Pasmina pataka mulard
Sadržaj
Uzgoj peradi u domaćinstvu sve je češći među poljoprivrednicima. Prije svega zato što je meso naših ptica zajamčeno sigurno i svježe. Mulardy patke su odlične za rasplod kod kuće. Nazivaju ih i "mesne patke".
Podrijetlo pataka mulard i njihov opis
Patke mulard su hibridi koje su uzgojili francuski uzgajivači križanjem pasmina mošusnih i pekinških pataka. Postoje mogućnosti križanja s pasminama: Orpington, Rouen i bijeli alier. Rezultat je patka mirnog karaktera, s mesom izvrsnog okusa i brzo dobiva na težini.
Perje pataka mulard je bijelo, na glavi je tamna mrlja, što je karakteristično obilježje ovog hibrida.
Kako izgleda domaća patka, pogledajte na fotografiji
Patke Mularda su brojleri, t. e. uzgajan za meso. Mulard patke izvrsne su za uzgoj kod kuće, kao i za uzgoj u industrijskim razmjerima. Težina odraslih ženki je do 6,5 kg, mužjaka - do 7 kg. Pačići imaju dobru stopu debljanja: za dva mjeseca teže do 1,5 kg.
Opis odrastanja pataka mulard pogledajte u videu:
Značajke pačjeg hibrida mularda
Kao i svaka perad, patke mulard imaju pozitivne i negativne osobine.
Prednosti hibridnih pataka mulard
- Nezahtjevan prema uvjetima pritvora. Domaće patke mularde apsolutno nisu kapriciozne u sadržaju i mogu se prilagoditi svim uvjetima, uključujući temperaturne ekstreme, što je definitivno plus za uzgajivače u Rusiji.
- Nesklonost hranjenju. Mulard patke su nezahtjevne za prehranu i ne prejedati se. Međutim, vrijedno je zapamtiti da visokokvalitetno hranjenje dovodi do veće produktivnosti ptica. Zbog svoje velike veličine, mekoće i nutritivne vrijednosti, jetra patke mulard smatra se najboljom za proizvodnju foie gras. Jetra mužjaka može doseći težinu od 550 grama.
![]()
- Dobar imunitet. Važna kvaliteta je prisutnost vrlo snažnog imunološkog sustava u pataka: mulardi rijetko obolijevaju.
- Brza zrelost. Patke Mularda postižu klaonicu već u 3-4 mjeseca, pod uvjetom da im se daje visokokvalitetna hrana. Zbog ove preranosti pačje meso je posebno nježno i ukusno.
- Izvrsne karakteristike kvalitete mesa. Nizak postotak masti u mesu pataka mulard usporediv je s onim od guske - samo 3%. Istodobno, za tov guske potrebno je više od šest mjeseci, a mulardi dostižu klaničku dob od tri mjeseca. Za izvrstan okus mesa patke mulard treba zahvaliti mošusnoj pasmini na temelju koje je hibrid uzgojen.
- Čistoća. Patke mulard uredne. Važnost ove kvalitete je temeljna za poljoprivrednike koji uzgajaju patke za prodaju i koriste njihovo perje i paperje.
- Smiren karakter. Domaće patke mulard ne ometaju vlasnike vriskom i svađama.
Nedostaci hibridnih pataka mulard
Patke Mularda se ne mogu razmnožavati: sva jaja ženki su neoplođena. Stoga, kako bi nastavili uzgajati patke mulard, potrebno je stalno kupovati dodatne pačiće. Neki poljoprivrednici pokušavaju samostalno uzgajati domaće patke mulard kupnjom i križanjem mošusnih pataka s pekinškim patkama. Međutim, treba imati na umu da rezultat može biti vrlo nepredvidljiv i da kvalitativne karakteristike hibridnih pataka mulard možda neće biti izražene u potpunosti.
Njega za pačiće mulard
Preporučljivo je uzgajati pačiće odvojeno od drugih ptica, tada će bolje jesti i rasti.
S obzirom na to da su patke vodene ptice, treba paziti na njihovo prirodno stanište. Super je ako u blizini mjesta za šetanje pataka postoji ribnjak. Ako ne, možete napraviti umjetnu.
Pačićima je potrebna 24-satna dostupnost svjetla, što im omogućuje da se što brže prilagode vanjskom okruženju. Kako pilići rastu, osvjetljenje se može ostaviti 15-17 sati.
Kako bi se spriječila smrt novorođenih pataka mulard od hipotermije, potrebno je održavati noćnu temperaturu na razini koja nije niža od +28 stupnjeva, dnevna temperatura treba biti najmanje 23 stupnja.
Slamu ili sijeno treba koristiti kao posteljinu za pačiće. Piljevina nije prikladna za tu svrhu, t.Do. dobro upijaju vlagu i dugo se suše - ako je pače stalno na mokroj površini, može se prehladiti i uginuti.
Catering za patke mulard
U početku se pačićima mulard za jelo daje kuhana kaša pomiješana s kuhanim jajetom. Kaša bi trebala biti dovoljno rijetka da pačići budu hidratizirani. S vremenom se u kašu dodaje zelje, koje treba jako sitno nasjeckati. Zeleni opskrbljuju patke mulard potrebne vitamine i vlakna. Međutim, treba imati na umu da je probavni sustav pačića još uvijek prilično slab, stoga nemojte zloupotrijebiti količinu zelenih dodataka.
Počevši od osmog dana života pačića, u njihovu prehranu se uvode kuhani krumpiri. Postupno treba uvoditi mineralne dodatke kao što su: mljevene ljuske jaja, ljuske ili kreda. Minerali su neophodni za rast i zdravlje pačića.
Vrste hrane za domaće patke mulard
- Žitarice: ječam, mahunarke, pšenica, kukuruz, zob. Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u žitaricama, patke mulard brzo dobivaju na težini. Takvu hranu mulardi dobro upijaju.
- Otpad od prerađenih sirovina: krupica i kolač (suncokret, soja, kikiriki, pamuk, repica, repa), kvasac, mekinje, bard.
- Sočna hrana: vodena vegetacija (elodea, patka, ribnjak), zelenilo (kopriva, lucerna, djetelina, grašak), kombinirana silaža (fermentirana trava s povrćem), povrće (mrkva, bundeva, kupus).
- Hrana za životinje: idealno - insekti, crvi, mladice, žabe. Kod kuće: meso i kosti i riblje brašno, sitna riba, mliječni proizvodi.
U toploj sezoni, ako domaće patke mulard nisu na slobodnoj paši u blizini prirodnog rezervoara, treba ih hraniti četiri puta dnevno: dva puta suhom hranom i dvije mokrom kašom. U mokru hranu treba dodati vodenu vegetaciju. Ako se patke puštaju na ribnjak i pašnjak, dovoljno im je davati hranu dva puta dnevno.
Zimi se patke hrane dva puta dnevno: jednom kombiniranom silažom i mokrom kašom, drugi suhom hranom. Obavezno dodajte sijeno kuhano na pari, ribu ili meso i koštano brašno, kuhani krumpir i prašinu.
Uvjeti za držanje pataka mulard
Unatoč činjenici da su patke mulard potpuno nepretenciozne za uvjete pritvora, ipak je vrijedno opremiti kuću na takav način da su patke u njoj što udobnije. Kao rezultat pravilnog pristupa držanju, patke mulard brzo će dostići produktivnost deklariranu za ovaj hibrid.
peradarnik
Drvo je idealan materijal za peradnjak. Najbolje mjesto za gradnju bila bi južna strana na nekom brežuljku ili kuću možete podići iznad zemlje barem za pola metra (vidi sliku).
Veličina kuće izračunava se iz površine jednog četvornog metra za tri patke. Moulari ne trebaju grgeči, sve vrijeme provode ispod, pa pod mora biti pokriven (ljeti stelja gotovo i nije potrebna, zimi će trebati oko 6 kg po jedinki).
U peradarnici bi trebalo biti toplo i suho - vlaga loše utječe na perje pataka, pokrov postaje manje gust i postoji opasnost od bolesti mularda.
Ako je ulaz u peradarnik previsok za patke, na ulaz morate pričvrstiti rampu ili ljestve s takvim nagibom koji će mulardima omogućiti nesmetan pristup.
Opis peradarnika iz staklenika za zimovanje pataka mulard, pogledajte video
hranilice
Hranilice bi trebale biti u visini leđa pataka mulard. Svaka vrsta hrane treba imati svoju hranilicu: za mokru kašu, mineralne i vitaminske dodatke, suhu hranu, zelje. Važan uvjet pri odabiru hranilice je praktičnost pranja i dezinfekcije.
Hranilice mogu biti jednostavne (na primjer, od pomoćnih materijala) ili automatske, u kojima se hrana hrani kako se smanjuje bez sudjelovanja farmera.
pijanice
Patke mularde uvijek trebaju imati pristup svježoj i čistoj vodi za piće. Bolje je ako se za zalijevanje organizira pojilica kap po kap, t. Do. mulardi imaju kratko crijevo i velika količina potrošene vode brzo uklanja hranu iz tijela. Vrlo povoljan učinak na razvoj pataka mularda je mogućnost pijenja iz prirodnog rezervoara koji sadrži leću.
Gnijezdo
Unatoč činjenici da se patke mulard uzgajaju za meso, ženke i dalje polažu jaja. Stoga će u peradarnici biti potrebno postaviti gnijezda, koja su također potrebna ako se kupljena jaja pataka mulard inkubiraju od strane odrasle ženke hibrida.
Da biste postavili gnijezdo, morate odabrati najtiše i najskrivenije mjesto u kući, gdje najmanje svjetlosti ulazi. Poželjno je strukturu urediti tako da patke ispadnu kljunaste uza zid, zbog čega će se pojačati učinak privatnosti. Jedno gnijezdo treba biti dizajnirano za jednu ženku.
Na dno gnijezda morate staviti dovoljno stelje kako se jaja ne bi oštetila. Kako bi se spriječilo ispadanje jaja, gnijezdo mora biti opremljeno stranicama.
paddock
Budući da patke mulard hibrida nisu sklone pretilosti, ne trebaju im satne šetnje na velikom području. Najoptimalniji za njih je slobodan uzgoj u blizini rezervoara. Ako nema mogućnosti za organiziranje takve šetnje, možete dodijeliti malo dvorište za šetnju. Minimalni broj četvornih metara po patki je jedan.
Za šetnju pačića u dvorištu možete napraviti obor od okvira obloženog sa svih strana, osim dna, metalnom mrežom. Dizajn će zaštititi pačiće od drugih ptica ili životinja i neće dopustiti da se pilići rasprše. Pozitivan aspekt takvog obora je njegova mobilnost: kada pačići pojedu svu travu ispod konstrukcije, može se premjestiti na drugo područje. Unutar tora morate staviti vodu za piće i hranu. Kako izgleda tor, pogledajte na fotografiji.
Recenzije uzgojnih pataka mulard
O uzgoju pataka mulard kod kuće, recenzije većine farmera su pozitivne. Uzgajivači bilježe njihov brzi rast, nemasno, ukusno meso. Mnogi ljudi patke hrane mješavinom hrane za pileće i svinje i primjećuju da patke mulard jedu puno dok ne napune tri mjeseca starosti, tada apetit postaje umjeren. Uzgajivači savjetuju uklanjanje peradi za meso s početkom zimske hladnoće kako ne bi bilo problema sa skladištenjem proizvoda.
Od minusa izdvaja se odsutnost potomstva i strah od pataka mulard. Velik broj farmera nasjeo je na mamac beskrupuloznih prodavača pataka mulard, koji su tvrdili da su ženke ovog hibrida vrlo jajonosne. Uzgajivači su kupili patke mulard kako bi reproducirali potomstvo i bili su razočarani kada ga nisu dobili. U tom smislu, njihove recenzije pataka mulard imaju negativnu konotaciju.
Zaključak
Hibridne patke mulard izvrsne su za uzgoj kod kuće: nepretencioznost u održavanju i hrani, dobro zdravlje i brz rast omogućuju čak i početnicima da uzgajaju patke.
