Antonovka - stablo jabuke, opis zlatnih i običnih jabuka

Antonovka obična odnosi se na stare jesenske ruske sorte. Najvjerojatnije je riječ o spontanom hibridu neke kultivirane sorte s divljim stablom jabuke. A budući da šumska jabuka ima latinski naziv malus sylvestris, sorta se svrstava u malus sylvestris Antonovka. Hibrid je prvi opisao 1848. godine od strane H. I. Krasnoglazov u knjizi "Pravila voćarstva". Raznolikost nije rezultat rada uzgajivača. Pojavio se zahvaljujući vrtlarima amaterima. Pokrajine Kursk ili Tula smatraju se domovinom biljke. Ali nitko ne može točno reći kada se to dogodilo. U registru A. I. Bolotova, objavljena 1896. godine, Antonovka uopće nije spomenuta. Iako je u njemu opisana sorta, u smislu parametara koji odgovaraju hibridu, nazvana je Dukhovy. Vjerojatno zbog jake i ugodne arome. U budućnosti se sorta proširila po središnjoj Rusiji i već 1929. godine spominje se u njegovim djelima. V. Michurin, koji je identificirao 26 njegovih sorti. O nekima od njih ćemo govoriti u ovom članku. Također ćemo podijeliti neke trikove za uzgoj Antonov jabuka.

Vrste

Antonovka je sada najvjerojatnije skupna slika. To uključuje takve sorte stabala jabuka: antonovka zlatna, pola funte, zlatni monarh, bijela, slatka, obična, luk, desertna, kineska, kamenička i druge. A Antonovka ih je sve skupila. Budući da je služila kao matična sorta za hibridizaciju takvih vrsta:

• Bijela i kamenička su češća u Bjelorusiji. Neosjetljiv na hladnoću;
• Jedan i pol kilograma - plodovi su vrlo veliki, dosežu težinu od 200-300 grama, pa čak i pola kilograma;
• Luk - plodovi su slični repi - malo spljošteni;
• Zlatna - jabuke su dobile ime zbog zlatne boje u fazi zrelosti;
• Slatke - vrlo mekane jabuke. I također imaju puno šećera u soku, tako da su vrlo slatkastog okusa s blagom kiselošću;
• Desert - hibrid Antonovke i Pepin šafrana. Plodovi imaju dobar okus i ugodnu aromu;
• Među najpopularnijim i najčešćim vrstama su Antonovka obična, desertna, zlatna.

O karakteristikama sorte rajčice Kumato pročitajte ovdje.

Antonovka zlatna.

obični

Antonovka vulgaris spada u jesenske, najproduktivnije sorte, stablo počinje uroditi plodom 6-7 godina nakon sadnje. Sa stabla jabuke može se ukloniti do 200-300 kg plodova. Ali ova sorta je vrlo vlažna i ne podnosi nedostatak vlage u tlu. Antonovka obična može se razlikovati od ostalih vrsta po sljedećim značajkama:

• Stablo jabuke ove vrste raste do visine od 7 metara, kruna je okrugla, blago izdužena prema gore. U mladim stablima jabuke grane se povlače bliže deblu, ali na kraju padaju na strane. Kruna je snažna. Kora je smeđa;
• Listovi su blago ovalni, duguljastog oblika s blago naboranom površinom;
• Cvijeće bijelo-ružičasto;
• Plodovi su srednje veličine, s blagim rebrima;
• Stabljika gusta, kratka;
• Pulpa je blago žućkasta, sočna i aromatična, sadržaj šećera je nešto veći od 9%. Ali osjeti se kiselost.

Nakon skladištenja pojavljuju se svjetliji okus i miris. Zeleno-žuti plodovi se uklanjaju sa stabla, ali tijekom skladištenja, zeleni listovi.

Desert

Ovo je hibrid Antonovke vulgaris i Pepin šafrana (crveni plodovi). Karakteriziraju ga takve značajke:

• Stablo je srednje veličine sa zaobljenom krošnjom;
• Rubovi listova s ​​malim zupcima, blago naborani;
• Cvjetovi su veliki, bijelo-ružičasti;
• Plodovi su žućkastozeleni s crvenkastim bokom, prugama. Prosječna težina jabuke je 200 grama;
• Slatko, malo kiselkasto. Kad leži - mirisno;
• Produktivnost od 40 do 120 kilograma. Ovaj pokazatelj ovisi o starosti stabla i uvjetima za njegu;
• Počinje davati plodove u trećoj godini nakon sadnje.

Otpornost na mraz je niža od one kod obične antonovke.

Zlatni

Antonovka zlato sazrijeva relativno rano. Plodovi ove vrste su lijepi, mirisni, ali stabla jabuke počinju davati plodove tek 5-7 godina nakon sadnje. Glavne karakteristike biljke:

• Stabla su visoka s vrlo raširenom krošnjom;
• Cvate rano u usporedbi s drugim vrstama, a plodovi počinju nakon tri mjeseca;
• Peteljka mala, zadebljana;
• Oblik jabuka je okrugao, prosječna težina ploda je oko 250 grama. Boja zlatno žuta;
• Pulpa je slađa od one Antonovke vulgaris. Ima karakterističnu aromu za ovu sortu;
• Antonovka zlatna stabla otporna na mraz. Također imaju imunitet protiv kraste;
• Produktivnost je visoka.

O karakteristikama i sadnji rajčice Bul`s heart pročitajte ovdje.

Prije berbe, a ovo je posljednji mjesec ljeta, jabuke se počinju mrviti. I također, zbog ranih uvjeta uklanjanja, oni ne lažu dugo vremena.

Sudjelovanje u selekciji

Antonovka je postala osnova za uzgoj 25 sorti jabuka. A sve zato što je ovo stablo otporno na mraz i može odoljeti krasti. Ova svojstva prenijeta su tijekom hibridizacije na sorte koje su voljeli vrtlari amateri. Najtraženiji od njih:

• Bogatyr. Dozrijeva u kasnu jesen. Plodovi su srednji i veliki. U prosjeku, oko 250 grama;
• Sjećanje na ratnika. Visoko rodna sorta otporna na krastavost. Jabuke imaju ružičasto-crvenu kožicu s vidljivim voštanim premazom. Ukusna i mirisna, mekana. Prosječna težina - 170 grama;
• prijateljstvo naroda. Plodovi su konusnog oblika, težine od 125 do 160 grama. Kožica je zlatna, ali je većina površine pokrovno crvena. branje jabuka u kolovozu. Čuva se samo do listopada;
• Imrus. Dobra otpornost na krastavost. Plodovi su zelenkastožuti s ružičastim bokovima. Spljoštena, srednje veličine. Zimski otporna sorta;
• Moskovska zima. Sorta je otporna na mraz, ima visok imunitet protiv krastavosti, visokoprinosna. Plodovi su veliki, do 300 grama. Boja zelenkasto žuta. Tijekom skladištenja gube zelenu nijansu.

Sorta jabuka Bogatyr.

Karakteristike sorte

Sorte stabala jabuka dijele se po zrelosti. Antonovka pripada jeseni, stoga se uklonjiva i potrošačka zrelost ne podudaraju, za razliku od ljetnih sorti. To razdoblje može trajati od nekoliko tjedana do 3-4 mjeseca. Antonovka - dugotrajna jetra. Razdoblje njegova rasta i plodnosti je od 40 do 80 godina. Uz pravilnu rezidbu, dobru poljoprivrednu praksu, stablo ove sorte može dati visoke prinose jabuka i dulje vrijeme. O karakteristikama sorte jabuke Mantet saznajte na ovoj poveznici.

Obično su stabla Antonovke snažna, s moćnom i ovalnom krunom. U početku, grane rastu gotovo piramidalno, a zatim se krošnja postupno širi. Stoga to treba uzeti u obzir prilikom polaganja vrta i dodijeliti dovoljno prostora za ovu sortu za potpuni razvoj stabla. Proces rasta krošnje počinje u godini plodonošenja. Glavne karakteristike sorte:

• Sorte oprašivača. Antonovka treba oprašivače. Stoga se u njegovoj blizini sade stabla jabuka drugih sorti. Kao što su, na primjer, Pepit šafran, Welsey, Melba, Pepin Litvanski, Ranet Landsberg. Calvil Mleevsky, Slava pobjednicima, Fuji, Kronsel prozirni, Rosemary white, Rentki, Jonathan i drugi;
• visina stabla. Ovaj pokazatelj uvelike ovisi ne samo o podlozi, već i o primijenjenim agrotehničkim mjerama. Antonovskaya stablo jabuke snažno. Dostiže visinu do 6-7 metara. U prvoj godini nakon sadnje i prije početka plodonošenja, grane rastu stupasto, ali u dobi od 3-4 godine počinju stvarati raširenu krošnju koja može podnijeti visoke prinose bez oslonaca;
• Promjer cijevi. Krošnja stabala na snažnoj podlozi može biti promjera do 10 metara, a debla pojedinih stabala Antonovske jabuke dosežu 1,0 ili više metara u promjeru. Ovi pokazatelji ovise o starosti biljke;
• Životni vijek. Stablo jabuke živi otprilike od 40 do 80 godina, ali budući da je ova sorta hibrid divlje biljke, pojedinačni primjerci rastu više od stotinu godina;
• veličina ploda. Ova brojka ovisi o nekoliko čimbenika. Na primjer, sheme sadnje, poljoprivredne prakse, vrsta Antonovke itd. d. Stoga o prosječnoj težini i obliku jabuka ne treba govoriti. Standard sorte - 150 grama. Ali budući da postoji mnogo vrsta Antonovke, masa jabuka za svaku od njih je drugačija. Na primjer, jabuka od pola kilograma može težiti 300 grama. Plodovi su također različitog oblika. Od okruglo-ravne do ovalno-konusne ili cilindrične;
• zimska otpornost. Stablo jabuke - zimi otporan usjev. Slobodno podnosi velike padove temperature u umjerenom pojasu zemlje. Slučajevi smrzavanja mladih sastojina mogu biti samo u onim zimama kada je apsolutni minimum 40 stupnjeva i niže;
• Značajke korijenskog sustava. Korijenov sustav je vrlo razvijen, što stablu osigurava dug život. Međutim, Antonovka pripada biljkama koje vole vlagu, budući da je značajan dio korijena u gornjem sloju tla, tako da stabla ne podnose nedostatak vlage;
• prinos. Broj ubranih plodova raste proporcionalno starosti biljke. Zrela stabla ove sorte daju 200-300 kg. Mlada stabla jabuke redovito donose plodove. Svake godine možete ubrati dobru žetvu. Ali što su stariji, ta se pravilnost gubi i plodovi se javljaju za godinu dana. Jabuke sazrijevaju u listopadu. Počinju se uklanjati kada se pojavi žućkasta nijansa;
• otpornost na bolesti. Mnogi vrtlari kažu da je otpornost sorte na krastavost natprosječna, a na trulež plodova i pepelnicu prosječna.

Sadnje je potrebno redovito tretirati fungicidima. Danas je to postalo nužnost.

Sadnja, uzgoj, njega

Prije sadnje vrta, morate se pobrinuti za sadni materijal, ne zaboravite da se dobro stablo ne može uzgajati iz loše sadnice. Stoga ih je bolje kupiti dvogodišnje u rasadnicima voća. Kvalitete koje sadni materijal treba imati:

• Korijenski sustav mora biti dobro razvijen, zdrav. Najmanje 30-40 cm duljine i bez kancerogenih izraslina;
• Zračni dio mora imati najmanje 3 bočna izdanka i ravnomjeran središnji vodič;
• Debljina bušotina u donjem dijelu je najmanje 15 mm u promjeru.

Ne možete kupiti sadnice uzgojene u rasadnicima koji se oštro razlikuju u klimatskim i zemljišnim uvjetima od mjesta trajne sadnje.

Slijetanje

Ne samo da njegova stopa preživljavanja ovisi o ispravnoj sadnji stabla, već io njegovom daljnjem razvoju, produktivnosti. Stoga je potrebno poštivati ​​sve agrotehničke zahtjeve:

• Prilikom jesenske sadnje krajevi korijena se režu oštrim škarem. U proljeće - samo truli ili oštećeni;
• Iskopajte rupe na mjestu slijetanja, u njih ulijte humus ili lisnatu zemlju. Oni zabijaju u svakom ulozi;
• Korijeni sadnice u rupi pažljivo su izravnani i prekriveni zemljom s gornje kugle zemlje;
• Tlo je dobro ugaženo;
• Sadnica se sadi tako da korijenski vrat bude 2-3 cm iznad razine tla. Ako je tlo pjeskovito ili pjeskovito, tada bi korijenski vrat trebao biti u ravnini s njim;
• Napravite rupu oko drveta i zalijte ga. Nakon što upije vlagu, posipa se labavom zemljom i malčira tresetom ili kompostom;

Obavezno privežite stablo špagom za kolac.

Stopa preživljavanja sadnica ovisi o dubini sadnje. Ako je plitko, tada se korijenje suši i biljka umire.

Vrijeme

Antonovka se može saditi i u jesen i u proljeće. Sve ovisi o klimatskim uvjetima regije. Najbolje rezultate još uvijek daje ranoproljetna sadnja. Loši rezultati se mogu postići samo kad zakasnite s tim. Jesenska sadnja mora se obaviti u vlažnom tlu najkasnije mjesec dana prije smrzavanja. Jer samo u tom slučaju na rezovima korijena nastaje kalus, a sadnice se neće sušiti u hladnoj sezoni, a u rano proljeće počet će rasti zajedno. Ali treba imati na umu da kada se sade, svi krajevi korijena, koji su mehanički oštećeni pri iskopavanju iz škole, pažljivo se režu oštrim škarem. Ovaj će članak govoriti o sorti rajčice Agatha.

Prilikom jesenske sadnje, prije nego što se tlo počne smrzavati, drveće je potrebno nagomilati do visine od 25 do 30 cm. Tako će korijenje biti zaštićeno od mraza i isparavanja. Čim dođe proljeće i tlo se počne otapati, gomile se moraju ukloniti.

Tehnologija i shema

Prilikom odabira mjesta za sadnju stabala jabuka sorte Antonovka, morate analizirati ružu vjetrova područja tako da stabla budu zaštićena od prevladavajućih smjerova. Budući da hibrid ima vrlo raširenu krošnju, potrebno mu je u budućnosti osigurati odgovarajuću površinu:

Podloga	Udaljenost
Razmak redova, metara	Za redom, metara
snažan	5,0 - 6,0	4,0 - 4,5
Srednje visine	4. 5 - 5,0	3,5 - 4,0
polupatuljasti	4,0 - 4,5	3,0 - 3,5
Patuljak	3,5 - 4,0	2,5 - 3,5

Sadnje Antonovke treba izmjenjivati ​​s drvećem koje će je oprašiti.

Koji je najbolji način rasta

Sadnice je bolje kupiti u posebnim rasadnicima, ali ako ne postoji takva mogućnost ili je vrtlar dobar u takvoj operaciji kao što je cijepljenje, tada možete sebi nabaviti visokokvalitetni sadni materijal na sljedeće načine:

• Cijepljenjem u krošnju trogodišnje divlje jabuke ili u korijenov vrat, ali već dvogodišnje biljke;
• Način cijepljenja reznicom: kopulacija, cijepljenje subotine, cijepljenje kore i spin kalemljenje.

Ove radnje najbolje je obaviti u proljeće, kada cijepljeni materijal sadrži dovoljno hranjivih tvari za srastanje podloge i plemena. Reznice se uzimaju s tri pupa. Beru se kada stablo miruje. Bolje je to učiniti prije početka jakih mrazeva. Prije cijepljenja, reznice se drže u hladnom podrumu, posipajući korijenje mokrim pijeskom.

Slika: Metoda cijepljenja – kopulacija.

Njega

Briga za Antonovku sastoji se od sljedećih agrotehničkih mjera:

• Kopanje zemlje između redova. To se obično radi u jesen. Dubina u blizini debla - 15 cm, dalje od debla - 20 cm. Tijekom proljeća i ljeta potrebno je obaviti 5-6 rahljenja stabala, dubine od 6 do 8 cm;
• Malčiranje. Mlada stabla kao rezultat takve operacije daju prinos 50% veći;
• Zadržavanje snijega. Provedite u otopljenim danima bez mraza, tako da snijeg ne bude suh;
• Navodnjavanje. Prilikom zalijevanja potrebno je dati toliko vode da navlaži sloj tla do 80 cm, jer se upravo na toj dubini nalazi vlaknasti korijenski sustav. Količina vode ovisi o starosti sadnice. Dakle, biljci staroj 1-2 godine trebat će 6-8 kanti, a 10-godišnjoj biljci 20 ili više.

Ako nema suše, onda od sredine kolovoza do opadanja lišća, stabla se ne mogu zalijevati. Višak vlage dovest će do kašnjenja vegetacije i oštećenja stabla u teškim mrazima.

Također, briga za ovu sortu jabuka predviđa i prihranjivanje. O opisu i karakteristikama sorte kruške Moskvichka reći će ovaj materijal.

prihrana

Ne smijemo zaboraviti da bi trebala biti tri ili četiri prihranjivanja po sezoni:

• Za povećanje otpornosti na mraz - fosforno-kalijeva gnojiva. Obično se održava usred ljeta;
• Urea hrani drveće prije cvatnje;
• Kada plodovi sazriju, potrebno je primijeniti dušična gnojiva.

Prilikom prihranjivanja gnojiva se ulijevaju u rupe do dubine od 15 do 20 cm, povlačeći se 1 metar od stabljike. Čim se upijaju, ovo mjesto je prekriveno zemljom.

sazrijevanje voća

Antonovka - kasna jesenska sorta. Čim koža počne žutjeti, uklanjaju se. To se obično događa u drugoj polovici rujna. Tijekom skladištenja plodovi žute i dobivaju jedinstvenu boju i aromu karakterističnu za Antonovku

skladištenje voća

Jabuke ove sorte mogu se čuvati do 3 mjeseca, a ako su pravilno ubrane i odgovarajuća mikroklima u prostoriji, onda do četiri. Plodovi ubrani u južnim krajevima zemlje brže se kvare, dok se u sjevernim regijama duže čuvaju.

Pomlađivanje

Kod odraslih stabala, čak i unatoč dobroj njezi, rast se može smanjiti (do 15 cm), pa čak i potpuno prestati. Zatim morate provesti lagano pomlađivanje. Sve mlade prerasle grane skraćuju se na bočne grane usmjerene na strane. Što je manji rast za godinu, to su više odsječeni.

Prije hranjenja, stablo se reže: stanjivanje, skraćivanje grana. Uklonite suhe i oštećene izdanke. Najbolje vrijeme je neposredno prije prihranjivanja dva tjedna prije pucanja pupoljaka.

Slika: Obrezivanje debla pri pomlađivanju starog stabla jabuke: a - shema rezidbe; b - stablo nakon rezidbe.

Koje su regije prilagođenije sorte

Antonovka je uvrštena u državni registar 1947. za sjeverozapadnu i središnju gospodarsku regiju. Uzgaja se u sljedećim regijama:

1. Rusija - Centralne regije, Černozemska regija, Volga regija. Odnosno, stabla jabuka sorte Antonovka mogu se naći u Kalugi, Moskvi, Bryansku, Oryolu i drugim regijama. A također se neke od njegovih vrsta uzgajaju na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku. Podloge ovdje moraju biti otporne na mraz. Koriste se više oblika škriljevca, kao i druge vrste ove sorte, otpornije na mraz;
2. Ukrajina - središnji i sjeverni teritoriji. Češće uzgajane sadnice za cijepljenje;
3. Bjelorusija. Sve regije zemlje.

Video

Video o sorti Antonovka.

zaključke

Antonovka - sorta koja je već stara oko 150 godina. Ali još uvijek ostaje tražen među vrtlarima zbog svojih kvaliteta, jer:

1. otporan na mraz.
2. Kasnozrela sorta (Antonovka obična).
3. Lezhky. Može se čuvati, dobivajući zlatnu boju i aromu svojstvenu ovoj sorti 3-4 mjeseca.
4. plodonosna. Sa stabla se može ubrati do 200 kilograma jabuka.
5. Prosječna težina ploda je 150 grama, ali postoje vrste kod kojih jabuke teže i do 300 grama.
6. Uz sve ove pozitivne osobine, sorte Antnovka, Orlik i Medunitsa ne zahtijevaju posebnu njegu. Vrtlar amater mora obaviti proljetno obrezivanje, popustiti tlo 4-5 puta tijekom vegetacije, primijeniti mineralna gnojiva i ne zaboraviti na navodnjavanje.

Članci o toj temi "Antonovka - stablo jabuke, opis zlatnih i običnih jabuka"

Stablo jabuke melba - kada je zrelo, opis i oprašivači jabuka

Stablo crvene jabuke melba: opis, fotografija, sadnja i njega

Stablo jabuke melba - kada je zrelo, opis i oprašivači jabuka

Stablo crvene jabuke melba: opis, fotografija, sadnja i njega