Grašica crvenog ribizla (victoria): opis, okusne kvalitete plodova

Crveni ribiz Victoria - ruska produktivna sorta srednjeg zrenja. Biljka je nepretenciozna, bobice su prilično ukusne, dobile su ocjenu kušanja 4,3 od 5 bodova. Veličina srednje i male. Mogu brzo popucati ili otpasti, pa urod treba pobrati bez odlaganja.

Povijest odabira

Victoria (Vika) - sorta crvenog ribizla, uzgojena na temelju Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju voćnih kultura (regija Oryol). Autor sorte je L.V. Bayanova. Ribiz je uspješno testiran, a 2001.g. uvršten je u registar uzgojnih dostignuća Rusije. Odobren za uzgoj u brojnim područjima:

  • srednja traka;
  • regija Volga;
  • Černozemska regija;
  • Volga-Vyatka regija;
  • Zapadni Sibir.

Opis sorte crvenog ribizla Vika

Biljka je srednje veličine (120-140 cm), s velikim ravnim izbojcima crvenkaste nijanse. Kruna je gusta, na granama je pubescencija. Pupoljci su mali, odstupaju od izbojaka, zaobljenog oblika, imaju male stabljike. Tragovi peteljki uski, zaobljeni.

Listovi crvenog ribizla Victoria su veliki, klasičnog peterokrakog oblika. Površina je kožasta, naborana, tamnozelene boje, valovitih rubova. Oštrice su zašiljene, a srednja je nešto veća od bočnih, ponekad s izbočinom. Zubi na limovima velike veličine, razilaze se pod oštrim kutovima. Peteljke su male, debele, također imaju crvenkastu boju.

Cvjetovi crvenog ribizla Victoria su mali, u obliku tanjurića. Sepals su blago savijeni, žućkasti, posuda - crvenkasta. Prašnici postaju svijetlocrveni kako cvijet sazrijeva. Četke su male, duge do 12 cm, idu paralelno s tlom ili se lagano savijaju. Peteljke s pubescencijom, duge, s tankom osi. Četke s plodovima vise, guste.

Bobice crvenog ribizla Victoria srednje su veličine, težine oko 0,5 g, rjeđe do 0,8 g. Okruglog oblika, klasične crvene boje. Okus je izbalansiran slatko-kiseli, ocjena okusa 4,3 od 5 bodova.

U sastavu bobica sorte Victoria pronađene su sljedeće tvari:

  • udio suhe tvari (ukupno) - 10,8%;
  • šećer - 7,9%;
  • kiseline - 2,1%;
  • vitamin C - 0,5-1%;
  • pektin - 7,1%
  • P-aktivne tvari - do 340 mg na 100 g.

Bobice crvenog ribizla Victoria odlikuju se bogatom bojom

Tehnički podaci

Ovo je prilično otporna sorta koja se dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Ribiz ne zahtijeva posebnu njegu, pa se čak i vrtlari početnici mogu nositi s njegovim uzgojem.

Otpornost na sušu, zimska otpornost

Crvena ribizla Victoria ima dobru zimsku otpornost. To vam omogućuje da ga uzgajate čak i u Sibiru. Mlade sadnice najbolje je pokriti u prvim godinama. Tolerancija na sušu je također visoka, pa je biljci potrebno dodatno zalijevanje samo tijekom razdoblja ekstremnih vrućina.

Oprašivanje, razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja

Crveni ribiz Victoria - samooplodna sorta. Stoga nije potrebna sadnja drugih grmova, privlačenje pčela i drugih oprašivača. Ali ako su u blizini posađene druge sorte, to povoljno utječe na prinos. Victoria pripada sortama srednje sezone. Cvatnja počinje u lipnju i traje 2-3 tjedna.

Prinos i plodnost

Prinos crvenog ribizla Victoria je 3-4 kg po grmu (u industrijskom uzgoju do 19,5 centnera po hektaru). Prve bobice pojavljuju se početkom srpnja, glavni val plodonošenja traje do kraja ovog mjeseca.

Važno! Bobice morate odmah brati, jer kada sazriju brzo pucaju i mrve se, mogu popucati i izgubiti elastičnost.

Otpornost na bolesti i štetočine

Crvena ribizla Victoria ima prilično dobar imunitet na glavne bolesti i štetnike. Ali nije isključen poraz od takvih infekcija:

  • antraknoza;
  • frotir;
  • peharasta hrđa;
  • stupasta hrđa;
  • septoria i drugi.

Ljeti grmlje može patiti od raznih štetnika:

  • žučna uš;
  • pauk baklja;
  • žižak i drugi.

U borbi protiv njih bolje je koristiti narodne lijekove, na primjer, infuziju duhanske prašine, drveni pepeo sa sapunom za pranje rublja, senf u prahu, izvarak vrhova krumpira i druge. U razdoblju plodonošenja po potrebi dopustiti tretiranje biološkim preparatima (Fitoverm, Vertimek, Bitoksibacilin i drugi). Kao preventivnu mjeru, grmove crvenog ribizla Victoria možete prskati kemikalijama (prije ploda):

  • "Decis";
  • "Confidor";
  • "Biotlin";
  • "Inta-Vir";
  • "Utakmica".
Pažnja! Prerada crvenog ribizla Victoria provodi se u ranim jutarnjim ili kasnim večernjim satima. Ako koristite posebne pripravke, bobice možete brati najkasnije 4-5 dana kasnije.

Prednosti i nedostatci

Crvena ribizla Victoria cijenjena je zbog visokog prinosa, zimske otpornosti i ukusnih bobica.

Crveni ribiz Victoria daje stabilnu žetvu dvadeset godina

Prednosti:

  • ugodan okus;
  • dovoljno visok imunitet;
  • zimska otpornost;
  • mogućnost uzgoja u različitim regijama;
  • ne zahtijeva posebnu njegu.

minusi:

  • bobice su male;
  • brzo se mrvi, prezreo;
  • niska kvaliteta čuvanja;
  • loša prenosivost;
  • imunitet na određene bolesti.

Značajke sadnje i njege

Victoriju crveni ribiz možete saditi i u jesen (krajem listopada) i u proljeće (početak travnja). Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, ne močvarno i zaštićeno od jakog vjetra. Tlo je lagano, plodno. Mjesec dana prije sadnje, mjesto se iskopa i pokrije kompostom ili kantom od 2 m2 ili složeno mineralno gnojivo 30-40 g po 1 m2.

Viktorijin crveni ribiz sadi se prema tradicionalnoj tehnologiji:

  1. Kopajte rupe dubine 50-60 cm na udaljenosti od 1,5-2 m.
  2. Postavite drenažni sloj od sitnog kamenja (5 cm).
  3. Ukorijenite sadnice pod kutom od 45 stupnjeva, dobro produbljujući. Ostavite 3 pupa po izdanu na površini).
  4. Zakopan, malo nabijen.
  5. Zalijeva se staloženom vodom i malčira za zimu, ako se postupak provodi u jesen.
Savjet! Prije sadnje, sadnice crvenog ribizla Victoria mogu se uroniti u Epin, Kornevin ili drugi stimulans rasta. Tada će se biljka brzo ukorijeniti na novom mjestu.

Da biste dobili dobru žetvu Vikinog crvenog ribizla, kao u opisu sorte i na fotografiji, vrtlari u svojim recenzijama savjetuju da slijedite nekoliko pravila:

  1. Zalijevanje mladih sadnica tjedno, odraslih grmova - ako je potrebno (na vrućini također svaki tjedan).
  2. Prihrana: u proljeće koriste ureu 20 g po grmu, tijekom cvatnje - gnojnicu ili pileći gnoj (razrijediti 10-15 puta), nakon berbe - kalijevu sol (20 g po grmu) i superfosfat (30 g po jažici).
  3. Otpuštanje, plijevljenje - po potrebi.
  4. Godišnja rezidba - i na početku sezone (rano proljeće) i na kraju (kasna jesen). Uklonite stare, bolesne grane, prorijedite krunu.

Priprema za zimu

U jesen se Victoria crveni ribiz počinje pripremati za zimu. Krug debla je malčiran tresetom, piljevinom, iglama, lišćem. Grmovi su savijeni i fiksirani na površinu, prekriveni burlapom ili agrofiberom na vrhu, možete i malo kopati.

Metode reprodukcije

Crvena ribizla Victoria može se uzgajati na bilo koji tradicionalan način:

  • reznice;
  • uz pomoć slojevitosti;
  • dijeljenje korijena.

Reznice se beru početkom rujna

Za razmnožavanje se režu mladi izbojci (apikalni dio) dužine do 15-20 cm i stavljaju u posudu s mokrim pijeskom. Čuvati na +3 stupnja 2 mjeseca. Zatim premjestiti u hladnjak ili držati pod snijegom. U svibnju se presađuju u zemlju, održavajući razmak između reznica od 20 cm. Pokrijte bocom ili filmom. Do kraja sezone, ojačane reznice crvenog ribiza Victoria prenose se na stalno mjesto.

Mnogo je lakše uzgajati kulturu s slojevitošću. Da biste to učinili, u proljeće, kod mladog grma (2-3 godine), nekoliko donjih grana (godišnjih izdanaka) se savijaju, pričvršćuju, posipaju plodnim tlom i redovito zalijevaju. Početkom jeseni, dobiveni izbojci se režu (narastu do 20-30 cm) i presađuju na stalno mjesto, pažljivo malčirani.

Drugi način razmnožavanja crvenog ribizla Victoria je dijeljenje korijena. Odrasli grm iskopa se u jesen ili proljeće, rizom se razreže na nekoliko dijelova, dijelovi se posipaju ugljenim prahom i presađuju na drugo mjesto. Nove sadnje trebaju biti 7-8 cm dublje od matičnog grma.

Zaključak

Crveni ribiz Victoria je zimsko otporna sorta koja se lako prilagođava različitim uvjetima. Bobice su ukusne, ali male, mogu se raspasti. Stoga se usjev mora pobrati kako sazrije, a zatim odmah koristiti za berbu.

Recenzije s fotografijama o sorti crvenog ribiza Vika

Ljudmila Petrovna, 59 godina. Omsk
Od svih sorti crvenog ribizla odlučio sam se zaustaviti na Victoriji. Kultura nije hirovita, normalno podnosi čak i sibirske mrazeve. U suši također traje, ali treba odmah brati bobice, jer. Do. skloni su linjanju. Također je potrebno brati prvi dan nakon berbe, berba ne traje dugo u hladnjaku.

Svetlana Nikolaevna, 45 godina. Ufa
Ribiz Victoria je ukusna, jednostavna za njegu. Ali bobice su male i mogu popucati ako odgađate s branjem. Dakle, u srpnju trebate žeti. Od mladih grmova dobijem skoro 3 kg. Ponekad su bobice tamne - za sortu Vika to je norma.


Podijelite na društvenim mrežama: