili klija na vlažne pamučne salvete, stavljajući na njih plastičnu vrećicu.
Sljedeći koraci:
- rajčice sijemo u labavu, blago navlaženu zemlju do dubine od 2 cm, možete ih sijati u jednu posudu, ali je bolje staviti svaku sjemenku u zasebnu malu posudu-
![]()
- odozgo sipamo sloj snijega debljine 2 cm, obično ga u veljači još ima dosta. Otopljeni snijeg će zasititi tlo otopljenom vodom, što potiče brzo klijanje sjemena i ima blagotvoran učinak na buduće biljke.
- ostaje samo staviti plastične vrećice na posude s japanskim sjemenkama rajčice i staviti ih na toplo mjesto;
- izbojci će se brzo pojaviti - 4. ili 5. dana stvarno im je potrebna maksimalna količina svjetla, inače će se tanki izdanci rastegnuti pred našim očima, u ovoj fazi razvoja im nije potrebno puno topline, dovoljno je održavati temperaturu od oko 16 stupnjeva danju i 14 stupnjeva noću;
- za otprilike tjedan dana japanske će sadnice rajčice ojačati, ukorijeniti se i trebat će joj drugačiji temperaturni režim: 22-23 stupnja danju i 18 noću;
- zalijte rajčice, namočite svu zemlju u posudama, ali tek kada se osuši. Prekomjerna vlaga šteti rajčicama - izaziva bolest s crnom nogom, u kojem će slučaju biti teško spasiti sadnice.
- Japanske sorte rajčice posađene u zasebne posude ne trebaju branje, trebat će ih presaditi u posude ili čaše zapremine od najmanje 700 ml, a po mogućnosti 1 litru, držeći zemljanu grudu s korijenjem - to učinite kada japanska rajčica ima 4 ili 5 pravih listova-
![]()
- kako bi presadnice japanske rajčice rasle u kvaliteti, potrebna joj je dovoljna prehrana: 2 ili 3 prihranjivanja slabom otopinom kompleksnog mineralnog gnojiva u razmacima od 2 tjedna - biljke morate hraniti počevši od formiranja prvog pravog lista , u to vrijeme ponestane hranjivih tvari sadržanih u sjemenu i biljkama japanska rajčica zahtijeva vanjsku nadopunu;
- važan događaj je otvrdnjavanje sadnica - naravno, u stakleniku su uvjeti za biljke ugodniji nego na ulici, ali se razlikuju od onih u prostoriji tako da biljke ne doživljavaju stres kada se naglo mijenjaju, navikavamo se njima postupno, to će zahtijevati 2 tjedna.
![]()
Slijetanje u staklenik i daljnja njega
Za japansku rajčicu, stopa slijetanja po kvadratu. metar - 4 biljke. U tom slučaju dobivaju dovoljno prostora za hranjenje da formiraju značajan urod. Tlo u stakleniku priprema se od jeseni, ne zaboravljajući oploditi i dezinficirati tlo i sam staklenik od uzročnika gljivičnih bolesti. Njega zasađenih biljaka uključuje sljedeće komponente:
- malčiranje tla-
![]()
- tjedno zalijevanje toplom vodom, a u vrućini iu fazi voćnog punjenja i češće;
- dnevno provjetravanje staklenika, optimalna temperatura za razvoj rajčice nije viša od 25 stupnjeva danju i 18 noću;
- prihranjivanje svakih 10-14 dana potpunim mineralnim gnojivom s prevlastom dušika u prvoj fazi rasta i kalija - tijekom formiranja i punjenja plodova. Kako japanska rajčica nema zelene ramene na peteljci, sadržaj kalija u tlu mora biti dovoljan. Možete ih hraniti ekstraktom pepela ili koristiti otopinu kalijevog sulfata.
- redovito uklanjanje pastoraka i formiranje biljke u 1 ili 2 debla;
- uklanjanje lišća jer se na svakoj četkici formiraju plodovi;
- štipanje vrhova krajem srpnja u srednjoj traci i u kolovozu - na jugu.
Možete pogledati video o tome kako se brinuti za rajčice u stakleniku:
Japanska rajčica - nevjerojatna sorta. Njegovi plodovi neće biti samo ukras na svakom stolu, čak će se i najizbirljivijim gurmanima svidjeti njegov izvrstan okus, a njegova univerzalna upotreba oduševit će svaku domaćicu.
