Prednosti grožđa ruslan za domaće uzgajivače
Uzgajivači neprestano razvijaju nove sorte grožđa. Hibridni oblici zaslužuju posebnu pozornost - s ranim sazrijevanjem, nepretencioznom njegom i visokim prinosima. U ovom ćemo se pregledu usredotočiti na sortu Ruslan - selekcija B.V. Zagorulko, dobiven križanjem triju različitih kultura. Ruslan dobro podnosi mrazeve, brzo sazrijeva, nije ga teško brinuti i praktički nije osjetljiv na razne bolesti. Više o njegovom uzgoju i karakteristikama pročitajte u ovoj recenziji. Obratite pažnju i na kiselost sorte, sadržaj šećera, potrebu za šišanjem nasada.
Značajke raznolikosti
Grožđe Ruslan uzgojio je poznati uzgajivač V.V. Zagorulko prelaskom Kubana, Rapture i Dar Zaporožje. Hibrid normalno podnosi mrazeve do 23 stupnja, rano sazrijeva, praktički nije osjetljiv na bolesti, ne zahtijeva složenu agrotehničku njegu.
Zbog svojih svojstava grožđe se lako ukorijeni i pogodno je za uzgoj u Ukrajini, središnjoj Rusiji i Kazahstanu.
Grožđe Ruslan izvrsno je rješenje kako za male vinograde tako i za velika gospodarstva.
Grozdovi sorte su jaki i dugo se čuvaju, rijetko se oštećuju tijekom transporta. Grožđe spada u rane sorte, bobice dostižu punu zrelost već početkom kolovoza. Iako je sorta sasvim nova, već je uspjela zavoljeti široku publiku vrtlara i aktivno se uzgaja u različitim regijama zemlje.
Cvjetovi su dvospolni pa je oprašivanje dobro, prinosi obilni, kvaliteta visoka. Nakon sazrijevanja, četke mogu neko vrijeme ostati na grmlju bez gubitka izvornog okusa i vizualnih karakteristika. U kuhanju možete koristiti ne samo bobičasto voće, već i lišće sorte (za zamatanje raznih nadjeva, pripremu marinada). Reznice se brzo ukorijene. Usjev je pogodan za uzgoj na kućnim parcelama, industrijski uzgoj. O drobilici za grožđe pročitajte na ovom linku.
Bobice ne gube svojstva ni nakon zrenja, tako da se možete odvojiti uz berbu, grožđe neće otpasti i trunuti na trsu.
Unutar bobica nalaze se sjemenke koje ne vole svi potrošači. Pri visokoj vlažnosti plodovi počinju pucati, pa pripazite na berbu po kišnom vremenu. Raznolikost osa se ne boji, ali ptice je mogu kljucati. Najbolja zaštita su strašila i posebne mreže za grozdove. Saznajte više o sorti grožđa Alpha u ovom materijalu.
Svojstva
Sadržaj šećera u vinovoj lozi je visok - iznosi 17.4 g na 100 g, kiselost je oko 6.5 g po l. Ploda većinu izdanaka. Plodovi grožđa Ruslan sadrže veliku količinu vitamina - to su C, A, K, B, P, kao i tokoferol, biotin. U bobicama ima mnogo nezamjenjivih elemenata u tragovima - kobalt, cink, bor, krom, mangan, magnezij, kobalt, nikal. Grožđe Ruslan također sadrži biljne hormone, proteine, organske kiseline. Bobice možete koristiti u složenom liječenju onkoloških tumora, anemije, upala različite etiologije, bolesti bubrega, artritisa, gastrointestinalnih patologija, metaboličkih problema. Imajte na umu da sa sklonošću proljevu, tijekom trudnoće, koristite proizvod u umjerenim količinama. Pročitajte o dobrobitima i štetnostima kostiju.
Kako u industrijskim tako i u amaterskim gospodarstvima, kako bi sorta pokazala svoje najbolje kvalitete, potrebna je prava njega u pravo vrijeme i formiranje loze prema svim pravilima.
Grožđe je ukusan i zdrav proizvod, ali ga ne biste trebali zloupotrijebiti. Bobice ne koristite kao desert, već kao samostalno jelo.
Karakteristike grma
Hibridna stolna sorta ima rano dozrijevanje - zrele četke mogu se brati na samom početku kolovoza, a u toplim krajevima i ranije (vegetacijsko razdoblje rijetko prelazi 113 dana). Okus voća je bogat, ugodan, sadrži note šljive.
Grožđe Ruslan i Attica može se koristiti ne samo za proizvodnju vina i svježeg, već i za proizvodnju džema.
Grmovi su jaki, visoki, ima puno zelenog lišća. Grozdovi su veliki, konusni, mogu doseći 1 kg. Bobice nisu gusto smještene, veličine su iste, prilično velike, nisu sklone grašku. Pulpa je gusta, sočna. Kora je tanka, tako da se okus voća ne kvari, prekriven voštanim premazom. Ovaj članak će vam reći o drvenoj preši za grožđe.
Za pravilno formiranje vinove loze iz postupaka njege potrebna je kratka rezidba, dozrijevanje se događa cijelom dužinom loze.
Žetve raznolikost daje obilne. Izbojci rastu dugo, imaju stopu zrelosti od oko 73%. Na pastorčadima se također formiraju i sazrijevaju grozdovi s ukusnim bobicama.
uzgoj
Sorta Ruslan najbolji je izbor za one vrtlare koji tek počinju uzgajati grožđe i ne žele se suočiti s posebnim poteškoćama. Sadnice se prebacuju u zemlju u mjesecu svibnju, prethodno se pripremaju jame širine i dubine do 80 cm, na dno se sipaju humus, minerali i plodno tlo. Zatim se sadnice pažljivo stavljaju u rupe, ispravljaju korijenje i pokriju ih zemljom. Odmah zalijte (po dvije kante po grmu) i otpustite tlo. Sadnicu će ipak trebati zalijevati za nekoliko tjedana, a zatim oko nje položiti malč. Također je poželjno napraviti potporu za biljku. Više o grožđu Merlot pročitajte ovdje.
Osnovna pravila za njegu sadnje:
- Loza se zalijeva prije cvatnje i tijekom formiranja plodova. Povećajte količinu vode tijekom suše.
- Nakon zalijevanja, tlo se malčira piljevinu ili drugi prikladan materijal.
- Hrani se redovito - u ovom slučaju grmlje će bolje rasti i donositi plodove.
- Podrežite lozu godišnje.
- Za zimu, s ne jakim prehladama, sklonište nije potrebno, ali sadnice će u svakom slučaju morati biti izolirane.
- Prskanje grmlja vrši se nakon rezidbe svakog proljeća - preventivnim tretmanom sprječava se zaraza štetnicima, plijesni.
Prilikom sadnje odabrano mjesto treba biti dovoljno sunčano, jer je grožđe biljka koja voli toplinu.
Grožđe sorte Ruslan vrlo je ukusno i slatko, bez obzira na klimatske uvjete regije uzgoja.
Sorta pripada ranim. Od trenutka pojave prvih pupova do sazrijevanja ploda prođe od 105 do 120 dana.
Njega
Grmovi će dobro rasti ako za sadnju odaberete tla s dobrom drenažom, bogata humusom i tresetom. Vežite sadnice radi stabilnosti, držite razmak između grmlja oko 1.5 m.
Između redova s grmovima grožđa sorti Ruslan i Anyuta morate ostaviti razmak od oko 3 m. To je potrebno ne samo za normalan rast vinove loze, već i za sprječavanje zaraze štetnicima.
Da biste smanjili vlažnost, morate redovito provjetravati. Sorta normalno podnosi sušu i mraz, a za kišnog vremena bubri, puca, pulpa ploda dobiva vodenast okus.
Općenito, sorta se smatra nepretencioznom, pa će se vrtlarima početnicima biti lako brinuti za nju.
Otpornost na plijesan i oidij je dobra, ali stanje nasada još uvijek treba vrlo pažljivo pratiti. Znakovi gljivične infekcije - pojava sivih ili žutih mrlja na lišću. Pravi izbor mjesta za sadnju ima izravan utjecaj na opstanak grmlja, plodonosenje i rast vinove loze. Kako bi biljke imale dobar imunitet, vinograd smjestite na osunčani suhi dio parcele, jugozapadno ili južno od kuće. Za zimu je grmlje ipak bolje pokriti.
Da bi se loza pravilno formirala, obavite kratku rezidbu. Visina plodnog dijela treba biti u rasponu od 200-310 cm. Cvjetovi su dvospolni, pa se grmovi samooprašuju. Da bi loza dobro sazrijela potrebno je ostaviti 2-3 cvata da pobjegnu. Dozrijevanje je istovremeno na svim izbojcima odjednom, grozdovi se mogu ostaviti na trsu i nakon zrelosti (ne otpadaju, ne trunu). Više o sorti grožđa Malbec pročitajte ovdje.
Video
U ovom videu ćemo pogledati karakteristike grožđa Ruslan.
zaključke
- U stolnu kategoriju spadaju sorte grožđa Ruslan i Augustin. U skrbi je nepretenciozan, dobro podnosi mrazeve.
- Vrijeme sazrijevanja - rano. Berba je moguća početkom kolovoza.
- Ruslan - sorta s dobrim komercijalnim performansama. Bobice se inače skladište i transportiraju.
- Rezovi su obavezni.
- Unatoč visokoj otpornosti na bolesti, provoditi preventivne tretmane sadnje.
