Kupus slava 1305: uzgoj presadnica
Sadržaj
Kupus je jedno od najčešćih povrća. U Rusiji (i među svim Slavenima) ova biljka zauzima ponosno mjesto na stolu. Kupus je skladište vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Istodobno, kalorijski sadržaj proizvoda je potpuno zanemariv, pa se s pravom smatra dijetalnim. Od kupusa je moguće kuhati ogroman broj neobično ukusnih i zdravih jela. Tema današnjeg materijala je slavski kupus, specifičnost sorte i karakteristike uzgoja.
Opis sorte
"Slava" - bijeli kupus, koji pripada kategoriji srednje sezone. Sorta ima 2 sorte: Gribovskaya i 1305. Opis sorte bijelog kupusa "Slava" je sljedeći. Povrće ima prekrasan okus. Ova sorta je posebno dobra za fermentaciju. Vilica je zaobljenog oblika, blago spljoštena na vrhu. Promjer vilice je približno 25 cm, težina - 2,0-4,4 kg. Pulpa je svijetle boje, gornji listovi su svijetlozeleni.
Pozitivne karakteristike sorte su sljedeće:
- nepretencioznost sorte "Glory" u njezi (uz svu "ljubav" kupusa prema vodi, sorta dobro podnosi nedostatak vlage);
- otpornost biljaka na niske temperature;
- izvrstan okus svježe, kiselo i nakon toplinske obrade;
- visoki prinosi (sa 1 četvornog metra bere se do 12 kg kupusa);
- kratka vegetacija (samo 110 dana od sadnje do tehničke zrelosti i formiranja odrasle biljke);
- povrće dobro podnosi transport;
- atraktivan izgled.
Raznolikost kupusa "Glory" nije bez određenih nedostataka:
- osjetljivost biljke na kobilicu kupusa;
- loša kvaliteta čuvanja (glave se čuvaju do siječnja);
- nepravilno zalijevanje (često, s malom količinom vode) dovodi do pucanja glavica.
uzgoj
Najčešće se slavski kupus uzgaja u presadnicama. Pri kupnji sjemena pazite da li je obavljena predsjetvena obrada. Ove informacije su navedene na pakiranju sa sjemenkama. Ako ne, onda morate sami pripremiti sjeme prije sjetve kupusa. Bit pripravka je držati sjeme pola dana u hranjivoj otopini (voda - 1 l, kalijev humat - 1 g). Nakon toga, sjemenke se peru i stvrdnjavaju tijekom dana na temperaturi od 1-2 stupnja. Sada se mogu sijati. Presadnice se uzgajaju prema ovoj metodi.
Sjeme sorte Slava namijenjeno rasadnicima sije se u staklenik ili direktno na gredicu ispod polietilena. Vrijeme sjetve - travanj. Najbolja temperatura za sadnju sjemena varira između 13 i 17 stupnjeva. Sjeme se sadi u utore od jednog i pol centimetra, održavajući razmak između redova od 70 mm. Nakon formiranja prvog lista, sadnice se prorijede tako da razmak između dviju biljaka bude 5 cm. Nemojte dopustiti da se tlo osuši. Kako se tlo suši, sadnice je potrebno zalijevati. Za normalan razvoj jednoj klici potrebna je površina od 25-26 m2.
Za jedan "kvadrat" stranice trebat će vam sljedeći sastav:
- superfosfat - 5 g;
- amonijev nitrat - 4 g;
- kalijev klorid - 2 g.
Suha smjesa se ravnomjerno raspoređuje između redova, a zatim se biljke obilno zalijevaju. Nakon 7 dana slijedi ista prihrana presadnica kupusa.
Biljke koje dosežu do 15 cm sa 5-6 listova mogu se saditi u otvoreno tlo. 2-3 sata prije sadnje sadnica zalijevajte gredicu. Odaberite dobro osvijetljeno područje za vrt. Slijetanje se vrši prema shemi 60 x 60 cm.
Bliže jeseni gredicu namijenjenu slavskom kupusu treba pognojiti humusom ili stajskim gnojem. Po kvadratnom metru parcele ima 10 litara tekuće organske tvari i dvije čaše pepela. Sorta dobro raste na blago kiselim tlima.
U južnim krajevima uzgoj slavskog kupusa prakticira se izravnom sjetvom biljaka u tlo (kupus se sije na dubinu od 2 cm). Prvo prorjeđivanje vrši se nakon pojave trećeg lista. Dolaskom 6. lista vrši se još jedno prorjeđivanje tako da razmak između susjednih izdanaka bude 0,6 m.
Njega
Potrebno je osigurati da proljetni mrazevi ne štete biljkama. Ako vremenska prognoza ukazuje na mogućnost mraza, trebate zalijevati biljke, jer mokra zemlja dobro drži toplinu. Korisno je biljke prekriti polietilenom, ali tako da film ne dodiruje sadnice.
Kupus Slava 1305 potrebno je zalijevati rijetko, ali obilno, u količini od 20 litara vode po kvadratnom metru zemlje. Broj zalijevanja - ne više od 8 za cijelu vegetaciju. Ako češće zalijevate, vilice će popucati. Prije dva tjedna berba kupusa zalijevanje se zaustavlja.
Nakon zalijevanja slavski kupus se prži. Time postižete nekoliko ciljeva: iskorijeniti korov, poboljšati opskrbu korijena kisikom.
Bolesti, štetnici i njihova kontrola
Dostavljene informacije omogućit će vam da se uspješno borite protiv raznih bolesti i štetnika sorte slavskog kupusa. Opći princip liječenja biljaka je sljedeći: bilo koju bolest je lakše spriječiti nego spasiti već oboljele biljke.
kobilica kupusa
Ovo je gljivična bolest. Na korijenu kupusa stvaraju se zadebljanja (fotografija). U naprednim slučajevima korijenski sustav trune. Biljke se slabo razvijaju ili, općenito, umiru. Prevencija kupusne kobilice je sljedeća:
- pažljivo uklanjanje korova, jer su često nositelji infekcije;
- čišćenje nakon žetve. Biljni ostaci se ne smiju ostavljati. Oni se uklanjaju i spaljuju;
- prije sjetve - unošenje vapna u tlo (0,5 kg / m2);
- tretiranje tla nekoliko tjedana prije sadnje otopinom formalina (0,25 litara formalina na 10-litarsku kantu vode);
- plodored. Kupus je neprihvatljivo uzgajati na istom mjestu kao i prethodne godine.
Ako se na mjestu nađu bolesne biljke, moraju se uništiti.
Lopov
Poput kobilice kupusa, ova bolest je gljivične prirode. Bazalni dio noge biljke postaje crn i tanji (fotografija). Kao rezultat, biljka umire. Prevencija crne noge je sljedeća:
- izbjegavajte zadebljanje biljaka, previše zalijevanje;
- prije sadnje sadnica u zemlju - prolijte je otopinom kalijevog permanganata 1,5 g / 5 l vode po 1 "kvadratu".
Ako se pronađu bolesne biljke, moraju se odmah iskopati i uništiti. Pomaže u sprječavanju širenja infekcije Trichodermin (5 litara vode na 100 g lijeka) ili Previkur (1,5 g / 1 litra vode).
peronospora
Bolest se očituje žutim mrljama na lišću biljaka. Ispod listova kupusa pojavljuje se bjelkasta prevlaka. Držanje sjemena u toploj (50 stupnjeva) vodi pola sata pomaže u prevenciji bolesti. Pomozite u borbi protiv bolesti i takva sredstva:
- prskanje kupusa otopinom bakrenog sulfata;
- tri puta tijekom vegetacije oprašivanje biljaka zdrobljenim sumporom.
Kada se pojave znakovi peronospore, zaražene biljke moraju se ukloniti.
kupusne lisne uši
Listovi biljaka zahvaćeni lisnim ušima postaju bezbojni i uvijaju se.
Peršin i kopar privlačni su bubamari, čije se ličinke brzo nose s štetnikom.
kupusov moljac
Ličinke insekata jedu kupus iznutra i izvana. Prevencija je pravodobno plijevljenje kulture, kao i korištenje materijala za pokrivanje biljaka (spunbond, lutrasil), koji dobro štite od štetnika insekata.
Berba
Berba bijelog kupusa "Glory 1305" pred kraj srpnja. Glave srednje veličine su pogodne za skladištenje, bez pukotina i drugih vidljivih nedostataka. Optimalna temperatura skladištenja je 0 stupnjeva, s vlagom od oko 90%. Slavski kupus se čuva viseći, u drvenim kutijama, kao i zamotan u papir (ne novinski)!) ili ispod sloja pijeska.
