Julian grožđe: detaljan opis, fotografije, recenzije
Sadržaj
Nije svaka sorta grožđa u stanju preživjeti oštru rusku zimu i istodobno zadovoljiti vlasnika velikodušnom žetvom s ukusnim plodovima. Poteškoća uzgoja usjeva u sjevernim regijama leži u ograničenju broja toplih mjeseci. U takvim uvjetima, grozdovi samo vrlo ranih sorti imat će vremena za sazrijevanje. Jedno od njih je grožđe Julian, koje karakterizira nepretencioznost i visok prinos.
Glavne karakteristike
Julian je hibrid nastao križanjem dviju poznatih sorti: "Kesha" i "Rizamat". Rezultat odabira odobrili su mnogi uzgajivači. Ispravnije bi bilo početi opisivati sortu grožđa Julian od vinove loze. Grmlje karakterizira intenzivan rast. Međutim, loza ima vremena za brzo sazrijevanje cijelom dužinom, što je važno za sjeverne regije. Uostalom, ljeto je ovdje prilično kratko. Korijenov sustav je jako razgranat i na sličan način karakterizira brzi rast. Reznice julijanskog hibrida odlikuju se dobrim preživljavanjem, brzo se ukorijene, a prikladne su i za podloge za mnoge sorte grožđa.
Prema fotografiji, opis sorte grožđa Julian može se opisati kao kultura koja donosi velike grozdove ružičaste boje. Ukusne bobice jedu se svježe ili se koriste za ukrašavanje kuhanih jela. Raznolikost Julian smatra se stolom. Ultra rano sazrijevanje grozdova događa se početkom kolovoza. Odnosno, bobicama treba do 100 dana da budu jestive.
Ako pobliže pogledate fotografiju grožđa Julian, tada će svaki stručnjak odrediti sličnost oblika grozdova s sortom Rizamat. I to je istina, jer on je jedan od roditelja. Julianove bobice ne pristaju jedna uz drugu. Zbog toga su grozdovi malo labavi. Oblik bobica je ujednačen, izdužen u obliku prsta. Duljina grožđa je oko 4 cm, a debljina doseže 2,8 cm. Masa jedne bobice je 15 g, ali ima i većih primjeraka od po 20 g. Grožđe uvijek raste veliko. Uz normalnu njegu, njihova težina varira od 0,7 do 1 kg. Ako se pridržavate svih pravila prihrane i njege, možete dobiti grozdove težine do 2 kg.
Za Julian grožđe, recenzije vrtlara često počinju opisom boje bobica. To je zbog njihove neobične ljepote. Nakon starenja koža dobiva ružičastu boju, ali u početku prevladava žutost koja lijepo blista na suncu. Koža potpuno zrele bobice može biti djelomično prekrivena lila bojom. Meso je lagano hrskavo. Okusne kvalitete podsjećaju na mješavinu muškatnog oraščića s jagodama. Sjemenke su dosta mekane i ima ih vrlo malo unutar grožđa. Koža je debela, ali tanka. Praktički se ne osjeća kada jedete bobičasto voće.
Zrele grozdove čuvaju se dugo bez gubitka izgleda. Grožđe se može transportirati, što omogućuje njegovo korištenje u komercijalne svrhe. Gusta kožica ne puca na bobicama tijekom skladištenja.
Nastavljajući s razmatranjem opisa sorte grožđa Julian, vrijedi napomenuti otpornost kulture na mraz. Vinova loza podnosi temperature do -23OS. Drugi važan čimbenik je Julianova otpornost na sušu. Takve karakteristike omogućuju uzgoj sorte u mnogim regijama, čak i s nepovoljnom klimom. Za zaštitu od mraza trs se za zimu malo pokrije. U južnim krajevima temperatura ne pada dovoljno da naškodi vinovoj lozi, pa ovdje grožđe ostaje pričvršćeno za rešetku. Nema smisla skrivati lozu.
Julian, kao i većina hibrida, slabo je pogođen gljivičnim bolestima. Povoljno ljetno grožđe ne može se prskati kemikalijama i dobiti dobru žetvu. No, u slučaju epidemije i kišnog ljeta preporučljivo je ne riskirati. Prevenciju je bolje provoditi prskanjem preparatima za zaštitu bobica i lišća.
Julijansko grožđe bolje opisuje video s kojim vam predlažemo da se upoznate:
Kao što pokazuje praksa, nakon sadnje grožđa s reznicama, prva žetva uz pravilnu njegu može se dobiti u četvrtoj godini.
Štetočine i bakterije
Uzimajući u obzir fotografije, recenzije, opis grožđa Julian, vrijedi dotaknuti još jedan važan problem - to su štetnici usjeva. Neke od njih su ose i ptice. Ako bobice nisu popucale od prezasićenosti vlagom, kukci neće nadjačati tvrdu kožicu. Ali ptice vole jesti slatko grožđe. Kad grozdovi počnu sazrijevati, preporučljivo je Julijanove zasade zatvoriti pregradnom mrežom.
S bakterijama se teže boriti. Čak ni iskusni uzgajivač nije uvijek u stanju točno odrediti na što je utjecao usjev. Unatoč činjenici da ovaj hibrid ima dobre karakteristike, tijekom epidemije gljivičnih bolesti javljaju se neugodne situacije. Julian se ne boji bakterija koje uzrokuju sivu trulež, oidij, plijesan, a također i krpelja. Međutim, u vrućim, vlažnim ljetima, kada je temperatura vani +25OS i više, povećava se vjerojatnost infekcije gljivicom.
Ozbiljna opasnost za sortu Julian je:
- Manifestirajući alternariozu, mnogi vinogradari je definiraju kao oidium. Ovo je vrlo opasna bolest. Bakterija zarazi sve: lišće, mlade izbojke, cvatove i sve grozdove. Bobice postaju 100% neprikladne za prehranu ljudi. Kod prvih manifestacija bolesti, Julianovo grmlje treba poprskati 2% otopinom Bordeaux tekućine. Bakterija može zaraziti čak i zrelo grožđe koje leži u podrumu. Ovdje samo trebate slijediti pravila za skladištenje grožđa.
- U toplim krajevima, julijansko grožđe je izloženo još jednoj opasnoj bakteriji koja uzrokuje pjegavu antraknozu. Bolest se očituje tamnjenjem lišća. S vremenom potpuno odumiru. Metoda borbe je ista - Bordeaux tekućina. Međutim, grmove julijanskog grožđa potrebno je prskati tek nakon što prvi izbojci narastu najmanje 10 cm.
- Peronospora, kao i plijesan za julijanski hibrid, praktički nije strašna. Međutim, nije vrijedno rizika. U vrućem ljetu grmlje grožđa treba tretirati lijekovima za prevenciju. Ako se iznenada bolest manifestira, tada se vinograd prska fungicidima ili otopinom bakrenog sulfata.
Prevencija gljivičnih bolesti za Julian hibrid je u svakom slučaju obavezna. Bolest je bolje spriječiti nego kasnije pokušavati izliječiti. Štoviše, u nekim naprednim slučajevima, čak ni snažni lijekovi neće pomoći u spašavanju usjeva.
U videu je predstavljena sorta grožđa Julian radi boljeg upoznavanja:
Sadnja sadnica grožđa
Na svom mjestu možete uzgajati sortu Julian sa sadnicama. Prije iskrcaja potrebno je izvršiti vizualni pregled. Visokokvalitetni sadni materijal ima razvijen korijenski sustav. To omogućuje da se sadnica grožđa brzo prilagodi otvorenom tlu i ukorijeni. Sadnju julijanskog grožđa najbolje je obaviti u proljeće. To jamči veći postotak preživljavanja presadnica. Julianova pravila slijetanja ista su kao za sve hibride:
- Od jeseni je pripremljeno mjesto za sadnju grožđa. Nije važno je li to jama ili rov, glavna stvar je stvoriti hranjivi supstrat za korijenski sustav. Sastoji se od mješavine humusa s plodnim tlom i dodavanja gnojiva. Važno je ne zaboraviti opremiti sjedalo za grožđe drenažnim slojem.
- U proljeće se odreže korijenje odabranih sadnica do 15 cm. Nakon ovog postupka, oni su uronjeni u stimulirajuću otopinu za brzi rast. Ako na sadnici grožđa ima slabih ili oštećenih izdanaka, oni se režu oštrim rezidom.
- U središte rupe zabije se potporni klin. To može biti čelična šipka ili drveni štap. Sadnica se spušta u rupu, veže se za klin, nakon čega se prekriva supstratom i obilno zalijeva.
![]()
- Ispod svake sadnice morate uliti najmanje 1,5 kante vode. S vremenom će se tlo u rupi spustiti. Trebat će ga posuti.
Kako bi korijenje grožđa dobilo kisik, oko sadnice se vrši malčiranje piljevinom. Možete dodati malo humusa.
Njega tijekom uzgoja
Hibrid Julian je od svojih roditelja preuzeo sve najbolje kvalitete. Zbog otpornosti na bolesti obično je dovoljno dva puta u sezoni napraviti profilaktički tretman lijekovima. Ostale aktivnosti usmjerene su na zalijevanje, gnojidbu i formiranje grma. Njega grožđa uključuje sljedeće radnje:
- Prije početka vegetacije i pripreme grožđa za zimovanje, vrši se obilno zalijevanje grmlja. U to vrijeme korijenje obilno apsorbira vlagu kako bi napunila lozu za cijelo razdoblje.
- U sušnim ljetima grožđe se zalijeva, vodeći se stanjem tla.
- Ako u rupi nema sloja malča, postoji potreba za organskim. Za nadoknadu hranjivih tvari preporuča se napraviti organske spojeve jednom godišnje.
- Možete povećati kvalitetu i količinu berbe grožđa smanjenjem preopterećenja grmlja. Da biste to učinili, uklonite dodatne grozdove i cvatove. Obično se za svaki grm grožđa ostavlja 40 do 45 očiju. Rezidba vinove loze obavlja se na 8 ili 10 oka.
Hibrid Julian karakterizira jedna značajka. U tlu prezasićenom vlagom opaža se preživljavanje i razvoj do 95% sadnica. A najbolja kvaliteta usjeva svojstvena je cijepljenoj kulturi.
Recenzije
Recenzije o uzgoju julijanskog grožđa u Sibiru govore da se ovaj hibrid može ukorijeniti čak iu tako teškim uvjetima.
