Yanka krumpir: opis sorte, fotografije, recenzije

U Bjelorusiji, na temelju Nacionalne akademije znanosti, stvorena je nova sorta krumpira Yanka. Prioritet u hibridizaciji bio je uzgoj visokoprinosnog usjeva s dobrom otpornošću na mraz. Zonirani krumpir u središnjoj Rusiji, 2012., nakon pokusnog uzgoja, upisan u državni registar. Relativno nedavno stvoren, hibrid još nije stekao široko priznanje. Opis sorte krumpira Yana, fotografije i recenzije uzgajivača povrća pomoći će vam da bolje upoznate sortne karakteristike usjeva i napravite izbor u korist novih artikala.

Opis sorte krumpira Yanka

Srednje kasna sorta Yanka daje mlade izbojke 2 tjedna nakon polaganja sjemena, nakon 3,5 mjeseca krumpir je spreman za berbu. Nakon 1,5 mjeseca kultura dostiže uvjetnu zrelost. Mladi krumpir po okusu i težini nije inferiorniji od potpuno zrelih. Razlikuje se tankom kožom zbog niske razine škroba, vodenaste konzistencije gomolja. U procesu kulinarske obrade u potpunosti zadržava svoj oblik.

Sorta Yanka - krumpir s visokim indeksom otpornosti na mraz. U slučaju oštećenja klica u proljeće noćnim mrazevima, kultura u potpunosti formira zamjenske izbojke. Gubitak prvog rasta ne utječe na vrijeme plodonošenja i povratak usjeva.

Yanka krumpir je biljka otporna na sušu koja dobro reagira na višak ultraljubičastog zračenja. Vegetacija na otvorenim površinama je mnogo brža nego u sjeni. U zasjenjenom području vrhovi postaju tanki, gube svjetlinu boje, cvjetanje je rijetko, prinos je znatno manji, plodovi su mali. Sorta ne podnosi zalijevanje tla, u slučaju kišnog ljeta moguće je truljenje korijena i donjeg dijela stabljike.

Vanjski opis Yanka krumpira:

1. Grm je raširen, visok, sastoji se od 5-7 stabljika, naraste do 70 cm i više. Izbojci su debeli, tamnozeleni, struktura je elastična, s viškom vlage, stabljike postaju lomljive, lako se lome.
2. Biljka je gusto lisna, lisna ploča srednje veličine, tamnozelena, čak i uz rub. Površina je valovita, pubescentna, s izraženim žilama tamnožute boje. Listovi kopljasti, nasuprotni.
3. Korijenov sustav je razvijen, obrastao, formira do 12 gomolja.
4. Cvjetovi su veliki, blijedo lila s narančastom jezgrom, skupljeni u 8 kom. u cvatu. Nakon cvatnje brzo opadaju.

Prema fotografiji sorte krumpira Yanka, možete usporediti vanjske karakteristike gomolja s njihovim opisom:

• ovalno-okrugla oblika, prosječna težina - 90 g;
• mjesto je kompaktno;
• površina je glatka, oči su male, produbljene;
• kora je tanka, gusta, žuta s malim smeđim točkicama - ovo je sortna značajka;
• pulpa je gusta, sočna, kremasta, lomljiva u granicama normale.

Sorta krumpira Yanka formira gomolje istog oblika i mase, male plodove - unutar 5%. Ravnomjerna veličina korijenskih usjeva srednje veličine pogodna je za mehaniziranu berbu. Biljka sorte pogodna je za uzgoj na osobnom imanju i na teritorijima agrokompleksa.

Okusne kvalitete Yanka krumpira

Yanka - stolna sorta krumpira, koncentracija krutih tvari je unutar 22% od čega je 65% škrob. U procesu kulinarske obrade krumpir nakon guljenja ne oksidira. Prženi i kuhani gomolji ne gube oblik, boja pulpe se ne mijenja.

Povjerenstvo za degustaciju je prilikom upisa kulture u Državni registar dalo ocjenu okusa 4,8 bodova od 5 mogućih. Janka krumpir je univerzalno primjenjiv, pogodan za prva jela, kao prilog, uključen u salate od povrća. Korenasto povrće pečeno, kuhano i prženo.

Prednosti i nedostaci sorte

Prema opisu koji je dao nositelj autorskih prava, sorta krumpira Yana ima sljedeće prednosti:

• stabilno plodonošenje;
• visok prinos;
• dobar okus zrelog voća;
• nezahtjevan prema sastavu tla;
• poljoprivredna tehnologija zajednička kulturi;
• prilagođena umjerenoj klimi;
• ne zahtijeva zalijevanje;
• tijekom kuhanja ne potamni, ne vrije;
• pohranjeni dulje vrijeme, gubici - unutar 4%;
• nije oštećen tijekom transporta;
• pogodan za industrijski uzgoj;
• plodovi su izravnani, univerzalni u primjeni.

Nedostaci sorte Yanka uključuju netoleranciju na preplavljivanje tla. Krumpir slabo odolijeva rizoktoniji.

Sadnja i njega krumpira Yanka

Kultura spada u srednje kasnu, preporuča se uzgoj proklijalim sjemenom. Krumpir se sadi u srednjoj traci početkom svibnja. Do tog vremena sjeme bi trebalo niknuti. Optimalna veličina klica nije veća od 3 cm, duge se odvajaju prilikom sadnje. Gomolju treba vremena da formira nove, vrijeme sazrijevanja se povećava.

Sjeme se bere u jesen ili uzima u proljeće iz ukupne mase. Stavlja se u kutije ili u tankom sloju na ravnoj površini. Vrijeme klijanja - od 15. ožujka do 1. svibnja vade sjeme iz podruma, stavljaju ih na osvijetljeno mjesto na temperaturi od +8⁰ C, prostorija se prozračuje svaki dan.

Odabir i priprema mjesta slijetanja

Krumpir se uzgaja samo na dobro osvijetljenom području, u sjeni Yanke dat će mali urod, smanjit će se za polovicu. Sorta je otporna na sušu, ne tolerira čak ni blago prelijevanje tla. Za određivanje korita ne uzimaju se u obzir nizine i područja s bliskim podzemnim vodama.

Sastav tla za Yankee trebao bi biti lagan, plodan, neutralan. U jesen se priprema krevet za razne vrste:

1. Kopanje stranice.
2. Uklonite suhe vrhove, korijenje i stabljike korov.
3. Neutralizirajte sastav (ako je tlo kiselo) dolomitnim brašnom.
4. Po vrhu posipajte kompost.

U proljeće, tjedan dana prije sadnje, mjesto se ponovno iskopa, doda se salitra.

Priprema sadnog materijala

Proklijali krumpir se kali 10 dana prije postavljanja na gradilište, temperatura se postupno snižava. Otvorite prozore u prostoriji u kojoj se nalaze krumpiri ili ih iznesite van na 3 sata. Prije sadnje provesti preventivno liječenje od gljivica. Krumpir se stavi u otopinu mangana i borne kiseline ili prelije pripravcima koji sadrže bakar. Veliki plodovi izrezani su na nekoliko dijelova, uzimajući u obzir da svaki fragment ima 2 klice. Postupak se provodi 14 dana prije slijetanja u vrt.

Pravila slijetanja

Hibrid sorte Yanka sadi se u pojedinačne rupe ili u brazde. Raspored krumpira ne mijenja se od načina sadnje:

1. Razmak između redova - 50 cm, razmak između rupa - 35 cm, dubina - 20 cm.
2. Sjeme se polaže na udaljenosti od 7 cm, 2 kom. u jednoj rupi.
3. Preliven mješavinom treseta i pepela sa slojem od 5 cm.
4. Pokrijte zemljom, nije potrebno zalijevati.

Sjemenski materijal se pažljivo polaže kako ne bi oštetili klice.

Zalijevanje i hranjenje

Sorta Yanka ne zahtijeva dodatno zalijevanje, sezonske oborine dovoljne su za krumpir. Prvo hranjenje provodi se mjesec dana nakon sadnje. Doprinos uree i fosfata. Tijekom cvatnje daje se sljedeće gnojivo, koristi se kalijev sulfat. Možete primijeniti ptičji izmet razrijeđen u vodi. U vrijeme formiranja gomolja, grmovi se tretiraju superfosfatom.

Otpuštanje i plijevljenje

Prvo rahljenje se pokazuje kada su redovi dobro definirani kako ne bi zaplivili mlade izbojke. Pljevljenje se provodi kako korov raste, ne smije se dopustiti da se korov razvije na račun krumpira. Pokošena trava iz vrta se uklanja, korijenje se uklanja. Otpuštanje će omogućiti protok kisika do korijena. Pljevljenje će ukloniti korov koji je leglo spora gljivica.

Okopavanje

Prvi postupak se provodi kada biljka dosegne visinu od 20-25 cm. Krumpir posađen u brazde prekriva se s obje strane do krošnje čvrstim češljem. Pojedinačne rupe izbijaju sa svih strana, ispada mali brežuljak. Nakon 21 dana događaj se ponavlja, obrezuje se nasip, uklanja korov. Kad krumpir potpuno izblijedi, korov ga se više ne boji.

Bolesti i štetnici

Oplemenjivačka sorta na genetskoj razini otporna na većinu bolesti koje utječu na usjev. Zaraza se razvija ako uvjeti uzgoja ne zadovoljavaju zahtjeve krumpira. Sorta Janka utječe na plamenjaču u slučaju visoke vlažnosti i niske temperature zraka. Gljiva zarazi cijelu biljku od gomolja do vrhova. Pojavljuje se u drugoj polovici srpnja kao tamne mrlje na lišću i stabljikama. U preventivne svrhe, sadni materijal se tretira, ako je mjera bila neučinkovita, koriste se markirani pripravci.

Rizoktonija je gljivična infekcija koja utječe na biljku u bilo kojoj fazi rasta. Pojavljuje se kao tamne mrlje na površini gomolja, lišća. Bez poduzimanja mjera, bolest može uništiti većinu usjeva. Kako bi se spriječila infekcija, promatra se plodored, bolesne biljke se uklanjaju s mjesta, krumpir se ne sadi na jednom mjestu više od 3 godine. Zaustavljaju širenje spora gljivica pomoću "Baktofil", "Maxim", "Agat-25K".

Ličinke koloradske krumpirove zlatice parazitiraju na krumpiru Yanka. Ako ih je malo, onda se beru ručno, veliki broj štetnika uništava se kontaktnim pripravkom "Decis" ili "Aktellik".

Prinos krumpira

Karakteristike sorte krumpira Yanka i recenzije uzgajivača povrća ukazuju na visoku produktivnost usjeva. Biljka je nedavno na tržištu sjemena, ali se uspjela etablirati kao visokorodna vrsta. Sorta Yanka - krumpir je nepretenciozan u njezi i nezahtjevan za sastav tla. U prosjeku se sa jednog grma bere 2 kg krumpira na 1 m² ima 6 biljaka, prinos po 1 m² je oko 12 kg.

Berba i skladištenje

Plod sorte Yanka dostiže biološku zrelost do kraja kolovoza, kada se kreće u berbu. Ako vremenski uvjeti onemogućuju rad, Janka krumpir može dugo biti u zemlji bez gubitka oblika i okusa. Otkopani krumpir ne smije se ostaviti dugo na suncu. Ultraljubičasto svjetlo potiče razgradnju enzima, proizvodi se solanin, tvar pretvara gomolje u zeleno. Krumpir gubi okus, postaje otrovan i ne smije se jesti.

Ubrani usjev se izlije u tankom sloju da se osuši u prostoriji ili u zasjenjenom prostoru. Ako se gomolji pripremaju za prodaju, prethodno se operu i dobro osuše. Ne perite povrće za skladištenje. Usjev se sortira, odabiru se sitni plodovi, neki se ostavljaju za sadnju.

Sadni materijal u potpunosti zadržava sortne karakteristike 3 godine, nakon isteka razdoblja, preporučljivo je zamijeniti Yanka krumpir novim. Spremite usjev u podrum ili posebne hrpe. Optimalni temperaturni režim - + 2-4⁰ C, vlažnost - 80-85%. Prostorija mora biti ventilirana i ne propuštati svjetlost.

Zaključak

Opis sorte krumpira Yana, fotografije i recenzije kulture u potpunosti su u skladu s karakteristikama koje su dali izvornici. Yanka krumpir daje stabilan urod, dobro podnosi padove temperature. Nepretenciozan u njezi, raste na bilo kojem sastavu tla. Ima dobar imunitet. Voće s visokom ocjenom okusa, svestrano u upotrebi. Plodovi sorte Yanka čuvaju se dugo vremena, kultura je prikladna za uzgoj na malim parcelama i farmama.

Recenzije o krumpiru Yanka

Članci o toj temi "Yanka krumpir: opis sorte, fotografije, recenzije"

Gurmanski krumpir: opis sorte, fotografija

Banba krumpir: opis sorte, recenzije

Gurmanski krumpir: opis sorte, fotografija

Banba krumpir: opis sorte, recenzije