Kruška rajčice: karakteristike i opis sorte
Sadržaj
U kojem obliku nećete sresti rajčice! Papar, klasični okrugli, u obliku banane, izduženi, spljošteni. Među ovom raznolikošću oblika, nijansi i sorti povoljno se ističe sorta rajčice "Kruška". Svačije preferencije ukusa su različite. Neki vole sočno voće, drugi su mesnati, treći su kiseli. I gotovo svi vrtlari uzgajaju rajčice ne samo za svježu potrošnju, već i za zimsku berbu. Ne može se svaka sorta pohvaliti nepretencioznošću u uzgoju i njezi, izvrsnim okusom i svestranošću u uporabi.
Rajčica "Kruška" dugo je stekla popularnost među ljetnim stanovnicima upravo zbog svih gore navedenih karakteristika. Plodovi neobičnog oblika odlikuju se izvrsnim okusom. A pravila za sadnju i njegu su toliko jednostavna da uzgoj rajčice neće biti težak čak ni vrtlaru početniku.
Opis
Serija rajčica Pear jedinstvena je ne samo zbog neobičnog kruškolikog ploda, već i zbog karakteristika i opisa sorte. Plodovi svake sorte razlikuju se po karakteristikama okusa, veličini i boji. Serija sorti "Kruška" uključuje sljedeće sorte:
- Crno;
- Crvena;
- Ružičasta;
- naranča;
- žuta boja;
- smaragd.
Zasluženo priznanje među vrtlarima dobilo je prvih pet sorti. "Emerald" je još uvijek malo proučavan zbog svoje novosti. Svaka podvrsta, prema deklariranim karakteristikama, opis sorte rajčice "Kruška", kao i recenzije vrtlara, ima svoje prednosti i nedostatke.
Kratak opis serije
Rajčica "Kruška" odnosi se na sorte srednje sezone. Od trenutka sjetve sjemena do početka plodonošenja prođe 109-114 dana, što ukazuje na prosječnu brzinu sazrijevanja.
Rajčica je interdeterminantna kultura. Njegova visina kada se uzgaja u staklenicima i staklenicima doseže 160-180 cm. Kada se uzgaja u otvorenom tlu, ova brojka je nešto niža - 140-160 cm. Zbog visokog uroda i visokog rasta potrebno ju je podvezati.
Rajčica "Kruška" dobro podnosi toplinu, ali se boji propuha i prodornih vjetrova. Dakle, kada sadite rajčice u otvoreno tlo, morate pažljivo odabrati pravo mjesto za njih.
Za postizanje visokih prinosa potrebno je formiranje grma u 1-2 stabljike.
Karakteristike voća
Plodove sorte rajčice "Pear" karakterizira neobičan kruškoliki oblik. Težina plodova u prosjeku od 50 do 80 gr. Boja rajčice ovisi o podvrsti.
Rajčice u obliku kruške ove sorte razlikuju se po velikoj gustoći, minimalnom broju sjemenki i odsutnosti praznina. Od cijele serije krušaka, rajčice Black Pear okarakterizirane su kao najslađe, izvrsnog okusa.
Prednosti i nedostatci
Prednosti ove sorte uključuju sljedeće:
- visoka otpornost na kasnu plamenjaču i mnoge druge bolesti karakteristične za obitelj velebilja;
- visoka klijavost sjemena;
- voće sadrži veliku količinu karotena;
- izvrstan okus;
- dugo vrijeme plodova;
- visok prinos-
![]()
- dugi rok trajanja bez gubitka okusa i prezentacije;
- dobro podnose transport;
- širok opseg;
- rajčica visoke gustoće.
Nažalost, rajčice imaju i nedostatke:
- sorta je vrlo zahtjevna za sastav tla;
- potrebno je redovito štipanje i vezivanje;
- ne podnosi propuh.
Pravila za slijetanje i njegu
Uzgajivači savjetuju sadnju kruške rajčice 4 biljke po 1 m². Da biste dobili obilnu žetvu, morat ćete slijediti sljedeća pravila za brigu o biljkama:
- obavezna podvezica;
- redovito zalijevanje i labavljenje tla;
- redovito hranjenje.
Rajčice treba zalijevati toplom vodom i to najbolje navečer kako sunčeve zrake ne bi oštetile biljke. Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, možete postići visok prinos i sakupiti više od 5 kg rajčice s jednog grma. Prema recenzijama vrtlara koji su već uzgajali rajčicu Pear na svojim parcelama, nije tako teško postići prinos od 8-9 kg s jednog grma.
Metoda uzgoja bez sjemena
Paradajz "Kruška" možete uzgajati i na otvorenom iu stakleniku. Pravila sadnje praktički su ista kao kod sadnje tradicionalnih sorti rajčice. Prilikom uzgoja sadnica treba se pridržavati sljedećih preporuka:
- dva do tri tjedna prije sadnje potrebno je pripremiti tlo. Rajčice jako vole rastresito, plodno tlo. Prije pripreme tla, preporučljivo je primijeniti gnojiva na bazi fosfora i kalija. Možete koristiti drveni pepeo - pospite 2-2,5 kg pepela po m² i pažljivo prekopajte površinu namijenjenu uzgoju rajčice.
- Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 35-40 cm, uzmite to u obzir prilikom sjetve. Zgusnuti zasadi - prvi razlog niskog prinosa rajčice Pear.
- Odmah nakon sadnje, mjesto se mora obilno preliti toplom vodom i prekriti filmom ili lutrasilom.
- Slijetanja se mogu otvoriti samo po toplom vremenu.
- Nakon nicanja potrebno je prorijediti biljke (ako je potrebno).
![]()
- Naknadna njega sastoji se od pravodobnog hranjenja, plijevljenja, zalijevanja i rahljenja. U razdoblju aktivnog sazrijevanja plodova potrebno je ograničiti zalijevanje rajčice Pear kako ne bi došlo do pucanja plodova.
Valja napomenuti da je moguće uzgajati sorte rajčice serije Pear na otvorenom tlu samo u južnim regijama Rusije. U središnjim i sjevernim regijama treba ga uzgajati samo u staklenicima ili staklenicima.
- Nakon dostizanja visine biljke od 40-50 cm, rajčice je potrebno vezati.
- Pastorke je potrebno redovito uklanjati.
Način uzgoja sadnica
Rajčice sorte "Kruška" treba saditi na sadnice 2 mjeseca prije planirane transplantacije biljaka u staklenicima ili otvorenom tlu. Kraj veljače - početak ožujka najprikladnije je razdoblje za sadnju sjemena.
Sjeme kupljeno u trgovini već je prethodno obrađeno i stoga ga nije potrebno pripremati za sadnju. Ali sjeme ubrano samostalno, ipak je bolje dezinficirati u slaboj otopini kalijevog permanganata 1,5-2 sata.
Za sadnju sjemena rajčice "Kruška" važno je obratiti posebnu pozornost na tlo. Mješavina tla je idealna za ovaj događaj - savršeno je uravnotežena i biljke ne trebaju dodatno hranjenje u prvoj fazi.
Ako sami pripremate tlo, onda svakako vodite računa o dodatnim dodacima. Kao gnojiva možete koristiti:
- Gnojiva na bazi fosfora i kalija u umjerenim količinama;
- Pepeo;
- Sredstva za brzo klijanje i jačanje korijenskog sustava biljaka;
- Organo-mineralna gnojiva.
Pravila za uzgoj presadnica rajčice "Kruška" praktički se ne razlikuju od uzgoja tradicionalnih sorti. Kao i sve rajčice velebilje, važno je osigurati pravovremeno zalijevanje, dobro osvjetljenje i mikroklimu.
Za klijanje sjemena, temperatura zraka mora se održavati unutar + 25˚S + 27˚S. Nakon pojave prvih izbojaka, kutije sa sadnicama treba staviti na osvijetljeno mjesto i održavati na temperaturi od + 20˚S + 22˚S.
S nedostatkom rasvjete, slijetanja je potrebno osigurati dodatnom rasvjetom. Fluorescentne svjetiljke treba postaviti na visini od 60-70 cm od biljaka.
Čim se formiraju 2-3 lista, potrebno je zaroniti buduće rajčice. "Kruška" savršeno podnosi branje i presađivanje bez oštećenja biljaka.
Rajčice se mogu saditi u stakleniku ili otvorenom tlu ne prije nego što se zemlja zagrije do + 15˚S + 18˚S. Najčešće počinju slijetati krajem svibnja - početkom lipnja. U prvih nekoliko dana biljkama je važno osigurati blage uvjete. Za sunčanog vremena stvorite sjenu za sadnje i zaštitite ih od propuha.
Shema gnojiva za rajčice serije Pear je sljedeća:
- Prilikom sadnje i ronjenja gnojite gnojivom na bazi kalija i fosfora za ukorjenjivanje i stvaranje snažnog korijenskog sustava ne više od 2-3 puta. Između prihranjivanja treba proći najmanje 3-4 tjedna.
- Prije formiranja jajnika, rajčice možete hraniti 2-3 puta dušičnim gnojivima, infuzijom koprive, pepelom za aktivni rast zelene mase.
![]()
- Čim se pojave prvi jajnici, dodatke dušika treba zamijeniti fosforno-kalijevim. Do kraja plodonošenja, sadnice možete oploditi 1-2 puta, ne više.
Zatim slijedite osnovna pravila za uzgoj rajčice: zalijevanje, labavljenje, štipanje, vezivanje.
Poštivanje ovih preporuka ključ je za dobivanje obilne žetve.
Karakteristike biljke, kao i prinos, tajne uzgoja rajčice Yellow Pear možete saznati iz videa
Prepoznatljive karakteristike voća
Trenutno, zahvaljujući radu uzgajivača, serija rajčica Pear uključuje šest sorti: žuta, narančasta, crna, crvena, ružičasta i smaragdna. Sve osim posljednje sorte vrlo su popularne među ljetnim stanovnicima. Zbog neobične boje ploda, ova rajčica još nije osvojila priznanje vrtlara, pa još nema recenzija o njezinom okusu i biljnim karakteristikama.
Naziv sorte određuje boju rajčice. No, osim bogate palete boja voća, postoje i druge razlike.
ružičasta kruška | crvena kruška | crna kruška | narančasta kruška | žuta kruška | |
visina biljke | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Preko 2 metra |
Razdoblje zrenja | Rano | sredinom ranog | sredinom ranog | Rano | Rano |
boja voća | Ružičasta | klasična crvena | Smeđa do smeđa | svijetlo narančasta | žuta boja |
Formiranje jajnika | Četke 4-6 kom | Četke 5-8 kom | Četke 5-8 kom | Četke 5-8 kom | Četke 5-7 kom |
Obrazac slijetanja, kom po 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Kvalitete okusa | slatko | Slatko, malo kiselkasto | Jako slatko | Slatko s blagom kiselošću | slatko |
Koža | gusto | gusto | gusto | gusto | gusto |
Prinos od 1 m² | 6-8 kg ili više | Više od 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg | |
Prosječna težina ploda | 40-50 grama | 45-65 grama | 55-80 grama | 60-80 grama |
Vrijedi napomenuti da se iz cijele serije rajčica u obliku kruške plodovi "crne kruške" razlikuju po okusu. Ali "Naranča" - lako podnosi toplinu i blage padove temperature, a može se čuvati i dugo bez gubitka okusa i prezentacije.
Svi plodovi predstavnika ove serije odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja, gustoćom pulpe, malim brojem sjemenki i odsutnošću šupljina.
Zahvaljujući ovim prednostima, rajčice "Kruška" su zaista jedinstvene. Zbog toga su vrlo popularni među vrtlarima.
Područje primjene
Opseg serije sorti rajčice "Kruška" vrlo je opsežan.
Zbog svog neobičnog oblika, male veličine i guste kožice, rajčice su savršene za konzerviranje cijelog voća. Rajčice različitih boja lijepo će izgledati u tegli.
Rajčice "Kruška" bilo koje sorte aktivno se koriste u pripremi praznina za zimu kao komponenta svih vrsta salata, lecho, kečap. Sokovi od rajčice su vrlo gusti i bogati. Paradajz pasta od crvenih rajčica bit će gusta zbog guste pulpe i visokog sadržaja krutih tvari.
Zbog neobičnog oblika rajčice, površinska pričvršćenost peteljke razlog je smanjenja otpada pri kuhanju. Rajčice serije "Kruška" koriste se u hrani i svježe, kao i za rezanje, za pripremu svježih salata, ukrašavanje gotovih jela.
Rajčica se također naširoko koristi u pripremi drugih jela, pri pečenju raznih tepsija i pizza, pečenja općenito i punjenih. Savršeno zadržava okus i miris tijekom zamrzavanja i sušenja.
Zaključak
Univerzalnost serije sorti rajčice "Kruška" je neporeciva. Nepretenciozna njega, visoki prinosi, izvrstan okus i širok raspon primjene - što više možete tražiti? Zato je serija rajčica osvojila zasluženo priznanje među ljetnim stanovnicima.
