Planinski šipak: opis sorte, fotografije i recenzije
Sadržaj
Planinski pepeo šipak krasi mnoge vrtove ljetnikovaca i okućnice. Cijenite ga ne samo zbog njegovog dekorativnog izgleda. Korisna svojstva plodova šipaka poznata su mnogim vrtlarima. Njegove bobice su skladište korisnih tvari, učinkovit lijek za mnoge bolesti. Osim toga, imaju impresivnu veličinu i vrlo lijepu boju, koja podsjeća na boju nara. Svakako, svatko bi trebao posaditi nar planinski pepeo na svoje mjesto kako bi uvijek imao kućnog liječnika pri ruci, a opis sorte i fotografije možete pronaći u ovom članku.
Opis sorte planinskog pepela Nar
Nar planinskog pepela - rezultat uzgojnog rada Michurina I. V., koji je prešao sibirski glog i obični planinski jasen. Uzgajani hibrid dobio je ime - Crataegosorbus Michurin (glog i riba). Kasnije je sorta zbog tamnih bobica boje granata dobila ime Rowan nar (fotografija).
Nar planinski pepeo je visoko stablo s raširenom krunom, pomalo nalik planinskom pepelu. Hibrid karakterizira kratko trajanje industrijskog uzgoja, otpornost na mraz i visoke adaptivne kvalitete. Izbojci stabla otporni su na visoke i niske temperature, a odlikuju se i dobrim sazrijevanjem.
Sorta pripada usjevima koji vole svjetlo, ali se može u potpunosti razviti i dati plodove kada raste u zasjenjenim područjima. Rowan šipak povoljno se izdvaja od niza drugih sortnih crvenih plodova, veličinom bobica i izvornom bojom. Dekorativna ljepota stabla očuvana je tijekom cijele godine, uključujući i zimi.
Opis sortnih karakteristika nara planinskog pepela:
- prosječno razdoblje plodonošenja je 20-25 godina;
- visina odraslog stabla je do 3-4 m;
- kruna je gusta, široka, dekorativna;
- širenje grana;
- lišće neparno perasto, sastoji se od nekoliko listova u obliku štita;
- vrsta voćnih pupova mješovita;
- vrsta korijenskog sustava - vlaknast;
- cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u poluovalne cvatove;
- oblik ploda je sferičan, s malim rubovima;
- boja bobica je bordo-nar, s blagim plavkastim cvatom;
- prosječna težina ploda 1-1,6 g;
- prinos 20-25 kg po sezoni;
- okus bobica je slatko-kiseo, s laganom, ugodnom notom trpkosti;
- pulpa voća je gusta, žuta.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti crvenog planinskog pepela sorti nara:
- otpornost na visoke i niske temperature;
- nedostatak gorčine u plodovima;
- bobice, lišće i kora sadrže veliku količinu korisnih tvari;
- visok prinos;
- krupnoplodnost;
- samoplodnost;
- preranost;
- dugotrajno skladištenje;
- plodovi su pogodni za sušenje i zamrzavanje.
Nedostaci nara rowan:
- kratak životni ciklus stabla;
- prosječna otpornost na bolesti i štetnike;
- osjetljivost korijena na oštećenja;
- strah od jakih vjetrova, što je posebno opasno u razdoblju preživljavanja.
Korisna svojstva planinskog pepela nara
Rowan šipak smatra se ljekovitom biljkom. Njegovi plodovi, listovi i kora koriste se za liječenje mnogih bolesti i u preventivne svrhe. Od njih se pripremaju ljekovite tinkture i dekocije. Ali prije početka liječenja planinskim pepelom od nara, morate se upoznati s njegovim korisnim svojstvima i mogućim kontraindikacijama.
Plodovi šipka su 80% vode, ali unatoč tome sadrže veliku količinu ugljikohidrata, proteina i organskih kiselina (limunske, jabučne i grožđane). Također sadrže eterično ulje, minerale i vitamine (B1, B2, C, A, P, E, K). Vitamina C, na primjer, ima više u rowan naru nego u limunu. A po količini karotena bobice rowan su ispred mrkve. Kemijski sastav nadopunjuju makro- i mikroelementi kao što su fosfor, magnezij, kalij, željezo, kao i flavoni, tanin i pektin.
Rowan šipak blagotvorno djeluje na ljudski organizam, pa se recepti na temelju njega često koriste za liječenje mnogih bolesti. Glavna korisna svojstva biljke su sposobnost:
- poboljšati zgrušavanje krvi;
- smanjiti krvni tlak;
- normalizirati razinu kolesterola;
- ukloniti toksine i teške metale;
- reguliraju rad probavnog trakta;
- poboljšati rad štitnjače i jetre.
Primjena šipak rowan
Rowan šipak - sorta s jestivim i ukusnim plodovima koji se mogu konzervirati, smrznuti i sušiti. Od bobičastog voća možete kuhati:
- sokovi;
- kompoti;
- žele;
- sirupi;
- pekmez;
- pekmez;
- likeri;
- likeri;
- tinkture;
- krivnja.
Sadnja i njega planinskog pepela Nar
Rowan šipak je nepretenciozna hortikulturna kultura u uzgoju, ali zahtijeva sustavnu njegu. Drveće voli svjetlo, potrebno je redovito zalijevanje, labavljenje, povremeno, ali ne često prihranjivanje i malčiranje. Provođenje svih potrebnih agrotehničkih mjera omogućit će vam da dobijete zdrava stabla koja se potpuno razvijaju i dobru, stabilnu žetvu.
Priprema mjesta
Mjesto za sadnju planinskog pepela nara najbolje je odabrati sunčano. Može rasti na sjenovitim mjestima, ali se prinos može značajno smanjiti. Tlo treba biti hranjivo i dobro drenirano. Za ovu sortu prikladne su sljedeće vrste tla:
- treset;
- busen-slabo podzolic;
- ilovasti.
Pravila za sadnju planinskog pepela Nar
Preporuča se u jesen saditi sadnice šipak planinskog pepela u zemlju, a ujedno je najbolje kupiti sadni materijal. Moguća je i proljetna sadnja, ali drveće treba posaditi prije početka pupoljaka.
Korak po korak proces sadnje šipaka:
- Pripremite jamu za slijetanje širine 1 m, dubine 0,5 m.
- U rupu se stavlja mješavina gnojiva (superfosfat - 350 g, kalijev sulfat - 250 g, humus - 20 kg) i dobro se miješa s donjim slojem tla.
- Sadnica se postavlja u rupu. Vrat korijena ne smije biti više od 5 cm ispod razine tla.
- Napunite rupu zemljom, lagano nabijajući.
- Sadnicu obilno zalijevajte (potrošnja vode je oko 20 litara).
- Malčiranje kruga debla. Debljina sloja malča mora biti najmanje 8 cm.
Zalijevanje i hranjenje
Nar planinski pepeo dobro reagira na zalijevanje, ali stajaća voda može biti kobna za njega. Stoga je zalijevanje stabala potrebno samo tijekom dugog sušnog razdoblja. Uz dovoljnu količinu kiše, provodi se zalijevanje odraslih stabala:
- u rano proljeće, tijekom pupoljaka;
- 3 tjedna prije sazrijevanja bobica;
- 30 dana nakon berbe.
Zalijevanje se vrši u zoni kruga uz stabljiku, u posebno kreiranim utorima. Potrošnja vode po 1 odraslom stablu - oko 30-40 litara. Nakon svakog zalijevanja, preporuča se usitnjavanje tla ispod planinskog pepela i malčiranje. Otpuštanje će spriječiti moguću stagnaciju vode, a malčiranje će pomoći da tlo ostane vlažno što je duže moguće.
Količina preljeva ovisi o starosti biljaka. Mlada stabla šipka se hrane 1 put - u proljeće, dok kopaju tlo. Zreliji primjerci trebaju 2 prihrane - i u proljeće i u jesen.
Na tlo se primjenjuju sljedeća gnojiva (na temelju 1 biljke):
Mlade životinje (do 3 godine) | zrela stabla |
Amonijev nitrat ili urea - 25 g | Superfosfat - 50 g Kalij - 30 g |
obrezivanje
Nar planinski pepeo preporučuje se za takve vrste rezidbe kao što su:
- sanitarni - kako bi se uklonile polomljene, suhe, oštećene ili oboljele grane.
- formiranje, osiguravajući stanjivanje krošnje i uklanjanje korijenskih izbojaka i donjih grana.
Pravilno formiranje krošnje može značajno povećati prinos stabala rowan. U prvoj godini šipak se reže na jedan bubreg. Provedite postupak u rano proljeće, prije nego što procvjetaju. Potrebno je pratiti kut odlaska grana. Ne bi trebao biti previše oštar. Odrasla stabla orezuju se po potrebi, prorjeđuju se krošnja, uklanjaju se suvišne grane i odrežu se za 1/3.
Priprema za zimu
Što se tiče zimske otpornosti, planinski pepeo zauzima jedno od prvih mjesta među ostalim stablima voća i bobica. Dobro podnosi oštre zime, podnosi mraz do 50 ° C. Stoga nema potrebe provoditi nikakve mjere vezane za zagrijavanje stabala. Priprema za zimu uključuje samo pažljivo kopanje tla, nakon žetve.
Oprašivanje
Rowan šipak je samooplodna sorta, stoga, u principu, ne treba oprašivanje. Ali unakrsno oprašivanje može značajno povećati prinose. Najčešće vrtlari križaju planinski pepeo crvenog nara sa sljedećim sortama:
- Sorbinka;
- Desert;
- Perla;
- Vefed.
Berba
Nar rowan spada u ranorastuće sorte. Već u 4. godini nakon sadnje stabla počinju davati plodove. Dozrijevanje bobica počinje krajem kolovoza. Sorta ima visoke prinose, što je oko 15-25 kg po 1 stablu. Maksimalni rok trajanja plodova u suhim, hladnim prostorijama je 5 mjeseci.
Bolesti i štetnici
Otpornost na bolesti i štetočine, sorta rowan nar ima prilično nisku. Stoga je vrlo važno pravodobno provoditi preventivne zaštitne mjere, a u slučaju oštećenja provesti potrebno liječenje.
Bolesti i štetnici | znakovi | Preventivne mjere (liječenje) | Liječenje | Razdoblje |
Rowan žučna grinja | Oštećenje lišća, mjehurići (žuči) | Otopina 0,1% "Rogora-S" (1 l na 1 m2) | Koloidni sumpor - 1% otopina | Prije cvatnje |
rowan moljac | Oštećenje guske bobičaste pulpe | Otkopavanje kruga debla. Sakupljanje i zbrinjavanje oštećenih bobica | jesen | |
klorofos 0,2% (20 g/10 l vode) | 14 dana nakon cvatnje | |||
rowan lis | Deformacija lišća | 2% otopina nitrafena (300 g/10 l vode) | 0,2% otopina karbofosa (75 g / 10 l vode) | Ljeti, prije zametanja plodova |
pepelnica | Bijeli cvat na lišću | Odrezivanje i spaljivanje svih zahvaćenih listova. Tretman koloidnom otopinom sumpora (30 g/10 l vode) | Prije cvatnje | |
Otopina sapuna i sode: 10 litara vode, 3 žlice sode bikarbone, 3 žličice tekućeg sapuna | Svaka 4 dana, sve dok simptomi bolesti potpuno ne nestanu | |||
Monilioza | Poraz cijelog stabla, pojava tamno sivih izraslina | Izrežite i spalite oštećene dijelove stabla | nitrafen (300 g/10 l vode) ili plavi vitriol (100 g/10 l vode) | Prije pucanja pupoljaka |
reprodukcija
Rowan šipak razmnožava se cijepljenjem ili pupanjem (reznicama, lučnim slojevima ili korijenskim potomstvom). Pupanje je najbolje obaviti krajem srpnja kako bi se cijepljene biljke mogle orezati sredinom proljeća (travnja). Kako se debla ne bi uvijala, obrezivanje treba obaviti na šiljak. Dobivene reznice u proljeće mogu se cijepiti na obični planinski pepeo, oplemenjujući ga i poboljšavajući sortne kvalitete.
Cijepljenje nara može se obaviti na sljedeće načine:
- u rascjepu;
- u bočnom rezu;
- u zadnjicu.
Reprodukcija lučnim slojevima izvodi se na sljedeći način:
- Donje grane se savijaju prema tlu.
- Fiksirani su klinovima. Kraj grane treba biti blago zakrivljen.
- Pospite granu zemljom.
Potrebno je osigurati da je tlo uvijek dobro navlaženo i opušteno. Možete odvojiti slojeve od stabla nakon 2-3 godine.
Zaključak
Planinski jasen Nar - voćka koja ne samo da će adekvatno ukrasiti vrt i okućnicu, već i oduševiti žetvom ukusnih, vitaminskih bobica. Sorta se ne boji mraza i može rasti u bilo kojoj klimatskoj zoni. Kultura je nepretenciozna u njezi, pa čak ni početnici u vrtlarstvu neće imati problema s njezinim uzgojem.
