Grožđe Krasen: opis sorte, fotografije, recenzije, video, u Moskovskoj regiji, u Sibiru

Sadržaj

Povijest izgleda
Opis sorte grožđa Krasen
Karakteristično
Za i protiv
Značajke slijetanja
Pravila njege
Zaključak
Recenzije grožđa Krasen

Grožđe Krasen - hibrid generativne selekcije, namijenjen industrijskom uzgoju i uzgoju u privatnom sektoru. Raznolikost srednjeg zrenja, nepretenciozna, otporna na mraz. Bobice univerzalne upotrebe, koje karakterizira visok sadržaj šećera. Hibrid Krasen je ran, daje pojedinačne grozdove sljedeće godine nakon sadnje. Vrhunac plodnosti postiže se u dobi od tri godine.

Povijest izgleda

Grožđe stvoreno na temelju Krimskog istraživačkog instituta "Magarach", specijaliziranog za razvoj novih sorti za razvoj vinogradarstva i vinarstva. Osnova je uzeta prethodno dobivena metodom generativne hibridizacije Antey Magarach (Magarach br. 70/71/52) i ultra-rani bijeli Magarach. Kao rezultat, dobivena je stolno-tehnička sorta Krasen bez sjemena s dobrim prinosom i otpornošću na mraz. 2008. godine institut je uveo novi hibrid, grožđu je dodijeljen patent br. 06285.

Opis sorte grožđa Krasen

Sorta je stvorena za uzgoj u industrijskim razmjerima. Kišmiš od grožđa (bez sjemenki) Crveni mješoviti tip. Klasificira se kao tehnička sorta i naširoko se koristi za proizvodnju vina.

Zbog visoke nutritivne vrijednosti i okusa sorta je bliža stolnim sortama

grozdova

Plodovi grožđa Krasen srednje gustoće. Konusnog oblika s bočnim krilom, zašiljenim prema dolje. Glavna formacija se bilježi na vrhovima višegodišnjih izdanaka i izbojaka tekuće sezone. Težina ovisi o vremenskim uvjetima i načinu uzgoja. Uzgoj na zaštićeni način je manje produktivan, grozdovi krasena teže 400-600 g. Na otvorenim površinama može doseći 1 kg. Prosječna duljina četke voća je 15-20 cm, promjer do 18 cm.

Bobice

Kako izgledaju plodovi grožđa Krasen:

oblik je okrugao, blago izduljen, bobice su čvrsto pričvršćene na stabljiku, ne raspadaju se nakon zrenja;
boja tamnoplava bliže crnoj;
težina - 3-4 g;
promjer - 12 mm;
kora je elastična, tanka, s voštanim mat premazom, ne puca;
pulpa je tamnocrvena, sok je bordo;
sjemenke u obliku rudimenata ne nalaze se ni u svim plodovima.

Grožđe Krasen nije sklono grašku, sve bobice su ujednačenog oblika i iste mase

Vinova loza

Sorta je visoka, kruna je gusta s brojnim lišćem i bočnim izbojcima. Bez korekcije dužine, loza sorte Krasen naraste do 3-4 m po sezoni, plodovi se formiraju na stabljikama prvog i drugog reda.

Važno! Bez dodatne podvezice izbojci mogu izdržati ne više od tri voćne četke.

Vanjski opis:

višegodišnja loza je debela, lignificirane strukture;
kora je tamnosmeđa, djelomično se ljušti, tvrda, hrapave površine;
mladi izbojci su tamnozeleni, glatki, tanki;
listovi su petodijelni, veliki, blago raščlanjeni, s urezanim rubovima, smješteni na kratkim peteljkama.

Sorta Krasen je samooplodna, stoga je poznata po dobrom urodu

Karakteristično

Grožđe je posudilo najbolje kvalitete od svojih prethodnika. Sve pupoljke karakterizira dobro cvjetanje. U slučaju oštećenja stabljike, Krasen daje plod i na zamjenskim izbojima, pa je prinos uvijek stabilan.

Biljka otporna na stres mirno podnosi nagle promjene temperature, ne zahtijeva povećanu pažnju. Agrotehnika za standardnu sortu. Samooplodni hibrid Krasen uzgaja se na otvoren i zatvoren način. Pogodan je za područja s hladnom klimom.

Razdoblje zrenja grožđa Krasen

Sorta je sredina sezone, vrijeme berbe ovisi o regiji. U saću karakterističnom za grožđe Krasen, naznačeno je da se biološka zrelost bobica postiže za 140 dana. To je pod uvjetom da grožđe raste u toploj klimi. Plodovi se beru u južnim krajevima u drugoj polovici kolovoza. U umjerenoj klimi grožđe Krasen dozrijeva kasnije, berba se obavlja krajem rujna.

Savjet! Ako je cilj proizvodnja vina, potpuno zrele grozdove ostave se na trsu još 14 dana kako bi prinos mošta bio veći.

prinos

Potpuno plodonošenje moguće je samo uz dovoljnu količinu topline i svjetlosti. U zatvorenim strukturama umjetno se stvaraju potrebni pokazatelji. Na poljoprivrednim poljima prinos je 180-185 centnera po 1 ha.

Dobra žetva je moguća samo ako se poštuju zahtjevi poljoprivredne tehnologije

Sadržaj šećera u grožđu Krasen

Po svojim karakteristikama okusa, hibrid Krasen nije inferioran u odnosu na desertne sorte. Okus je bogat, s blagom notom muškatnog oraščića. Koncentracija šećera ovisi o tome koliko je godišnje doba bilo toplo i sunčano. Prosječna brojka je 35 g / 100 m³. U vinarstvu prinos mošta je 80-85%.

Rastuće regije

Najudobniji uvjeti za rast grožđa Krasen su Krasnodar, Stavropoljski teritorij, južni dio Rostovske regije, Krim. Sorta se uzgaja na otvorenom tlu bez dodatnog zaklona vinove loze za zimu. Krasen se osjeća dobro u negrijanim staklenicima na Uralu i Sibiru (Barnaul, Novosibirsk, Omsk, Tyumen), pod uvjetom da se pokrovni materijal ukloni kada je temperatura stabilna na +15 ⁰C. Uz dodatnu zaštitu od ponovljenih mrazeva na otvorenom prostoru, hibrid raste i daje dobru žetvu u regijama Moskve, Voronježa, Čerkasija, Tambova, Kurska.

Otpornost na mraz

Vegetacija počinje kada se tlo zagrije do +10⁰ C, ako je odrasla biljka oštećena mogućim mrazom, tada grožđe brzo stvara zamjenu. Ali bolje je ne dopustiti da se to dogodi. Do. prinos će biti manji, a sazrijevanje kasnije. Za južnu kulturu koja voli toplinu, Krasen je prilično otporan na mraz. Bez dodatne izolacije vinove loze i korijenskog sustava, odrasla biljka može izdržati do -26 ⁰C. Mlado grožđe je manje stabilno, njihova stopa doseže -18-20 ⁰C.

otpornost na sušu

Grožđe Krasen - kultura otporna na sušu. Biljci je potrebna velika količina vlage na početku protoka soka i na kraju sezone. Korijenov sustav je snažan, produbljen do 5 m, u potpunosti osigurava biljku vodom. Hibrid ima sasvim dovoljno sezonskih oborina. U suhim ljetima norma je 60 litara za 20 dana.

Otpornost na bolesti i štetočine

Hibrid se genetski temelji na visokoj otpornosti na infekcije. U vlažnim i hladnim ljetima moguća je infekcija sljedećim bolestima:

Siva trulež. Biljka se prska Bordeaux tekućinom i uklanjaju se problematične četke.
Plijesan (peronospora) pogađa plodove i krošnju, pojavljuje se kao žute, a zatim crvene mrlje na lišću. Kako bi se spriječila bolest, u proljeće grm tretiraju bakrenim sulfatom. Na prvi znak koristi se Bordeaux tekućina.
Antraknoza se prvo lokalizira na listovima. Infekcija je određena crvenim uzdignutim područjima, na mjestu kojih se naknadno pojavljuju rupe. Od gljivične infekcije učinkoviti su lijekovi na bazi bakrenog oksiklorida.

Od štetnika na grožđu Krasen parazitira samo grozd lišćara.

Uništite ličinke sredstvima "Proklam" ili "Match"

Načini primjene

Sorta Krasen je univerzalna. Osim za proizvodnju vina, koristi se i za izradu soka. Bere se za zimu u obliku kompota, džema, džema ili džema.

Savjet! Grožđe Krasen gubi nutritivnu vrijednost osam dana nakon berbe, pa se preporuča koristiti svježe ubrano.

Za i protiv

Svaka sorta ima svoje zasluge, zbog kojih je vole vrtlari. Prije sadnje usjeva potrebno je identificirati njegove snage i slabosti.

Glavna pozitivna kvaliteta grožđa Krasen je visoka koncentracija šećera, što omogućuje korištenje uroda za proizvodnju vina

Prednosti:

stabilno plodonošenje;
dobar ukus;
otpornost na mraz i sušu;
bobice ne pucaju;
hibrid ne napadaju ose;
imunitet na bolesti;
Mogućnost unutarnjeg i vanjskog uzgoja.

Nedostaci uključuju kratak rok trajanja, potrebu za šišanjem i pričvršćivanjem na rešetku.

Značajke slijetanja

Za grožđe Krasen dodjeljuje južne padine s gaziranim tlom. Sadnja se vrši u travnju, kada se tlo zagrije na +8-10 ⁰C.

Radni redoslijed:

Unaprijed kopaju rupu dubine 90-100 cm, širine 10-15 cm više od volumena korijena.
Dno je prekriveno drenažnim jastukom.
Pomiješajte organske tvari, gornji sloj zemlje, treset ili pijesak, dodajte superfosfat i pepeo.
½ dijela hranjivog supstrata izlije se na dno.
Sadnica grožđa Krasen dezinficira se u otopini mangana, smještenom u sredini. Pospite ostatkom smjese.
Odrežite grožđe Krasen do četvrtog plodnog pupa.
Ugradite rešetku.

Kod linearne sadnje razmak između sadnica grožđa Krasen je 3,5-4 m

Pravila njege

Visoki prinosi mogu se postići samo ako se poštuju pravila poljoprivredne tehnologije.

Osnovni zahtjevi za njegu kulture:

U prvoj godini mlada biljka se zalijeva jednom tjedno s volumenom vode od 5-10 litara. Odrasli grm ima dovoljno padalina. U jesen se provodi navodnjavanje s vodom.
Stalno otpustite korijenski krug, uklonite korov.
Prve dvije godine vegetacije ne daju prihranu grožđu. U sljedeće vrijeme prije cvatnje uvode se sredstva koja sadrže dušik, tijekom formiranja bobica - salitra, u vrijeme zrenja - kalij, fosfor. Tekuće organske tvari koriste se bez ograničenja.
Za treću sezonu rasta vrši se formativno rezidba, loza Krasen se veže za špalir.

U jesen se stabljike uklanjaju s nosača, suhi izbojci se odrežu. Daske se postavljaju u blizini grma, na njih se stavlja grožđe, vezano u hrpu. Postavite lukove, povucite pokrivni materijal, pokrijte granama smreke ili snijegom.

Konstrukcija se postavlja nakon što temperatura padne na -5 0C, do tog vremena sadnica mora proći prirodno stvrdnjavanje

Zaključak

Grožđe Krasen - stolno-tehnička sorta bez sjemena. Stvoren je za uzgoj ne samo na jugu, već iu regijama s umjerenom klimom. Hibrid se odlikuje jakim imunitetom, otpornošću na sušu, standardnim poljoprivrednim postupcima.

Recenzije grožđa Krasen

Stanislav Rožkov, 55 godina. Barnaul

Hibrid Krasen na njihovoj vikendici raste već šestu godinu. U drugo proljeće nakon sadnje grožđe je procvjetalo. Nisam ni mislila da će jajnici sazrijeti. Sviđa mi se nepretencioznost sorte za njegu, otpornost na infekcije. Tijekom rasta Krasen se nije razbolio, u prosjeku skupim 18-20 kg bobica s grma.

Marija Dolmatova, 44 godine. Krasnodar

Na mjestu imam nekoliko sorti grožđa različitih razdoblja sazrijevanja. Kistove hibrida Krasen beremo sredinom kolovoza. Okus je sladak, bobice bez koštica, sočan, mirisan. Prinos je uvijek stabilan. Da se Krasen ne razboli, u proljeće obrađujem bakreni sulfat. Od berbe pravim vino, prerađujem ga u sok.