Hranjenje krastavaca kvascem

Koji vrtlar ovih dana ne želi uzgajati organski urod krastavaca?? Zato povrtlari na svojim parcelama sve više potiskuju kemijska gnojiva u drugi plan, dajući prostor narodnim lijekovima. Jedna od tih tehnika je hranjenje krastavaca kvascem, što je, osim toga, vrlo jeftino za vrtlara.

Prednosti korištenja kvasca u stakleniku i otvorenom polju

Ispada da su gnojiva s kvasnim fermentima poznata još od vremena baka. Koristile su se ne samo za povrće, već i za usjeve kao što su jagode, crveni i crni ribiz, maline, pa čak i cvijeće. Sve je izvanredno raslo i biljke su rjeđe boljele. Korištene su i za presadnice povrća.

Krastavac, kao brzorastuća i plodonosna kultura, zahtijeva plodno tlo zasićeno hranjivim tvarima, a tijekom cijelog proljetno-ljetnog razdoblja. Čim biljka potroši sve zalihe hrane sadržane u tlu, svojim izgledom odmah počinje "signalizirati" o tome:

• lišće blijedi i postaje manje;
• plodovi su rjeđe vezani;
• zelje postaje kukasto;
• izložena bolestima (lišće i trepavice suše).

Odličan način za gnojidbu biljaka

Da bi se dobio stabilan urod zdravih krastavaca, biljke se moraju hraniti svaki tjedan. Prihrana kvasca za krastavce u stakleniku i na otvorenom terenu obavlja nekoliko funkcija odjednom:

• Značajno razvija i jača korijenski sustav. Kao rezultat pokusa, uzgajivači su otkrili da kvasac otopljen u vodi izlučuje tvari koje pospješuju stvaranje korijena 6-8 puta, a ubrzavaju njihovu pojavu za 10-12 dana.
• Potiče rast biljaka i stvaranje novih trepavica.
• Zasićuje tlo hranjivim tvarima.
• Smanjuje učestalost hranjenja. Jedna prihrana kvascem omogućuje vam da ograničite dodatnu primjenu gnojiva na period od 1-2 mjeseca (pod uvjetom da u tlu postoji dovoljna količina prethodno unesene organske tvari).
• Poboljšava imunitet.
• Doprinosi uspješnom razvoju kulture u slučaju nedostatka sunčeve svjetlosti.

Kako djeluje kvasac

Kvasac je jednostavna jednostanična gljiva koja sadrži:

• 60-65% proteina;
• 5-10% aminokiselina;
• minerali;
• Vitamini B grupe
• elementi u tragovima.

Jednom u tlu, gljivice kvasca aktiviraju mikrofloru u njemu, čiji predstavnici brzo prerađuju organsku tvar u minerale. Ove mineralne elemente (dušik, fosfor) biljke lako apsorbiraju.

Ispada da kvasac u tlu djeluje i kao katalizator (pomoćnik) za ubrzavanje svih procesa prerade organskih tvari. Samo ove tvari u njemu trebale bi biti dovoljne.

Važno! Ako u tlu ima malo organske tvari, bit će vidljiv pozitivan rezultat gnojidbe kvascem, ali će se tlo brzo iscrpiti.

Mikroorganizmi u organskim gnojivima (stajnjak, ptičji izmet, kompost od trave) agresivniji su prema gljivicama kvasca i mogu neutralizirati njihov učinak. Stoga se ne mogu istodobno nanositi na tlo. Organski se obično dodaju u gredice nekoliko tjedana prije prihrane kvascem. I to se odnosi na sve usjeve, ne samo na krastavce.

Fermentacija kvasca

Još jedna važna činjenica: proces fermentacije kvasca zahtijeva puno kalija i kalcija. Da bi se nadoknadio njihov sadržaj, u zemlju se nužno dodaje drveni pepeo ili se kvasac razrjeđuje mliječnim proizvodom (mlijekom, sirutom), a ne vodom.

Kvasac kao gnojivo: vrijeme hranjenja

Kako hraniti krastavce kvascem tako da rastu jaki i zdravi, donose bogatu žetvu? U koje vrijeme ih treba uvesti u gredice kako bi se stvorili povoljni uvjeti za razmnožavanje bakterija u tlu?

Za proljetno-ljetnu sezonu, krastavci se hrane kvascem 2-3 puta. Pridržavajte se sljedećeg pravila: bolje rjeđe nego često.

Prvo prihranjivanje sadnica provodi se kada se pojave 2 lista, kako bi se potaknuo brzi razvoj biljke. Drugi - prije cvatnje, za bolje formiranje jajnika i plodove. Po treći put se gnojivo kvasca primjenjuje prije drugog vala plodova. To daje snagu kulturi krastavaca za naknadno sazrijevanje zdravog zelenila.

Gnojimo kvascem

Koncentrati kvasca čuvaju se do 3 dana, nakon čega njihova korisna svojstva nestaju, a aroma koja izlazi iz njih postaje nevažna. Gnojiva se primjenjuju i u staklenicima i na otvorenom tlu u večernjim satima, nakon prolijevanja gredica toplom (25-28 ° C) vodom.

Kako pripremiti gnojivo za kvasne krastavce

Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu gnojiva za kvasne krastavce, a za to se koriste i svježi kvasac i suhi kvasac u vrećicama. Neki recepti su dizajnirani za brzu pripremu gnojiva (2-3 sata), dok drugi zahtijevaju određeno vrijeme (1-2 dana) za infuziju.

Recepti za preljev od svježeg kvasca.

• broj 1 na vodi. Kvasac se razrijedi toplom (30-40°C) vodom u omjeru od 100 g/l vode. Zapremina je tada povećana na 10 L. Dobivenu smjesu upotrijebite isti dan, prolivši svaki grm litrom takve otopine. U slučaju kada se u receptu koristi 50 g šećera, otopina se ostavi na toplini 1-2 dana. Zatim se infundirana tekućina dodaje na isti način kao u prethodnom slučaju.
• broj 2 na mlijeku. 100 g svježeg kvasca otopiti u litri toplog (30-40°C) mlijeka ili sirutke. Infuzirajte 2-4 sata, dopunite vodom do 10 litara. Ovom otopinom ne možete samo zalijevati krastavce (litra razrijeđene infuzije za svaki grm), već i prskati po lišću.

Pažnja! Ovaj recept dodatno štiti sadnju krastavaca od sive truleži!

Recepti za suhi kvasac.

• broj 3 - suhi kvasac sa šećerom. Suhi kvasac (10 g) i šećer (2 žlice) razrijede se u 10 litara tople vode. žlice). Dajte vremena za infuziju 2-3 dana. Za prihranu, otopina se razrijedi vodom u omjeru litra infuzije / 5 litara vode. Zalijevajte ispod svakog grma za litru prihrane.
• broj 4 - suhi kvasac s dodacima. U posudu od pet litara ulijte žlicu suhog kvasca, 2 g askorbinske kiseline i 2 žlice toplom vodom.žlice šećera i šaku zemlje. Stavljeno na toplo mjesto i inzistirano na jedan dan. Nakon toga, litra infuzirane otopine se razrijedi u kanti vode i zalije se krastavci (litra za svaki grm). Ovaj recept vam omogućuje da povećate broj jajnika na krastavcima i smanjite broj praznih cvjetova.
• broj 5 - od suhog kvasca i kruha. Ova opcija služi kao izvrsna prihrana za stakleničke krastavce. Kantu napola napunite kriškama bilo kojeg kruha (bijelog, raženog), dodajte toplu vodu i stavite pola čaše šećera, meda ili melase i žličicu suhog kvasca. Nakon 3 dana, gnojivo će se uliti i biti spremno.

Dobivenu infuziju kruha i kvasca filtriramo, razrijedimo vodom u omjeru ⅕ i zalijemo ili poprskamo povrće. Koristite ovaj sastav 2-3 dana, jer dugotrajno skladištenje ne dopušta preživljavanje živog kvasca i mijenja se sastav smjese. Očekivani učinak liječenja takvim sastavom neće biti i možete dobiti suprotan rezultat

Važno! Prije hranjenja biljaka kvasnim gnojivom potrebno ih je zalijevati običnom vodom. Ovo pravilo je važno poštivati ​​i za krastavce u staklenicima i za one koji se uzgajaju na otvorenom polju.

Ovom infuzijom kvasca možete hraniti ne samo krastavce, već i bilo koje drugo povrće na mjestu: rajčice, paprike, patlidžane. Za sadnice je dovoljno 200 ml prihrane za svaki grm.

Prilikom uzgoja krastavaca u polikarbonatnim staklenicima, bolje je hraniti mlade biljke kvascem ne u fazi sadnice, već 2 tjedna nakon sadnje na stalno mjesto. Drugi put možete gnojiti tijekom cvatnje, a treći put kada prođe prvo veće branje krastavaca.

Savjeti iskusnih vrtlara

Na temelju vlastitog iskustva s primjenom kvasca, iskusni vrtlari savjetuju:

• Nemojte se zanositi čestom upotrebom takvog gnojiva, dovoljno je 2-3 puta po sezoni.
• Drveni pepeo treba dodati uz svaku gnojidbu kvascem. Može se koristiti suho (mala šaka ispod grma) ili kao infuzija (2 žlice. l. pepeo/litra vode). To će nadoknaditi nedostatak kalcija, kalija i fosfora u tlu.
• Povrćare treba gnojiti u toplim danima, jer se hranjive tvari u toplini dobro apsorbiraju.
• Prije gnojidbe krastavci se zalijevaju vodom - tako se procesi u tlu odvijaju brže.
• Dobar rezultat je dodavanje nekoliko granula kalijevog permanganata u pripremljenu otopinu (u običnom narodu - kalijev permanganat). To će omogućiti ne samo hranjenje krastavaca, već i dezinfekciju tla od štetnih bakterija.
• Najbolje vrijeme za gnojidbu ili prskanje stakleničkih krastavaca i sadnje u otvoreno tlo je navečer.

Gnojivo s kvascem daje izvrsne rezultate. Glavna stvar je ne zloupotrijebiti ga i slijediti osnovne preporuke prilikom zalijevanja. Tada će krastavci dugo oduševiti kako svojim zdravim izgledom, tako i čestim plodovima.