Sadržaj
Ribiz je nepretenciozna bobičasta kultura koja se može naći na svakoj osobnoj parceli. Zbog svojih ukusnih i vrlo zdravih plodova, kao i lakoće njege, zaslužila je veliku ljubav vrtlara. Ribizla nizozemsko ružičasta - vrlo produktivna, iznenađujuća veličinom i obiljem plodova, kao i upadljivošću vitkog, urednog grma. Ova raznolikost europske selekcije stekla je široku popularnost u Rusiji tijekom posljednjih nekoliko godina.
Ružičasti ribiz nizozemske selekcije je drevna bobičasta kultura zapadnoeuropskog podrijetla. Povijest njegovog izgleda ostaje nepoznata: jasno je samo da je donesena iz Nizozemske.
Nizozemski crveni ribiz je kasnozrela kultura koju karakterizira visina do 1,5 m kompaktnog, srednjeg grma, koji nije sklon zadebljanju. To osigurava prijateljsko sazrijevanje plodova koji uz pravilnu njegu mogu doseći velike veličine. Izbojci ružičastog ribizla su jaki, srednje veličine, listovi su srednje veličine, svijetlozeleni. Težina bobica doseže od 0,6 do 1,2 g, ali veliki primjerci mogu težiti i do 2,5 g. Cvjetovi ribizla od 15 komada stavljaju se u grozdove, koji nakon oplodnje prelaze u sočne, ukusne, zaobljene ili izdužene bobice od svijetloružičaste do tamnocrvene.
Bobičasto voće uzgaja se posvuda u južnim, središnjim i sjevernim regijama - na Uralu, Sibiru, središnjoj zoni Crnozemlja, Sjevernom Kavkazu.
Prema opisu i fotografiji nizozemskog crvenog ribizla, postaje jasno da njegovi bogati crveni plodovi imaju visok sadržaj askorbinske kiseline. To objašnjava njihov blago kiselkasti okus i gustu strukturu. Veličina bobica je jasno okrugla, srednja, težina - 0,9 g. Crveni ribiz je odličan za konzerviranje na razne načine.
Nizozemski ružičasti ribiz, prema opisu i okusu ploda, ponešto se razlikuje od crvenog, što se jasno vidi na fotografiji. Njegove blijedoružičaste bobice odlikuju se visokim okusom i neobičnom aromom. Ružičasti ribiz je slađi od crvene sorte i ne daje kiselost karakterističnu za mnoge sorte ove kulture. Jako je ukusna i zdrava svježa.
Nizozemski ribiz je nepretenciozan, ali zahtijeva potrebnu njegu za vraćanje bogate žetve. Kultura jednako dobro raste na sunčanim mjestima i u laganoj polusjeni tijekom podneva. Najbolje uspijeva na plodnim tlima s odgovarajućom vlagom. Nepretenciozan, prilagođava se različitim uvjetima uzgoja i klimi.
Glavna značajka nizozemskog ribizla je njegova izvrsna zimska otpornost. Lako podnosi oštre zime pod snježnim pokrivačem, ali se smrzava tijekom proljetnih mrazeva kada se snijeg topi. Stoga su u proljeće grmovi prekriveni netkanim materijalom. Mlade sadnice pripremaju se za zimu visokim nasipanjem snijegom ili humusom. Ribiz nije potrebno prekrivati za zimu, podnosi temperature do 45 stupnjeva ispod nule.
Ružičasti nizozemski ribiz zahtijeva odgovarajuću vlagu. No, za razliku od crnog ili bijelog ribiza, otporan je na sušu. Iako dugotrajan nedostatak vlage dovodi do nižeg prinosa i manjih plodova.
Prema vrtlarima, crveni ili ružičasti ribiz nizozemske selekcije vrlo su produktivni, što se značajno razlikuje od ostalih sorti crvenog ribiza. U prosjeku, s jednog grma uz pravilnu njegu i optimalne uvjete uzgoja, možete sakupiti od 6 do 9 kg. Plodovi sazrijevaju sredinom i krajem srpnja, ali ostaju svježi do rujna. Plodovi se ne mrve, ne peku na suncu, ne skupljaju se i dugo ostaju na grmlju, oduševljavajući oko prekrasnim resicama.
Nizozemski ribiz je pogodan za svježu potrošnju i za preradu. Izvrstan je za konzerviranje kompota, pravljenje želea, pekmeza, pekmeza. Guste strukture, bobice crvenog ribiza dugo se čuvaju i lako podnose transport. Plodovi ružičastog ribiza imaju nježniju ljusku, pa se mora transportirati vrlo pažljivo.
Ružičasti ribiz nizozemske selekcije ima sljedeće prednosti:
Minusi u kulturi bobica nisu identificirani.
Za razmnožavanje ružičastog ribizla upotrijebite jednu od sljedećih metoda:
Najučinkovitija, jednostavna metoda razmnožavanja crvenog nizozemskog ribiza, prema vrtlarima, su reznice, koje se koriste i za druge vrste crvenog ribiza. Godišnje reznice uzimaju se s jakih, razvijenih grana i sade u gredicu. Redovito vlažite tlo, popustite i, nakon ukorjenjivanja, posadite na stalno mjesto. Za nanošenje slojeva odabiru se elastični izbojci, koji se savijaju na tlo kako bi se prethodno iskopale rupe. Popravite ih metalnim spajalicama i povežite vrhove na klinove okomito. Do jeseni se raslojavanje presađuje na stalno mjesto. Ako je potrebno, biljke za presađivanje koriste optimalnu metodu reprodukcije - dijeljenje grma. Pažljivo se iskopaju nakon obilnog zalijevanja, korijenski sustav se dijeli na nekoliko dijelova oštrim nožem i sadi na novo mjesto. Najbolje se ukorijene sadnice s mladim izbojcima.
Za nizozemsku crvenu ribizlu, kao i druge sorte crvenog ribizla, odaberite sunčano mjesto, zaštićeno od hladnoće, udarnih vjetrova i propuha. Sadi se u jesen, u prvoj polovici, kako bi mlade biljke imale vremena da se ukorijene i ojačaju do zime. Kultura obilno donosi plodove na plodnim tlima, stoga na osiromašeno zemljište treba primijeniti organska i mineralna gnojiva. Nemojte saditi ovu kulturu u nizinama, poplavljenim mjestima kako biste spriječili truljenje korijena. Prije sadnje, na odabranom mjestu primjenjuju se humusni ili truli stajski gnoj i fosfor-kalijeva granulirana gnojiva u količini od 80 g na 10 četvornih metara. m. Primjena gnojiva je tempirana za kopanje mjesta, budući da se trebaju nalaziti dovoljno duboko. Sadnja biljaka u jame za sadnju, čija veličina odgovara korijenskom sustavu sadnica. Prilikom sadnje u redove, razmak između grmova je oko 1,5 m, a između redova - 2,5 m, odnosno na površini od 10 metara mogu se posaditi 4 grma.
Sadnja sadnica vrši se pod blagim nagibom, što će omogućiti širenje grma i stvaranje velikog broja izdanaka. Prilikom sadnje potrebno je osigurati da korijenski vrat ne bude više od 6-7 cm ispod razine tla. Sadnice zaspiju, tlo se zbije i obilno zalijeva. Nakon sadnje svi izdanci se režu na duljinu od oko 15 cm, ostavljajući na svakom nekoliko razvijenih pupova. Malčiranje kruga debla tresetom ili humusom ne dopušta da vlaga intenzivno isparava s površine zemlje. Prilikom odabira sadnica, morate obratiti pažnju na:
Prema opisu sorte crvenog i ružičastog nizozemskog ribiza, postaje jasno da je vrlo vlagoljubiv, a kako bi se uzgajao usjev sličan onom prikazanom na fotografiji, potrebno je slijediti raspored navodnjavanja. Ne bi trebao biti čest, već obilan. Dovoljno je zalijevati biljku toplom vodom jednom svakih 10 dana, a u suši povećati njihov broj na 1 - 2 puta tjedno, tako da će ribiz zadovoljiti bogatu žetvu. Volumen vode po odrasloj biljci je 40 - 50 litara. U suho vrijeme, grm će dobro reagirati na prskanje krune. Ne preporuča se uključiti se u ovu metodu vlaženja, jer se povećava rizik od razvoja pepelnice. Posebno je nizozemski ribiz potreban zalijevanje tijekom razdoblja cvatnje i polaganja jajnika.
Svakog proljeća deblo se malčira trulim gnojem do dubine od 5-7 cm. Povremeno rahlite tlo kako biste osigurali optimalno prozračivanje i riješili se korova. Bobičasto voće dobro reagira na primjenu kalijevo-fosfatnih i dušičnih gnojiva, koja se gnoje u rano proljeće, tijekom cvatnje i nakon berbe. Prilikom polaganja jajnika, nizozemski ribiz će sa zahvalnošću odgovoriti na unošenje drvenog pepela - 200 g po grmu.
Grm treba obrezivanje, slično crnom i bijelom ribizu. Odrasli grm trebao bi imati 12-15 izbojaka različite dobi, pa se godišnje uklanjaju stare, slabe grane i ostavljaju 3-4 mlada izbojka godišnje. Godišnji izrasli se tijekom rezidbe ne diraju, a ostali se skraćuju za gotovo polovicu duljine. Obrezivanje se vrši u rano proljeće ili jesen. Kompaktne grmlje nije potrebno vezati.
Nizozemski crveni ribiz, prema iskusnim vrtlarima, za razliku od domaćih sorti crvenog ribizla, prilično je otporan na bolesti i štetočine. Međutim, nepravilna poljoprivredna praksa može dovesti do:
Gljivična bolest - antraknoza - javlja se u prisutnosti korova, neubranog opalog lišća u krugu debla. Spore se prenose vodom, pa su u kišnim ljetima grmlje bobičastog voća češće zahvaćeno bolešću. Borba protiv žučnih ušiju sastoji se u liječenju insekticidima. Preventivne mjere protiv štetnika i bolesti ribizla sastoje se u pravovremenom plijevljenju, uklanjanju oštećenih grana, otpalog lišća.
Ribiz nizozemska ružičasta je jednostavna za njegu, nepretenciozna, ali produktivna. Osim toga, vrlo je dekorativan i, osim obilja zdravih bobica, može biti izvrstan ukras vrta. Čak se i početnik može lako nositi s uzgojem ove bobičaste kulture.