Kupina agava

Do danas postoji više od 400 sorti kultiviranih kupina. Za razliku od svog divljeg srodnika, ima velike slatke bobice, može biti remontan i bez trnja. No, vrtne sorte zahtijevaju sklonište za zimu i, iako minimalnu, ali pažljivu njegu. Ljetnicima koji s vremena na vrijeme posjećuju svoju malu parcelu teško je uzgajati elitne kupine. Stoga traže alternativu - sortu koja je nepretenciozna u njezi, otporna na vremenske nepogode i istodobno daje dobru žetvu.

Možda će gurmani smatrati kupine agave nedostojnima njihove pažnje. Ali oni vrtlari koji su ovu sortu donijeli na mjesto ne žure se odvojiti od nje. Zašto? Bobice su male, okus se ne može usporediti s modernim sortama, bodlje su velike, zakrivljene i vrlo oštre. Štoviše, rast daje takav da je gotovo nemoguće nositi se s njim. Koja je tajna kupine Agawam? Pogledajmo pobliže ovu sortu.

Povijest odabira

Sorta kupine Agawam nastala je sredinom 19. stoljeća. Malo se zna o njegovom podrijetlu. Sa sigurnošću možemo reći da je sorta nastala u SAD-u, a samonikle sjevernoameričke vrste kupine bile su matične kulture. Neki izvori tvrde da je Agawam poznat od 1865. godine.

Godine 2006. sorta je uključena u Državni registar i preporučuje se za uzgoj u svim regijama Rusije.

Opis kulture bobičastog voća

Kupina Agawam u vrijeme stvaranja smatrala se ukusnom i prilično velikom. Uzgajala se kao industrijska kultura, više od 80 godina ova sorta je držala palmu po rasprostranjenosti u Europi i Americi.

Opća ideja o sorti

Kupina Agawam tvori snažan, kompaktan grm. Ovo je tipična propalica. Njegovi debeli peterokutni izbojci s visećim vrhovima gusto su posuti smeđim, savijenim trnjem. Bodlje su srednje veličine, ali vrlo oštre i tvrde. Mladi izbojci su zeleni, potamne do kraja vegetacije, prošlogodišnje trepavice su smeđe.

Listovi imaju oblik karakterističan za sortu agave - sve se ploče odvajaju od jedne točke. Oni su valoviti, snažno pubescentni, sa jako suženim vrhom. Središnje žile na poleđini prekrivene su bodljama, međutim, znatno manjim od trna na izbojcima. Veličina listova je srednja, boja je zelena. Čvrsto su pričvršćene za trepavice. Čak i zimi, Agawam kupine često ostavljaju lišće.

Sposobnost formiranja izdanaka u ovoj sorti je prosječna. Ali Agawam stvara mnogo izraslina i teško je nositi se s njim - ne pomaže ni kopanje u rubniku, niti pokrivanje tla škriljevcem ili metalnim pločama.

Plodovanje ove kupine nastupa na prošlogodišnjem prirastu.

Bobice

Plodovi kupine Agawam srednje su veličine - od 4 do 5 g, blago pubescentni. Obojeni su crnom bojom i imaju oblik krnjeg stošca ili ovalnog oblika. Pričvršćivanje bobice na bodljikavu kratku peteljku je srednje. Svaka četka se sastoji od 15-20 plodova različitog stupnja zrelosti.

Okus zrelih kupina agave je slatko-kiseo, nježne arome, plodovi su gusti i dobro podnose transport. Prezrele bobice postaju meke, vodenaste i svježe. U fazi tehničke zrelosti okusom i mirisom podsjećaju na travu, čak nisu ni previše kiseli. Dakle, morate na vrijeme sakupljati kupine sorte Agave.

Možda je zato ocjena okusa bobica niska - samo 3,5 boda. Recenzije vrtlara o kupinama Agavem variraju. Neki ga smatraju sortom smeća i savjetuju da je zamijenite drugom, s velikim slatkim bobicama i bez trnja. Drugi, naprotiv, tvrde da ako kupine Agawam skupljate na vrijeme, onda nisu potrebni hiroviti noviteti bez trnja.

Karakteristično

Prije nego što prijeđemo na karakteristike kupine Agawam, podsjećamo da je ovo jedna od prvih sorti, uzgojena prije oko 150 godina. I do sada se sadi i na industrijskim nasadima i u privatnim kućanstvima. Ako želite zatvoriti karticu i prijeći na druge sorte, prvo pogledajte video o kupini Agawam, koja se uzgaja bez skloništa na jugu moskovske regije. Poslušajte što o njoj kaže voditeljica koja se ne želi petljati s novitetima bez trna:

Glavne prednosti

Kupina Agawam - jedna od najotpornijih sorti na mraz. Doista se može uzgajati bez skloništa u Ukrajini, Bjelorusiji i središnjoj Rusiji. Prilikom stvaranja modernih sorti, Agavem se koristi kao donator otpornosti na mraz. Lako podnosi kratkotrajni pad temperature na -25-30⁰ C. Za razliku od sorti poljske selekcije, cvjetni pupoljci sorte Agawam lagano se smrzavaju.

Ali ova kupina ne voli intenzivnu vrućinu - bobice se mogu peći. U južnim regijama može se saditi u djelomičnoj sjeni - to će imati mali učinak na žetvu. Prosječna otpornost na sušu je relativan pojam. Bilo koju kupinu potrebno je redovito zalijevati ako želite postići dobru berbu. Na lošu vlažnost tla, sorta Agawam će vam odgovoriti malom bobicom.

Ova kupina postavlja manje zahtjeve prema tlima od ostalih sorti - rasti će čak i na tlu s neutralnom reakcijom.

Prenosivost bobica je dobra u fazi tehničke i pune zrelosti. Ne možete dopustiti da prezre - tada će plodovi biti prikladni samo za preradu, ali njihov okus neće biti najbolji (samo 3,5 boda).

Svi problemi u njezi svode se na neugodnosti uzrokovane oštrim i zakrivljenim trnjem. To otežava berbu, a u onim krajevima gdje je zima toliko jaka da trepavice još uvijek treba pokriti, sklonište za zimu.

Razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja

Kupina Agawam cvjeta u svibnju. U južnim regijama pupoljci s bijelim laticama otvaraju se 7-10 dana ranije nego na sjeveru. Tijekom cvatnje, grm je potpuno prekriven bijelim pokrivačem i izgleda vrlo elegantno.

Bobice sazrijevaju neravnomjerno. Glavnina dostiže zrelost do sredine kolovoza. Za kupine su to prosječni pojmovi.

Pokazatelji prinosa, rokovi plodonošenja

Prosječni prinos kupine Agawam je oko 100 centnera/ha. I to unatoč činjenici da se 30 kg / ha smatra dobrim pokazateljem! Takav prinos postiže se zbijenim zasadima i činjenicom da sorta Agawam ima dobru toleranciju na sjenu - dozrijevaju čak i one bobice koje nemaju dovoljno svjetla.

S jednog grma prikupiti od 5 do 15 kg bobica. Plodarstvo rastegnuto. Kupine Agavem je bolje sakupljati u fazi pune zrelosti, jer su u fazi tehničke zrelosti ili preeksponirane, osrednjeg su okusa.

Opseg bobica

Agawam kupine mogu se jesti svježe, smrznute ili prerađene. Kažu da se od ove sorte dobiva najukusniji džem.

Otpornost na bolesti i štetočine

Kupina Agawam ima otpornost na štetočine i bolesti na razini ostalih sorti. Ako se bobice ne uberu na vrijeme, na njima se može pojaviti siva trulež.

Prednosti i nedostatci

Naravno, novije sorte su lišene bodlji, slađe i aromatičnije. Da, a na fotografiji kupine Agave možete vidjeti da njene bobice nisu tako lijepe kao one Black Magic, Triple Crown ili Karaka Black. Ali ima niz prednosti:

1. Visok prinos.
2. Bush brzo raste.
3. Agawam je jedna od sorti koje tolerišu hladnoću (uključujući cvjetne pupoljke). Čak ni u predgrađu ne može se pokriti za zimu.
4. Nepretencioznost u njezi.
5. Otpornost na vlaženje.
6. Tolerancija nijanse (ne smije se brkati s tolerancijom nijanse).
7. Sorta Agawam je nezahtjevnija za tla od ostalih kupina.
8. Otpornost na bolesti, štetočine.
9. Svestranost korištenja bobičastog voća.
10. Produljenje plodonošenja.
11. Grm na jednom mjestu raste i donosi plodove 15 ili više godina.
12. Sorta Agawam stara i isprobana. Točno znamo što možemo očekivati ​​od njega.

Nedostaci uključuju:

1. Šišanje izdanaka i lišća.
2. Osrednji okus prezrelih ili nezrelih bobica. Morate se naviknuti da ih preuzimate na vrijeme.
3. Ogroman broj korijena. Jako je teško boriti se s njom.
4. U sjevernim krajevima sklonište za zimu je teško.
5. Bobice su male.

Metode reprodukcije

Čudno je da se nepretenciozna sorta Agawam ne reproducira dobro slojevima i pulpiranjem. A poanta ovdje nije u tome da se guste uspravne trepavice teško savijaju do tla. Ne ukorjenjuju se dobro! Samo 1 sloj od 10 će se dobro ukorijeniti.

Ali sorta će dati toliki izrast da nećete znati gdje ga staviti.

Pravila slijetanja

Agave se sade na isti način kao i druge sorte. Čak i ako negdje odstupite od općeprihvaćenih pravila, to neće biti kritično, kao kod postavljanja elitnih kupina na parcele.

Preporučeno vrijeme

Sorta Agawam na jugu sadi se u jesen, najkasnije mjesec dana prije početka mraza. U sjevernim regijama to je najbolje učiniti u proljeće, kada se tlo zagrije. Tada će kupina imati vremena da se navikne na mjesto i dobro će prezimiti.

Odabir pravog mjesta

Ovdje možemo uzeti više slobode nego kod drugih sorti. Kupina Agavem se ne boji kišenja pa se može saditi u nizinama.

Tlo može biti ne samo blago kiselo, već i neutralno. Ali ako vam nije problem kupiti crveni (konjski) treset, bolje je potrošiti novac na to. Inače ćete kasnije morati kupiti kelate – kupine su sklone klorozi, a izbjeći je upravo povećana kiselost tla.

Sorta Agawam može se saditi u djelomičnoj sjeni. Po tome je sličan svojim divljim rođacima, koji često žive u šikari pod krošnjama drveća s ažurnom krošnjom. Na jugu je takva sadnja još poželjnija - bobica će se manje peći. U hladnim krajevima odaberite mjesto koje je dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetra.

Priprema tla

Bolje je pridržavati se svih pravila sadnje i pripreme tla, čak i za sortu kupine Agawam. Tada će vam biti lakše brinuti se o njoj. Dakle, iskopajte rupu za slijetanje dubine i promjera 50 cm. Pomiješajte sloj zemlje izvađen odozgo s kantom humusa, 50 g potaše i 120-150 g fosfornih gnojiva. ako tlo:

• gusto - dodati pijesak;
• kiselo - vapno;
• karbonat - organska tvar;
• alkalni ili neutralni - kiseli (crveni, jahaći) treset.

Sve dobro promiješajte, popunite rupu za sadnju 2/3 i napunite je vodom.

Odabir i priprema sadnica

S kupnjom sadnica kupine Agawam ne bi trebalo biti problema - sorta je prilično česta. Provjerite je li korijen dobro razvijen. Nemojte biti lijeni pomirisati ga – trebao bi mirisati na svježu zemlju.

Ali zapamtite da sorta Agawam nije među najtraženijim. Sadnice mogu biti ustajale. Pazite da izbojci budu savitljivi, bez pukotina, bora ili drugih oštećenja.

Uoči sadnje biljku zalijevajte u posudi, a goli korijen namočite u vodu.

Algoritam i shema slijetanja

Pojedinačni grmovi agave kupine mogu se postaviti na udaljenosti od 2 m jedan od drugog. Za veliki broj sadnica moguća je kompaktna sadnja od 1,0-1,5 m. Udaljenost između redova - 2-3 m.

U sredini rupe za sadnju napravite humak, oko njega poravnajte korijenje i napunite ga hranjivom zemljom. Nabijte zemlju i vodu s kantom vode. Ostaje malčirati mjesto slijetanja humusom ili tresetom.

Kultura naknadna njega

Uzgoj kupine Agawam mogao bi biti jednostavan i ugodan, ali njezini izbojci, pa čak i lišće, prekriveni su trnjem.

Načela rasta

Izbojci sorte Agawam su debeli i uspravni, ali dosežu 3 m. Potrebno ih je vezati za rešetku. Najbolje je ravnomjerno rasporediti plodne trepavice na vodoravnom nosaču na udaljenosti od oko 25 cm s jedne strane. Mladost treba na isti način vezati s druge strane. To će olakšati branje bobica.

Na prinos kupine Agawam utječu sljedeći čimbenici:

1. Redovito zalijevanje. Uz nedostatak vlage, bobice postaju manje.
2. obrezivanje. Neki vrtlari ostavljaju suhe trepavice koje su prošle godine završile s plodovima kako ne bi ozlijedile ruke. Kao, u svakom slučaju, oni su mrtvi i ne troše ni vodu ni hranjive tvari. Ali prinos je značajno smanjen.
3. U sjevernim regijama bit će manje bobica u sjeni, na jugu - naprotiv, pod užarenim suncem.
4. Naravno, ako želite dobiti dobru žetvu, kupine će se morati gnojiti.

Potrebne aktivnosti

Agave je potrebno redovito zalijevati. Odmah nakon sadnje - dva puta tjedno, zatim - kako se tlo osuši.

U proljeće se sorta Agawam hrani dušikom, tijekom otvaranja pupova - potpunim mineralnim gnojivom, nakon berbe - kalijevim monofosfatom. Za vrijeme velikih vrućina, kišnih ili prohladnih ljeta korisno je prskanje epinom i cirkonom naizmjence svaka 2 tjedna. U balon je dobro dodati kelate, pogotovo ako lišće požuti, a žilice ostanu zelene (ovo je znak kloroze).

U proljeće i jesen potrebno je rahliti tlo ispod kupine. Tijekom razdoblja cvatnje i plodova, ovaj se postupak može zamijeniti malčiranjem - tresetom, humusom, pokošenom travom. Tako će korijen manje patiti od vrućine, korov postat će teško klijati, a tlo će duže zadržati vlagu.

obrezivanje grmlja

Čak i ako kupine agave nećete prekrivati ​​za zimu, svakako odrežite izbojke koji su završili s plodovima do razine tla. Ako vam je ponestalo vremena u jesen, učinite to u proljeće! Tako ćete značajno povećati prinos.

Prve 3 godine sorta Agawam se ne može formirati. Tek u četvrtoj godini života izbojci počinju rasti punom snagom. Uklonite samo stare, smrznute, suhe i polomljene grane. Svakako izrežite sve trepavice sa znakovima bolesti.

Na odraslom grmu ostavlja se 4-6 jakih izdanaka za plodove. Kako rastu, vrši se pinceta - 7-10 cm vrhova se odreže s bočnih izbojaka. Tako će se bolje granati i dati više voćnih četkica.

Za razliku od drugih sorti, kupine Agawam daju puno izdanaka. Ne može se ograničiti kopanjem u rubnik ili polaganjem oko grmlja od škriljevca, željeznih limova ili drugog materijala. Sorta Agawam je sveprisutna! On će se nositi sa svakom preprekom i još niknuti. Ako vam ne trebaju sadnice, morat ćete redovito rezati izbojke na razini tla.

Tako da obrezivanje kupina Agawam - postupak je obavezan i problematičan.

Priprema za zimu

U južnim regijama i većem dijelu središnje Rusije, kupine agave ne mogu se prekriti za zimu. Gdje je još uvijek potrebna izolacija, bolje je obratiti pažnju na druge sorte. Da postoji kupina bez trna Agawam, teško bi je bilo pokriti, iako bi bilo teško zbog snažnih uspravnih izdanaka, ali je moguće. Ali savijanje bodljikavih, slabo savijajućih bičeva je problematično. I zašto, ako postoji više od 400 sorti, od kojih mnoge ili nemaju trnje ili savitljive izdanke.

Možete pokušati pokriti Agawam kupine točno na rešetki. Da biste to učinili, korijen se posipa zemljom, a izbojci su obješeni izravno na potporu s burlapom i agrovlaknom. Važno je čvrsto pričvrstiti pokrivni materijal i spriječiti njegovo zaleđivanje.

Bolesti i štetnici: metode suzbijanja i prevencije

Ako uz kupinu ne posadite maline, velebilje ili jagode, rijetko će se razboljeti. Preporučena udaljenost - 50 m.

U svrhu prevencije u proljeće i jesen mladice se tretiraju preparatima koji sadrže bakar.

Zaključak

Naravno, Agawam je stara sorta. Ali može se ostaviti nepokrivenom u većini regija, a općenito se smatra jednom od najzdravijih zbog bliskog odnosa s divljim vrstama kupine. A okus mu i nije tako loš ako na vrijeme uberete bobice. Zato se mnogi iskusni vrtlari ne žure odvojiti od stare provjerene sorte kupine Agawam.

Recenzije

Članci o toj temi "Kupina agava"

Kupina

Kupina chester (chester)

Kupina

Kupina chester (chester)