Sadržaj
Koliko lijepog cvijeća postoji za uređenje osobnih parcela, ali početnici ne mogu sve uzgajati. Mnoge ljepotice su vrlo hirovite (lobelija, petunija), ili čak potpuno otrovne i zahtijevaju vrlo pažljivo rukovanje u svim fazama uzgoja (delphinium, lisičarka).
A postoje i biljke koje se razlikuju ne samo po svojoj nepretencioznosti (čak i bolje cvjetaju na siromašnim tlima), već i po svojoj svestranosti (dobre su u gredicama, u gredicama, u balkonskim kutijama i visećim sadnicama). Također imaju vrijedna ljekovita i nutritivna svojstva. Neki iskusni uzgajivači cvijeća vjerojatno su već pogodili da je riječ o nasturciju ili kapucinu, kako ga često nazivaju u većini europskih zemalja. Znanstveni latinski naziv za nasturtium je tropaeolum, što u prijevodu znači "mali trofej". Očigledno je to zbog činjenice da su listovi većine vrsta u obliku štita, dok cvjetovi podsjećaju na kacigu.
Popularni nazivi ovog popularnog cvijeta odražavali su njegova brojna svojstva: indijska kreša, krasulka, boja zelene salate.
Doista, nasturcij nije samo lijep cvijet, čiji je pogled sam po sebi u stanju oduševiti oko, a aroma - oduševiti dušu. Svi prizemni dijelovi nasturcija - stabljike, listovi, cvjetovi i sjemenke - jestivi su i imaju ljekovita svojstva. Neke vrste nasturcija koje rastu u Južnoj Americi čak formiraju jestive i vrlo ukusne gomolje.
Lišće, pupoljci i cvjetovi koriste se u salatama, toplim jelima i za ukrašavanje blagdanskih jela. Mogu se dodati raznim umacima, uljima i sirevima za slani okus. Voće se može kiseliti i tada ćete dobiti delikatesno jelo koje ni na koji način nije inferiorno od kapara. A ako osušite i sameljete sjemenke nasturcija, onda dobiveni prah može u potpunosti zamijeniti mljeveni crni papar.
I skup ljekovitih svojstava ovog cvijeta također ne može ne oduševiti. Utvrđeno je da ima protuupalna, ekspektorantna, antiseptička, laksativna, diuretička, antibiotska i antiskorbutička svojstva.
Sok od nasturcija može pomoći kod ćelavosti, nekih kožnih bolesti i problema s bubrežnim kamencima.
Naravno, prilikom liječenja treba biti oprezan i pridržavati se zdrave mjere, jer predoziranje može izazvati iritaciju gastrointestinalnog trakta.
Rod Nasturtium uključuje oko 80 vrsta višegodišnjih biljaka koje rastu u Srednjoj i Južnoj Americi. Budući da su cvjetovi prilično topli i ne podnose negativne temperature, u Rusiji ih možemo uživati samo tijekom ljetnog razdoblja. U kulturi su razne vrste nasturcija nadaleko poznate od sredine 19. stoljeća.
Među velikim brojem vrsta i sorti, ima smisla razlikovati samo nekoliko sorti.
Bush nasturtiums, koji uglavnom pripadaju biljkama Nasturtium Minor. Rastu u malim kompaktnim grmovima, ne više od 35-40 cm visine. Najzanimljivije i najegzotičnije sorte u ovoj skupini su:
Na pozadini glatkog prijelaza od ružičaste do narančaste, pojavljuju se meke crvenkaste mrlje.
Bičevi nasturcija, koji narastu do 3-4 metra duljine, mogu se postaviti na okomitu rešetku ili objesiti s košare, pa čak i prekriti cvjetnim krevetom.
Zasebno, tu je kanarski ili strani nasturcij. Ova vrsta je jedina koja nije sposobna formirati sjeme u ruskim klimatskim uvjetima.
Ali izgleda vrlo egzotično - listovi su jako uvučeni, a cvjetovi prilično podsjećaju na krila nekih ptica. Sadnja i briga o njoj ne razlikuju se od ostalih sorti.
Sjemenke nasturcija su prilično velike, od 10 do 30 komada može stati u jedan gram. Klijavost je oko 70% i traje 4-5 godina.
Ako želite sakupljati i sijati sjeme iz vlastitih cvjetova nasturcija, imajte na umu da su isprva spojeni u tri dijela i imaju zelenu boju. Kako sazrijevaju, sjemenke se povećavaju u veličini i postaju bjelkaste boje. Potpuno zrelo sjeme nasturcija lako otpada, pa se preporuča brati malo nezrelo. U toploj i suhoj prostoriji, sjemenke lako sazrijevaju do željenog stanja, postaju naborane s plitkim žljebovima, kao na slici ispod.
Unatoč činjenici da je sam nasturcij vrlo termofilan i ne podnosi mraz, njegovo sjeme može dobro prezimiti u tlu i ostati održivo. To objašnjava činjenicu da se ovaj cvijet često razmnožava samosjetvom.
Ako ćete koristiti tradicionalnu metodu sijanja sjemena u zemlju za uzgoj nasturcija, prvo morate namočiti sjeme na jedan dan u vodi ili u otopini sa stimulansima. U tom slučaju, tvrda ljuska će omekšati, a sjeme će klijati brže i prijateljski. Još učinkovitije će biti kod namakanja, sjemenke prelijte vrućom vodom i ostavite u njoj jedan dan.
Da biste odgovorili na pitanje kada posaditi nasturcij, morate razumjeti kako i gdje ga želite uzgajati.
S obzirom na činjenicu da ni izbojci ni uzgojene sadnice nasturcija apsolutno ne podnose mraz, moguće je sijati njegovo sjeme u otvoreno tlo tek krajem svibnja (za uvjete srednje zone). I u ovom slučaju možete uživati u cvjetanju nasturcija tek od sredine srpnja.
Stoga, ako želite da nasturcij procvjeta u vašem vrtu u lipnju i oduševi vas cvjetanjem do jeseni, morate posijati njegovo sjeme za sadnice najkasnije do travnja.
Događa se da žele uzgajati nasturcij za cvjetanje na balkonu ili u visećim loncima i posudama. U tim slučajevima sjeme za presadnice može se sijati čak i u ožujku i općenito u bilo koje doba godine. Ako samo možete osigurati nasturcije za cvjetanje u svijetloj sobi bez mraza.
Ova metoda je univerzalna i najčešća među vrtlarima, jer u proljeće, s nedostatkom vremena, nema smisla petljati se s sadnicama nasturcija, koje klijaju prilično lako i relativno brzo. Osim toga, nasturtium ima vrlo nježan korijenski sustav, koji teško podnosi branje i može zaostajati u rastu nakon presađivanja.
A kada se sjeme odmah posadi u zemlju, pod povoljnim vremenskim uvjetima, nakon klijanja klice brzo dobivaju snagu, a njihov korijenski sustav nije podvrgnut nepotrebnom stresu. Ako u vašem području, čak i krajem svibnja, vrijeme može biti nepredvidivo, tada je bolje pokriti zasade slojem netkanog materijala.
Sadnja sjemena nasturcija u cvjetnjak nije teška. Tlo prije sadnje prolije se vrućom vodom. Zatim se u tlu naprave udubljenja veličine 1,5-2 cm i tamo se stavljaju 2-3 sjemenke. Sjeme nasturcija prekriveno je labavim tlom i lagano zbijeno odozgo. Zatim, ako je potrebno, cvjetnjak je prekriven spunbondom, lutrasilom ili drugim netkanim materijalom. U vanjskim uvjetima izbojci se mogu očekivati za oko dva tjedna.
Video u nastavku detaljno prikazuje proces sijanja sjemena nasturcija u zemlju.
Unatoč činjenici da uzgoj nasturcija izravnom sjetvom u zemlju ima svoje prednosti, ova metoda ima i nedostatke:
Stoga, ako želite zajamčeno dobiti već rascvjetanu nasturciju do početka ljeta ili na bilo koji drugi datum po vašem izboru (čak i do 8. ožujka), onda je bolje koristiti metodu sadnica. Štoviše, posljednjih godina izmišljeni su mnogi genijalni načini sadnje nasturcija za sadnice, koji olakšavaju sadnju i daju zajamčeni rezultat.
Tradicionalno, nasturcij se sadi za sadnice, kao i sve druge jednogodišnje biljke, u male posude, tako da se kasnije, nakon pojave dva ili četiri lista, biljke sade u zasebne posude. Za nasturcij ova metoda nije najbolja, iako je još uvijek koriste neki uzgajivači cvijeća. Kao što je gore spomenuto, nasturcij ne voli ometati svoj korijenski sustav, pa bi najbolja opcija bila da se natopljeno sjeme odmah posije u zasebne posude.
To mogu biti i obične šalice, i domaće šalice bez dna, te tresetne posude i tresetne tablete. Dubina sadnje ne smije biti veća od 1-1,5 cm. Tlo za sadnju mora biti odabrano vrlo lagano, s visokim udjelom pijeska ili perlita s blago kiselom reakcijom.
Sjeme obično klija na temperaturi od +20°+22°S u roku od tjedan ili dva. Nakon klijanja moraju se staviti na najsvjetlije mjesto.
Umjetne dodatne svjetiljke ne mogu u potpunosti zamijeniti sunce i sadnice se mogu rastegnuti. Stoga je preporučljivo postaviti sadnice nasturcija barem nekoliko sati dnevno na sunčanu prozorsku dasku.
Video u nastavku jasno će pokazati cijeli proces uzgoja nasturcija od sjemena do sadnje u cvjetnjak i cvatnje.
Ova metoda štedi prostor za sjetvu, ubrzava klijanje sjemena nasturcija i, što je najvažnije, olakšava daljnje presađivanje / branje.
Sjeme se u početku može posaditi u jednu posudu. Njegova veličina ovisi o količini sjemena koje ćete posijati. Trebat će vam piljevina, po mogućnosti tvrdo drvo. Piljevina crnogorice nije prikladna zbog visokog sadržaja smole u njima. Također možete uzeti komprimiranu piljevinu u granulama, koja se prodaje za korištenje u nosiljci za mačke.
U pripremljenu posudu rasporedite sloj piljevine debljine oko 3-3,5 cm i prelijte ih s malo kipuće vode da se dobro navlaže. Ali nema potrebe praviti močvaru.
Sjeme nasturcija (čak i bez prethodnog namakanja) polaže se u rupe napravljene u piljevini, na udaljenosti od oko 4-6 cm. Piljevina bi trebala biti dosta vruća, tako da samo ruka može izdržati. Nakon sjetve posudu zatvorite vrećicom kako bi se stvorio efekt staklenika i stavite je na klijanje u toplinu.
Nakon nicanja sadnica, nakon nekoliko dana, klice nasturcija mogu se pažljivo presaditi u zasebne posude s gotovim tlom. U ovom slučaju transplantacija je apsolutno bezbolna, budući da je s jedne strane piljevina vrlo labava i lagana i korijenje uopće ne brine, a s druge strane, biljke su još jako sitne i lako podnose transplantaciju.
Dakle, ova metoda vam jamči brzu i gotovo 100% klijavost.
Ova metoda je detaljno opisana u videu ispod.
Posljednjih godina osobitu je popularnost stekao način sadnje sjemena raznih biljaka u kolute ili u "puževe", kako ih ponekad nazivaju. Za to će vam trebati:
Toaletni papir se nanosi na rasklopljenu traku polietilena i obilno navlaži otopinom epina (3 kapi po 1 litri). Uz gornji rub toalet papira, 1,5 cm od ruba, ravnomjerno su položene sjemenke nasturcija na udaljenosti od 4-5 cm.
Nakon posljednjeg sjemena treba ostati još 10-15 cm prostora bez sjemena trake.
Počevši od prvog sjemena, pažljivo zarolajte traku, pazeći da sjemenke ostanu na mjestu. Nakon smotanja, rolu možete zategnuti činovničkom gumicom ili je zalijepiti ljepljivom trakom. Zatim stavite roladu naopako u malu posudu s vodom. I sve skupa stavite u plastičnu vrećicu. Proces slijetanja završen. Sada je potrebno samo svaki dan vaditi smotuljak iz vrećice, provjetravajući sjemenke i pratiti njihovo klijanje. Kad se pojave prve klice, roladu bez vrećice stavljamo na svijetlo mjesto.
Čim sadnice imaju dva lista, možete, rasklapanjem role, pažljivo presaditi biljke u zasebne posude.
U ovom videu možete pogledati proces sadnje sjemenki nasturcija u roli u svim detaljima.
Branje nasturcija obično uzrokuje velike poteškoće uzgajivačima cvijeća, pa se preporuča bez njega ako je moguće. Ako se ipak dogodilo da su vam se sadnice dosta ispružile, a ne znate kako popraviti situaciju, onda se prilikom presađivanja nemojte bojati zakopati biljke nasturcija u zemlju u samoj podnožju prvi listovi. Ako je moguće, posadite nasturcije u posude s velikom marginom visine tako da nakon klijanja možete dodati tlo u biljke.
Ali tradicionalno štipanje izdanaka nasturcija ne dovodi uvijek do pozitivnog rezultata.
Za uspješan uzgoj nasturcija i obilno cvjetanje treba uzeti u obzir nekoliko osnovnih pravila:
Sada kada su otkrivene sve tajne i značajke ovog cvijeta, čak ga i početnik može uzgajati. Pokušajte i odaberite bilo koju od gore opisanih metoda sadnje i uživajte u ljepoti, mirisu i korisnim svojstvima nasturcija.