Kruška obična safirna, stupasta - recenzije i opis sorte
Sadržaj
Kolumnaste kruške - hibrid prirodnog podrijetla. Takva su stabla prvi put viđena i opisana sredinom 19. stoljeća. Od tada su vrtlari više puta pokušavali razviti nove i modificirati stare sorte tako da biljke poprime tako prikladan oblik. Međutim, to možda nije slučaj sa svim sortama krušaka. Safir je rezultat uspješnog iskustva uzgajivača. Ovo je tipična stupasta kruška, doseže visinu ne više od 2 m i dosljedno donosi veliki urod. Otpornost na mraz nije previsoka, ali vam omogućuje uzgoj biljaka u središnjoj Rusiji.
Karakteristike stupaste kruške Safir
Safir ima vrlo kompaktnu veličinu, kao što bi trebao biti slučaj sa stupastoj kruškom. Deblo je debelo u usporedbi s običnim stablom, bočne grane praktički ne rastu. Plodni izbojci postavljeni su pod oštrim kutom u odnosu na deblo. Općenito, biljka podsjeća na stup, po čemu je i dobila ime.
Listovi stabla su široki, tamnozeleni, mogu rasti izravno na deblu. Kruška cvjeta početkom do sredine svibnja, veliki cvjetovi, skupljeni u kišobranske cvatove.
- Safir samooplodan. Da biste dobili urod, potrebno je u blizini posaditi biljke oprašivače koje se po cvatnji podudaraju s kruškom. Vrtlari preporučuju medenu krušku kao oprašivač.
- Maksimalna visina stabla doseže 2-2,5 m. Često pokušavaju spustiti stablo niže.
- Nizak životni vijek glavni je nedostatak svih stupastih hibrida. Biljka živi ne duže od 10-12 godina, a čak i ako živi, njezina produktivnost naglo pada.
- Zimska otpornost safira je niska: može izdržati mrazeve do -25 C, ali samo ako su trajni. U uvjetima moskovske regije, na primjer, kruška, posebno mlada, nužno je zamotana za zimu.
- Prinos stupastih krušaka njihov je najveći plus. S tako malog stabla može se ubrati i do 80 kg plodova. Ali, istina, vrtlari dobivaju takve rezultate samo ako se poštuju svi zahtjevi poljoprivredne tehnologije.
Safir ne daje plod na tlima siromašnim organskom tvari. U nedostatku prihrane, prinos odmah pada.
Zašto kruška ne donosi plod, detaljno je opisano ovdje.
- Ciklično plodonošenje - prvi plodovi na Sapphireu pojavljuju se 3 godine nakon sadnje. Ima ih vrlo malo. Za 4-5 godina, usjev raste nekoliko puta i doseže maksimum za 6 godina. Kruška stabilno donosi plodove do 10-11 godina. Tada se prinos smanjuje.
- Safir je otporan na glavne neprijatelje krušaka - krastavost, brašnasti sjaj, bakterijske opekline. U hladnim i kišnim ljetima otpornost na gljivične infekcije se smanjuje. Za prevenciju preporuča se tretiranje stabala s 1% Bordeaux smjesom.
Opis voća
Klasični oblik kruške - kruškoliki, izduženi. Kada sazri, kora poprima bogatu boju sa zelenkasto-ružičastom nijansom, ispod kore su vidljive male potkožne pjegice. Potrebno je ukloniti plodove sa stabla u ovom obliku. Dozrijevaju prilično lako, postaju mekani i rastresiti te pritom gube okus.
- Kalorični sadržaj voća je 42 kcal na 100 g. Iako je voće slatko, sadržaj šećera u voću ne prelazi standard.
- Slatkastog okusa s blagom kiselošću. Pulpa je vrlo sočna, doslovno teče mirisnim sokom, bijela s kremastom nijansom. Istodobno, kožica ploda je prilično gusta, što vam omogućuje da pohranite kruške do prosinca.
- Veličina ploda zadovoljit će svakog vrtlara: u prosjeku kruška dobije 250 g, a pod povoljnim uvjetima i više - 300 g.
Kruška je sklona truleži plodova. Ako pretjerate s urodom na stablu, plod vrlo brzo nestaje. A ako su se truli plodovi pojavili prije sazrijevanja, moraju se odmah ukloniti.
Safir spada u univerzalne sorte. Kruška je odlična za svježu konzumaciju, kao i za sok. U isto vrijeme, ne trebate dodavati šećer u sok, već je sladak. Zahvaljujući svojoj gustoj kori, safir je izvrstan za konzerviranje, kao i za pravljenje džemova i marmelade.
Sadnja, uzgoj, njega
Stupaste kruške općenito su nepretenciozne. Međutim, njihov uzgoj ima svoje karakteristike povezane s karakteristikama stabla.
- Prije svega, to se tiče korijenskog sustava. Kod patuljastih krušaka korijenski sustav je razgranat, ali površan. Čak i uz uobičajeno labavljenje kruga debla, korijenje se može oštetiti. Osim toga, svrha navodnjavanja nije dubinski natapanje zemlje vodom, već zadržavanje vlage u gornjem sloju tla.
Riješite ovaj problem petljanjem. Žitarice, lucerna siju se u krug uz stabljiku i prolaz i, kako rastu, kosi se. S jedne strane, takve biljke akumuliraju dušik koji kruška može iskoristiti, s druge strane izvrstan su malč i zadržavaju vlagu u gornjem sloju tla. Ujedno se rješava i problem korova.
- Druga značajka je oblik krune. Hibrid ima tendenciju formiranja samo kratkih izbojaka koji se ne granaju. Ali to ne znači da se rezidba može zanemariti. Naprotiv, u prve 3 godine života potrebno je oblikovati krunu.
- Treća neobična značajka je kompaktnost stabla. To omogućuje sadnju biljaka vrlo blizu jedna drugoj, čime se štedi prostor u vrtu.
Slijetanje
Safir se može razmnožavati na dva načina. Lakše: kupite sadnicu iz rasadnika i posadite je u zemlju. Druga metoda je složenija, ali vam omogućuje da bez kupnje sadnice koristite reznice koje uzgaja susjed, na primjer, krušku. Safir se ne cijepi na krušku, već na dunju ili irgu.
O sadnji sadnica kruške u proljeće možete saznati ovdje.
Sadnja sjemenske kruške ove vrste nešto se razlikuje od visokih sorti.
Mjesto za krušku treba odabrati suho, ali ne nužno na brdu. Glavna stvar je da je mjesto slijetanja dobro osvijetljeno, inače usjev neće moći sazrijeti. Prisutnost visokih stabala u blizini je nepoželjna.
Kruška raste na neutralnim ili blago kiselim tlima, ali uvijek plodnim. Ako je tlo loše, priprema mjesta za sadnju uključuje polaganje gnojiva u jame. Kasnije će se stabla trebati često hraniti.
Poželjno je pronaći područje zatvoreno od propuha. Hladan vjetar neće štetiti biljci. Ali sazrijevanje voća može se usporiti. Osim toga, jaki udari mogu oštetiti malo stablo.
Vrijeme
Safir se može saditi i u proljeće i jesen - sredinom listopada. Zapravo, i profesionalci i vrtlari amateri preporučuju sadnju kruške u proljeće, jer neočekivani jesenski mrazevi mogu ubiti stablo. U proljeće se safir sadi od druge polovice travnja do početka lipnja, kada je vjerojatnost mraza vrlo mala.
Tehnologija i poljoprivredna tehnologija
Za sadnju kruške u proljeće potrebno je pripremiti tlo u jesen. Odabrano područje se iskopa, dok se kopa dodaje malo humusa - 1 kanta za 5-7 budućih jama. Zatim se tlo dobro popušta i izravnava.
Nekoliko dana prije sadnje kopaju rupe za sadnice dubine 80 cm i promjera 60 cm. Tlo je odvojeno i gornji sloj se presavija odvojeno.
Prilikom sadnje stupastih krušaka potrebno je slijediti određenu shemu kako bi se biljkama osigurao svjež zrak i pristup sunčevoj svjetlosti.
- U jamu ulijte 8-10 litara vode. Nakon što se vlaga apsorbira, u rupu se unose 2-3 kante humusa pomiješanog s pijeskom - omjer 2: 1. Gornji sloj zemlje izvađen iz jame pomiješan je s kalijevim kloridom i superfosfatom.
- Prije sadnje sadnice se namoče u vodi.
- Zemlja na dnu jame se zbije tako da se formira humak. U središte ovog humka postavlja se sadnica i korijenje se pažljivo ispravlja.
- Napunite rupu pripremljenom mješavinom tla i pažljivo utisnite. Preporuča se vezati sadnicu za klin.
- Nakon sadnje, kruška se zalijeva - 1-2 kante.
Mladu sadnicu potrebno je obilno zalijevanje. Stabla se zalijevaju 3-4 puta tjedno, a tijekom sušnih ljeta svaki dan.
Koji je najbolji način rasta
Za sadnju bira jednogodišnje sadnice - brže se ukorijene i otpornije su na bolesti. Kora na deblu zdravog stabla treba biti čista i ujednačena, lišće i grane ne smiju pokazivati znakove venuća ili bolesti. Korijenje biljke mora biti čisto, bez izraslina.
No, kako uzgojiti krušku iz sjemenke možete pronaći na ovoj poveznici.
Udaljenost između stabala
Minimalni dopušteni razmak između krušaka je 40 cm, maksimalni 120 cm. Safir je najbolje saditi prema shemi: 50 cm između stabala i 1-1,5 m između redova. Dakle, stabla rastu prilično kompaktno i puno je lakše brinuti se za njih.
Njega
Briga za Sapphiru ne razlikuje se puno od pravila za uzgoj drugih stupastih krušaka.
Najvažnija stvar za biljku je pravovremeno obilno zalijevanje. I odrasle i mlade biljke zalijevaju se tri puta tjedno. Ako se pojavi suša, tada morate zalijevati 1 put u 1-2 dana. Plitki korijenski sustav ne dopušta safiru da dobije vodu iz dubine, tako da vrtlar mora paziti da vlaga ostane u gornjem dijelu tla.
Svake se godine debla stupaste kruške zabijeli gustim vapnom uz dodatak dolomitnog brašna.
Za zimu, stablo treba biti omotano granama smreke. Uz nedovoljno snijega, potonji se skuplja na drugim područjima i izlijeva oko stabla.
prihrana
Safir zahtijeva intenzivno hranjenje.
Prvo prskanje stabla nema nikakve veze s proljetnim prihranjivanjem. 1% otopina željeznog sulfata štiti krušku od bolesti i osigurava dezinfekciju.
Prihrana se provodi tri puta godišnje:
- odmah nakon pojave prvih listova, tlo se gnoji otopinom uree: 10 g na 2 litre vode;
- drugi postupak se provodi nakon 2 tjedna;
- nakon još 4 tjedna ponavlja se hranjenje ureom.
Otopina uree može se kombinirati s otopinom amonijevog nitrata.
U jesen, nakon što opadne lišće kruške, vrtlari ponovno prskaju stabla s 5% otopinom željeznog sulfata.
Otopina uree nije samo za zalijevanje kruške, već i za prskanje stabla. Ubrzava rast kruške.
sazrijevanje voća
Plodovi sazrijevaju do kraja kolovoza ili u prvoj dekadi rujna. Morate ih odmah ukloniti, jer plodovi brzo prezrevaju i postaju premekani.
Stablo nastoji procvjetati i formirati jajnik u prvoj godini života. Ako se pojave cvjetovi, onda se potpuno uklanjaju. U drugoj godini života može se spasiti 5-6 cvjetova.
Stupaste kruške sklone su preopterećenju. Da biste dobili dobru žetvu i velike plodove, boja se razrjeđuje: 2 cvijeta čuvaju se iz svakog cvata.
skladištenje voća
Ne samo da samo stablo ne voli mraz, već i voće ne podnosi hladnoću. Kruške treba čuvati na temperaturi od + 3- + 5 C. Već na 0 C pogoršava se okus voća. Plodovi se čuvaju do prosinca. Kasnije plodovi postaju premekani, gube okus i mogu istrunuti. Pročitajte o stupastom stablu jabuke Ostankino u ovom članku.
Pomlađivanje
Stupaste kruške žive i donose plodove vrlo kratko - 10-15 godina. Safir ne treba pomlađujuće obrezivanje.
Undercuts
Obrezivanje je potrebno za formiranje krošnje. Bez rezidbe, stablo neće izgubiti sličnost sa stupom, već će dobiti mnogo praznih bočnih izdanaka koji crpe hranjive tvari i smanjuju prinos.
- Najbolje vrijeme za rezidbu je rano proljeće, kraj ožujka-početak travnja, kada se zrak već lagano zagrijao.
Na mladom stablu bočni izbojci se režu na 2 pupa. Na zrelijem ostavlja se 3-5 pupova na izbojcima. Ako su grane slabo rascijepljene, ne mogu se rezati, već samo priklještene - uklonite vrh izbojka.
Snažna rezidba izdanaka nije potrebna, jer rezidba potiče rast i grananje. Ako se kao rezultat postupka pojavi mnogo malih bočnih grana, one se prorjeđuju.
- U jesen se obavlja sanitarna rezidba: uklanjaju se osušene grane, oštećene, plodne. Grane se orezuju nakon što lišće opadne, ali još uvijek na pozitivnoj temperaturi. Nakon zahlađenja, obrezivanje se ne može obaviti.
Skraćuju se samo bočni izbojci, stabljika se ne može dirati. Ako je gornji pupoljak oštećen, tada stablo počinje proizvoditi snažne bočne izbojke. U tom slučaju, središnji deblo se reže, bočne grane se uklanjaju, ostavljajući jednu najbližu deblu. Iduće godine će zauzeti mjesto središnje, a kruška će poprimiti stupasti oblik.
Kojim je regijama sorta prilagođenija?
Safir nije previše otporan na hladnoću i vrlo je zahtjevan za zalijevanje. Sukladno tome, ne može se uzgajati u hladnim i sušnim krajevima. Sorta je zonirana u središnjim regijama Rusije. Savršeno prikladne stupaste sorte za moskovsku regiju.
O sadnji kruške u proljeće u Sibiru, detaljno je opisano u ovom materijalu.
Video
Video o sadnji kruške Safir i dekor.
zaključke
- Safir (opis) - stupasta kruška, počinje uroditi plodom u dobi od 3-4 godine, pripada visokoprinosnim. Kruške sazrijevaju početkom rujna.
- Sorta se ne razlikuje u otpornosti na mraz i namijenjena je za uzgoj u središnjim regijama Rusije. Za zimu, stabla je potrebno zamotati.
- Plodovi safira su veliki, njihova masa doseže 250-300 g. Okus je vrlo skladan, sladak, s nježnom kiselošću. Plodovi su pogodni i za svježu potrošnju i za kuhanje.
- Safir je vrlo zahtjevan za zalijevanje. Odraslo stablo zalijeva se najmanje 3 puta tjedno, a po suhom vremenu - svaki dan ili svaki drugi dan.
- Stupasta kruška je vrlo kompaktna, stabla se mogu saditi vrlo gusto - s razmakom od 50 cm između biljaka. Ovo štedi mnogo prostora u vrtu.
