Batun luk - sadnja i njega na otvorenom polju, prije zime, uzgoj iz sjemena
Sadržaj
Svi znaju o korisnosti luka. Ali obične sorte luka koriste se samo u kuhanju, a sorta Batun također se koristi u medicini. Zbog sadržaja eteričnih ulja u njemu, neobičnog je mirisa i okusa, ne baš svojstvenog luku. Zeleno perje ove biljne sorte sadrži puno askorbinske i nikotinske kiseline. A u medicini je cijenjen zbog činjenice da se od njega prave lijekovi za poboljšanje stanja kapilara. Što pomaže u snižavanju visokog krvnog tlaka. Stoga su prednosti ove biljke neosporne. I svi ga trebaju uzgajati, čak i neprofesionalni vrtlar.
Opis, porijeklo
Ova sorta luka došla je u Rusiju iz Azije. Tamo raste kao samonikla biljka koja ne zahtijeva posebnu njegu Azijata. Ali vrijedi zapamtiti da se klima u Rusiji u većini regija značajno razlikuje od prirode i klimatskih uvjeta azijskih zemalja. Sorte ovog luka uglavnom su zimske ili ranotravnjačke biljke. Njegov zeleni biljni dio sličan je luku. Ima oblik cijevi. Ali njegova razlika od ostalih sorti luka leži u dužim i debljim stabljikama.
Također, još jedna njegova značajka je odsutnost velike žarulje. Ova sorta se koristi samo za proizvodnju i konzumaciju gornjeg zelenog dijela luka.
Ako analiziramo njegove kvalitete u pogledu uzgoja, poljoprivrednici ga vole zbog:
- otpornost na niske temperature;
- odsutnost bolesti pri visokoj vlažnosti;
- izvrsna visoka klijavost usjeva.
No, kada ga uzgajate, nužno je poštivati određene uvjete, uzimajući u obzir zahtjeve ove biljke za tlo i vlažnost. Ova biljka se smatra trajnicom i uz pravilnu njegu moguće je dobiti sadnice do 10 godina za redom. Smatra se najproduktivnijim 4-5 godina sjetve.
Vrste
Ova vrsta luka ima nekoliko sorti koje se razlikuju po izgledu i okusu. Osim toga, imaju razlike u pogledu zrenja i hirovitosti prema vremenskim uvjetima. Uzgajivači su uzgojili i razvili mnoge sorte u potrazi za najidealnijim usjevima. Najpopularnije su sljedeće:
- ruska zima. Ovu sortu odlikuje nježan slatkasti okus zelenog perja i njihova relativno mala duljina, oko 35 cm. Dobro je otporan na niske temperature.
- travanj. Njegovo ime govori za sebe, dozrijeva u travnju, što je dosta rano za sazrijevanje luka. U okusu ima i slatkaste note, ali su razrijeđene pikantnim retrookusom. Također, njegova značajka je otpornost na većinu bolesti karakterističnih za obitelj luka.
- Serjoža. Njegove se stabljike mogu razlikovati po velikoj duljini do 55 cm i plavkasto zelenoj boji. Dozrijeva prije ikoga i ne boji se niskih temperatura.
- divovski. To je analog Serezhe, samo što je njegovo perje kraće za 5 cm i slatko-ljutog okusa.
- Baia Verde. Ovo je srednja sorta s uobičajenom dužinom perja i njihovim tipičnim okusom luka.
Svaka sorta ima svoje karakteristike uzgoja i njege, ali općenito su slične metode primjenjive na njih.
uzgoj
Ovaj proces se sastoji od nekoliko glavnih koraka. I svaki od njih ovisi jedno o drugom. Razlikuju se glavne faze u uzgoju biljaka:
- Priprema sjemena.
- Odabir mjesta gdje planirate posaditi pripremljeno sjeme.
- Priprema tla i gnojiva.
- sadnju.
- Redovita njega zasađenih biljaka.
- Berba.
Redovita njega zasađene biljke daje prvu žetvu za šest mjeseci
Svaki sljedeći korak ovisi o prethodnom. Ako je u jednoj fazi zasađena biljka uništena, tada daljnje radnje možda više neće imati željeni učinak i usjev se neće dobiti.
Slijetanje
Sam proces slijetanja ne zahtijeva nikakva posebna znanja ili vještine. Može se sigurno saditi u bilo kojem mjesecu proljeća ili ljeta. U regijama gdje temperature zraka i tla nisu preniske, sadnju možete početi čak i u veljači. Ova poveznica će vam reći o uzgoju krastavaca zimi na prozorskoj dasci.
Ako je biljka već zasađena više od godinu dana, preostale listove treba odrezati prije početka kolovoza. To će dati najraniju žetvu u proljeće. To je zbog činjenice da prije zime sve biljke koje žive više od jedne godine pokušavaju prikupiti što više korisnih elemenata kako bi prespavale zimu i cvjetale s obnovljenom snagom.
Izbor tla ovisit će izravno o mjestu gdje će se luk uzgajati nekoliko godina. U svim slučajevima morate odabrati lagane vrste tla. Pjeskovita ilovača i ilovača su izvrsne. Najbolja opcija je mješavina zasićena zdravim humusom. Ako je korijenje biljke u tlu s dobro zasićenim dušičnim gnojivima, tada će luk dati izvrsno sočno perje bogatog okusa.
Važno je izbjegavati glinena tla, jer će na takvoj zemlji luk dati mnogo cvjetnih stabljika i loš urod. Odaberite ili osigurajte tlo s dobrom vlagom. Ali ovo mjesto ne bi trebalo biti močvarno. Prije sadnje usjeva, zemlja se mora iskopati. Ako je krajobrazno područje neravnomjerno, tada bi smjer slijetanja trebao biti usmjeren prema jugu. Značajke sadnje ovih sorti luka također ovise o mjestu sadnje i mjestu uzgoja.
Na prozorskoj dasci
Za sadnju kod kuće možete odabrati bilo koji mjesec. A rezultati sadnje mogu se dobiti od travnja do listopada. Razdoblje berbe će biti 1-2 godine.
Kod kuće je također moguće nekoliko opcija: balkon i soba. Na balkonu će luk Ellan, Troy, Yalta i druge sorte biti sočniji i jači zbog većeg unosa svježeg zraka. Za slijetanje preporučljivo je odabrati bilo koju stranu osim sjeverne. Kod kuće, sadnja luka može se saditi i u vodu i u zemlju. Prva opcija neće biti vrlo produktivna, ali je prikladna kada su zalihe repe luka počele nicati.
Sjetvu treba obaviti u dobro pognojeno tlo. Nakon sadnje, sjeme se zalijeva toplom vodom, tlo se prska odozgo pištoljem za prskanje i prekriva se plastičnom folijom.
Nakon razvoja klica, morate ukloniti plastičnu foliju i staviti je na hladnu prozorsku dasku, dobro osvijetljenu. Željena temperatura ne smije biti veća od 18 stupnjeva. Rasvjeta bi trebala biti puna 8 sati. Ako dnevno svjetlo to ne dopušta, onda trebate osigurati dodatne sate s fitolampama.
Budući da luk voli vlažno tlo, mora se obilno zalijevati. Ne dopustite da se tlo osuši. Temperatura vode treba biti sobne temperature između 20 i 25 stupnjeva Celzija. Sjetvu treba obaviti u takvom tlu da se višak vode ne nakuplja ispod. U te svrhe možete uliti drenažu na samo dno - sitno kamenje ili napraviti rupe u paletama gdje je biljka posađena.
Voda za zalijevanje luka treba biti sobne temperature
Promjene temperature nisu toliko strašne za ovu sortu luka. Ako se ohladi, tada ima bogat okus, ali se rast usporava. Ako se zagrije, tada pero počinje brže rasti, ali okus prestaje biti zasićen.
Istodobno, vlažnost zraka mora biti najmanje 75 posto. Prvo zelje će se dobiti nakon 60 dana od trenutka prvih izdanaka. Bolje je ne rezati perje odjednom, već selektivno.
od sjemenki
Ako sadnja započne sjemenom, preporuča se sijanje početkom ožujka. Za najbolje klijanje potrebno ih je natopiti vodom da malo nabubre. Također je poželjno staviti sjeme u otopinu mangana u svrhu dezinfekcije. Nakon što malo proklija, sjeme se suši i sije u zemlju. Sadnja luka sa sjemenkama detaljnije je opisana u ovom članku.
Tijekom sadnje morate paziti na dubinu od oko 2 centimetra i ostaviti razmak između svake sjemenke od 35 centimetara. Ako su klimatske značajke vremena hladnije, moguće je češće slijetanje.
Kada se planira uzgajati luk samo za jednu sezonu, tada se sjetva treba obaviti u prvim danima proljeća, a do sljedećeg proljeća treba ga potpuno ukloniti. Ako planirate nabaviti svježe sadnice u proljeće, onda je važno odabrati prave datume sadnje u kasnu jesen.
Žetva izravno ovisi o vremenu sadnje. Ako je sjeme posađeno u zemlju u lipnju, tada će se žetva dobiti do svibnja. Uz dugogodišnju upotrebu, možete imati vremena prikupiti dva ili više usjeva u jednom ljetu. Što aktivnije režete zelje, to će češće rasti sljedeći put. Preporučljivo je sakupljati klice nakon što dosegnu najmanje 20 cm.
Prilikom sadnje sjemena preporuča se pridržavati se sljedećih pravila:
- Nakon sadnje sjemena, najbolje je dodati humus u tlo, prekrivajući krevete s njima odozgo debljine jedan i pol centimetra.
- Dok klice ne niknu, važno je na vrijeme kontrolirati vlažnost tla i ukloniti višak korova koji uzima vlagu.
- Ako se luk sadi godinu dana, tada nema potrebe za prorjeđivanjem sadnje. A za višegodišnje zasade, prorjeđivanje se provodi dok između biljaka ne ostane razmak od 4-6 cm. O značajkama uzgoja višegodišnjeg luka pročitajte ovdje.
- Od trenutka sadnje sjemena mogu niknuti tek nakon 2-3 tjedna. Stoga ih je poželjno namočiti dan prije sadnje.
- Nakon završetka zime važno je ukloniti sve osušene mladice i popustiti tlo. Tako se brže zagrijava. I istovremeno je poželjno dodati potrebna gnojiva.
- Da biste dobili bržu žetvu, možete sijati usjev ispod filma. Ako pokrijete filmom u travnju i ne berete dok ne sazrije prvi usjev, tada će rasti 2-3 tjedna ranije. Pritom će duljina stabljika i sočnost biti puno bolja.
![]()
Humus se dodaje u tlo kao gnojivo
Koristeći ova pravila, možete uzgojiti izvrstan urod luka za manje od godinu dana.
u stakleniku
Prije nego što se odlučite za sadnju luka u stakleniku, morate biti sigurni da je tlo u pravom stanju. Istodobno, značajka ove vrste luka je da ima kratko razdoblje mirovanja, koje traje ne više od 2 mjeseca. Sukladno tome, može se uzgajati već u studenom nakon što je biljka prezimila.
Klasični uzgoj u staklenicima prakticira se od studenog do ožujka. Tada se može uzgajati na otvorenom. U ovom slučaju, zimi, luk će dati duplo bolji rast perja.
Najbolji sadni materijal za sadnju u stakleniku su trogodišnje biljke. Ove biljke se beru zajedno s korijenskim sustavom do 15 cm. Tlo s grma se ne otrese, ali se jedna trećina zelenila odsiječe. Iskopani materijal pohranjuje se u suhoj prostoriji na nultoj temperaturi. Nakon studenog možete saditi luk u stakleniku.
Da biste to učinili, pripremite sloj tla od najmanje 15 centimetara. Najprikladnije tlo od rajčice ili krastavca. Za sadnju je najbolje odabrati veće lukovice i grmlje. O drugim prethodnicima luka naučit ćete iz ovog materijala.
Luk se sadi u plitke brazde dubine do 15 centimetara. Zalijevanje se vrši toplom vodom oko 30-35 stupnjeva. U ranim danima održavajte hladnu temperaturu od oko 12 stupnjeva radi boljeg klijanja korijena. Zatim ga postupno povećavajte, što stimulira perje. Berba se vrši 20-30 dana nakon sadnje.
Njega
Ovisno o načinu sadnje i načinu uzgoja luka ovisi i potrebna njega biljke. Jedna od najzanimljivijih metoda slijetanja je višeslojna. Ali opća načela njege su slična. Cijeli proces njege svodi se na sljedeće korake:
- zalijevanje;
- plijevljenje korova;
- labavljenje;
- gnojidba.
Svaka od ovih faza je vrlo važna i ima svoj utjecaj na rezultat.
Zalijevanje
S nedostatkom vlage u tlu, vrh perja se mijenja na luku. Pobijeli i počne se uvijati. Uz višak vlage, biljka poprima blijedozelenu nijansu.
Redovitost zalijevanja ovisit će izravno o klimi i sastavu tla u određenoj regiji. Važno je provjeriti da nije potpuno suho, te obratiti pažnju na same biljke.
Prilikom planiranja potrebne količine vode treba se voditi vremenskim uvjetima i mogućnošću sljedećeg zalijevanja.
Nepravilnim zalijevanjem listovi luka mijenjaju boju u žutu.
plijevljenje korova
Ako se sjetva pokazala vrlo blizu jedna drugoj, tada morate prorijediti sadnice na udaljenosti do 6 cm. Također morate odmah popustiti tlo između redova kako biste dobili bolju žetvu. Učestalost labavljenja ovisit će o učestalosti zalijevanja biljaka.
Nakon sredine srpnja potrebno je odrezati sve lišće, ostavljajući samo mlado svjetlo perje. Tako će biljka akumulirati više hranjivih tvari za vrijeme hibernacije.
gnojiva
Osim zalijevanja, luk zahtijeva i redovitu gnojidbu tla. Najviše od svega trebaju organske i mineralne. Ovisno o razdoblju rasta luka potrebna su različita gnojiva. Gnojivo je potrebno za uzgoj luka. Može se koristiti i s organskim i mineralnim gnojivima. Posebnost je ne pretjerivati u količini materijala, inače će luk imati specifičan okus i može postati neupotrebljiv. Prvi put nakon zimovanja, morate se hraniti u proljeće organskim gnojivima. I sva naredna vremena morate napraviti uglavnom mineralne dodatke koji sadrže dušik.
Tekuća mineralna gnojiva polažu se u jesen. To uključuje salitru, superfosfat i kalijev klorid.
Video
zaključke
Uzimajući u obzir sve značajke uzgoja ove vrste luka, možemo zaključiti da je moguće berbu 10 mjeseci različitim načinima sadnje. Važno je pridržavati se osnovnih pravila njege biljaka. A po izgledu luka lako je odrediti njegovu potrebu. Ovdje je opisano kako uzgajati luk na peru u uvjetima staklenika.
