Bijeli ribiz: njega i uzgoj

Ako ste zainteresirani za njegu i uzgoj bijelog ribizla, morat ćete ga detaljno savladati, jer u tom pogledu biljka ima svoje karakteristike. Plodovi sadrže mnogo vitamina i minerala, zbog čega su obdareni ljekovitim svojstvima. Kompaktni grmovi postat će pravi ukras vrta.

Najbolje sorte bijelog ribizla

Bobice ribizla mogu se obojiti bijelom, crvenom ili crnom bojom. Razlike nisu samo u shemi boja, već iu kemijskom sastavu. Bijela - korisnija za starije ljude, jer sprječava razvoj bolesti povezanih sa zgrušavanjem krvi. Sadrži malo askorbinske kiseline, koja je korisna za osobe s povećanom kiselinom želučane funkcije. Ostaje odabrati najprikladniju sortu za sebe.

Recenzije vrtlara pokazuju da su sljedeće sorte bijelog ribizla postale najomiljenije od svih sorti:

• Versailles;
• Bijeli Potapenko;
• Belyan;
• nizozemski bijeli;
• Primus.

Bijeli ribiz ima niz karakterističnih osobina u usporedbi s crnim, crvenim ili žutim

Pažnja! Sorta Versailles pokazuje povećanu otpornost na pepelnicu.

Versailles je najomiljenija sorta s prosječnim vremenom sazrijevanja. Grm male visine, raširen. Bobice su velike, visokog okusa. Prinos je prosječan, za zimu zahtijeva sklonište.

Versailles bijeli ribiz - jedna od najčešćih sorti

Belaya Potapenko je također klasificirana kao predstavnik sorti srednje sezone, odlikuje se dobrom otpornošću na mraz i izvrsnim okusom. Grm naraste do srednje visine, ne previše raširen.

Sorta Belyan izvorno je uzgajana za klimatske uvjete Sibira. Grmovi ribizla su kompaktni, razdoblje sazrijevanja je prosječno. Bobice su vrlo velike, sazrijevanje je prijateljsko. Pokazuje dobru otpornost na pepelnicu, ali je zahvaćen antraknozom.

Nizozemski bijeli karakterizira dobra zimska otpornost, krupni plodovi i povećana otpornost na glavne bolesti. Grm je kompaktan, lako se razmnožava.

Primus nije samo otporan na glavne vrste bolesti, već ima i visok prinos. Ovaj ribiz je uzgojen u Češkoj, otporan na mraz, ima prosječno vrijeme sazrijevanja.

Sorta Primus otporna je na bolesti i daje obilnu berbu ukusnih bobica

Svaka sorta ima određene prednosti i nedostatke, pa konačni izbor treba napraviti na temelju klimatskih uvjeta i potreba. Nije tako lako nabaviti mladicu bijelog ribizla željene sorte, stoga morate odgovorno pristupiti kupnji i pažljivo pregledati kupljeni sadni materijal.

Sadnja bijelog ribizla

Upute za sadnju bijelog ribiza ne razlikuju se puno od ostalih sorti. Međutim, vrijedno je upoznati se s određenim značajkama kako biste izbjegli tipične pogreške i osigurali si žetvu.

Kako odabrati sadnicu

Ako ste uspjeli dobiti reznicu ili sadnicu željene sorte bijelog ribiza, onda svakako morate znati kako je pravilno posaditi i koje mjesto odabrati za to. Prilikom kupnje sadnog materijala, naravno, neće biti moguće saznati njegovu raznolikost i prisutnost bolesti. Ali postoje stvari na koje će iskusni vrtlar svakako obratiti pozornost:

• korijenski sustav;
• grananje;
• prisutnost bolesti ili uspavanih parazita.

Buduća žetva ovisi o pravilnom izboru sadnice bijelog ribizla

Ako postoji i najmanja sumnja u kvalitetu kupljenih biljaka, onda ih ne biste trebali saditi u svom vrtu, jer će postojati rizik od unošenja bilo koje virusne bolesti na mjesto i zaraze drugih sadnica. Ni u kojem slučaju ne možete vjerovati uvjeravanju prodavača. Trebate se osloniti samo na sebe i svoj unutarnji osjećaj.

Kako odabrati mjesto za slijetanje

Bijeli ribiz najbolje je saditi na sunčanom području, zaštićenom od vjetra i propuha. Idealna opcija bila bi ako će podzemna voda na ovom mjestu ležati na dubini od 2 metra.

Sadnja ribizla je nepoželjna na nižim mjestima gdje se u proljeće može nakupiti prekomjerna vlaga. Grm će u ovom slučaju biti prekriven lišajevima i umrijeti.

Pažnja! Ribiz daje maksimalni prinos u prisutnosti sorte oprašivača u blizini.

Priprema tla i gnojidba

Ribizle možete uzgajati na bilo kojem tlu, osim na slanim močvarama i na mjestima s obiljem vlage. Međutim, ako postoji želja da se dobije ne samo obilna žetva, već i zdrav sadni materijal ribizla, prednost se daje plodnom tlu. Grmlje se sadi i u jesen i u proljeće. Ilovasto tlo prije sadnje mora se pažljivo iskopati i ukloniti sav korov.

Bijeli ribiz ne treba puno gnojiva

Shema sadnje grmlja ribizla pretpostavlja udaljenost između njih od najmanje 1 metar, inače će se biljke međusobno zaglaviti. Kopaju se jame dubine 40 cm i širine 50 cm. Bolje ih je kuhati unaprijed kako bi se tlo imalo vremena dobro slegnuti. Prilikom kopanja rupa gornji sloj tla se postavlja odvojeno, a donji sloj se miješa sa složenim mineralnim gnojivima.

Ribiz se sadi pod kutom od 45 °. To omogućuje da grm formira snažan korijenski sustav. Važno je ne stavljati previše gnojiva u rupu, jer je korijenje biljaka lako spaljeno, što će dovesti do njihove smrti.

Uzgoj i njega

Pravilna njega ribizla uključuje ne samo pravodobno zalijevanje i gnojidbu, već i rezanje grmlja. Općenito, postupak je jednostavan i ne traje puno vremena, ali postoje određene značajke njegove provedbe.

Kako se brinuti o tlu

Korak po korak upute o njezi tla ne razlikuju se puno od sorti crnog ili crvenog ribiza.

S početkom bubrenja bubrega potrebno je povremeno navodnjavati tlo vrućom vodom na temperaturi do 70 ° C. To će pomoći u uklanjanju štetočina koji spavaju u tlu.

Ako je bijeli ribiz zasađen u proljeće, tada još nije potrebno popustiti tlo. U drugim slučajevima, područje ispod grmlja treba zaplijeniti, čime se osigurava pristup kisiku korijenu. Nakon rahljenja, tlo se prekriva organskim materijalom (malčiranje), koji ne samo da daje dodatno gnojivo i zaštitu od štetnika, već i sprječava rast korova i prekomjerno isparavanje vlage. Međutim, ako postoji prijetnja zalijevanja vode ili pojave gljivičnih bolesti, onda je bolje otvoriti tlo i osigurati mu dobru ventilaciju.

Zalijevanje se provodi uglavnom u vrućem vremenu, jednom tjedno. Uz jak vjetar ili pad temperature, bolje je odbiti navodnjavanje kako se korijenski sustav ne bi smrznuo. Za biljku nisu potrebni skupi preljevi ili gnojiva. Uz pravilnu njegu, sadnica se brzo ukorijeni.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Obrezivanje bijelog ribizla u rano proljeće je obavezno. Uostalom, za svaku dodatnu granu biljka troši svoju vitalnost i hranjive tvari. Obrezivanje je potrebno kako bi se prije svega riješili bolesnih i neplodnih izdanaka.

Prvo obrezivanje grma provodi se odmah nakon slijetanja na mjesto. Sa svih grana potrebno je ukloniti vrhove, ostavljajući samo po 3 pupa. Na taj način će se formirati krošnja ribiza.

Kvaliteta i količina buduće berbe bijelog ribizla ovisi o pravilnom obrezivanju

Bijeli sortni ribiz, koji je zasađen prije najmanje 7 godina, treba ukloniti stare izbojke. Osim toga, treba odrezati polomljene, smrznute i bolesne grane, kao i nulte izdanke. U idealnom slučaju, na grmlju se ostavi 20 izdanaka, ne starijih od 8 godina. Ako biljku pravilno režete, tada će se njena kruna razviti i formirati mnoge plodonosne grane.

Berba

Sakupiti plodove bijelog ribizla treba biti na suhom, lijepom danu. To će omogućiti bobicama da duže zadrže svoj tržišni izgled i okus. Moraju se čupati četkama kako se ne bi naborale ili oštetile koža. Bilo koje jelo sa širokim dnom pogodno je za skupljanje.

Ako se ribiz treba transportirati ili koristiti za prodaju, tada se urod bere prije nego što potpuno sazrije. U hladnoj i tamnoj prostoriji rok trajanja bobičastog voća značajno se produljuje.

Prije skladištenja plodove treba dobro osušiti na otvorenom.

Metode razmnožavanja bijelog ribizla

Uzgoj bijelog ribizla provodi se uglavnom reznicama. Za to se koristi godišnja zdrava reznica, duga oko 25-30 cm. Kako bi se izbjegao pretjerani gubitak vlage nakon obrezivanja, umoči se u otopljeni parafin i stavi u hladnjak. U tom se stanju sadni materijal može čuvati dosta dugo.

Prije sadnje mlade reznice, parafin se pažljivo odreže s nje. 2 pupa ostave se iznad zemlje, a 4 u tlu. U tlo se unosi treset ili humus. Treba paziti da se vlaga zadrži u sadnom materijalu.

Reprodukcija bijelog ribizla provodi se reznicama ili slojevima

Reprodukcija ribizla također se provodi horizontalnim slojevima. U prvom proljetnom mjesecu ispod biljke se izrađuju žljebovi čija dubina ne prelazi 10 cm. Tu se pažljivo polažu dobro razvijene i zdrave grane od dvije godine, nakon čega se pričvršćuju spajalicama i prekrivaju zemljom u sredini.

U jesen, čim se mladica ukorijeni, odvaja se od matične biljke i presađuje na zasebno mjesto. One slojeve koji nisu imali vremena za formiranje dobrog korijenskog sustava ostavljaju se do sljedeće godine, ne odvajaju se od matičnog grma.

Kod kuće, bijeli ribiz nije preporučljivo razmnožavati sjemenom. Postotak izlaza u ovom slučaju je vrlo nizak, a troškovi rada bit će nevjerojatno visoki. Vrtlari koriste jednostavnije i pristupačnije metode opisane gore.

Bijeli ribiz ima puno korisnih svojstava i izvrsnih karakteristika okusa. Sastav se razlikuje od sličnih biljaka crnim, crvenim ili žutim bobicama. Crveni ribiz zbog kiseline nije dopušten za upotrebu svim ljudima. Grm bijelih sorti je nepretenciozan i ne zahtijeva posebnu njegu, pa ga čak i početnik i neiskusni vrtlar može uzgajati na svom mjestu.