Prednosti i mane libijskog grožđa
Sadržaj
Grožđe je kultura koja voli toplinu, ali možete dobiti bogatu žetvu bobica čak iu hladnoj klimi. Jedan od čimbenika za visoke prinose u hladnim krajevima je izbor sorte koja ima ekstra rano ili rano dozrijevanje. Na primjer, u posljednjem desetljeću, hibridna sorta grožđa Livia, koju su uzgajali ukrajinski uzgajivači, postala je vrlo popularna. Zakarpatje i južne regije Krima odavno su poznati po svojim vinogradima, aktivno se radi na odabiru novih sorti uzgojenog grožđa. Iz članka ćete naučiti prednosti i nedostatke sorte Libija, kao i značajke njezinog uzgoja kod kuće.
Opis sorte
Grožđe Livia dobiveno je od strane ukrajinskih uzgajivača križanjem i hibridizacijom sorti Flamingo i Arcady. Nakon provedenih kvalifikacijskih terenskih ispitivanja, uvršten je u službeni registar 2011. godine. To je jedna od najpopularnijih ranih hibridnih sorti koje se koriste u južnim i središnjim regijama Rusije i ZND-a. Razdoblje zrenja - 105-110 dana. Spada u stolnu vrstu grožđa, koristi se za svježu konzumaciju, rjeđe za pravljenje sokova.
Jedna od ključnih značajki sorti Livia i Amur je visoka otpornost na mraz, kritična temperatura smrzavanja grma je -21OS. Osim toga, postoji jak imunitet na infekcije tipične za kulturu.
Ova sorta je dobivena kroz selekcijski rad sa sortama poput "Flamingo" i, ne bojim se ovog epiteta, legenda vinogradarstva - sorta "Arcadia".
Svojstva
Sorta grožđa Libija naširoko se koristi u srednjoj i središnjoj traci zbog svojih svojstava i prinosa. Uz pravilnu njegu i pridržavanje pravila uzgoja, sadnja počinje uroditi plodom nakon 3-4 godine, redovito donoseći veliki urod kvalitetnih bobica. Kako uzgajati grožđe iz sjemenki pročitajte u ovom članku.
kalorija
Plodovi ove sorte imaju sočnu pulpu slatkog okusa. Sadržaj sjemena je nizak, u svakoj bobici ima samo 1-3 sjemenke. Kada se koristi svježa, koža se praktički ne osjeća, no može biti prisutna blaga viskoznost i okus muškatnog oraščića. Sadržaj kalorija - 60-65 Kcal, sadržaj šećera - 20-22%. Zbog specifičnog okusa i mirisa, plodovi ove sorte često se koriste za spravljanje vina.
Muškatni okus bobica ostaje dugo vremena. Uz pravilno skladištenje, može trajati do 30 dana.
Korist i šteta
Kao i mnoge druge sorte grožđa, bobice Libije sadrže veliku količinu šećera, vlakana i organskih kiselina.Osim toga, grožđe sadrži antioksidanse koji uklanjaju toksine iz tijela.
Bobičasto voće se ne preporučuje kod gastritisa i čira na želucu s visokom kiselošću, kao i dijabetesa. Oprez treba koristiti kod bolesti jetre, nekih vrsta stomatitisa. O prednostima i štetnosti grožđa Moldavije pročitajte na ovoj poveznici.
Čaša voća sadrži dnevnu potrebu za vitaminima B skupine, kao i veliku koncentraciju vitamina P i C.Sok dobiven od voća preporučuje se kod određenih bolesti gastrointestinalnog trakta i dišnog sustava.
Kiselost
Sorte grožđa Livia, Augustine i Harold su stolno grožđe, jer imaju ne samo karakterističan okus i oblik bobica, već i kiselost. Njegova razina je 6-9 g / litra. Od bobičastog voća često se pripremaju domaća i industrijska crvena i rosé stolna vina, kao i sokovi i kompoti.
Zbog visoke kiselosti grožđe se ne preporuča jesti kod kroničnih bolesti želuca, praćenih velikim izlučivanjem želučanog soka.
Karakteristike grma
Grm grožđa ove sorte tipičan je predstavnik ove kulture. Sastoji se od glavnih i pomoćnih izdanaka (loze). Izgled biljke se u mnogočemu razlikuje ovisno o regiji uzgoja i klimatskim uvjetima.
Vinova loza
Ovo je snažna sorta, koju karakteriziraju debeli i voluminozni listovi. Izbojci imaju karakterističnu svijetlo zelenu boju, u zrelom stanju postaju smeđi, bez pubescencije. Prvi list je gotovo cijeli, a ostali imaju peterokraki ili srednje raščlanjeni oblik. Mjesto jajnika peteljke je otvoreno, prilično voluminozno. Cvijet je dvospolan, cvatovi su dobro razvijeni. Loza dobro sazrijeva, zahtijeva kratku godišnju rezidbu za 2-4 oka.
Mnogo
Tijekom zrenja formiraju se voluminozni labavi grozdovi cilindričnog oblika, često se mogu razgranati. Ako se ne poštuje tehnika uzgoja, četka može biti bezoblična. Grozd doseže 25 cm duljine.
Bobice su ovalne ili jajaste, duge do 28 mm i široke do 20 mm. Težina bobica može doseći 12 g, ukupna težina grozda - do 1,2 kg. Boja ploda je svijetloružičasta, meso je mesnato i sočno, karakterističnog okusa muškatnog oraščića. Koža je gusta, ali se pri jelu gotovo i ne osjeti. Bobice imaju 1-3 sjemenke, koje se prilikom obrade lako odvajaju.
prinos
Libija se smatra hibridom srednjeg prinosa, aktivno plodonošenje javlja se 3-4 godine nakon sadnje. Biljka dobro raste, raste deblo i volumen mladih izbojaka. Preopterećena loza daje prinose u rasponu od 70 do 80% ovisno o njezi i regiji sadnje. Uz jednolično opterećenje na grmu, cijeli usjev sazrijeva bez većih gubitaka. Potpuno sazrijevanje plodova se opaža nakon 105-110 dana.
Grožđe Libija - sorta koja može sazrijeti za samo tri mjeseca, vrlo je otporna na bolesti, kao i visok stupanj prinosa.
uzgoj
Da biste dobili bogatu berbu grožđa, važno je poštivati pravila i tehnike uzgoja. Kao i mnoge hibridne sorte, Livia je jednostavna za njegu i pogodna je čak i za neiskusne vrtlare. Sorta najbolje uspijeva na laganim i plodnim tlima na dobro osvijetljenom i prozračenom mjestu. Postoji potreba za okomitom vezom, pa se preporuča unaprijed pripremiti potrebne potpore. O cijepljenju grožđa u proljeće pročitajte u ovom materijalu.
Razdoblje sadnje
U južnim regijama, sadnja libijskog grožđa može se obaviti u jesen ili proljeće. U srednjoj traci sadnja se preporučuje samo u proljeće, s naglaskom na mraz i stanje bubrega, jer se sadnja mora obaviti prije nego što se otvore. O sadnji i njezi djevojačkog grožđa pročitajte ovdje.
Slijetanje se vrši u pojedinačne rupe, dubine 40-45 cm. Na njegovo dno treba uliti šljunak ili krupni pijesak kao drenažni sustav. Korijenje sadnica potrebno je ispraviti prije nego što se prekrije zemljom.
U južnim krajevima na izbojcima morate ostaviti nekoliko zdravih pupova ispod razine tla za 7-10 cm, a ostatak loze ukloniti.
Neposredno prije sadnje, korijenje treba tretirati biološkom otopinom koja potiče aktivni rast. Vrhove korijena preporučljivo je rezati oštrim škarem, a zatim ih spustiti u rastopljeni parafin, nakon čega slijedi hlađenje u vodi.
Razdoblje zrenja
Do plodova dolazi tek 3-4 godine nakon sadnje, tako da u velikim vinogradima morate pažljivo pratiti sustav sadnje. Uz pravilnu njegu, dozrijevanje se događa 105-110 dana nakon formiranja jajnika. Razdoblje zrenja uvelike ovisi o klimi; u sjevernim geografskim širinama dozrijevanje može nastupiti nešto kasnije, do 1 tjedna. O grožđu Veles pročitajte ovdje.
Korištenje stimulansa ubrzava sazrijevanje grožđa.
Njega
Libija je umjetni hibrid, pa ima dobru prilagodljivost i jaku otpornost na bolesti i mraz. Briga o biljkama svodi se na sljedeće točke:
- grožđe ove sorte treba redovito zalijevanje. U sušnim tlima bobice su sitnije i kasnije nastaju iz plodišta. Obično se zalijevanje provodi odmah nakon sadnje, a zatim dva puta u sezoni. Preporuča se prirodni sustav odvodnje za održavanje razine vlage u tlu;
- tlo nakon sadnje mora biti malčirano. Koristeći ovaj postupak, ne samo da možete uravnotežiti količinu vlage u tlu, već i smanjiti broj korova, zaštititi sadnju od smrzavanja. Kao malč koriste se piljevina, kompost ili treset. Postupak se preporučuje provesti u jesen i proljeće;
- neophodna je redovita gnojidba organskim i mineralnim gnojivima. Posebno su grožđu potrebni spojevi kalija, natrija i fosfora u vrijeme formiranja jajnika, a zatim i bobica;
- vezanje potrebno, zašto se preporuča koristiti vertikalne rešetke ili organizirati slijetanje uz ogradu ili drugu ogradu;
- u regijama s hladnom klimom, biljke bi trebale biti prekrivene za zimu filmom ili sijenom. Postupak se provodi nakon obrezivanja i berbe. Prije skloništa, preporučljivo je tretirati sadnju grožđa fungicidima.
Uz pravilnu njegu, ova će sorta svake godine oduševiti svoje vlasnike obilnom žetvom.
Kao sklonište za mlade izbojke, možete koristiti široku posudu s izrezbarenim dnom. Vinova loza treba staviti upravo tamo, a zatim lagano posuti zemljom.
Sprječavanje bolesti
Grožđe sorte Libija ima prosječnu zaštitu od štetnika i bolesti, procijenjenu na 3,5-5 bodova. Kako bi se izbjegla infekcija i smrt, potrebno je redovito liječenje fungicidima (Bordoska tekućina, koloidni sumpor, Tilt-250, Ridomil). Poželjno je primijeniti sredstva dva puta u sezoni - u jesen i proljeće u nepovoljnim regijama, obrada se može provesti tri puta.
Najopasniji štetnik za bobice u Libiji su ose, budući da plodovi imaju visok sadržaj šećera. Da biste spasili žetvu, trebali biste koristiti prozirni ogrtač od mreže, koji se povlači između rešetki. Osim toga, možete postaviti zamke sa slatkom aromom uz dodatak insekticida. Uz malu sadnju, grozdovi se mogu prekriti u pojedinačne vrećice od gaze.
Posebno su opasne bolesti, jer pod određenim povoljnim uvjetima za njihovo širenje bolest može u kratkom vremenu zahvatiti velik dio vinograda, pa čak i potpuno ga uništiti.
obrezivanje
Ovo je jedan od ključnih postupaka u uzgoju grožđa. Grmovima Libije potrebno je kratko orezivanje za 2-6 očiju. Da biste pravilno formirali grm, morate ostaviti do 4 glavne loze, međutim, svake jeseni ih je potrebno malo rezati. Uz višak duljine jajnika, mora se potpuno ukloniti, jer preopterećenje grane loše utječe na sazrijevanje grožđa. Planirano obrezivanje se provodi po potrebi, glavno - nakon berbe.
Video
Video prikazuje glavne metode njege grožđa Livia.
zaključke
- Libija, Transfiguracija i Arkadija - hibridne sorte grožđa, uzgaja za stolnu upotrebu. Ima vrlo rano sazrijevanje, pa se može koristiti u krajevima s hladnom klimom.
- Nakon sazrijevanja bobice imaju masu do 12 g, imaju visok sadržaj šećera i umjerenu kiselost. Okus bobičastog voća je sladak s karakterističnom mošusnom aromom.
- U jesen možete saditi grožđe ove sorte i proljeće. U regijama s hladnom klimom, preporučljivo je saditi usjev samo u proljeće.
- Hibrid ima visoku otpornost na mraz i jak imunitet na bolesti. Ose predstavljaju najveću opasnost za slijetanje.
- Prilikom uzgoja morate se pridržavati osnovnih pravila – vršiti malčiranje tla, gnojiti dva puta godišnje, koristiti rešetke za podvezice i podrezivati vinovu lozu.
