Sadržaj
Za mnoge ljude, ljutika se ne razlikuje puno od luka. Ali u stvari, ovo je neovisna vrsta obitelji luka, koja je vrlo popularna u zapadnoj Europi. U Rusiji možete pronaći imena za ovu vrstu kao što su "shorozub" ili "kushchovka".
Šalot je dvogodišnja biljka koja se spominje od 3. stoljeća pr. Glavni vegetativni organ ove biljke je lukovica s mnogo pupoljaka (rudimenata). Klijaju istovremeno, tvoreći svojevrsno gnijezdo koje se sastoji od nekoliko malih glava. Na jednoj biljci može biti od nekoliko komada do nekoliko desetaka glava. Za ovu značajku, ljutika se također naziva obitelji.
Da biste dobili sadni materijal, ne morate uzgajati sevok iz sjemena. U tu svrhu možete koristiti bilo koju glavu. Važno je napomenuti da jedna lukovica može postati osnova za pojavu nekoliko primordija, čija ukupna masa u prosjeku iznosi 200-300 grama, dok jedan primjerak doseže veličinu oraha.
Ova kultura ima delikatan i ugodan okus. Isto se može reći i za mesnato perje, ne manje popularno u kuhanju od samih žarulja.
Luk i ljutika imaju dosta sličnosti, zbog čega se pogrešno smatraju istom vrstom. Ovi kriteriji uključuju mesnatu glavu, tešku 15-40 grama, dugo zeleno perje pogodno za hranu i dvogodišnju vegetaciju. Ali zapravo, ove biljke imaju nekoliko razlika koje objašnjavaju njihovu klasifikaciju kao različite vrste:
Na prvi pogled čini se da su ove dvije vrste vrlo slične, ali uz dužnu vještinu lako se mogu razlikovati po imenu.
Airat
sibirski jantar
Granat
Vrijeme sadnje izravno ovisi o svrsi uzgoja biljke:
Prilikom odabira mjesta za sadnju ljutike, obratite pozornost na sve pojedinačne karakteristike biljke:
Prije sadnje luka potrebno je pripremiti tlo. Da biste to učinili, iskopava se u jesen, uz unošenje sljedećih gnojiva:
Sadni materijal također treba pripremiti. Nekoliko dana prije sadnje potrebno je odrezati vrat seta i potopiti ga u slabu otopinu kalijevog permanganata.
Za dobivanje većeg uroda kao sadnice biraju se male lukovice promjera do 3 centimetra. Velike glavice sadrže više pupova i dobro su prikladne za berbu za sljedeću sezonu.
Prilikom postavljanja sevoka u vrt, trebali biste se pridržavati pouzdane sheme:
Neposredno prije sadnje brazdu je potrebno obilno zaliti vodom. Sevok se produbljuje za 2-3 centimetra.
Da biste dobili bogatu žetvu ljutike, morate se pravilno brinuti za biljku i slijediti sva pravila:
Kako bi dobili urod većih lukovica, iskusni vrtlari preporučuju proređivanje gnijezda mjesec dana prije berbe, ostavljajući 5-6 najrazvijenijih primordija.
Žetva pada krajem srpnja. Mnogi vrtlari tvrde da se takvi radovi moraju obaviti prije 2. kolovoza. Spremnost biljke može se utvrditi po opuštenim vrhovima, koji pokazuju znakove žućenja.
Ljukicu možete pohraniti u gotovo svim uvjetima. Može se čuvati u suhoj prostoriji na sobnoj temperaturi. Kao kontejner, bolje je odabrati kutije s rupama ili mrežama.
Prije spremanja plodova za skladištenje, moraju se sušiti na otvorenom 20-30 dana, nakon čega se rastavljaju na lukovice i uklanjaju osušeni listovi.
Šalotka je sklona pojavi gljivičnih bolesti koje uključuju peronospora i obična pepelnica, peronospora, trulež vrata itd.d. Pogođene biljke će početi venuti i gotovo ih je nemoguće spasiti. Jedini izlaz je potpuno uklanjanje. Zdravi dio nasada tretira se otopinama Quadrisa, Mikosana ili Pentofaga.
Za prevenciju gljivičnih bolesti, prije sadnje, sjeme se namače 30 minuta u pripravku "Maxim".
Štetnici se prilično često naseljavaju na ljutiku. Najčešće možete pronaći sljedeće insekte:
Šalotka je mekša i slađa verzija luka. Čak i početnik vrtlar može uzgajati takav usjev. To je zbog činjenice da se biljka može prilagoditi nepovoljnim vremenskim uvjetima i ne zahtijeva pažljivo održavanje.
O farmi