Sadržaj
Variety Pygmy uživa zasluženi prestiž među vrtlarima i ljetnim stanovnicima. Velike slatke bobice malo će ljudi ostaviti ravnodušnim. Dugotrajno plodonošenje i nepretencioznost u održavanju učinili su sortu vrlo popularnom među profesionalnim poljoprivrednicima i početnicima.
Ova sorta je dobivena u Južnouralskom istraživačkom institutu od strane uzgajivača Ilyin V. S. na temelju roditeljskih sorti kao što su Dove Seedling i Bredthorpe. Godine 1999. mali ribiz je uvršten u državni registar i preporučen za uzgoj na Uralu, Dalekom istoku, kao iu regiji Volga-Vyatka i regijama zapadnog i istočnog Sibira.
Ribiz Pygmy karakterizira plodnost, koja traje od posljednje dekade lipnja do sredine srpnja. Stabilan prinos i samoplodnost osobine su zbog kojih je ova sorta cijenjena. Grm je kompaktan i pogodan za uzgoj čak i na malim površinama. Sorta je samooplodna. Međutim, pri sadnji u skupinama od 2-3 grma, prinos se povećava.
Grm ove vrste ne može se nazvati rasprostranjenim, pa ga vlasnici malih kućanskih parcela često odabiru. Visina biljke ne prelazi 1,5-2 metra, broj bočnih grana je umjeren. Mlade, još ne lignificirane izbojke odlikuju se ružičastom ili svijetlozelenom bojom.
Listna ploča ribizla - bogata zelena. Karakterizira ga velika veličina, naborana struktura i peterokraki oblik. Peteljke su duge, iste nijanse s mladim granama. Listovi ribizla pogodni su za kuhanje čaja ili kao dodatak za konzerviranje i kiseljenje. Kada crveni ribiz dozrijeva saznajte ovdje.
Gledani bubrezi smješteni su duž izbojka u šahovskom uzorku. Pupoljci ribiza zajedno s lišćem ili mladim izbojcima koriste se za pripremu ljekovitog čaja. Pomaže kod bolesti nadbubrežne žlijezde, pijelonefritisa, cistitisa. Čaj od ribizla čisti krv od toksina i kolesterola, pomaže kod poremećaja jetre, slezene i crijeva. O sadnji i njezi grožđa Arcadia pročitajte ovdje.
Cvatovi su raspoređeni u obliku četkica. Na svakom cvatu sazrijeva do 10 bobica kulture. Sorta Pygmy cvjeta sitnim cvjetovima blijedo ružičaste ili žute nijanse.
Bobice crnog ribiza ove sorte su velike veličine i ugodnog okusa deserta. Oblik ploda je ispravan, okrugao. Masa jedne bobice varira od 5 do 7 grama. Boja crna sjajna. Plodove sorte Pygmy karakterizira izražena aroma ribizla.
Na jednoj četkici može se formirati do 10-12 velikih bobica. Pričvršćeni su na zelenu dugu stabljiku, pa ih je vrlo zgodno sakupljati. Pulpa voća je sočna s minimalnim sadržajem sjemenki. Koža je gusta, ali nije debela, dobro drži oblik, nije podložna pucanju.
Nezrele bobice crnog ribiza sadrže 4-5 puta više askorbinske kiseline od potpuno zrelih.
Glavne prednosti sorte Pygmy su:
Govoreći o nedostacima uzgoja ove sorte, možemo spomenuti prosječnu osjetljivost na bolest septoria. Ovu bolest uzrokuje gljivica Septoria. Utječe na mnoge vrste voćnih grmova i dovodi do smanjenja prinosa ili čak do smrti biljke. Međutim, pravilna prevencija može izbjeći rizik od infekcije.
Također, Pygmy, kao i mnoge druge sorte crnog ribiza, često je napadnut od strane pupoljaka. Stoga je pri sadnji i njezi vrlo važno poštivati sve osnovne metode poljoprivredne tehnologije.
Dosljedno visok prinos moguće je postići samo uz organizaciju kompetentne njege usjeva, kao i uz ispunjavanje svih potrebnih zahtjeva pri odabiru sadnica i sadnji mladog grma.
Odabir mjesta igra važnu ulogu u daljnjem razvoju biljke. Za ribizle je prikladno sunčano mjesto na jugozapadu osobne parcele ili vrta. Dopuštena je lagana djelomična sjena. Sorta nije posebno zahtjevna za sastav tla, ali je bolje dati prednost laganom, labavom tlu niske kiselosti.
Udaljenost do temeljne podzemne vode ne smije biti manja od 1,5 metara. Također je bolje ne dopustiti poplavu stranice, tako da ne biste trebali saditi ribizle u nizinama.Ako postoji samo glineno tlo, može se "ispraviti" dodavanjem komposta, superfosfata i kalijevog sulfata, nakon čega se mjesto mora dobro iskopati, istovremeno uklanjajući sve korove. Kiselost tla se regulira dodavanjem gašenog vapna ili dolomitnog brašna (1 kg / 1 m²).
Najbolji trenutak za sadnju je vrijeme najveće aktivnosti korijenskog sustava biljke. Najintenzivniji razvoj događa se na temperaturama od +3°C do +25°C, pa se biljka može saditi i u proljeće i u jesen.
Slijetanje u proljeće obavlja se u travnju-početkom svibnja, ali jesenska sadnja u rujnu i do sredine listopada.
Poželjno je saditi mlade sadnice u jesen, jer će se tlo zbiti tijekom zimovanja, a korijenski sustav će uzeti više hranjivih tvari.
Glavni uvjet je da se sadnja obavi najmanje 2,5-3 tjedna prije prvog mraza.
Stopa preživljavanja i uspješna prilagodba grma ovisi o pripremi mjesta slijetanja. Tlo na budućem mjestu slijetanja dobro je iskopano, oslobođeno od korova i kamenja. Otprilike mjesec dana prije početka glavnog rada formira se jama. Gornji sloj tla (najplodniji) se uklanja i ostavlja na stranu. Kasnije će se koristiti prilikom zakopavanja korijenskog sustava.
Sama jama za slijetanje kopa se dubine 40-45 cm i promjera 50 cm.
Unatoč kompaktnosti grmova sorti Pygmy, Lazy i Raisin, udaljenost između njih ne smije biti manja od 1,5 metara. To je potrebno za kvalitetno prozračivanje nasada i dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti. O popularnim sortama ružičastog ribizla saznajte na ovoj poveznici.
Izbor sadnog materijala najbolje je obaviti u rasadnicima ili trgovinama specijaliziranim za voćne grmlje i drveće.
Najbolje se prilagođavaju jednogodišnji grmovi visine do 35-40 cm, s dobro razvijenim zdravim korijenovim sustavom. Korijenje biljke mora biti vlažno, elastično, bez oštećenja, dugo najmanje 20 cm. Lišće mora nedostajati. Ako je rizom grma suh, onda se 2-3 dana prije sadnje može staviti u kantu vode.
Prije kupnje morate pažljivo pregledati sadnicu na oštećenja i prisutnost simptoma bolesti.
Proces slijetanja je pripremno razdoblje i niz sljedećih radnji:
Uzgoj ribizla ne uključuje samo zalijevanje i obrezivanje, već i prevenciju bolesti, kontrolu štetnika i gnojidbu.
Postupak kao što je rezidba ribizla mora se provoditi svake godine. Optimalno razdoblje je posljednji mjesec jeseni nakon pada lišća.
Zanemarivanje rezidbe dovest će do značajnog smanjenja razdoblja plodonošenja i ukupnog prinosa.
Obrezivanje i reznice u proljeće su potrebne kako bi se uklonili svi smrznuti vrhovi izdanaka i slomljene grane.
Nakon prve rezidbe iduće godine se formira 6-7 izdanaka, od kojih su ostala samo 3-4 najjača. U 3. godini se sve reže osim 2-3 jednogodišnja izdanaka i 5-6 dvogodišnjih izdanaka. Krošnja četverogodišnjeg grma formira se od 3-4 grane godišnje.
U budućnosti, prilikom rezidbe, potrebno je osigurati da ne ostane više od 20 grana svih dobnih skupina, inače grm prijeti zadebljanje.
Sanitarna rezidba omogućuje uklanjanje oštećenih i suhih grana, kao i izbojaka starijih od 6 godina.
Raznolikost Pygmy karakterizira srednja tolerancija na sušu, ali još uvijek zahtijeva poštivanje režima navodnjavanja. Posebno je važno kvalitetno zalijevanje tijekom formiranja jajnika. U prosjeku je potrebno 30 do 50 litara vode na 1 m² zemljišta koje zauzima grmlje ribizla. Ovisno o vremenskim uvjetima, zalijevanje se provodi 2-4 puta mjesečno.
U jesen se grm zalijeva nakon gnojenja tla. Na kraju zalijevanja potrebno je popustiti tlo kako se ne bi stvorila korica koja onemogućuje normalno prozračivanje.
Nedostatak gnojiva odmah utječe na razvoj grmlja. Sorta Pygmy posebno treba gnojidbu dušikom.
U proljeće primijenite organska i mineralna gnojiva. Organski uključuju mješavinu komposta, kalijevog sulfata i superfosfata. Fosfor i kalij koriste se kao mineralni dodaci.
U proljeće, prije cvatnje, preporučuje se primjena tekućeg organskog gnojiva pripremljenog od kravljeg ili fermentiranog kokošjeg gnoja razrijeđenog vodom. Nakon cvatnje primjenjuju se dodaci dušika (amonijev nitrat), a od 3 godine - u vrijeme formiranja jajnika, urea i zeleno gnojivo. Potonji se priprema od bilo kakvog korova koji se potopi vodom i ostavi da luta na suncu 1,5-2 tjedna. Dobivena infuzija se razrijedi i koristi tijekom navodnjavanja.
Sorta Pygmy otporna je na mraz i zonirana za regije s hladnijom klimom, tako da nisu potrebne posebne mjere za zimovanje. Jedina iznimka su biljke prve godine života. Da bi ih zaštitili, provode se prethodno labavljenje tla, jesensko zalijevanje i malčiranje. Kao malč koriste se humus, treset i piljevina. Sam grm je prekriven agrofiberom.
Septoria, frotir i ljepilo za pupoljke glavne su slabosti pigmejskog ribizla. Za borbu protiv septoria - gljivične patologije, koristi se liječenje bakrenim sulfatom i nitrafenom. Prskanje se može provoditi i kada se otkrije bolest, i kao preventivna mjera u proljeće do trenutka pucanja pupova. Ovaj materijal će reći o smeđim mrljama na lišću ribizla.
Bubrežna grinja, kao što naziv govori, utječe na bubrege, ali se vrlo brzo širi po grmu. Ne samo da smanjuje prinose, već je i prijenosnik bolesti.
Za borbu protiv toga, tlo se popari kipućom vodom i poprska koloidnim sumporom (u slučaju teške infekcije). Vrtlari često koriste tinkturu češnjaka kao narodni lijek. Da biste to učinili, 200 g zgnječenog češnjaka ulije se u 10 litara vruće vode, ostavi da se ohladi, nakon čega se grm prska.
Kako biste preplašili bubrežnu grinju, preporuča se uz ribiz posaditi češnjak i luk čije mirise štetnik ne podnosi.
Prva berba pigmejskog ribizla može se dobiti početkom srpnja. Uz pravilnu njegu, iz jednog grma možete dobiti do 5 kg sočnih slatkih bobica. Razdoblje prikupljanja traje od 1 do 1,5 mjeseca.
Bobice crnog ribiza ove sorte su ukusne svježe. U hladnjaku se mogu čuvati 3-4 tjedna. Ne gube većinu svojih korisnih svojstava ni nakon smrzavanja i sušenja. Berba pogodna za konzerviranje, pravljenje džemova, konzervi, kompota i konfitura. Bobičasto voće se često koristi za pečenje i za izradu ljetnih slastica. Ovaj će članak govoriti o grožđu bijelog muškata.
Video o sorti ribizla Pygmy.