Sadržaj
U mnogim regijama zemlje vrtlari tradicionalno započinju sezonu sjetve sadnjom rotkvica. Ovo povrće ranog zrenja prilično je nepretenciozno, međutim, kako bi se dobio visok prinos, potrebno je obratiti pozornost ne samo na pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, već i na visokokvalitetni sadni materijal. Zatim će se navesti najbolje sorte rotkvice za otvoreno tlo, dati će se njihova klasifikacija prema ranoj zrelosti, procijeniti mogućnost uzgoja različitih sorti u nekim regijama zemlje.
Da bi se rotkvice uspješno uzgajale na otvorenom, sorta mora imati određene kvalitete.
Sve ostalo ovisi o preferencijama vrtlara. To se odnosi na vrijeme zrenja, veličinu, boju korijenskog usjeva, njegov okus.
Zbog velike raznolikosti obično je lako odabrati sortu koja je najprikladnija za specifične uvjete uzgoja.
Razdoblje sazrijevanja jedna je od najvažnijih karakteristika. Ovisno o vremenu od trenutka kada izlegu prve klice do zrelosti korijenskog usjeva, sorte rotkvice dijele se u nekoliko skupina:
Ultra rano (rano) sazrijeva za 16-20 dana. Ranim rotkvicama treba malo dulje da sazriju - 25-30 dana. Sorte srednje sezone mogu se brati nakon 5-6 tjedana. Kasne rotkvice najduže sazrijevaju i mogu sazrijeti za 7-8 tjedana.
Ranozrele rotkvice obično se jedu svježe. Ovi korijenski usjevi imaju najtanju koru, pa je njihov rok trajanja kratak.
Ultra rana, dizajnirana za najbržu moguću berbu. Sazrijeva za 2,5-3 tjedna.
Boja korijena crvena.
Za sazrijevanje potrebno je oko 3 tjedna. Plodovi crvene boje maline, okrugli, glatki.
Meso je ružičasto bijelo.
Dostiže zrelost za 2,5 tjedna. Lagano sklon pucanju, rijetko ide u strelicu.
Korijenasti usjevi su okrugli, s crvenom kožom i bijelim mesom.
Poznata sorta. Za sazrijevanje potrebno je oko 3,5 tjedna.
Plodovi su ujednačeni, zaobljeni, s tankom crvenom kožicom.
Sorte rotkvice srednje sezone sazrijevaju na otvorenom polju dulje, a zrelost dostižu za 1-1,5 mjeseci.
Okus rotkvice srednje sezone je svijetao i bogat.
Poznat među vrtlarima zbog mogućnosti dugog skladištenja, dok meso ostaje čvrsto i sočno, bez da dobije prizvuk gorčine i ne postane pamuk.
Korijen Alba bijela, blago izdužena. Dozrijeva za 5-6 tjedana. Otporan na pucanje.
U otvorenom polju sazrijeva u prosjeku za 5 tjedana. Plodovi su grimizni, s bijelim ili blago ružičastim mesom.
Važna kvaliteta je da rotkvica ne gubi svoj tržišni izgled i ne gubi okus tijekom skladištenja.
Korijenasti usjevi su bijeli, imaju jako izduženi oblik.
Pulpa je gusta, ljutkastog okusa. Sazrijeva za 6 tjedana.
Potrebno je 5-5,5 tjedana za sazrijevanje od trenutka nicanja. Korijen je bijele boje, doseže masu od 150-170 g. Izduženo-konusnog oblika.
Srednje pikantan okus koji podsjeća na rotkvicu.
Takve sorte rotkvica, zbog guste kožice, imaju dobru očuvanost i istodobno ne gube komercijalna svojstva. Korijenasti usjevi ove skupine odlikuju se značajnom veličinom, kao i svijetlim okusom. Njihovo prosječno razdoblje sazrijevanja na otvorenom tlu je 45-56 dana ili više.
Sazrijeva za 6,5-7 tjedana. Korijenasti usjev težine do 80 g. Crvena kora ploda. Meso je sočno i ljuto-slatkog okusa.
Otporan na pucanje, izvrsno skladištenje.
Popularno zbog visokog prinosa. Kada se uzgajaju na otvorenom, korijenskim usjevima potrebno je oko 7 tjedana da dostignu zrelost.
Oblik crvenog voća je zaobljen. Okus je ugodan.
Hibrid dobro prilagođen uzgoju na otvorenom. Otporan na vremenske promjene, neosjetljiv na nagle temperaturne fluktuacije. Za sazrijevanje korijenskih usjeva potrebno je oko 7 tjedana.
Plodovi su okrugli, blago izduženi, crveni.
Rotkvice se mogu uzgajati gotovo svugdje. Kratka vegetacija i nepretencioznost prema vremenskim uvjetima omogućuje uzgoj čak i na područjima gdje drugo povrće neće rasti. To je razlog njegove popularnosti i široke distribucije.
Umjerena klima moskovske regije vrlo je pogodna za uzgoj mnogih vrsta rotkvica na otvorenom. Posebno su popularne u ovoj regiji rane sorte, čiji uzgoj omogućuje, nakon žetve, ponovno korištenje gredica za usjeve koji vole toplinu. Proljeće u moskovskoj regiji karakterizira nestabilno vrijeme, razdoblja vrućine mogu se zamijeniti oštrim hladnom, pa čak i mrazom. Zbog mogućih temperaturnih kolebanja prednost treba dati vrstama koje nisu sklone pucanju i otporne na nepovoljne vremenske uvjete.
Ranozreli hibrid nizozemske selekcije. Sazrijeva za 3,5-4 tjedna. Korijenasti usjevi imaju glatku tanku kožu crvene boje i sočnu bijelu pulpu.
Posebnost ove sorte rotkvica je da berba sazrijeva vrlo prijateljski.
Za berbu ovog ranozrelog hibrida u OG-u potrebno je 3,5 tjedna. Kora korijena je svijetlocrvena.
Ovo je jedna od najboljih sorti rotkvice, ima dobar prinos i tolerantna je na hirove vremena u moskovskoj regiji, pa se može sigurno preporučiti za uzgoj na otvorenom u Moskovskoj regiji.
Sazrijeva na otvorenom za oko 3 tjedna. Slabo osjetljiv na bolesti. Plodovi su okruglo-cilindrični, snažno izduženi.
Boja kore je crvenkasto grimizna, vrh korijena i meso su bijeli.
Klima Sibira je suša u odnosu na klimu europskog dijela. Pogodni uvjeti za uzgoj rotkvica u ispušnom plinu ovdje dolaze kasnije, a sama vrtna sezona završava ranije. Stoga vrtlari u ovoj regiji tradicionalno preferiraju rane sorte i hibride.
Rana nizozemska sorta s razdobljem zrenja od 2,5-3,5 tjedna. Otporan na hladnoću, nije sklon svjetlucanju i pucanju. Korijenasti usjevi su okrugli, blago sjajni, crveni.
Ova sorta rotkvica sazrijeva ne samo brzo, već i zajedno.
Poznata sorta sovjetske selekcije, koja je još uvijek vrlo popularna među vrtlarima. Sazrijeva na otvorenom za 3-3,5 tjedna.
Plod je sferno-izdužen, crven. Meso je blago ljuto.
Radish Vera MS prvi je put uzgojen u Češkoj. Uzgaja se u Rusiji više od 20 godina. Odnosi se na sredinu sezone, sazrijeva za 4-4,5 tjedna.
Zaobljeni glatki plodovi jarko crvene boje. Meso je bijelo, ponekad s ružičastim prugama.
Uralska regija ima značajnu duljinu od sjevera prema jugu, stoga se razlikuje po raznim klimatskim uvjetima. Na njega utječu vlažne zračne mase Atlantika, hladnog Arktika i Sibira, suhi zrak koji dolazi iz Kazahstana. U ovoj regiji za sadnju se preporučuju vrste koje imaju dobru otpornost na vremenske nepogode i sušu.
Rana sorta rotkvice kojoj je potrebno 3 do 3,5 tjedna da sazrije. Ima vrlo netipičnu boju korijena za rotkvicu – ljubičastu.
Oblik ploda je okrugao ili okruglo izdužen. Pulpa izvrsnog svijetlog okusa.
Još jedna sorta rotkvice s atipičnom bojom korijena - žuta. Pušten u Češkoj. Spada u rani, sazrijeva za 3,5 tjedna. Otporan na sušu, jedva puca.
Meso bijelo, dobrog okusa.
Uzgajan u Rusiji krajem prošlog stoljeća. Odnosi se na rano sazrijevanje, berba sazrijeva za 3,5-4 tjedna.
Kora i pulpa korijenskog usjeva su bijele boje. Okus je dobar, bogat.
Klima središnje Rusije je najpovoljnija za uzgoj rotkvica. Ovo povrće ne voli vruće i suho vrijeme, a hladno vrijeme značajno usporava rast i stvaranje korijenskih usjeva. Središnja regija, s umjerenom klimom i plodnim tlima, gotovo je idealna za uzgoj rotkvica, kako za komercijalnu tako i za osobnu potrošnju. Dodatna prednost je mogućnost berbe i u proljeće i u jesen.
Ultra rani hibrid sazrijevanja za 2,5-3 tjedna. Uzgajan u Rusiji relativno nedavno, 2009. godine, već je postao nadaleko poznat zbog dobrog okusa i visokog prinosa.
Plodovi su zaobljeni, svijetlocrvene kožice. Okus gotovo bez oštrine, blago sladak.
Odnosi se na rano, sazrijeva za 3-3,5 tjedna. Podnosi temperature do mraza.
Korijenasti usjevi su zaobljeni, s crvenom kožom.
Ranozreli hibrid nizozemske selekcije sa zrelošću od 3-3,5 tjedna. Otporan na većinu bolesti, blago sklon pucanju.
Korijenasti usjevi su ujednačeni, glatki, okrugli, s tankom crvenom kožicom. Meso bijelo, dobrog okusa.
Korištenje vrsta ranog zrenja omogućuje vam da dobijete urod u vrlo kratkom vremenu. Takvi se korijenski usjevi ne razlikuju po velikoj veličini i izraženom okusu, njihova je glavna svrha upotreba u salatama. Ranozrele rotkvice nisu namijenjene za dugotrajno skladištenje, pa se najčešće sade u malim količinama i koriste za vlastitu potrošnju.
Odnosi se na rane hibride, od klijanja do berbe prođe 2,5-3 tjedna. Otporan na pucanje, može se uzgajati u uvjetima nedostatka sunčeve svjetlosti.
Plodovi su okrugli, crveni s bijelim mesom. Ukusno je.
Ranozrela sorta rotkvice s razdobljem zrenja od oko 3,5 tjedna. Može biti značajne veličine.
Okrugla korijenska kultura, blago izdužena. Kora je tanka, crvenkasto-malinasta. Pulpa je sočna, s blagom gorčinom.
Rano zreo, sazrijeva za 3-3,5 tjedna. Odlikuje se dobrom otpornošću na vremenske nepogode, nije sklon pucanju i bojanju.
Korijenasti usjevi sfernog oblika, svijetlocrveni, ugodni na okus.
Proizvod poljskog izbora. Rano zreo, dostiže zrelost za 3-3,5 tjedna. Ima izvrsnu otpornost na vremenske fluktuacije.
Korijenasto povrće s tankom crvenom korom. Pulpa je gusta, bijela.
Nizozemska uzgojna škola smatra se jednom od najjačih na svijetu. U ovoj zemlji uzgajane su mnoge sorte i hibridi rotkvice. Posebnost nizozemskih sorti rotkvica je njihova dobra otpornost na nepovoljne vremenske uvjete, kao i imunitet na mnoge bolesti, što vam omogućuje da dobijete dobre prinose korijenskih usjeva u mnogim regijama Rusije.
Ranozrelo hibridno saće s razdobljem zrenja ploda od oko 3,5 tjedna. Ima mnoge pozitivne osobine: otporan na sjene, otporan na temperaturne fluktuacije.
Berba dozrijeva gotovo istovremeno. Korijenasti usjevi su svijetlocrveni, izvrsni su za zanat. Meso je bijelo, okus je bogat.
Hibrid je savršeno prilagođen uzgoju u stresnim uvjetima: temperaturne fluktuacije, nedostatak svjetla, hladnoća. Dozrijeva za 4 tjedna ili više.
Oblik korijena je sferičan, zaobljen, boja kože je svijetlo crvena. Pulpa je bijela.
Super rani hibrid, sazrijeva za 2,5-3 tjedna. Otporan na cvjetanje.
Oblik korijenskog usjeva je sferičan ili blago izduljen, boja kože je crvena, meso je bijelo, gusto, sočno.
Uz dobru njegu, mnoge vrste rotkvica mogu formirati značajan korijenski usjev. Međutim, u normalnim uvjetima prosječna veličina takvih plodova je mala. Stoga se ljubiteljima velikih oblika može preporučiti korištenje posebnih sorti velikih rotkvica za sadnju u otvorenom tlu.
Odnosi se na rano sazrijevanje, sazrijeva za 3,5-4 tjedna. Oblik korijenskog usjeva je blago izdužen, zaobljen. Boja kože svijetlo crvena.
Prvi put objavljen u Njemačkoj. Korijenasti usjev s dobrim hoopoe može doseći 10 cm u promjeru.
Raznolikost japanskog izbora, naširoko korištena u Rusiji. Korijenasti usjevi su okruglo-cilindrični, svijetlocrveni, sazrijevaju za 5-5,5 tjedana.
Prosječna težina ploda 40-45 g. Žetva se može čuvati do 3 mjeseca pod određenim uvjetima.
Sorta njemačke selekcije, rano sazrijevanje. Sazrijeva za 3-3,5 tjedna. Korijen crven, sferičan.
Ovu rotkvicu preporučamo brati čim korijenje sazre. Inače će se okus pogoršati.
Značajka mnogih sorti rotkvica je karakteristična slatkoća okusa. Ovi korijenski usjevi najprikladniji su za salate i lagane zalogaje.
Uzgajan u Rusiji .Zrelost za 3-4 tjedna. Korijen sferičan, crven.
Otporan na toplinu i sušu. Dobro djeluje pri slabom osvjetljenju.
Razlikuje se ujednačenim rastom i prijateljskim sazrijevanjem usjeva. Sazrijeva za 4 tjedna.
Plodovi su sferični, s crvenom korom. Okus je slatkast, oštrina se slabo osjeća.
Proizvod sovjetskih uzgajivača s kraja prošlog stoljeća. Međutim, još uvijek je popularan. Rano, dostiže zrelost za 3,5 tjedna.
Oblik korijena sferičan ili blago izduljen. Kora je dosta tanka, crvena.
Rotkvice se smatraju usjevom kratkog dana i umjerenih temperatura. Optimalno za njega je osvjetljenje ne više od 12 sati dnevno, a temperatura zraka nije viša od + 22 ° C. Ljeti su te brojke znatno veće nego što je potrebno. To je jedan od glavnih razloga zašto se ova kultura ljeti ne uzgaja na otvorenom, jer je vjerojatno da će cijeli urod otići na strijelu. Međutim, ako umjetno simulirate uvjete koji su potrebni biljci, mnoge vrste rotkvica mogu se saditi cijelo ljeto.
Dnevno svjetlo u ovom slučaju mora biti umjetno ograničeno na 11-12 sati, pokrivajući krevete neprozirnim filmom, bez čekanja zalaska sunca. I također je potrebno koristiti za slijetanje vrste koje nisu sklone pucanju.
Sredinom sezone, potrebno je 5-6 tjedana da sazrije.
Korijen bijeli. Okus je svijetao, bogat. Berba se može čuvati do 3 mjeseca.
Vrlo stara i zaslužena sorta, uzgojena u Sovjetskom Savezu 50-ih godina prošlog stoljeća. Otporan na cvjetanje i pucanje.
Sredinom sezone, sazrijeva za 5-5,5 tjedana. Korijen bijel, zaobljen, blago izdužen. Meso je bijelo, dobrog svijetlog okusa.
Super rani hibrid s razdobljem zrenja od 2,5-3 tjedna. Ne puca.
Korijen sferičan ili blago izdužen, crven, velik. Okus je dobar, gotovo bez ljutine.
Uzgoj rotkvica na otvorenom tlu s umjetnim ograničenjem dnevnog svjetla posebno je važan za sjeverne regije, gdje se zrak ne zagrijava mnogo, a dnevno svjetlo znatno prelazi 12 sati. Bez sumnje, to će zahtijevati neke dodatne troškove.
Krajem ljeta možete posaditi rotkvice za ponovnu berbu. U ovom trenutku, vremenski uvjeti i dnevni sati su blizu optimalnih, tako da je sasvim moguće uzgajati bilo koju ranu rotkvicu na otvorenom, na primjer, gore opisani francuski doručak.
Prilikom odabira sjemena za sjetvu u otvoreno tlo potrebno je slijediti nekoliko kriterija:
Kao preporuka, može se savjetovati korištenje zoniranih sorti za uzgoj, u ovom slučaju vjerojatnost uzgoja pristojnog usjeva značajno se povećava.
Kratki video o zamršenostima uzgoja rotkvica na otvorenom polju:
Da biste odredili najbolje sorte rotkvice za otvoreno tlo, morate uzeti u obzir dosta čimbenika. Međutim, buduća žetva ovisi ne samo o kvaliteti sadnog materijala. Od velike važnosti je sastav tla na kojem se uzgajaju rotkvice, pravilna poljoprivredna tehnologija, pravovremena i kvalitetna njega. Nažalost, ne postoji "zlatno" sjeme, a praksa pokazuje da je najbolji pomoćnik u odabiru samo vlastito iskustvo stečeno godinama.