Anuška od slatke trešnje
Sadržaj
Trešnja Annushka je sorta voćne kulture koja se koristi na farmi. Ima poseban okus. Lako se transportira, smatra se visokoprinosnim i otpornim na bolesti. Štetočine ne mogu pokvariti usjev, učiniti plodove i samo stablo neupotrebljivim.
Povijest odabira
Trešnje ove sorte posadila privatna poduzeća i farme. Svatko može samostalno posaditi Annushku i postići dobre plodove. Ovo je srednje rana sorta koja predstavlja ukrajinsku uzgojnu školu.
Po prvi put sorta je uzgajana kod kuće - na Donjeckom institutu za hortikulturu UAAN. Autor je Tatarenko L. I. U svom radu koristila je križne sorte uz pomoć oprašivanja, a za osnovu je uzela kulture Dončanke i Valerija Čkalova. Za razliku od svojih "prethodnika", trešnje Annushka otpornije su na mraz, što omogućuje berbu čak i u kasnu jesen.
Godine 2000. sorta trešnje Annushka upisana je u Državni registar Ruske Federacije za regiju Sjevernog Kavkaza u zemlji. Bilo je testova izdržljivosti. Annushka se pokazala kao idealna kultura, osobito u klimatskim zonama s nestabilnim vremenskim uvjetima.
Opis kulture
Sorta trešnje Annushka ima velike plodove - do 10 grama. Ova značajka omogućuje vam da se natječete sa svjetskim sortama. Stablo sorte je visoko, a njegova visina doseže gotovo 5 m. Izbojci su ravnog oblika, zadebljali. Oni čine sferičnu krunu, koju karakterizira srednja gustoća.
Bubrezi - mješoviti, uglavnom se nalaze na izbojcima rasta. Lišće se također razlikuje od ostalih sorti trešanja. U obliku su velike, malo razjašnjene. Duguljasta jajasta struktura ploče završava šiljkom, a sa strane ima zube. Sam list je pričvršćen za deblo zbog peteljke od jedan i pol centimetra.
Uzgoj slatke Annushke odlikuje se procesom, odnosno slijedom pojavljivanja cvatova. Bijeli cvjetovi imaju pet latica, ali su spojeni u kišobrane cvatove, obično 4-5 komada. Ali na izbojcima cvjetovi izlaze ranije od lišća, što nije tipično za druge sorte trešanja.
Tehnički podaci
Trešnje imaju veliku nutritivnu vrijednost. Plodovi Annushke sadrže mnogo vitamina. Detaljnije, vrijedno je razmotriti pokazatelje plodova:
Okusne kvalitete trešanja | Natprosječna slatkoća, okus deserta |
bojanje voća | Tamna, svjetlucava bordo |
Boja trešnje i meso | Sočno meso guste strukture, hrskave površine crvenkaste nijanse |
Annushka voćni oblici | Okrugla oblika s utisnutom bazom na repu |
Strukturni element | Obična koštunica, jezgra s košticom se lako odvaja od pulpe. Kost je mala, zauzima manji volumen u usporedbi s drugim sortama |
U industriji je sorta slatke trešnje Annushka vrlo cijenjena, jer nakon odvajanja koštice, integritet izgleda i pulpe ne trpi, oblik i unutarnja ljuska se čuvaju. Zbog toga se ubrzava berba, što žetvu čini jednostavnom. S povećanjem brzine, prezentacija se čuva. Također, karakteristika sorte trešnje Annushka odlikuje se ocjenom kušanja od 4,9 bodova na skali od 5 stupnjeva.
Otpornost na sušu, zimska otpornost
Sorta Annushka karakterizira visoka otpornost na mraz. Podnosi do -35 0S. Annushka također može preživjeti čak i jaku sušu. Zbog plastičnosti krošnje, trešnja je samooplodna, zadržava svoj okus pod svim klimatskim promjenama.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja
Razdoblje cvatnje najčešće utječe na sredinu proljeća. Plodovi sazrijevaju u kratkom vremenu. Važno je brzo ubrati, jer će se za 1-2 tjedna sve pokvariti. Stablo ne podnosi stajaću podzemnu vodu, pa sadnju i žetvu treba obaviti na području gdje voda ne dolazi blizu tla.
Trešnja Annushka cvjeta brže s dovoljno svjetla. Morate ga postaviti za brzo sazrijevanje na južnoj padini. Ako je ljeti padala kiša, važno je bobicama osigurati strujanje toplog zraka. Da biste to učinili, posadite drveće na otvorenim područjima. Prikladni oprašivači za trešnje Annushka su ona stabla koja se smatraju najboljim za cvijeće:
- Tučak i prašnik Špankine trešnje smješteni su u istoj razini. Ona će uroditi plodom.
- Također koriste Chocolate Cherry i Dijete. Dat će atraktivan izgled i veliku berbu trešanja.
- Drogana žuti i donjecki ugljen dat će sposobnost da izdrže sušu.
- Donjecka ljepotica će pustiti trešnje da rastu čak i zimi.
Nema potrebe pribjegavati posebnim metodama oprašivanja, budući da je Annushkina slatka trešnja samooplodna.
prinos, plodnost
Stabla daju bogatu žetvu kada se sadnice trešanja kupuju u jesen i uspijevaju preživjeti hladnoću. "Očvrsli", samo će trebati navlažiti tlo samo tri puta godišnje. U jarak oko Annuškine sadnice dovoljno je uliti samo 35 litara vode. Jednogodišnje i dvogodišnje stabla trešnje potrebno je vezati i postaviti na udaljenosti od 3-4 m. Tada će žetva biti za 2-3 godine. Trešnje plode dugo, obično nekoliko desetljeća. Prve bobice pojavljuju se u svibnju, iako cvatu čak iu ožujku-travnju.
Opseg bobica
Annushkine bobice koriste se u industriji od strane poljoprivrednih tvrtki - za spinove za prodaju. Od trešanja se prave i razni začini, pića i konzervansi. Raznolikost Annushka često se koristi u kozmetološkoj medicini.
Otpornost na bolesti i štetočine
Annushkina sorta prilično dobro podnosi bolesti. Ako je skrb loše izvedena, javljaju se sljedeće poteškoće:
- Gljivične bolesti - nastaju zbog nepravilne sadnje. Tlo i tlo mogu biti kontaminirani kiselim kišama, od čega stablo pati.
- Kokomikoza trešnje - manifestira se na listovima koji postaju obojeni, a zatim suhi. Da biste izliječili stablo, koristite "Topaz" 2 ml na 10 litara tekućine. Potrebno je obraditi biljku tijekom cvatnje.
- Annushkina monilioza - manifestira se u obliku sivih izraslina. Za liječenje, Nitrafen je potreban tijekom razdoblja cvatnje. Razrijediti 300 g na 10 litara vode.
- Rupa pjegava trešnja - možete izliječiti stablo uz pomoć "Horusa".
Također, stablo trešnje može patiti od raznih štetnika. U usporedbi s drugim sortama, Annushka rijetko pati od oštećenja kore i lišća, ali je važno provoditi prevenciju za dugovječnost stabla.
Prednosti i nedostatci
Unatoč svim prednostima Annushke, sorta trešnje ima neke nedostatke, iako su, u usporedbi s prednostima, gotovo nevidljive. Nikada neće rasti u močvarnim područjima i zonama s vlažnom klimom. Na primjer, na sjeveru Rusije trešnje će rasti bolje nego na jugu, a njoj je prilično teško podnijeti kokomikozu.
Značajke slijetanja
Prije sadnje, sadnice trešanja treba čuvati u podrumu, na hladnom. Slijetanje se vrši u jesen, kada su stabla još mlada, sposobna izdržati hladnoću do -3 0S. Za ostale preporuke, svi detalji su razmotreni u nastavku.
Preporučeno vrijeme
Najbolje je saditi u kasnu jesen, ali ako to ne uspije, Annushkina slatka trešnja može se zakopati u snježni nanos.
Odabir pravog mjesta
Za uspješno slijetanje morate odabrati mjesto gdje će u blizini biti trešnje. Oni bi trebali služiti kao oprašivači. Samo 5-7 metara dalje možete posaditi druge biljke. Preporučljivo je iskopati duboke rupe za zatrpavanje piljevinom i travom.
Koje se kulture mogu, a koje ne smiju saditi uz trešnje
Uz trešnju, koja je oprašivač, možete saditi trešnje onih sorti koje se smatraju ranim cvatnjama. Ne preporuča se saditi trešnje svijetlocrvene sorte, kasne i zimske. Ne možete se baviti uzgojem cvjetnjaka u blizini voćke.
Odabir i priprema sadnog materijala
Mlade sadnice se koriste kao sadni materijal. Također se kupuje gnojivo koje se ulijeva u rupu za stablo. Jama bi trebala imati parametre dubine do pola metra i širine gotovo metar.
Algoritam slijetanja
Odmah nakon kopanja rupe dno napunite stajskim gnojem (20-25 kg). Gnojivo se skuplja tijekom zime. Drvo se može saditi u rano proljeće. Sadnja i briga za trešnje Annushka također se sastoje od izbora nitrata. Agronomi odabiru potrebne tvari zasebno za svaku regiju.
Razmak između sadnica je 3-4 m. Za rast ubacite kolac visine 1 m. Rupa oko stabla treba držati do 8 litara vode.
Nakon godinu ili dvije, Annushkine duge grane skraćuju se na duljinu srednjih. Tako će plodnost trešanja biti bolja. Algoritam je detaljno opisan u videu:
Kultura naknadna njega
Nakon sadnje važno je ne zaboraviti brinuti se za trešnje:
- Zalijevanje Annushke treba obaviti tri puta u suši, svaki put 30 litara vode.
- Prvo zalijevanje vrši se u proljeće nakon mraza, drugo u vrućini. Treće po nahođenju.
- Trešnje ne treba hraniti. Zimi treba samo malo gnojiva.
- Za formiranje ravne krošnje trešnje potrebno je zaustaviti rast stabla na oko 4 m, za to se provodnik odsiječe na propisanoj visini.
Sljedeće je priprema za zimu. U listopadu se vrtnim nožem čiste pukotine na skeletnim granama. Debla trešnje tretiraju se 3% otopinom bakrenog sulfata. Rane su prekrivene vrtnom smolom.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Agronomi se najčešće suočavaju sa sljedećim problemima:
Žižak - buba koja jede lišće i progriza plodove | Zarazi biljku gljivicom | Mjesec i pol prije berbe trebate obraditi lišće "Decisom". Važno je na vrijeme ukloniti otpalo lišće i trule plodove |
Stabljika progrize plod | Pridonosi sušenju plodova i infekciji gljivičnim bolestima | Potrebno je ukloniti oštećenu trešnju, a ostatke obraditi Metafosom |
Moljac trešnje vrlo je opasan po svojim učincima | Zbog toga se stablo suši, pupoljci i lišće opadaju. Oštećuje cijeli "zeleni" dio trešnje | Možete ga se riješiti samo uz pomoć "Karbofosa" |
Zaključak
Trešnja Annushka je stvarno najbolja sorta za privatne trgovce i poljoprivrednike. Korisno je, pulpa je hrskava, slatka. Okus deserta omogućuje vam kuhanje mnogih delicija od njega. Nezahtjevan za njegu, klimatski uvjeti čine ga traženim u gotovo svakoj regiji i privatnom prehrambenom sektoru.
