Plavooki krumpir

Sadržaj

Krumpir Sineglazka je selekcijski proizvod domaćeg podrijetla, uzgojen na hibridni način kao rezultat križanja divlje i kultivirane vrste krumpira. Ova sorta krumpira dobila je svoje "nježno" ime od poznatog znanstvenika - stručnjaka iz područja uzgojne agronomije B.P. Nazarenko, koji je testirao novu sortu u terenskim uvjetima regije Smolensk. Često se ovaj sortni krumpir naziva "Hannibal", a iz nekog razloga ovo ime povezuje se s poznatim pradjedom A.S. Puškin - Hanibal. Zapravo, nema veze s imenom slavnog rođaka velikog pjesnika i imenom krumpira. Samo što se u ta daleka vremena krumpir smatrao kuriozitetom, a nije bilo toliko eksperimenata u odabiru povrća. I iako je daleki rođak pjesnika bio angažiran u sličnim eksperimentima, on nikada nije radio na ovoj sorti.

Karakteristike i značajke sorte

Sjemenski krumpir Sineglazka s pravom se naziva omiljenom sortom vrtlara i ljetnih stanovnika, s jedinstvenom kombinacijom jedinstvenih okusnih kvaliteta gomolja i jednostavne njege biljaka. Dozrijevanje krumpira događa se krajem ljeta, što daje pravo nazvati ovu sortu krumpira sortom srednje sezone. Sakupljanje zrelih gomolja počinje tri mjeseca nakon sadnje i može doseći do 450 kg krumpira sa sto četvornih metara vrta. Gomolji ubrani krajem kolovoza imaju najbolji okus.

Izgled krumpira Sineglazka

Karakteristike sorte Sstranih očijua:

  1. Gomolji krumpira pravilnog su ovalnog, blago spljoštenog oblika, težine do 200 g.;
  2. Kora krumpira je ružičasto-siva, plavkaste boje;
  3. Tamnoplave oči. Za ovu značajku boje, krumpir s plavim očima dobio je ime - Plavooki;
  4. Meso gomolja je bijelo;
  5. Prosječni sadržaj škroba doseže 17%;
  6. Izvrstan okus i kvaliteta zbog visokog sadržaja proteina, vitamina B i skupa korisnih mineralnih soli.

Vrtlari koji sade Sineglazku na svojim parcelama autoritativno izjavljuju da je ova sorta idealna za pripremu ukusnog i zdravog proizvoda - pire krumpira, koji toliko vole odrasli i djeca.

Tretman prije sadnje

Proklijali krumpir Sineglazka spreman je za sadnju u zemlju

Prije sadnje sjemenski krumpir Sineglazka preporuča se tretirati posebnim dezinficijensima kako bi se spriječila moguća bolest kasne plamenjače, krastavosti i sive truleži. Mnogi vrtlari koji uzgajaju ovaj sortni materijal u tu svrhu koriste slabu vodenu otopinu mangana. Osim toga, ovaj tretman štiti gomolje od raznih štetnika. Za bolje klijanje sadni materijal krumpira ostavlja se da klija na svjetlu. Tek nakon što je takva priprema prije sadnje obavljena, možete računati na dobru kvalitetu buduće žetve.

sadnja krumpira

Ovisno o klimatskim karakteristikama regije, sadni materijal se sadi od kraja travnja do početka svibnja, kada prođe opasnost od proljetnih mrazeva koji mogu oštetiti nježne klice krumpira. Rana žetva može se dobiti sadnjom krumpira u zemlju pod zaštitnim filmom.

Plave klice - posebnost sorte "Sineglazka"

Na napomenu. Nažalost, zbog pojave raznih novih hibridnih sorti, teško je kupiti kvalitetan sadni materijal krumpira ove Sineglazke. Iako je, prema pravilu poljoprivredne tehnologije, kako bi se isključila degeneracija sorte, potrebna je povremena obnova sadnih sirovina. Osvježavanje sortnog krumpira je radno intenzivan proces i nije uvijek opravdan, upravo s tim su povezane poteškoće u stjecanju tako divne sorte kao što je Sineglazka. Krumpir, čiji opis sadrži samo dobre karakteristike, teško je pronaći.

Preporučeno tlo

Da biste dobili visok prinos gomolja, Sineglazku je najbolje saditi na sljedećim vrstama tla:

  • pjeskovita tla;
  • pjeskovita tla;
  • Lagana ilovača s neutralnom kiselinom.

Dobra pomoć za buduću žetvu bit će unošenje organskih gnojiva ili trulog gnojiva u jesen u količini od 30-35 kg po 1 m². Ako ne postoji mogućnost korištenja organske tvari, u ovom slučaju dopušteno je koristiti mineralna gnojiva u obliku kalijevog sulfata i fosfora, koja se nanose na tlo u sastavu od ½ žlice po 1 m². Do sadnje u proljeće, gnojiva će se potpuno otopiti i blagotvorno djelovati na biljke.

Priprema povrtnjaka za sadnju krumpira

Njega i žetva

Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je obaviti sljedeće poljoprivredne postupke:

  1. Preporučeni razmak između kreveta je od 0,6 do 0,7 m;
  2. Dobro osvjetljenje kreveta;
  3. Dubina sadnje gomolja je 10-12 cm;
  4. Dobra drenaža kreveta krumpira;
  5. Slijetanje je poželjno izvesti na "grebenima";
  6. Dodavanje šake pepela ili humusa u rupu;
  7. Pravovremeno osipanje grmlja kako bi se poboljšala izmjena zraka korijenja biljaka;
  8. Pravovremeno zalijevanje;
  9. Po potrebi plijevljenje razmaka u redovima i uklanjanje korova.

Provođenje preporučenih metoda obično je standardni uvjet za sadnju krumpira bilo koje sorte.

Čišćenje i skladištenje

Već krajem srpnja počinje sazrijevanje krumpira, u rujnu se zreli gomolji potpuno iskopaju iz zemlje. Ako se ubrani usjev planira skladištiti u cijelosti, tada je u tom slučaju najbolje iskopati krumpir najkasnije do kraja kolovoza.

Uvjeti za berbu krumpira sorte Sineglazka praktički se ne razlikuju od standardnih pravila:

  • Čišćenje se vrši po suhom vremenu, za to je preporučljivo odabrati sunčane dane;
  • Ne preporuča se ostavljati zrele kuglice krumpira u mokrom i vlažnom tlu kako bi se spriječilo truljenje i oštećenje usjeva;
  • Krumpir se nakon iskopavanja ostavi da se osuši i dva do tri sata prozračuje pod nadstrešnicom ili na drugom mjestu;
  • Ubrani usjev se sortira po veličini, nakon čega slijedi uklanjanje pokvarenih i loših gomolja.

Skladištenje krumpira najbolje je organizirati u podrumima, dobro prozračenim prostorijama s konstantnim temperaturnim režimom od +3 do +5 stupnjeva. Ako ne postoji takva mogućnost skladištenja, a usjev se planira pohraniti u gradskom stanu na balkonu ili lođi, tada će vlasnici morati naporno raditi i stvoriti potrebne optimalne uvjete za skladištenje.

Ubrano skladištenje

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta krumpira "Sineglazka" vrlo je popularna među vrtlarima amaterima

Njegove glavne prednosti uključuju:

  • Izvrstan okus krumpira;
  • Izvorna vrsta gomolja s plavim očima;
  • Tanka koža i bijelo meso.

Zanimljiv. Glavno svojstvo Sineglazke je ukusan gomolj, koji daje veliki prostor za kulinarske mogućnosti u pripremi raznih jela.

Od sorte Sineglazka pravi se najukusniji pire krumpir

Nedostaci sorte:

  1. Poteškoće u kupnji sortnog krumpira;
  2. Loše skladištenje velike količine ubranih gomolja;
  3. Mogućnost degeneracije sortnog krumpira.

Sortni krumpir "Sineglazka" je stara, odavno poznata sorta izvrsnih okusnih karakteristika. U povoljnoj sezoni ova sorta ima visok prinos s velikim i ravnomjernim gomoljima. U lošijim vremenskim uvjetima prinosi krumpira bit će mali, s malim gomoljima.