Sadržaj
U zemljama Azije i južnim regijama Ruske Federacije, pasmine ovaca s debelim repom već dugo se uspješno uzgajaju. Uzgajaju se i u stepskim područjima Kazahstana i na zelenim pašnjacima Krima. Debelorepe ovce svih pasmina imaju zajednički naziv - Debelorepa. Ovo je izdržljiva, izdržljiva pasmina koja je prilagođena životu u planinskim predjelima i dobro podnosi vruću klimu.
Pasmine ovaca sa masnim repom razlikuju se po značajki nakupljanja masti. Većina se nakuplja u području donjeg dijela kralježnice, u običnom narodu naziva se masnim repom. Nakupine sala izgledaju kao devina grba i služe kao rezervna hrana kada se na stepskim pašnjacima smanji količina stočne hrane.
Sadrži sve što vam je potrebno za život u stepi:
Masne naslage u svakoj pasmini ovaca različito su smještene:
debelorepi ovan
Posebnost masnog repa je u njegovoj sposobnosti da se ne smrzava na temperaturi od 18-22 stupnja Celzijusa, osim toga, izvrstan je konzervans. Ako se svježe meso namaže masnoćom s masnog repa, dugo će se čuvati u vrućoj klimi.
referenca. Ako je odrasla osoba dobro hranjena, rep ovčjeg masti teži više od 25 kg.
Anatomska struktura pasmina debelog repa uopće nije poput običnih ovaca, one imaju:
Na farmama ovaca sve više zamjenjuju jednostavne ovce debelorepama.
Svaka sorta debelih ovaca ima svoje karakteristike.
U početku se pasmina počela uzgajati u Mongoliji i Kini.
Prilikom križanja s lokalnim ovcama uzgojena je nova vrsta sa sljedećim pokazateljima:
Vrlo velika pasmina, otporna na hladnu klimu.
Kalmyk
Uzgoj je nastao u Tadžikistanu, Uzbekistanu.
U Ruskoj Federaciji nije popularan zbog loše kvalitete vune i male tjelesne težine:
referenca. Ovo je najmasovnija sorta debelorepih ovaca, ali ih nije preporučljivo uzgajati u odrasloj dobi, runo im je loše kvalitete, a meso gubi mekoću nakon 5 mjeseci starosti. Stručnjaci preporučuju podizanje Gissaroka do ove dobi.
Hissar
Otporna pasmina, ima veliki rep s vrijednom masnoćom, daje puno masnog mlijeka i visokokvalitetne vune koja se koristi za izradu tepiha. Uzgojen križanjem astrahanske pasmine s grubom vunom i lokalnim ovnovima. Rezultat je vrlo jaka, izdržljiva i nezahtjevna sorta ovaca.
Opis pasmine:
Na napomenu. Rano sazrijeva pasmina, mladi rast brzo raste i nakuplja masnoću u masnom repu.
Edilbaevskaya
Turkmenska pasmina odlikuje se plodnošću i ranim pubertetom.
karakteristika:
Ovan sa debelim repom pasmine Saradzha dobro je prilagođen hladnoj klimi i ograničenoj hrani.
Sorte pasmina masnih repa sve su interesantnije poljoprivrednicima, kao nepretenciozne životinje, s maksimalnim povećanjem tjelesne težine.
Njihovo meso je hranjivo i ukusno. Kod mladih životinja mlađih od 4 mjeseca janjetina je mekana, sočna, potpuno bez specifičnog mirisa, ovo je prepoznata delicija.
Saradzhinskaya
Masna repna mast koristi se u kulinarstvu za tradicionalna orijentalna jela i u prehrambenoj industriji kao konzervans. U medicini se koristi kao sredstvo za zagrijavanje kod prehlade i bolesti zglobova.
Visokokvalitetno vuneno runo koristi se za izradu:
Vuneno runo slabije kvalitete koristi se za tehničke potrebe, za filcanje ogrtača, filcanih čizama i za druge proizvode.
Svaka pasmina ovaca ima različitu mliječnost, ali sve je kvalitetno, s visokim postotkom masti. Fermentirajući ovčje mlijeko proizvodimo visokokvalitetne proizvode od sira, feta sir i maslac.
Farme specijalizirane za uzgoj takvih ovaca bilježe samo njihove pozitivne kvalitete, primajući od njih visokokvalitetne i jeftine sirovine.
Prednosti pasmine:
Nedostaci:
Reprodukcija i uzgoj debelorepih ovaca vrlo je isplativ posao koji se brzo isplati. Čistokrvni ovan može oploditi cijelo stado, pa je dovoljno u toru držati 2-3 zdrava odrasla mužjaka. U nedostatku takve, koristi se umjetna oplodnja.
Nakon oplodnje, ovca nosi fetus oko 5 mjeseci, tijekom janjenja pojavljuju se 1-4 janjad, koja odmah:
Već drugi dan nakon rođenja, janjad se sama pase i do šest mjeseci dobiju 70% težine odraslog ovna. Oko 4 mjeseca janje je kod majke, zatim se uzima u opće stado.
Uzgoj i uzgoj
Čim se janjad oduzmu od ovaca, od njih se formira stado, dok se jedinke s urođenim manama odstranjuju:
Jatu je ljeti potreban pašnjak i ograđeno mjesto za noćenje na otvorenom, s nadstrešnicom za zaklon od kiše.
Čim vani zahladi, životinje se premještaju u izoliranu prostoriju.
Životinje se razbole od vlage i propuha, tako da soba mora ispunjavati potrebne zahtjeve:
Čišćenje soba provodi se svakodnevno, dezinfekcija - periodično.
Važno! Za ovce je opremljena posebna prostorija, s temperaturom zraka od najmanje 17 stupnjeva Celzija.
U toploj sezoni stado se hrani na pašnjacima, a zimi farmer mora osigurati hranu za stado.
Obrok je podijeljen u tri dijela:
Kao vitaminski dodatak životinjama se daje razno tvrdo sirovo povrće.
Pri prelasku na zimsku ishranu ovce dobivaju više vode.
Važno! Pokvareno sijeno, smrznuto povrće, trava pokošena u močvari dovode do smrti životinja. Šećerna repa - do dijabetesa.
Životinje imaju ranjivosti - kopita. Ako se o njima ne brine, razvija se gljivična bolest – trulež kopita. Kopita treba podrezati, očistiti i tretirati antifungalnim sredstvom.
Pravovremeno cijepite životinje.
Gusta, topla vuna najbolje je uzgojno tlo za kukce, pa se ovce kupaju nekoliko puta godišnje i vuna dezinficira.
Ovce se šišaju dva puta godišnje.
Trošak životinje ovisi o pasmini, uzima se u obzir njezina težina, kvaliteta dlake, za koju svrhu i u kojim količinama se kupuju:
Na konačnu cijenu utječe dostava životinja - samodostava je jeftinija.
Za uzgoj stada ovaca kupuje se na farmama specijaliziranim za uzgoj debelorepih ovaca.
Kod nabave životinja za preradu kupuju se od velikih poljoprivrednih gospodarstava i malih domaćinstava.
Ovčarstvo je vrlo isplativa investicija. Najveći trošak je prva kupnja životinja. Pripremite li im dobar pašnjak i nađete tržište, povrat će premašiti sva očekivanja.