Hrskavi crveni ribiz: opis, sadnja i njega

Ribiz Crisp je crvenoplodna sorta usjeva koja uspješno kombinira visok prinos, izvrstan okus i otpornost na štetne čimbenike. Stoga ga mnogi vrtlari preferiraju. Ali kako bi se postiglo stabilno plodonosenje hrskavog ribizla, potrebno mu je pružiti punu njegu u skladu sa zahtjevima kulture.

Raznolikost Khrustchaya odlikuje se desertnim okusom voća

Povijest odabira

Ova vrsta je uzgajana u Novosibirskom PEF-u. Osnova za to bile su sorte Krasnaya Andreichenko i Smena. Autorima ribizla Crispy smatraju se V. H. Sorokopudov, M. G. Konovalova. Oplemenjivački rad započeo je 1989. godine. Sljedećih godina nastojalo se poboljšati karakteristike ove vrste kulture.

Od 2001. godine ribiz Crispy je na ispitivanju sorti. Još nije uvršten u državni registar.

Opis sorte crvenog ribizla Crispy

Ovu sortu karakteriziraju srednje veliki grmovi s umjerenim širenjem krune. Rastući izbojci su uspravni, imaju sivu mat površinu. Kako odrastaju, grane grma lagano odstupaju u stranu, zgušnjavaju se i drvenaste.

Listovi hrskavog ribizla u početku imaju svijetlozelenu nijansu, ali kasnije potamne. Oštrice srednje veličine, trokrake s tupim vrhovima i finim zarezima. Segmenti listova povezani pod pravim kutom.

Površina ploča je gola, mat, kožasta. Ima blago naboranu strukturu, blago konkavnu. Rubni zubi su tupi, kratki. Na dnu listova nalazi se mali usjek. Peteljka srednje duljine, zelena s antocijanom s donje strane i u utoru.

Cvjetovi ribizla Hrskavi srednje veličine, u obliku tanjurića. Čašice su svijetle boje, raspoređene vodoravno. Plodovi dugi do 8 cm.

Bobice su velike, prosječna težina svake je od 0,7-1,3 g. Imaju zaobljeni oblik i, kada sazriju, dobivaju ujednačenu crvenu nijansu. Koža je tanka, gusta, gotovo se ne osjeća kada se jede. Pulpa je sočna, sadrži prosječan broj sjemenki.

Okus ribizla Hrskav, slatkast, ugodan. Ocjena kušanja sorte je 4,9 bodova od pet mogućih. Berba je pogodna za svježu potrošnju, kao i za pripremu zimnice.

Važno! Sadržaj vitamina C u plodovima ove sorte doseže 35 mg na 100 g proizvoda.

Plodovi ribizla Crispy u kistu su jednodimenzionalni

Tehnički podaci

Ova sorta crvenog ribiza stekla je široku popularnost među vrtlarima. Po svojim karakteristikama značajno je superiorniji od ostalih vrsta. Stoga, za usporedbu, trebali biste se upoznati s njima.

Otpornost na sušu, zimska otpornost

Crveni ribiz Crispy ne podnosi nedostatak vlage u tlu. Za vrijeme suše jajnik se može osušiti i raspasti. Stoga je kod uzgoja ove vrste potrebno osigurati redovito zalijevanje.

Sorta ima visoku otpornost na mraz. Odrasli grm lako podnosi temperature do -30 ° C bez dodatnog skloništa.

Važno! Proljetni povratni mrazevi ne oštećuju hrskavi ribiz, pa ne utječu na prinos.

Oprašivanje, razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja

Sorta spada u kategoriju samooplodnih, srednje ranih. Razina jajnika je 75%. Stoga ribizlu nisu potrebni dodatni oprašivači. Njezino razdoblje cvatnje počinje u drugoj polovici svibnja i traje od pet do deset dana, ovisno o vremenskim uvjetima. Dozrijevanje plodova dolazi krajem lipnja, početkom srpnja.

Produktivnost i plodnost, očuvanje kvalitete bobica

Ribiz Crispy je sorta visokog prinosa. Sadnica počinje roditi od druge godine nakon sadnje, ali najveću produktivnost pokazuje u dobi od četiri godine. Od jednog odraslog grma možete sakupiti 2,6-3,5 plodova koji se mogu prodati. Bobice se ne skupljaju kada sazriju, a također nisu podložne opeklinama od sunca.

Ubran usjev može se čuvati ne više od tri dana u hladnoj prostoriji. Bobice lako podnose transport u prva dva dana nakon berbe i ne gube komercijalne kvalitete.

Otpornost na bolesti i štetočine

Raznolikost Khrustashchaya pokazuje otpornost na pile, galske mrlje. Također, vrsta nije jako osjetljiva na pepelnicu. Ali u nepovoljnim godišnjim dobima može biti zahvaćen antraknozom i septorijom unutar 1-1,5%.

Stoga, ako se uvjeti uzgoja ne podudaraju, potrebno je preventivno tretirati grm 2-3 puta u sezoni.

Prednosti i nedostatci

Ribiz Crispy ima mnoge prednosti, pa je posebno popularan kod vrtlara. Ali ova sorta također ima određene nedostatke. Stoga je za njezin uspješan uzgoj potrebno obratiti pozornost na jake i slabe strane ove vrste.

Zrele bobice ribizla Hrskave ostaju dugo na granama

Glavne prednosti:

  • visok, stabilan prinos;
  • rano sazrijevanje;
  • otpornost na temperaturne promjene;
  • samoplodnost;
  • velika veličina bobica;
  • okus deserta;
  • svestranost primjene;
  • otpornost na mraz.

Nedostaci:

  • zahtijeva redovito zalijevanje;
  • osjetljiv na septoriju, antraknozu.
Važno! Hrskavi grm crvenog ribiza može rasti na jednom mjestu do 25 godina, ali da bi se održala njegova produktivnost, biljku treba pomlađivati ​​svakih pet godina.

Značajke sadnje i njege

Crispy crveni ribiz potrebno je posaditi na stalno mjesto u ranu jesen, odnosno u rujnu. Nemoguće je odgoditi rokove, jer sadnica možda neće imati vremena da se ukorijeni prije mraza.

Za ribiz Crispy morate odabrati otvorena, sunčana područja zaštićena od propuha. Sorta dobro raste na ilovastom i pjeskovitom ilovastom tlu s dobrom aeracijom i niskom kiselošću. Istodobno, razina podzemne vode na mjestu mora biti najmanje 0,6 m. Prilikom sadnje potrebno je produbiti korijenski vrat sadnice za 2-3 cm, što potiče rast bočnih izbojaka.

Nedostatak svjetla negativno utječe na prinose

Ova vrsta kulture zahtijeva dobru njegu. Stoga je potrebno redovito zalijevati grm tijekom sušnih razdoblja. To treba učiniti 1-2 puta tjedno s vlaženjem tla do 10-15 cm.

Crispy crveni ribiz trebate hraniti dvaput: u proljeće tijekom vegetacije i nakon plodova. Prvo prihranjivanje preporuča se provesti organskom tvari, a drugo - fosforno-kalijevim mineralnim gnojivima.

Važno! Ribiz Crispy slabo reagira na suhi zrak, pa nije prikladan za južne regije.

Tijekom cijele vegetacije potrebno je pravovremeno ukloniti korov i popustiti tlo u podnožju grma. To će zadržati izmjenu zraka i hranjive tvari u tlu.

Svakog proljeća potrebno je očistiti krunu od polomljenih i oštećenih izbojaka. A u dobi od pet godina, grm bi trebao biti potpuno odrezan u podnožju za pomlađivanje. Nakon takvog postupka obnavlja se unutar jedne sezone.

U prvoj godini sadnica ribizla Crispy mora biti izolirana za zimu. Da biste to učinili, korijenski krug treba prekriti humusom ili tresetnim malčem, a krunu omotati spandbondom u dva sloja.

Zaključak

Ribiz Crisp je pouzdana sorta kulture, koja se, sudeći po recenzijama mnogih vrtlara, dobro pokazala u uvjetima središnjih i sjevernih regija. Odlikuje se izvrsnim okusom, ugodnom aromom i stabilnim prinosom. Ali da bi se njegova učinkovitost održala na visokoj razini, potrebno je pružiti punu njegu.

Recenzije s fotografijama o raznolikosti ribizla Crispy

Nadežda Korsikova, 48 godina. Bryansk
Posljednjih pet godina uzgajam sortu crvenog ribizla Crispy. Ove godine berba je bila 3 kg. U prethodnim sezonama bio je malo skromniji. Bobičasto voće odličnog okusa. Stoga ih koristim za pravljenje želea, kompota. Ugodna voćna aroma. Tijekom cijele sezone grm redovito zalijevam, gnojim u proljeće, a u jesen polažem humusni malč u podnožje. Godišnje radim preventivno liječenje bolesti bordoškom mješavinom.

Sergej Stepnov, 52 godine. Podolsk
Red Currant Crispy pojavio se na mojoj stranici prije sedam godina. U prvoj godini sadnica je dala dobar prirast, a od druge sezone počela je roditi. Bobice ove sorte su velike, ugodnog okusa. Maksimalan učinak pokazao je u dobi od četiri godine, žetva je bila oko 4 kg. Sljedeće sezone je pomladio grm i potpuno ga odrezao u podnožju. Oporavio se u roku od godinu dana. Briga za ovu sortu uključuje redovito zalijevanje.


Podijelite na društvenim mrežama: