Sadržaj
Teško nam je zamisliti svoju svakodnevnu prehranu bez krumpira, ali ljudi koji žele smršaviti prije svega ga odbijaju, smatrajući ga visokokaloričnim proizvodom. Zapravo, kalorijski sadržaj krumpira je niži od jogurta, koji se iz nekog razloga može jesti uz dijetu. To je nepravedno, jer višak kilograma nam ne dodaje krumpir, već masnoće u kojima se priprema. Zato jedite pravilno kuhana jela i smršavite! Osim toga, krumpir je važan prehrambeni proizvod koji opskrbljuje naš organizam kalijem, magnezijem i jodom.
Ako na mjestu postoji vrt, tamo će sigurno rasti krumpir. Kad ima dovoljno prostora, zatvoren puno, da se možete opskrbiti za cijelu zimu. Na malim parcelama - tek toliko da jedete puno mladog krumpira bez rizika po zdravlje i novčanik. U svakom slučaju, nadamo se dobroj žetvi, a za to ne trebamo samo zakopati, a zatim iskopati gomolje, već i pridržavati se pravila klijanja, sadnje i njege. U ovom članku ćemo se osvrnuti na gnojivo za krumpir pri sadnji.
Svaka biljka treba hranjive tvari za formiranje i razvoj lišća, plodova, izbojaka i korijenskog sustava. Djelomično se izvlače iz tla i vode, ali to nije dovoljno za poljoprivredne kulture - od njih očekujemo ne toliko atraktivan izgled koliko bogatu žetvu. Gnojiva unesena na vrijeme i u dovoljnim količinama prije sadnje krumpira jamstvo su sazrijevanja velikog broja visokokvalitetnih gomolja.
Glavne hranjive tvari potrebne biljci za uspješan razvoj su makronutrijenti, a to su dušik, fosfor, kalij. Krumpir je kultura koja reagira na hranjive tvari. Potrebne su mu povećane doze kalija, ali ne voli višak dušika, ali nikako ne može bez njega.
Iz svakog kvadratnog metra krumpir izvadi 47 g gnojiva po sezoni, i to u sljedećem omjeru:
Dušik je ključan za krumpir. Dio je proteina i služi kao vrsta građevnog materijala za stanice koje čine biljku. Njegovim nedostatkom, prije svega, usporava se razvoj izbojaka, a lišće gubi zelenu boju. Ako se situacija ne ispravi, biljka može umrijeti ili potpuno prestati rasti.
Uz višak dušika, zelena masa se jako povećava, a na štetu cvjetanja, plodonošenja i razvoja korijenskog sustava. Kod krumpira dobivamo bujni zeleni grm s vrlo velikim listovima i nekoliko sitnih kvržica ispod korijena. Čak i blagi višak doze dušičnog gnojiva izaziva pojavu truleži.
Fosfatna gnojiva potiču razvoj korijenskog sustava, cvatnju i plodove. Posebno su važni u ranim fazama razvoja biljaka, a njihov nedostatak u tom razdoblju ne može se nadoknaditi. Fosfor također povećava zimsku otpornost, što je izravno povezano s kvalitetom čuvanja gomolja.
Fosfor našoj biljci treba umjereno, ni njegov višak ni nedostatak (u razumnim granicama, naravno) nije katastrofa. A u ranim fazama razvoja, krumpir ga prima iz gomolja.
Krumpir je veliki ljubitelj kalija koji za razliku od dušika i fosfora nije dio biljnih proteina, već se nalazi u staničnom soku. Uz nedostatak ovog elementa, biljka lošije apsorbira dušik i fosfor, ne podnosi dobro sušu, procesi rasta su suspendirani, cvjetanje se možda neće dogoditi.
Ako krumpir dobije dovoljnu količinu kalijevih gnojiva, postaje otporniji na bolesti, posebice na patogene truleži. Proizvodi više škroba, što poboljšava okus. To ne znači da prilikom sadnje u rupu trebamo nepromišljeno posipati potaš gnojiva za krumpir, važno je uspostaviti ravnotežu.
Elementi u tragovima igraju veliku ulogu u životu biljke. Ali za krumpir zasađen u proljeće i poslan na kompost ljeti, njihov nedostatak jednostavno neće imati vremena postati fatalan, međutim, stvorit će dovoljno problema.
Svima nama dobro poznata fitoftora nije ništa drugo nego nedostatak bakra. Rane i srednje rane sorte krumpira obično nemaju vremena oboljeti od njega, ali za srednje kasne i kasne sorte fitoftore to je veliki problem. Ali ove sorte su najukusnije, jer sadrže najviše škroba.
Za krumpir su bor, bakar i mangan najvažniji mikroelementi, primjenjujte ih zajedno s glavnim gnojivima.
Nedostatak makronutrijenata vizualno je najlakše prepoznati prema starijim listovima.
Ako se ispod krumpira u proljeće nije dodalo dovoljno dušika, biljka dobiva neobičnu svijetlu boju, a donji listovi požute. Istina, lišće može požutjeti uz nedovoljno zalijevanje, ali tada prvo požute meka tkiva između žila. Gladovanje dušikom karakterizira činjenica da su vene te koje mijenjaju boju na prvom mjestu, a tkiva koja se nalaze između njih mogu zadržati zelenu boju. Osim toga, biljka je jako rastegnuta i zaustavlja rast.
Kod krumpira koji je nedovoljno gnojen fosforom, baš kao i kod nedostatka dušika, uočava se stvaranje tankih izdanaka i opće ugnjetavanje. Ali listovi, naprotiv, dobivaju vrlo tamnu boju, a uz jaku ili dugotrajnu gladovanje fosforom - ljubičastu nijansu. Kako tkivo odumire, pojavljuju se tamne mrlje.
Ako je krumpir u proljeće bio slabo gnojen kalijem, simptomi često ne zahvate cijeli list, već samo njegove dijelove. Na njima se pojavljuju klorozna područja žute boje. Najčešće se pojavljuju oko osušenih područja na vrhu ili uz rub lista, između žilica. S vremenom krumpir postaje kao zahrđao.
Najbolje je razmišljati o prihranjivanju u jesen. U idealnom slučaju, jedan kvadratni metar gnojiva za krumpir primjenjuje se u sljedećem sastavu:
Na kiselim tlima, umjesto pepela, možete uzeti 200 g dolomitnog brašna.
Ako imate zdrava tla koja su malo zahvaćena štetnicima i bolestima, dobro bi bilo dodati 4 kg dobro istrunulog stajskog gnoja i 200-500 g drvenog pepela za kopanje.
Krumpirovo gnojivo značajno utječe na prinos. To je zbog činjenice da je njegov korijenski sustav relativno slabo razvijen, osim toga, gomolji su modificirane stabljike, pa se također hrane korijenjem. Hranjive tvari sadržane su u tlu, ali u ranim fazama razvoja krumpir ih vrlo slabo apsorbira. Postavlja se pitanje kako oploditi krumpir pri sadnji u rupu. Pogledajmo ovo pitanje detaljno.
Kad razmišljamo kakvo je gnojivo najbolje za krumpir pri sadnji, prije svega nam pada na pamet organska tvar. Ovo je stvarno najbolje rješenje. Ovdje su prikladni dobro truli kravlji izmet, drveni pepeo, humus.
Drveni pepeo se često naziva gnojivom broj 1. To nije daleko od istine – po sastavu je prvak među organskim gnojivima. Iako se pepeo tradicionalno smatra dobavljačem kalija, on sadrži fosfor, bor, mangan, kalcij i mnoge druge elemente. U njemu je samo malo dušika, ali to se lako može ispraviti uvođenjem drugih tvari.
Dobar je i jer ne samo da hrani biljke, već i strukturira tlo, rahli ga, mijenja kiselost, blagotvorno djeluje na korisne mikroorganizme i uništava mnoge patogene. Još dvije značajne prednosti pepela: biljke ga dobro upijaju i dugotrajno je gnojivo. To znači da nas pepeo koji se koristi kao gnojivo za krumpir tijekom sadnje može osloboditi potašne prihrane do kraja sezone.
Nudimo vam da pogledate kratki video o svojstvima pepela i značajkama njegovog uvođenja:
Stajnjak je divno organsko gnojivo, bogato dušikom, koje sadrži kalij, fosfor, kalcij, magiju i niz drugih korisnih elemenata. Osim toga, poboljšava tlo, čineći ga vodenijim i prozračnim. Najvažnije je ispod krumpira ne unositi svježi ili slabo truli stajski gnoj, star manje od godinu dana.
Humus je kompost ili stajski gnoj koji se razgrađuje tri godine ili više. Za krumpir je bolje uzeti humus dobiven iz stajnjaka. Idealan je i pogodan za svaku kulturu.
Nije uvijek moguće staviti organsko gnojivo u rupu prilikom sadnje krumpira. Samo seljani koji drže krave i griju se na drva s tim nemaju problema. Ljetnici i stanovnici privatnog sektora moraju sve to kupiti, a ako automobil za gnoj dođe na mjesto, onda ga pokušavaju iskoristiti za "vrijednije" usjeve.
Ako se morate zadovoljiti mineralnim gnojivima, morate uzeti u obzir nekoliko stvari pri njihovom odabiru:
Ako sredstva dopuštaju, najbolje je kupiti posebno mineralno gnojivo za krumpir. U prodaji su proizvodi za hranjenje različitih proizvođača, a njihova cijena može biti vrlo visoka i sasvim prihvatljiva čak i za štedljivog kupca. Ali naravno, čak i najjeftinija specijalizirana gnojiva su skuplja od superfosfata i amonijaka.
Gnojidba polja krumpira u proljeće je potpuno neracionalna. Najbolje je to učiniti izravno u rupu u vrijeme sadnje.
Ako ste odabrali organska gnojiva, dodajte humus ili kompost u rupu zajedno s pijeskom: litarsku teglu za siromašne zemlje i pola litre za crnicu. Zatim dodajte šaku pepela (za one koji vole sve raditi točno - 5 žlica), dobro promiješajte sa zemljom i posadite krumpir.
Mineralna gnojiva se stavljaju u rupu prema uputama, pomiješana s pijeskom i zemljom.
Rekli smo vam koja gnojiva nanositi na bunare prilikom sadnje krumpira. Nadamo se da vam je predstavljeni materijal bio koristan. dobra žetva!