Sadržaj
Mnogi se pitaju što znači KRS i kako se dešifrira kratica KRS? Goveda ili goveda su najvrjednije vrste domaćih životinja, preživača, obitelji artiodaktila goveda. Goveda su sve vrste jedinki koje su udomaćeni predstavnici goveda: krave, bikovi, jakovi, indijski bivoli, gauri, bantengi.
Zanimljiv! Glavna namjena goveda je proizvodnja mlijeka, mesa, kože i korištenje kao vučna sila.
Na početku članka saznalo se što znači kratica KRS i koje su glavne životinje obuhvaćene ovim dekodiranjem. Također je od posebnog interesa podrijetlo porijekla goveda.
Goveda su pripitomljena još u pretpovijesno doba, točni datumi nisu poznati, ali mnogo kasnije od koza, ovaca i svinja. Povijesni dokazi upućuju na prisutnost stoke kod ljudi u kamenom dobu, ali njihov oblik je bio prilično malen i kraće noge.
goveda
Po podrijetlu goveda se dijele u 2 roda: bikovi i bivoli. Prvi, pak, ujedinjuju 4 vrste: goveda, indijske bikove, jakove, bizone.
Većina znanstvenika smatra divljim pretkom turskog goveda.
Na primjer, pasmina Kalmyk povezana je sa zebuom - kratkim čelom, rogovi se nalaze gotovo u istoj ravnini s čelom u obliku polumjeseca, ne savijaju se na strane.
Goveda imaju svoje karakteristične biološke karakteristike, među kojima postoje prednosti i nedostaci.
Prednosti bioloških karakteristika goveda:
Nedostaci:
U KRS-u postoje dva smjera: korisnički (opći ekonomski) i uzgojni. Prvi uključuju pasmine mješovitog podrijetla (križanje različitih pasmina), koje se uzgajaju za gospodarsku upotrebu. Smjer uzgoja je mnogo manje prikladan za gospodarsku upotrebu, ali je izvrstan uzgojni materijal za dobivanje životinja po narudžbi.
plemenski pravac
Uzgoj goveda također ima svoje ekonomske prednosti i nedostatke.
prednosti:
Zanimljiva činjenica! U Estoniji je uveden porez na krave, jer životinje koje ispuštaju metan, odnosno, kvare atmosferu. Prema znanstvenicima, svaka životinja godišnje ispušta do 100 kg metana.
Nedostaci:
Struktura stada određenog goveda značajno utječe na konačne pokazatelje uzgoja goveda. Određuje se gospodarskom misijom stada (mliječni, mesni, mesni i mliječni), taktikom vođenja gospodarstva (uzgoj, roba), oblikom dobivanja proizvoda (prošireno, jednostavno).
Struktura stada goveda
Prema gore navedenim smjernicama, za pojedinačnu farmu (državno gospodarstvo, zajedničku farmu, pomoćnu farmu) odobrava se najpotrebnija struktura stada goveda, koja će najbolje odgovarati zadacima postavljenim za farmu. Osim toga, uzimaju u obzir mogućnosti radne snage (njezinu količinu) i dostupnost opskrbe hranom.
Strukturne komponente stada uključuju:
Ovisno o konačnim ciljevima proizvodnje, odabire se struktura stada:
Održavanje određenog broja junica i junica u stadu osigurava uspješnu reprodukciju stada goveda. Udio junica - 25-35%, junica - oko 1/5 stada.
U ovom trenutku, stoka je ono što je najrelevantnije na području Krima. Na Krimu se provode različiti investicijski projekti za razvoj stočarstva. Uzgoj goveda na Krimu ima za cilj ne samo dobivanje mlijeka i mesa, već i osigurati posao za lokalno stanovništvo. Uzgoj goveda na Krimu za ovu godinu znatno je premašio produktivnost u odnosu na prethodne godine. Priplodna telad Krima je posebno tražena (prema privatnim najavama, cijena dvomjesečne životinje u prosjeku je 18 tisuća. rubalja).
Posebno se ističe grad Dzhankoy, sjeverna regija Krima, gdje se s izvrsnim uspjehom proizvode stočni proizvodi. S aprecijacijom dolara rastu i cijene mesa.
Grad Dzhankoy, gdje se s izvrsnim uspjehom proizvode stočni proizvodi.
U okrugu Pervomaisky na Krimu, na adresi B. Khmelnitsky 11 je jedinstveni mliječni kompleks "Krim-Farming" - hranjenje i mužnja se izvode u poluautomatskom načinu, koristi se WI-FI tehnologija. Ovaj kompleks je opremljen kapitalnim visokotehnološkim sustavima.
Uzgoj goveda nije težak, međutim, za uspješno stočarstvo treba se pridržavati nekih pravila.
Nekoliko savjeta za uzgajivače početnike:
Članak je definirao dekodiranje KRS-a i što je to. Definitivno možemo reći da je u ovom trenutku stoka ipak aktualna, pa tako i na državnoj razini. Gotovo svaka regija razmišlja o podršci projektima koji omogućuju neku vrstu rasta, razvoja ovog područja stočarstva.
Meso goveda vrlo je popularno zbog izvrsnog okusa i korisnog sastava. Posebna se prednost daje svježoj govedini koja se razlikuje po boji, mirisu i okusu. Osim toga, u prodaji je i prirodni bivol koji sadrži dosta proteina i kemijskih elemenata (željezo, kalcij, fosfor, kalij, magnezij i drugi). Od njega se kuhaju bogate juhe, juhe.