Rast biljke i njezin razvoj uvelike je određen strukturom koju je postavila priroda, njezinom sposobnošću promjene i poljoprivrednom tehnologijom. Mnogi vjeruju da svaki biološki sustav nema ništa suvišno, sve je međusobno povezano i igra određenu ulogu. Međutim, kada uzgajaju vinograd, vrtlari se često pitaju o prednostima vitica grožđa.
Zapravo, vitice grožđa su modificirani izdanci. Obični izbojci namijenjeni su rastu grožđa, ali funkcija vitica je da se biljka može pričvrstiti za oslonac i nastaviti se kretati po njemu ili uz one prepreke koje će stajati na putu grmu. Grm grožđa raste slično kao i liana, ali samo tvori jače i oštrije grane. Kada dostignu zrelost, ne mogu se saviti i ostati u istom obliku. A budući da biljka svake godine postaje samo veća i ne može izdržati vlastitu težinu, za pričvršćivanje morate koristiti antene.
Brkovi se formiraju u bubrezima, a daljnji razvoj je strogo suprotan od lista, smjenjujući se s njim. Takva struktura je neophodna kako se ne bi zbunili, ali nije sve tako jednostavno. Neke vitice još uvijek mogu štipati izbojke i rukave, usporavajući tako kretanje soka u biljci. Osim toga, vitica izvlači na sebe hranjive tvari ne manje od običnog lista. Stoga se postavlja pitanje je li grožđu potrebno odrezati brkove i što s njima uopće učiniti?
Brkovi grožđa su modificirani izdanci pa im je potrebna i hrana i dio snage biljke troši se na njihov rast. Zbog toga se pogoršava opći generativni razvoj i formiranje četkica. U nedostatku potrebnih elemenata u tragovima, cvijeće počinje snažno padati, plodovi postaju vrlo mali. To je najkarakterističnije za sorte koje imaju velike cvatove, na primjer, Karaburn, Muscat of Alexandria, Kishmish, Nimrang i druge.
dodatne informacije! Osim navedenih sorti, obrezivanje brkova bit će korisno za sorte sa ženskim tipom boje. Nakon ovog postupka, značajno će poboljšati razvoj plodova, grašak će se javljati rjeđe i grozd će postati gušći.
Antene nisu vezane samo u pupoljcima, već nastaju i iz cvatova. To jest, u nekom trenutku, cvat se može prestati razvijati u hrpu. Najčešće se to događa u onim grmovima čiji je donji dio slabiji od glavnog i ne prati njegov rast. Tome doprinose česte oborine na vrlo visokim temperaturama, višak dušičnih gnojiva. Važno je napomenuti da cvat može postati vitica, ali sama vitica nikada se neće promijeniti u drugi oblik.
Ako je sadnica mlada i tvori samo glavne izbojke, ne veže cvatove, onda morate pričekati s otkidanjem antena. Loze koje se još nisu oblikovale su slabe, grančice su mekane. Stoga se nerazvijenoj biljci teško održavati. Štoviše, ručno vezanje bit će neučinkovito, jer postoji opasnost od priklještenja grane, u ovom slučaju najbolja je opcija prirodno pričvršćivanje u obliku brkova. Zahvaljujući njima, u prvim fazama rasta grožđe seže i dobiva rast dok ne ojača kako bi stvorilo plodove.
Je li potrebno odrezati brkove grožđa
Narasle loze, spremne za plodove, čiste se u jesen, ali se brkovi podrezuju tijekom cijelog ljeta. Uklonite li višak ljeti, moći ćete prilagoditi rast izbojaka. Osim toga, kada dođe vrijeme, uredan izgled i oblik vinograda omogućit će vam berbu plodova bez dodatnog napora, a da se ne morate probijati kroz gustiš. Postoje i druge prednosti:
Međutim, treba shvatiti da ako počnete odrezati brkove, to morate činiti redovito tijekom cijele sezone.
Prije svega, kada je postalo potrebno odrezati antene, pripremite alate. Najprikladnije je to učiniti škarama. Ako ovaj alat nije dostupan, možete ga nositi običnim škarama. Prije nego što počnete s podrezivanjem, trebali biste se uvjeriti da je inventar izoštren. Ako su škare ili škare prethodno korištene na drugim usjevima za uklanjanje oboljelih grana, moraju se temeljito očistiti i dezinficirati. Nepažljivo rukovanje njima može dovesti do zaraze zdravih biljaka bolestima drugih nasada.
Sljedeći korak je izravno podrezivanje antena. U tom slučaju nije potrebno škare približiti glavnoj lozi. Uklonite li ih izravno ispod korijena, na glavnoj grani će ostati rana u koju lako može ući bakterija ili gljivica. Optimalno je povući se oko 1 - 1,5 cm od baze, tada će se točka reza brzo zategnuti i biljka će dobro podnijeti čišćenje.
Bilješka! Ako planirate oblikovati lozu dalje uz brdo ili određenu strukturu, možete ostaviti gornje brkove, koji pomažu rastezanju biljke.
Prilikom rada s vinovom lozom, osim antena, morate obratiti pažnju i na druge dijelove. Temeljiti pregled pomoći će identificirati bolesti ili štetnike na vinovoj lozi, primijetiti potrebu za prilagodbom krune grma i slabih područja. Nakon rada morate ukloniti sve ukrase kako ništa ne bi ostalo na tlu.
dodatne informacije! Mnogi vrtlari savjetuju da se obrezivanje brkova ne baca odmah, jer oni imaju niz ljekovitih svojstava i još uvijek mogu na neki način biti korisni. Na primjer, u kozmetičkom polju antene se koriste u pripremi maski za tijelo i lice. Ako od njih napravite uvarak i njime operete kosu, učinit će je svilenkastom.
Brkovi su korisni ne samo za izgled, već i za opće stanje tijela. Ako koristite brkove od grožđa za stvaranje infuzije, dobivate lijek s tonikom i restorativnim učinkom. Vjeruje se da takve tinkture blagotvorno djeluju na genitourinarni sustav, uklanjaju naslage soli i pomažu u uklanjanju kamenaca iz bubrega.
Pravilno obrezivanje
Stoga možemo reći da brkove grožđa treba ukloniti kako ne bi ometali stvaranje plodova. Njihova pomoć je značajna samo u prvim godinama rasta grožđa, ali onda šteta postaje veća. Ti su procesi vrlo uporni i aktivni, jedno obrezivanje im, naravno, nije dovoljno. Važno je pomoći biljkama u održavanju ravnoteže – pratiti omjer loza, grozdova. Međutim, ne treba pretpostaviti da će se uklanjanjem brkova odmah formirati bogata žetva. Uklanjanje neželjenih izdanaka samo je jedan od rijetkih postupaka za njegu vinograda. Maksimalni povrat od usjeva bit će moguće postići nizom mjera za pravilnu sadnju, njegu i zaštitu od bolesti i štetnika.