Kupina bez trna

Kupine su odavno poznate po svojim blagotvornim svojstvima. Ali berba ove divlje bobice prilično je teška, jer je divlja biljka poznata po oštrim bodljama. Ne tako davno, uzgajivači su uzgajali nekoliko sorti kupine bez trna. Prednost ove kulture je odsutnost oštrih trna i trna, što uvelike pojednostavljuje skupljanje plodova i brigu o biljci. Također, vrstu karakterizira visok prinos, velika veličina bobica (ovisno o sorti), dobra otpornost na štetnike i bolesti.

Karakteristike kupine bez trna

Najbliži srodnik kupine je malina, a obje pripadaju obitelji ruža. U velikim razmjerima, uzgoj ove kulture u našoj regiji nije dobio veliku distribuciju, ali je vrlo tražen među ljetnim stanovnicima.

Izvana, kupina bez trna podsjeća na mali grm sa svijetlim nazubljenim zelenim listovima srednje veličine, podijeljenim na 3 dijela i "gledajući" prema dolje. Biljka počinje cvjetati u prvoj polovici lipnja, cvjetovi su joj mali, ružičasto-ljubičasti, promjera oko 2 cm. Zatim se na mjestu cvjetova pojavljuju male zelene bobice koje postupno mijenjaju nijansu, postajući svijetlo ljubičaste. Ovo je signal za punu zrelost. Dozrijevanje se događa neravnomjerno, pa često na jednom grmu mogu biti bobice raznih boja. Prinos usjeva je prilično velik i može nekoliko puta premašiti prinos njenog najbližeg srodnika, maline.

Kupina bez trna ističe se listovima podijeljenim na 3 dijela

Ljepota kupina ima vrlo razvijen korijenski sustav, usmjeren duboko u 1,5-2 metra. Sukladno tome, većina sorti dobro preživljava sušna vremena.

Konvencionalno, uzgajivači dijele usjeve kupine u tri skupine, ovisno o načinu rasta:

• Bush kupina, karakterizira rast do 2, a ponekad i 3 metra. Možete odabrati sorte kao što su Apache, Guy, Orkan itd.;
• Penjačka kupina, koju karakterizira rast izbojaka usmjerenih paralelno s tlom, njihova duljina može doseći 4-6 metara. Moguće je razlikovati kupine bez trna od sorti kao što su Black Satin, Thornfree, Loch Ness itd.;
• Polupuzava kupina, koju karakterizira početni rast do 0,5 metara, a zatim rast izdanaka juri prema dolje, čime raste sorta Triple Crown.

Kupine najčešće karakterizira svijetla tamnoljubičasta nijansa, ali sorte se uzgajaju i sa žutim ili crvenim plodovima. Veličina varira ovisno o vrsti. Struktura je gusta, slatkog bogatog okusa, oblik je izdužen u obliku stošca. Plodovanje počinje tek od druge godine.

Kupine rastu u gotovo bilo kojem dijelu Rusije: u regijama Voronjež, Rostov, pa čak i u moskovskoj regiji. Ali u svakoj regiji okus bobica je drugačiji. Dakle, u toplijoj klimi na Krimu i Kubanu, bobice su slađe - velika količina sunca utječe. Bobice koje se uzgajaju na Uralu i u Sibiru su kiselijeg okusa. Ova regija zahtijeva posebne zimsko otpornije sorte, na primjer, Polar, Ruben, Agawam.

Kupina bez trna bogata je vitaminima, povoljno djeluje na krvni tlak, probavni trakt, imunološki sustav, savršena je za pečenje, kompote, džemove, marmeladu.

Veličina kupina bez trna je raznolika

Značajke sadnje i uzgoja

Uzgajivači su uzgajali razne vrste kupina, čija pravilna njega izravno ovisi o volumenu usjeva. Stoga je obvezna njega, uzgoj, razmnožavanje i rezidba kupine bez trna, dok neke sorte imaju svoje specifičnosti.

Važno! Slatkoća kupina izravno je povezana s osvijetljenošću prostora. Što više sunca biljka dobije, to će plod biti slađi okus. Stoga uzgajivači preporučuju odabir mjesta za mjesto gdje izravna sunčeva svjetlost može slobodno ući.

Važno! Uzgoj kupine ovisi o pravom godišnjem dobu za sadnju. U Moskovskoj regiji i Lenjingradskoj regiji, u južnim regijama i srednjoj traci, sadnja se vrši u jesen, mjesec dana prije prvog mraza. Na Uralu i Sibiru sadimo biljke u proljeće na temperaturi koja ne prelazi 15 stupnjeva. Sadnice koje dobro podnose mraz mogu se saditi u jesen, s niskom otpornošću na mraz - potrebno ih je saditi samo u proljeće.

Tlo za sadnju priprema se u jesen: iskopava se uz produbljivanje najmanje 25 cm. U ovom slučaju, sadnja se vrši u proljeće. Preferira se tlo bogato humusom. Zemlju možete sami pognojiti tako da je prije kopanja obilno posipate pepelom ili suhim vapnom.

Da bi se sadnice dobro ukorijenile, vrijedi dati prednost jednogodišnjem s nekoliko stabljika, debljine oko 5-10 mm, i razvijenim korijenskim sustavom, duljine najmanje 10 cm. Prije sadnje reznice, iskusni vrtlari preporučuju malo skraćivanje korijena, kao i uklanjanje oštećenih i "mrtvih" dijelova.

Sadnice treba posaditi u rupu promjera i dubine od najmanje 0,5 metara i međusobno udaljene oko metar. Ako je zasađena kupina penjačica bez trna, briga za nju, da bi bila ispravna, zahtijevat će najmanje 4-5 metara. Tlo je prethodno pognojeno. Za to se pomiješa superfosfat u količini od 100 g. i 35 gr. kalij. Kao gnojivo možete koristiti humus iz ptičjeg izmeta. Postavlja se na dno jame, posuto zemljom za 10-15 cm (u ovom slučaju, dubina uma se povećava za 25-30 cm tako da nema izravnog kontakta humusa s korijenjem biljke ). U prosjeku, jedna sadnica ide oko kante humusa. Zemlju možete pomiješati s pepelom, potrebno je oko 80-100 gr.

mladica kupine

Sadnja sadnice vrši se na način da se korijenski vrat produbi za najviše 1-1,5 cm. Zatim se sadnica obilno zalije s 4-5 litara vode, nakon što se unaprijed napravi rupa. Iskusni vrtlari preporučuju nakon rezanja izbojaka tako da ne ostane više od 6-8 cm iznad tla.

Vrijedno je uzeti u obzir da će pravilno posađena biljka donijeti plod najmanje 10-15 godina.

Metode razmnožavanja kupine

Uzgoj kupina kod kuće moguć je na nekoliko načina:

• Reprodukcija reznicama. Kod mladog jednogodišnjeg izboja u kolovozu vrh se prištipne do 2 cm. Pažljivo uklonite sve lišće s istog izdanka. Izbojak se savija prema tlu i ukopava 10 cm. Zahtijeva tjedno zalijevanje. Za mjesec dana izdanak bi trebao ukorijeniti. Preporuča se odvojiti od glavnog grma samo u proljeće;
• Razmnožavanje izbojcima vrši se u srpnju. Odabiru se najveće i najduže grane, na njima se oštrim nožem napravi rez koji se ukopava u zemlju za 10 cm. Vrhove s lišćem ne posipajte zemljom. Nakon nekog vremena na mjestu reza pojavljuju se korijeni. Do jeseni se klice mogu odvojiti i posaditi na pripremljeno mjesto;
• Također je moguće uzgajati i sjemenom koje se sije u plodno tlo. Ali za kućno razmnožavanje kupina, ova metoda je prilično komplicirana.

Sorte kupine bez trna

Do danas su uzgajivači uzgojili više od 100 sorti kupina koje su vrlo tražene u cijelom svijetu. Među njima možemo izdvojiti najbolje i najčešće tražene:

1. Loch Ness - uzgajan je u Škotskoj još 80-ih godina prošlog stoljeća. Ova sorta raste kao grm do 2 metra visine i puca do 4 metra dužine (u ovom slučaju potrebni su oslonci za potporu). Težina zrele bobice može doseći 5 grama., savršeno transportiran. Privlači vrtlare dobrim prinosima - može se ubrati oko 30 kg plodova po sezoni. Postoji visoka otpornost na štetočine;
2. Thornfree - raste kao grm. Sorta je uzgojena 60-ih godina prošlog stoljeća u Americi. Uzgoj ove vrste privlači vrtlare velikom otpornošću na štetočine i plodovima od srpnja do početka rujna. Karakterističan okus bobica je slatko-kiseo. Prinosi do 20 kg po sezoni. Preporuča se brati bobice dok sazrijevaju, inače plod gubi elastičnost;
3. Black Satin - karakterizira ga gotovo crne bobice kiselkastog okusa. Ova sorta dobro raste u sjeni u obliku grma visine do 1,5 metara, ima povećanu otpornost na mraz. S grma se može ubrati oko 15 kg bobica po sezoni;
4. Navajo - karakteriziraju bobice srednje veličine, njihova težina se kreće između 4-5 grama., ali to se nadoknađuje velikim brojem bobica - na grmu njihov broj može doseći i do 1500 komada. Ova vrsta je uzgojena u Americi, ima dobru otpornost na mraz, daje veliku žetvu za sezonu (od kolovoza do rujna);
5. Smutststem - ima posebno velike bobice koje mogu doseći 10 grama., plodovi se javljaju ljeti u južnim regijama, u sjevernim - usjev se bere od kolovoza do rujna. Ima prosječnu zimsku otpornost, stoga zahtijeva obveznu pripremu za zimovanje.

Njega grma i priprema za zimu

Za uzgoj lijepe kupine kod kuće trebat će vam jednostavna njega, uključujući: gnojenje tla, zalijevanje, vezivanje, stanjivanje, stvaranje potpore.

Svake godine, s dolaskom toplih proljetnih dana, preporuča se gnojiti zemljište oko grma humusom (1/2 kante) ili salitrom (50-60 gr.), kopajući sve zemljom. U jesen se u tlo može dodati oko 100 gr pepela. na grmu.

Nakon kiše, tlo oko grma preporuča se popustiti i ukloniti korov, čime se korijenje obogaćuje kisikom. Ali to treba učiniti samo s mladim izbojcima - kod odraslih biljaka postoji velika vjerojatnost oštećenja korijenskog sustava, što će negativno utjecati na njihov rast.

Posebnu pozornost treba obratiti na vlažnost tla u lipnju, kao iu rujnu i listopadu, zalijevanje je potrebno najmanje jednom tjedno u količini od oko 5 litara vode po grmu. U ostalo doba godine kupina bez trna savršeno može bez vlage.

Kultivari koji rastu prema gore zahtijevaju minimalnu njegu, ali polupuzajuće i penjačice zahtijevat će stvaranje dodatnih nosača, koji se mogu izraditi samostalno pomoću klinova i žice oko 4-5 metara (žica je razvučena između klinova u 3 reda) ili tvornički -izrađene rešetke. Preporuča se vezati izdanke plodova što je više moguće, a mlade - pričvrstiti rešetku na donji sloj.

Kravata od kupine

Za povećanje produktivnosti preporuča se odrezati mlade izbojke čija je visina dosegla 120 cm. Vrhove se uštipnu oko 20-25 cm. Postupak je najbolje obaviti početkom svibnja, kao i u rano proljeće. U jesen, nakon berbe, sve plodonosne grane pažljivo se odrežu.

Morate se brinuti o biljci gotovo tijekom cijele godine. Priprema za zimu nije iznimka.

Nepokrivena kupina bez trna ne zahtijeva posebnu pripremu za zimu. Ove sorte uključuju remontantne usjeve koji rastu u obliku grmlja.

Priprema izdanaka kupine za zimovanje

Iznimka su usjevi koji ne podnose hladnoću. U tom slučaju, mlade izbojke potrebno je saviti do tla i pažljivo pokriti bilo kojim bijelim netkanim pokrovnim materijalom (spunbond, agrofibre, agrospan). Gustoća materijala izravno ovisi o zimskim temperaturama: može biti razreda 60, 80, 100 ili više. Dakle, sorta Chester poznata je po svojoj obilnoj žetvi, ali se boji zimskih mrazeva i zahtijeva dodatnu njegu. Ako je prekrivena agrofiberom, biljka će moći bez problema podnijeti mrazeve preko 20 stupnjeva.

bobice kupine bez trna

Danas vrtlari amateri uzgajaju razne vrste kupina. Prilikom odabira vrste kupine, vrijedi uzeti u obzir osobitosti klimatskih uvjeta, ovaj čimbenik utječe na prinos biljke. Osim toga, nije dovoljno samo posaditi kupinu - ona zahtijeva određenu njegu i pripremu za zimovanje. Samo poštivanje svih preporuka uzgajivača omogućit će postizanje dobre žetve za godinu ili dvije.

Video