Patlidžan Banana pripada ultra ranim sortama namijenjenim uzgoju u otvorenom tlu. 90 dana nakon sjetve već možete ubrati prvi urod ove sorte. Uz pravilnu njegu iz jednog kvadrata. m može sakupiti do 4 kg voća. Sorte patlidžana Banana imaju dugi rok trajanja, bez gubitka prezentacije i okusa.
Karakteristike sorte
Po izgledu, patlidžani podsjećaju na egzotično voće, zbog čega je sorta dobila ime. Plodovi su ujednačeni, izduženi, narastu do 20-25 cm u duljinu. Tamnoljubičasti patlidžani sa sjajnom sjajnom površinom imaju dobar okus. Pulpa je bijela, nije gorka. Sorta je pogodna za salate, konzerviranje i prženje.
U procesu rasta formira se nizak (do 40 cm) kompaktan grm sa širokim lišćem. Stabljika biljke je prilično stabilna i gusta, podnosi obilno plodonošenje, pa patlidžan ne treba dodatne podupirače.
Uzgoj i njega
Sjeme banana za sadnice sije se u stakleniku ili kod kuće krajem veljače - početkom ožujka. Ali ovo je razdoblje relativno i može ovisiti o klimatskim uvjetima regije. Sorta Banana ne podnosi dobro presađivanje pa se preporuča saditi sjemenke patlidžana u zasebne posude. Dakle, sadnice se ne mogu roniti, već odmah posaditi u otvoreno tlo metodom pretovara. Klijanje sjemena traje od 5 do 10 dana. Trebat će još 20-25 dana da biljke formiraju zdrave presadnice, sa stabilnom stabljikom i 5-6 listova. Patlidžani se sade na otvorenom čim prođe opasnost od mraza. U umjereno toploj klimi biljke se mogu saditi već sredinom travnja. U sjevernim regijama ovi termini mogu biti odgođeni do kraja svibnja.
Patlidžanima je potrebno plodno i "odmorno" tlo nakon prethodnih sadnja. U idealnom slučaju, gredica za ovaj usjev se bere godinu dana prije sadnje. Tijekom tog vremena, bolje je ne saditi ništa na njemu, stalno gnojiti i čistiti korov. Ako to nije moguće, onda će poslužiti gredica od mrkve, mahunarki ili kupusa. Ove i druge tajne uzgoja patlidžana detaljnije su opisane u ovom videu:
Patlidžani se ne sade uz ostale biljke velebilja (rajčica, paprika, krumpir). Unatoč sličnim poljoprivrednim praksama, takvo susjedstvo može utjecati na okus voća.
Briga za ovu sortu patlidžana sastoji se od redovitog zalijevanja, plijevljenja korova i povremene gnojidbe. Biljke se moraju čistiti od požutjelog lišća i redovito prskati kako bi se spriječile bolesti.
Recenzije vrtlara
Alina, 35 godina. Voronjež
Banana je jedna od naših omiljenih sorti. Nepretenciozan, lijepo izgleda, a plodovi su vrlo ukusni. Sadim biljke u vrtu, uz ostale patlidžane. Za našu obitelj dovoljna su 4 grma banana. Plode vrlo prijateljski, a sa svakog grma uklonimo i do 2,5 kg po sezoni. Prijatelji nam često dolaze na roštilj, pa te patlidžane pečemo na roštilju ili na ražnjićima - tanki su, dobro se ispeku iznutra, a kožica ne puca. Ova sorta nije baš prikladna za kavijar, ali je prikladno pržiti u ulju, izrezati na kriške. Jedan od najljepših patlidžana ostavljam za sjemenke. Sadnice uzgajam u stanu, u papirnatim čašama. Uvijek ispadne u izobilju, onda ga podijelim susjedima.
Venera, 44 godine, regija Nižnji Novgorod
Zimi nam puno pomaže povrće iz našeg vrta. Konzerviramo ih, neke od njih možemo čak i čuvati u kutijama s piljevinom do zime. I obavezno osušite patlidžan. Banana je također. Plodove ne držim dugo na grani. Sorta sazrijeva vrlo brzo, a čim patlidžani narastu na 10-12 cm, odmah ih skinem - prikladno ih je staviti u staklenke od tri litre. Od njih radim poluproizvod za zimnicu - kiselim ih cijele u staklenkama. Zatim izvadimo, začinimo uljem i lukom - dobije se ukusna salata. I patlidžane možete pržiti, ali ih morate malo deblje narezati - tada se ne gužvaju i ne upijaju tako ulje. Probala sam i peći s mljevenim mesom i sirom u pećnici. Za ovo jelo, banana patlidžan je ono što vam treba. Što se tiče uzgoja, ne slijedim nikakva posebna pravila - dobro rastu kod mene i gotovo se ne razboljevaju. Plevim na vrijeme, pazim da se zemlja ne osuši i povremeno je hranim humusom.
Pavel, 48 godina, regija Uljanovsk
Banana je patlidžan "za amatera". Plodovi su tanki, nisu prikladni za kavijar. Najbolje ih je kuhati svježe. Probao se osušiti - ni meni se nije svidjelo. Tanko izrezan - nakon sušenja ostaje jedna kožica. Malo deblji - patlidžani se nemaju vremena osušiti iznutra, pljesnivi. Stoga ne bih savjetovao da ih sadite u velikom broju. Ova sorta daje bogatu žetvu - 6 grmova bilo nam je dovoljno da jedemo do sitosti i ostavimo za zimu - dobro su pohranjeni u kutiji s piljevinom. Sama skupljam sjeme za rasad. U pulpi ih gotovo da nema, pa na svakom grmu ostavljam po jedan plod. Ne ronim sadnice, kako ne bih još jednom presađivao. Ovaj patlidžan je vrlo hirovit, pa ga je bolje posaditi u pretovaru zajedno s grudom zemlje.
