Možete li jesti vosak u saću?
Sadržaj
Mnogi tradicionalni praktičari jedu pčelinji vosak u umjerenim količinama zajedno s medom u saću zbog njegovih zdravstvenih prednosti. I savjetuju povremeno korištenje ljekovitog proizvoda, čuvajući ga ljeti nekoliko mjeseci. Iako je upotreba voska kontraindicirana u velikim količinama iu slučaju ozbiljnih bolesti.
Je li moguće jesti saće
Većina ljudi koji nemaju alergiju ili netoleranciju na med mogu konzumirati i druge pčelinje proizvode, uključujući svježi vosak saća. Takav vrijedan proizvod kupuje se u specijaliziranim prodavaonicama ili tržnicama. Cijena saća je visoka, ali se vjeruje da je ovaj med vrlo ljekovit. Ovo je gotova hrana za mladu generaciju pčelinje obitelji, a vosak je svojevrsna staklenka s prazninama. Kada osoba jede saće, sljedeće tvari ulaze u tijelo:
- med;
- vosak;
- propolis;
- pelud;
- perga.
Postoje dokazi da su znanstvenici izolirali više od tri stotine njegovih aktivnih komponenti. Neke su tvari po svom djelovanju slične vitaminu A.
Saće grade sami organizirani kukci, stvarajući ih od tvari koju luče odgovarajuće žlijezde koje se nalaze na njihovom trbuhu. Mladi, proljetni i ranoljetni vosak je svijetložut, do kraja srpnja, u kolovozu stari, dobiva tamniju nijansu. Od jedne pčelinje obitelji godišnje se uzme do 2-3 kg voska, bez ugrožavanja kvalitete života krilatih radilica. Kada se iz košnice izvadi okvir s izgrađenim stanicama punim meda, jasno je da je vrh pčelinjih „praznica“ prekriven zabrusom tzv. Ovo je tanak sloj svijetlog voska pomiješan s propolisom. Obično pčelari odrežu ovaj sloj, te prodaju otvoreno saće iz kojeg teče tekući med. Češljevi sa zabrusom mogu sadržavati do 8-10% propolisa.
Gradeći stanice, pčelinja zajednica prekriva unutrašnjost svakog ormara propolisom za dezinfekciju. Tvar s antiseptičkim svojstvima također proizvodi tijelo pčele. Ako se vosak prodaje rastopljen, u obliku šipki, a ne u saću, u njemu nema propolisa. Odvaja se tijekom prerade na pčelinjacima.
Prednosti i štete voska u saću
Na temelju informacija iz raznih izvora proizlazi da možete bez straha jesti pčelinji vosak. Ali ne puno, do 7-10 g za cijeli dan. Svi vitamini i drugi aktivni elementi koji se nalaze u medu također se nalaze u saću. Pčelinje stanice smatraju se ljekovitom tvari koja može regulirati funkcije ljudskog tijela. Tvrdi se da je ograničena količina voska korisna za korištenje zbog sljedećih svojstava:
- sposobnost apsorpcije i uklanjanja toksina;
- proizvode antibakterijski učinak na crijevni okoliš;
- poboljšati peristaltiku;
- sadrže vitamin A u svom sastavu i obogaćuju tijelo njime;
- priopćiti tijelu svjetlosni učinak onih biljaka od kojih je pčelinja obitelj uzela mito.
Čak i ako ne jedu, već žvaču vosak iz mirisnih pčelinjih stanica, javlja se pozitivan učinak:
- povećava se imunitet, sprječava se česti razvoj bronhijalnih bolesti;
- olakšanje dobrobiti s rinitisom i sinusitisom;
- postoji umirujući učinak i ublažavanje depresivnog stanja;
- desni su ojačani, jer se lako masiraju i natapaju terapeutskim komponentama;
- oni koji žele lakše prestati pušiti, zahvaljujući visokokvalitetnoj sanitaciji usne šupljine;
- brže se uklanja sindrom mamurluka i ublažava ovisnost o alkoholu;
- proizvoljni gubitak težine događa se sustavnim žvakanjem 2-3 stanice iz saća s voskom dnevno, što refleksno smanjuje apetit;
- zubi se čiste od žutog plaka;
- blagotvorno djeluje kao prevencija karijesa praznog voska bez meda, koji se žvače najviše 2 puta tjedno.
Osim toga, vosak se koristi:
- u kozmetologiji, kao tvar koja hrani stanice;
- na njegovoj osnovi pripremaju se masti koje se koriste za zacjeljivanje rana različitog podrijetla;
- praviti obloge u liječenju zglobova i poremećaja venske cirkulacije.
Ako jedete vosak zajedno s medom u velikim količinama, može naštetiti tijelu, uzrokujući intestinalni volvulus ili začepljenje jednjaka. Alergičari se također ne bi trebali zanositi upotrebom pčelinjeg proizvoda.
Što se događa ako jedete vosak
Slučajno progutajući komadić pčelinjeg voska dok žvače dio okvira meda, osoba će malo očistiti svoje tijelo. Gutanje do 10 g voska u sustav ishrane najvjerojatnije neće izazvati nikakav učinak niti bilo kakvu nelagodu. Već spomenute ozbiljne iscrpljujuće posljedice nastaju nakon iznimno velikih doza, koje zdrava osoba ne bi jela u normalnim okolnostima. Također biste trebali kontrolirati kako djeca žvaču saće, ali bolje je davati male sigurne porcije.
Kako jesti saće
Idealan odgovor na pitanje da li je moguće jesti cijelo saće gutajući vosak - samo ga trebate žvakati. Vosak s medom se žvače dosta dugo, a osjeća se slatkoća i jedinstven miris. Ostatak proizvoda se ispljune. Pažljivim žvakanjem sa slinom sve korisne djelatne tvari iz pčelinjeg voska prolaze u organizam. Pčelari upozoravaju da je zabrus, koji se ponekad nalazi na ulomcima okvira za med, bolje rezati sami. Propolis sadržan u njemu namijenjen je za vanjsku upotrebu. Namjerno gutajte male komadiće voska, liječeći neku vrstu bolesti. Preporuča se u isto vrijeme pojesti malo crnog kruha.
Zabrus se žvače, uvijek ispljune, ako se liječi stomatitis, faringitis ili komplikacije u gornjim dišnim putevima nakon prehlade. Med u saću smatra se korisnijim, mirisnijim i tekućim, jer ga pčelinja obitelj čuva uz pomoć antiseptika vlastite "proizvodnje" - propolisa.
Mjere opreza
Ako jedu saće u medicinske svrhe, ne zaboravite na neke nijanse njihove upotrebe:
- proizvod ima puno ugljikohidrata, a visok udio šećera uz redovite obroke može ugroziti karijes ako ne isperete usta;
- saće i vosak će donijeti koristi ako je pčelinja obitelj radila u ekološki čistom području;
- u prisutnosti kancerogenih tvari u pčelinjem proizvodu, koji se pojavljuju tijekom sakupljanja nektara u kontaminiranim područjima, oslobađaju se tijekom zagrijavanja, na primjer, kada se saće stavi u vrući čaj;
- tko broji kalorije neka ima na umu da 100 g saća sadrži 328 kcal;
- preporuča se tijekom trudnoće suzdržati se od jedenja saća jer može stvoriti probleme s apsorpcijom.
Kontraindikacije
Ljudi dobrog zdravlja mogu bez straha jesti saće. Ali s nekim bolestima štete. Kao i svaki proizvod, vosak u saću također ima kontraindikacije:
- pazite da koristite one ljude koji su već identificirali alergiju, možda čak ni na med;
- ne možete jesti u slučaju individualne netolerancije;
- samo mala količina za dijabetičare, nakon dopuštenja liječnika;
- zabranjeno je koristiti med u češljevima tijekom pogoršanja gastritisa;
- prisutnost čvrstih spojeva u žuči i mokraćnom traktu;
- tijekom visokih stadija onkologije;
- u grozničavom stanju, ako tjelesna temperatura prelazi 38 °C.
Uvjeti skladištenja
Saće će se dugo čuvati ako zabrus ostane netaknut. Stanice su zapečaćene, med pod utjecajem antiseptika propolisa, u tekućem je sterilnom stanju. Veliki komadi saća pažljivo se režu na manje i stavljaju u staklene, porculanske ili emajlirane posude. U hladnjaku, na temperaturi od 4-5°C, ova verzija ljekovitog meda može se čuvati nekoliko mjeseci. Njegova svojstva mogu se promijeniti, pogoršati ako se drže u vrućoj prostoriji gdje je temperatura iznad + 20 ° C. Isti učinak s mrazom.
Drugi uvjet za očuvanje ljekovitih svojstava meda u saću je zaštita ne samo od izravne sunčeve svjetlosti, već i od svjetlosti. Pčelinji proizvod značajno gubi svoje ljekovite osobine u svijetloj prostoriji. Stoga se spremnik stavlja na tamno mjesto i mora biti poklopljen.
Treći uvjet za kvalitetno skladištenje saća je njihova zaštita od stranih mirisa. Med će brzo upiti svaku jaku aromu: od parfumerije, začinskog zelenila do tehničkih sredstava. Kako biste zaštitili saće od gubitka buketa livadskog bilja, pomoći će vam stavljanje u posude s mljevenim poklopcima.
Zaključak
Pčelinji vosak se jede iz zdravstvenih razloga. Umjereno korištenje meda iz saća zajedno s voskom ima pozitivan učinak na organizam. Ali poželjno je koristiti nejestivu tvar strogo prema indikacijama. Za većinu ljudi uobičajena opcija je žvakanje voska dok je med tamo, a zatim ga ispljunuti.
