Kupina polarna (polarna)
Sadržaj
Kultura kupine nezasluženo je zanemarena dugi niz godina. One sorte koje su se ponekad uzgajale na kućnim parcelama često su bile neukusne, bodljikave, a osim toga, nisu imale vremena sazrijeti prije početka mraza, čak ni u uvjetima srednjeg pojasa. Stoga se vrtlari raduju svakom novom proizvodu koji ulazi na domaće tržište. Pažnju privlače sorte stvorene u Europi. Pogodnije su za uzgoj u našim uvjetima od sjevernoameričkih. Vrijedi obratiti pažnju na sortu poljske kupine Polar (Polar).
Povijest odabira
Grmolika kupina Polar (Polar) nastala je na poljskom institutu za hortikulturu, koji se nalazi u gradu Brzezn. Registrirana je 2008. godine. Poljski uzgajivači kupine smatraju jednim od glavnih zadataka stvaranje sorti koje ne zahtijevaju sklonište za zimu.
Opis kulture bobičastog voća
U početku je sorta Polar kupina nastala kao industrijska. Ali zahvaljujući visokoj kvaliteti bobica i nepretencioznoj njezi, ukorijenio se u privatnim vrtovima i ljetnim vikendicama.
Opća ideja o sorti
Kupina Polar - tipična kupina. Njegovi snažni izbojci rastu ravno, u odraslom grmu dosežu 2,5-2,7 m duljine. Vrhovi neošišanih trepavica mogu pasti - to nije razlog za zabrinutost, već sortna karakteristika.
Izbojci polarne kupine lišeni su trna. Mlade trepavice su u početku svijetlozelene, a pred kraj sezone postaju svijetlosmeđe. Plodni (godišnji) izbojci su smeđi, njihov presjek nalikuje sputanom krugu.
Listovi su tamnozeleni, veliki, sastoje se od tri ili pet segmenata. Korijenski sustav je jak. Obrasla sorta Polar gotovo se ne formira.
Bobice
Bijeli veliki cvjetovi otvaraju se početkom svibnja. Bobice polarne kupine su velike, guste, uglavnom izravnane, težine 9-11 g. Prvi plodovi su najveći. Oblik bobica je lijep, ovalan, boja - crna, sa sjajnim sjajem.
Okus kupina je slatkast, ali ne i zamorna, s jedva primjetnom kiselošću i ugodnom aromom, apsolutno bez gorčine. Ovo je rijedak slučaj kada su se rezultat kušanja i recenzije obožavatelja poklopili, polarne bobice dobile su 4,5 bodova.
Karakteristično
Karakteristike polarne kupine omogućuju da se uzgaja i na jugu i na sjeveru. Dodajte ovdje nepretencioznost i visoku kvalitetu bobica, iznenađujuće čak i za ovu kulturu, i dobit ćete gotovo idealnu sortu za privatne vrtove ili industrijske plantaže.
Glavne prednosti
Recenzije vrtlara o Blackberry Polar podudaraju se s opisom sorte koje su dali njezini kreatori. Možda je to zbog činjenice da je uzgojen u susjednoj državi i namijenjen je uzgoju u industrijskim razmjerima. Za nas, kao i za Poljake, to znači laku njegu - na velikoj plantaži teško je obratiti pažnju na svaki grm.
Tolerancija na sušu sorte Polar je visoka. Ali nemojte zaboraviti da je kultura kupine zahtjevna za zalijevanje. Nemojte presušiti tlo ako želite dobiti dobru žetvu.
Poljski odabir je usmjeren na uzgoj kupina koje ne zahtijevaju sklonište za zimu. Raznolikost Polar - jedna od najotpornijih na mraz. Stručnjaci preporučuju pokrivanje samo u područjima gdje se temperature dugo zadržavaju ispod -23⁰C i tvrde da Polar može podnijeti kratkotrajne padove do -30⁰C.
Ali nije sve tako jednostavno. Vrtlari-praktičari tvrde da ako se još uvijek pokriju snažni izdanci bez trnja (a to nije tako lako), prinos polarne kupine će se povećati za 3-5 puta. Stvar je u tome da trepavice dobro podnose niske temperature, ali se cvjetni pupoljci lagano smrzavaju. Zato razmislite sami.
Sorta je nezahtjevna prema tlima (u usporedbi s drugim kupinama). Bobice se dobro transportiraju.
Razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja
Ovisno o regiji i vremenskim uvjetima, Blackberry Polar cvate početkom ili sredinom svibnja. Prve bobice sazrijevaju oko sredine srpnja - sorta spada u srednje rano.
Pokazatelji prinosa, rokovi plodonošenja
Sorta Polar u punom rodu ulazi u trećoj godini nakon sadnje. Berba počinje sredinom srpnja i traje do kraja rujna.
Vjeruje se da s jednog grma starog 3-5 godina u Poljskoj možete sakupiti od 3 do 5 kg bobica. Polar će postati visokoprinosna sorta ako je pokrijete za zimu. Kao što je gore navedeno, cvjetni pupoljci se lagano smrzavaju, što može smanjiti broj bobica za 3-5 puta.
Zašto su polarne kupine toliko popularne? Industrijski zasadi se zbijaju, uz to je moguća i strojna žetva. Na zimovanje se ne troše ljudski resursi i financijska sredstva, pa je uzgoj polarne kupine ekonomski opravdan. A u privatnim vrtovima možete slobodnije posaditi grmlje i pokriti ih za zimu - to je sorta koja će dati pristojnu žetvu.
Opseg bobica
Polarne kupine, osim izvrsnog okusa, ne gužvaju se, dobro se skladište i imaju visoku prenosivost. To vam omogućuje opskrbu trgovačkim lancima za svježu potrošnju, zamrzavanje za zimu, izradu sokova, džemova, vina i drugih pripravaka od voća.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta kupine Polar rijetko obolijeva i ima svoj jak imunitet na bolesti. To ne poništava preventivne tretmane. Posebno su važne na industrijskim nasadima, gdje uzgoj polarne kupine podrazumijeva i jako zagušćenu sadnju.
Prednosti i nedostatci
Prednosti i nedostaci sorte polarne kupine prilično su dobro proučeni u našim uvjetima, unatoč činjenici da je uzgojena tek 2008. godine. Pozitivne kvalitete ove sorte daleko nadmašuju negativne:
- Velika lijepa bobica.
- Dobar ukus.
- Visoke komercijalne kvalitete voća, uključujući transportabilnost.
- Sposobnost uzgoja usjeva bez zaklona.
- Raznolikost Polar - jedna od najotpornijih na zimu.
- Izbojci lišeni bodlji.
- Vrlo mali rast korijena.
- Mogućnost gustih slijetanja.
- Kupina sorta Polar dobro se pokazala kao industrijska kultura i u privatnim vrtovima.
- Visoka otpornost na bolesti i štetnike.
- Mogućnost mehanizirane berbe.
- Visoke prinose možete postići pokrivanjem izdanaka za zimu.
- Polar je jedna od najjednostavnijih sorti za njegu.
Postoji nekoliko nedostataka:
- U srednjoj traci kupine još moraju biti pokrivene.
- Izbojci su snažni, što otežava pripremu za zimu u hladnim krajevima.
- Ako kupina nije pokrivena, na niskim temperaturama dio cvjetnih pupova će izmrznuti.
- Malo je korijenskih izdanaka, što ljubiteljima otežava razmnožavanje sorte.
Metode reprodukcije
Sorta Polar lako se razmnožava apikalnim izbojcima (pulpiranje). Istina, za to ćete morati naporno raditi, naginjući odabrani izbojak drače od rane dobi. Gotovo da nema rasta korijena. Zelene reznice su debele i sklone truljenju - potrebno je odrezati puno grančica da dobijete nekoliko mladih biljaka. Možete podijeliti odrasli grm.
Pravila slijetanja
Sadnja i briga za polarne kupine ne predstavlja problem čak ni vrtlaru početniku. Da biste sebi olakšali život, samo se trebate pridržavati postojećih pravila.
Preporučeno vrijeme
U toplim krajevima polarne kupine sade se u jesen kada se vrućina smiri. Grmovi imaju vremena da se ukorijene i prilagode prije početka mraza, a u proljeće odmah rastu.
Blackberry Polar u srednjoj traci i moskovskoj regiji sadi se u proljeće, kada se tlo malo zagrije i nema opasnosti da će povratna hladnoća smrznuti tlo i oštetiti korijen koji se nije imao vremena prilagoditi.
Odabir pravog mjesta
Za industrijsko slijetanje odabire se ravna površina kako bi se olakšao prolazak opreme. U privatnim vrtovima sorta Polar prikladna je za sunčano, zaštićeno mjesto od jakih vjetrova. Podzemne vode ne smiju doći bliže površini od 1-1,5 m.
Najbolje tlo je blago kisela ilovača bogata organskom tvari.
Priprema tla
Iskopaju se jame za sadnju veličine 50x50x50 cm, napunjene 2/3 plodnom smjesom i napunjene vodom. Zatim im se dopusti da se talože 10-14 dana. Od gornjeg plodnog sloja tla, kante humusa, 40-50 g kalijevog gnojiva i 120-150 g fosfata priprema se plodna smjesa.
Ako je zemljište na mjestu previše kiselo, dodaje se vapno. Gusto tlo se poboljšava pijeskom, alkalno ili neutralno - s različitim dozama kiselog treseta, gusto - s dodatnim dijelovima organske tvari.
Odabir i priprema sadnica
Pokušajte kupiti sadnice od provjerenih proizvođača – manja je vjerojatnost da ćete biti prevareni raznolikošću. Kora zrele kupine polarno smeđa, bez trna. Korijenov sustav treba biti razvijen, neoštećen i svježe mirisati.
Priprema za sadnju - zalijevanje posude kupine ili namakanje otvorenog korijena 12 sati.
Algoritam i shema slijetanja
Industrijski zasadi su zbijeni do 0,9-1 m, au Poljskoj s intenzivnom prihranom - čak i do 0,8 m. U privatnim vrtovima, ako je moguće, udaljenost između grmova polarne kupine je 1,5-2 m - to će pozitivno utjecati na prinos i kvalitetu bobica. Ostavite 2,5 m između redova.
Slijetanje se vrši u sljedećem redoslijedu:
- Kupine se skraćuju na 15-20 cm.
- U središtu rupe za sadnju formira se nasip oko kojeg se širi korijenje.
- Jama je prekrivena plodnom smjesom, produbljujući korijenski ovratnik za 1,5-2 cm i zbijena.
- Površina je malčirana, grm se zalijeva s najmanje 10 litara vode.
Kultura naknadna njega
Mlada biljka nakon sadnje zalijeva se dva puta tjedno. Daljnja njega nije osobito teška.
Načela rasta
Blackberry Polar mora biti vezan. Prikladna je svaka tapiserija koja vam je poznata - višeredna, u obliku slova T, ventilator. Pogodno je vezati godišnji prirast s jedne strane, a mladi s druge.
Na prinos utječu sljedeći čimbenici:
- intenzitet hranjenja;
- je li se kupina sakrila za zimu;
- štipanje mladih izbojaka;
- zalijevanje po suhom vremenu.
Potrebne aktivnosti
Zalijevajte Blackberry Polar u nedostatku kiše, osobito po vrućem vremenu. Ne zaboravite da kultura voli vlagu - bolje je ovdje izliti dodatnu kantu vode nego sušiti korijen.
Sorta Polar je nezahtjevna za prihranu, ali u njihovom nedostatku usjev će patiti. U rano proljeće kupine se gnoje dušikom, na početku cvatnje - kompletnim mineralnim kompleksom, nakon plodova - kalijevim monofosfatom. Kultura vrlo dobro reagira na folijarnu prihranu.
Ako pažljivo pogledate video posvećen sorti Polar: vidjet ćete da su neki listovi žuti sa zelenim žilama. To je kloroza koja pogađa kupine na neutralnim i alkalnim tlima. Nedostaje joj željeza. Lako se nositi s nedaćama dodavanjem željeznog kelata u balon tijekom folijarnog prihranjivanja, ili još bolje, kelatnog kompleksa.
Kupine obavezno orahlite na početku i na kraju sezone. Sredinom vegetacijske sezone tlo se malčira crvenim (konjskim) tresetom. Zakiseljuje tlo, zahvaljujući svojoj vlaknastoj strukturi dobro propušta zrak i zadržava vlagu. Osim toga, treset ne daje korov rastu u velikom broju.
obrezivanje grmlja
Nakon što izdanci završe s plodovima, odmah se orezuju. Nemojte odgađati, kako bi drvo na mladim trepavicama bolje sazrijelo u vremenu koje je preostalo prije početka mraza.
Ovisno o obrascu sadnje ostavlja se 4-7 trepavica za plodove. Bočne izbojke radi boljeg grananja štipamo kad dosegnu 40-45 cm. Sve polomljene, slabe i rastu u "krivom" smjeru se izrezuju.
Priprema za zimu
Iako je sorta Polar stvorena posebno, jer ne pokriva, u svim regijama, osim na jugu Ukrajine i Rusije, bolje je izolirati izbojke. U područjima gdje su mrazevi ispod 15 stupnjeva rijetki, korijen se može nabrusiti, a trepavice se mogu prekriti izravno na rešetku agrofiberom. Zatim ostaje osigurati da tijekom mogućih kiša s naknadnim smanjenjem temperature pokrivni materijal ne postane blijed.
U drugim regijama morat ćete se potruditi - ukloniti izbojke s rešetke, pričvrstiti na tlo. Zatim napravite sklonište od grana smreke, slame, suhih stabljika kukuruza, agrofolka ili suhe zemlje.
Bolesti i štetnici: metode suzbijanja i prevencije
Sorta kupine Polar ima visoku otpornost na štetnike i bolesti. U proljeće i jesen grm treba preventivno prskati preparatom koji sadrži bakar. Ne sadite biljke velebilja, jagode ili maline bliže od 50 m od kupina.
Zaključak
Sorta kupine Polar etablirala se kao perspektivna sorta s visokim prinosom i malo održavanja. Njegove bobice su ukusne i dobro podnose transport. Kupina Polar preporuča se za uzgoj u privatnim vrtovima i kao industrijska kultura.
