Tehnologija sadnje i uzgoja kukuruza šećerca
Sadržaj
Kukuruz šećerac je od davnina popularna žitarica, a ljudi ga uzgajaju i za stočnu hranu i za stočnu hranu. I to nije iznenađujuće, budući da je kukuruz poznat po svojim gastronomskim kvalitetama, kao i po visokoj nutritivnoj vrijednosti, osiguravajući osobi trećinu potrebnih elemenata u tragovima. Osim toga, nije teško uzgajati kukuruz šećerac: sadnjom sjemena na zemljištu u proljeće svaki će vrtlar usred ljeta moći uživati u neobično ukusnim klipovima.
Razlika između kukuruza šećerca i običnog kukuruza
Ne može svatko razlikovati kukuruz šećerac od običnog, jer su očite razlike nevidljive neiskusnom oku. Međutim, još uvijek postoje razlikovne značajke:
- kod običnog kukuruza sjemenke su tamnije i veće;
- klip kukuruza šećerca češće je bačvastog oblika s tupim krajem;
- kod šećernih sorti, čak iu sirovom obliku zrna s izraženim slatkim okusom: upravo je povećani sadržaj šećera glavna razlika između šećernih i krmnih sorti;
- zrna slatkog kukuruza su mnogo mekša od običnog kukuruza.
Za razliku od normalnog kukuruza, kukuruz šećerac se mora ubrati čim uđe u fazu mliječne zrelosti.
Najbolje sorte kukuruza šećerca
Uzgajivači su uspjeli dobiti više od 500 vrsta usjeva, u nastavku su najbolje sorte kukuruza šećerca.
Dobrinja
Sorta spada u rano sazrijevanje i ostaje popularna među vrtlarima, zbog prijateljskog i brzog klijanja sjemena, kao i nepretenciozne njege, otpornosti na gljivične infekcije. Sjeme se može sijati u tlo čim temperatura noću ne padne ispod +10 °C. Biljka doseže visinu od 1,7 m, duljina ušiju je oko 25 cm. Okus žitarica je vrlo nježan, mliječan i sladak. 2 - 2,5 mjeseca nakon sjetve, usjev je spreman za žetvu. Kukuruz Dobrynya prikladan je i za kuhanje i za konzerviranje.
Duh
Ranozrela, visokorodna sorta koja naraste do visine od 1,9 - 2 m i ima klip dužine 19 - 22 cm, težine oko 200 - 350 g. Žitarice imaju prilično visoku koncentraciju šećera u sastavu - više od 12%. U otvoreno tlo sadnice se sade u svibnju, a nakon 65 dana glavice kupusa dostižu punu zrelost. Sorta je otporna na bolesti i štetnike. A zahvaljujući dobroj prilagodbi na sve uvjete i konstantno visokim prinosima, uzgoj kukuruza šećerca Spirit uklapa se u glavni posao.
ledeni nektar
Ova sorta spada u one kasnozrele: od trenutka sjetve do potpunog sazrijevanja klipa mora proći najmanje 130 dana. U visini se stabljike biljke protežu do 1,8 m, duljina klipova je 25 cm, sadrže sočna, velika zrna. Ledeni nektar odlikuje se karakterističnom bijelom bojom zrna i najvećim udjelom šećera od svih sorti kukuruza šećerca. Stoga hibrid spada u desert, a osobe s dijabetesom trebaju ga koristiti s oprezom.
Lakomka 121
Također je desertna, visokoprinosna, rano sazrijeva sorta. Biljka se ne razlikuje po visokom rastu, proteže se samo 1,45 m. Klipovi narastu 20 - 21 cm dugi, imaju krupna zrna blijedožute boje s tankom kožom. Sorta je termofilna, stoga se preporuča uzgajati kroz sadnice, a ne sjetvom sjemena u otvoreno tlo. Zrelost klipova nastupa 67. - 70. dan nakon sadnje zrna.
Najranije sorte kukuruza šećerca (na primjer, Dobrynya, Lakomka 121) prikladne su za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima, jer možete žeti prije početka hladnog vremena. Kasnozrele sorte (kao što je Ice Nectar) uzgajaju se u blažim uvjetima, a iako moraju duže čekati na sazrijevanje, imaju veći prinos.
Tehnologija uzgoja kukuruza slatkog
Kukuruz šećerac smatra se nepretencioznom kulturom, ali ipak ima svoje karakteristike rasta. Ova visoka biljka preferira sunčana mjesta, s nedostatkom rasvjete ne može formirati klipove. U južnim krajevima zemlje žitarice se počinju sijati od početka svibnja, u sjevernim krajevima - krajem mjeseca.
Shema sadnje slatkog kukuruza na otvorenom tlu:
- Odabir mjesta i priprema tla. Mjesto treba biti sunčano, zaštićeno od vjetra i propuha. Siromašna tla treba dobro obogatiti i prozračiti (iskopati do dubine bajuneta lopate). Za obogaćivanje, u glineno tlo dodaju se treset, pijesak, kao i humus ili kompost (jedna kanta za svaki m2).m). Pješčana tla obogaćena su organskom tvari (7 kg po m2). m) i busena tla (3 kante po m2).m).
- Priprema žitarica. Za sadnju su prikladne samo cijele, krupne sjemenke, bez vidljivih nedostataka. Kako bi se buduće klice zaštitile od gljivične infekcije, zrna se preporuča kiseliti. Da biste to učinili, natopljeni su 10 minuta u otopini mangana.
- Sjetva. U tlu se izrađuju žljebovi dubine 5-7 cm, na udaljenosti od najmanje 40 cm jedan od drugog (ali ne više od 75 cm). Sjeme se stavlja u te brazde svakih 15 cm, nakon čega se pažljivo posipa slojem zemlje, zalijeva i malčira.
Uzgajanje nekoliko sorti kukuruza šećerca u isto vrijeme podliježe sljedećem pravilu: obične sorte kukuruza šećerca treba saditi na znatnoj udaljenosti od desertnih (najmanje 400 metara). Druga metoda je sadnja kukuruza s približno istim razdobljem cvatnje, u razmaku od dva tjedna. To se radi kako bi se isključila mogućnost unakrsnog oprašivanja, zbog čega se povećava sadržaj škroba u zrnu, a njihov okus uvelike utječe.
Njega kukuruza slatkog
Nakon što se sve sadnice dignu, tlo između redova mora se redovito rahliti i plijeviti. Učinite to nakon zalijevanja, najmanje 3 - 4 puta po sezoni, uz prskanje svake biljke. Ovi postupci su neophodni za poboljšanje prozračivanja tla.
Zalijevanje kukuruza šećerca treba provoditi redovito, posebno obilno u fazi osmolista, za vrijeme bacanja metlica i tijekom mliječne zrelosti. Ako biljka osjeti nedostatak vlage, prestat će rasti. Zalijevanje se provodi 2-3 puta tjedno, brzinom od tri litre po biljci.
Za cijelu sezonu kukuruz šećerac se hrani 2 puta. Prvi put - s organskim gnojivom (otopina ptičjeg izmeta ili infuzija divizma), nakon formiranja prvog čvora na biljci. Drugi put - s mineralnim gnojivom, tijekom razdoblja cvatnje i polaganja klipova.
Osim toga, kultura aktivno formira bočne izbojke (pastorke), koje se moraju bez greške odrezati, ostavljajući dva ili tri glavna izdanka. Ako se to ne učini, uši će se formirati slabe i prazne, jer će biljka trošiti svoju snagu na održavanje bočnih izbojaka.
Zaključak
Kukuruz šećerac zahtijeva određenu pažnju, a ako na vrijeme ne zalijete i ne prihranite biljke, nećete moći uzgojiti dobar urod. Međutim, nemojte zaboraviti da je unakrsno oprašivanje krmnih i stolnih sorti neprihvatljivo. Strogo pridržavanje poljoprivredne tehnologije uzgoja slatkog kukuruza omogućit će vam da dobijete bogatu žetvu bez puno truda i troškova.
