Ljetna ili rana sorta kruške krasulya

Krasulya je ljetna sorta koju karakterizira vrlo rano sazrijevanje. Potreba za ovom kvalitetom javlja se kada se uzgaja biljka u regijama s kratkim hladnim ljetom - na Uralu, na primjer. Kako bi zadovoljio potrebe za takvim sortama, Južnouralski istraživački institut za hortikulturu ukrstio je sorte Late Pear i Little Joy.

Rezultat je nadmašio sva očekivanja. Kruška Krasulya sazrijeva tjedan dana ranije od kruške Severyanka, koja se dugo smatrala najranijom ljetnom sortom. Osim toga, savršeno podnosi dugotrajnu hladnoću.

Kao elitna sorta kruške izolirana je 1987. godine. Zonirano u regiji Ural. Tu su i pokusni nasadi samog Južnouralskog istraživačkog instituta i zasadi vrtlara amatera u regijama Urala i Zapadnog Sibira. Sorta nije jako poznata i još nije široko rasprostranjena.

Karakteristika stabla

Krasulya pripada biljkama srednje veličine, kruna je konusna, zaobljena. Grane su raspoređene kompaktno, u pravilu, usmjerene prema gore. Jao, na granama ima trnja, što donekle otežava branje krušaka. Plodovi se vežu i na voćke i na jednogodišnje izrasline, tako da na kraju berba bude obilna. Cvjetovi i listovi tipični za krušku.

  • Krasulya je djelomično samooplodna i može se samooprašiti. Međutim, kada se oprašuje, daje veći prinos, a plodovi tada rastu. Najbolji oprašivači za sortu su Severyanka i Raduzhnaya, koji se po vegetaciji podudaraju s Krasulyom. Ovaj članak će vam reći o oprašivanju kruške.
  • Visina stabla ne prelazi 4 m. Uz prilično kompaktnu krunu, kruška izgleda uredno i zahtijeva minimalno održavanje.
  • Maksimalni životni vijek stabla još nije utvrđen. Ali već je poznato da nakon 20 godina krušku treba pomladiti, nakon čega biljka ponovno postaje visokoprinosna.
  • Otpornost Krasulija na mraz može se mirne savjesti prepoznati kao rekord. Drvo podnosi hladnoću do -45 C bez ikakve zaštite. Ni grančice ni korijenje biljke ne podliježu smrzavanju. Mladom stablu potrebno je zagrijavanje, ali čim kruška počne donositi plodove, njegova otpornost na mraz dramatično se povećava.
  • Produktivnost - Krasulya počinje uroditi plodom od 5 godina. Stablo staro 10 godina daje do 40 kg ploda po ljetu. Štoviše, za biljku male veličine može biti toliko teško da se grane moraju poduprijeti kako se ne bi odlomile pod težinom ploda.

Ni vremenski uvjeti ni nedovoljna njega praktički ne utječu na prinos: Krasulya je vrlo nepretenciozna. Veličina berbe se ne mijenja iz godine u godinu, ali mlado stablo ima manje plodova.

  • Krasulya je otporna na gotovo sve bolesti voćnih kultura. To ne isključuje preventivno proljetno prskanje koloidnim sumporom, ali je u pravilu sve ograničeno na ovaj događaj.

Štetnici mogu uzrokovati više štete biljci. Za borbu protiv njih, kruške se prskaju bilo kojim prikladnim insekticidom.

Tijekom postojanja sorte nije zabilježen niti jedan slučaj infekcije Krasule krastavošću, bakterijskom opeklinom, grinjom kruške, truležom.

Opis voća

Plodovi Krasulye su vrlo lijepi: zaobljeni oblik bergamota, sjajna masna koža, vrlo nježni. Plodovi se skidaju sa stabla kada pozeleni s crvenim rumenilom na manjem dijelu ploda. Međutim, kruške postižu punu potrošačku zrelost već tijekom skladištenja: postaju žutozelene s tamnocrvenim, čak i blago ljubičastim rumenilom. Pulpa zrelog voća je krhka, polumasna, nježne kremaste nijanse. Zašto kruška ne daje plod saznajte ovdje.

  • Uobičajeni sadržaj kalorija voća - 42 kcal / 100 g.

Proizvod sadrži 11,2% šećera, 0,5% kiselina, 8,5% askorbinske kiseline. Ova kombinacija rezultira predivnim slatkim okusom s pikantnim notama. Međutim, okus kruške može se promijeniti: ako je ljeto prehladno, voće nema vremena za dobivanje šećera i postaje kiselo-začinjeno. Što učiniti ako će plodovi na kruški trunuti reći ovom materijalu.

Prema ljestvici kušanja, Krasulya je zaradio 4,7 bodova od 5 mogućih.

  • Veličine su relativno male: u prosjeku, kruška doseže težinu od 90 g, rjeđe - 130 g.
  • Kao i mnoge ljetne sorte, Krasulya je namijenjena za neposrednu potrošnju ili preradu. Od krušaka se priprema izvrstan sok, kao i pekmez, pekmez, nadjev za pite i kolače. U sirovom obliku, voće se dodaje voćnim salatama, pa čak i mliječnim desertima, poput sladoleda ili jogurta.

Sadnja, uzgoj, njega

Krasulya nije hirovita, otporna je na gotovo sve bolesti voćnih kultura i čak ne zahtijeva posebno obrezivanje. Najvažnija briga vlasnika vrta je berba i prerada, budući da se plodovi ne razlikuju u očuvanosti. Osim toga, za stablo koje nije preveliko, težina ploda može biti prevelika: grane treba poduprijeti prema potrebi.

Slijetanje

Krasulya se razmnožava cijepljenjem na krušku Ussuri. Vrtlari za svoje parcele stječu mladicu i sade je kao običnu sadnicu srednje veličine. Za sadnju je bolje odabrati dobro osvijetljeno mjesto kako bi plodovi mogli sazrijeti.

Kruška se ukorijenjuje na gotovo svakom tlu. Najbolja opcija su kisela i blago kisela tla: ilovasta, pjeskovita ilovasto-černozem. Iznimka su jako močvarna područja ili područja gdje podzemna voda dolazi preblizu površini. Takvo susjedstvo je ispunjeno trulim korijenjem.

Za Krasulyu morate odmah pronaći stalno mjesto. Stablo jako ne voli transplantacije i ne podnosi ih dobro.

Vrijeme

U regijama s hladnim i dugim zimama bolje je saditi sortu u proljeće, nakon povratnih mrazeva. Obično sredinom travnja. Slijetanje se provodi dok bubrezi ne nabubre.

U toplijim krajevima krušku možete posaditi u jesen – krajem rujna. U ovom slučaju, prije početka mraza, sadnica se uspijeva pouzdano ukorijeniti i dobro podnosi zimu.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Slijetanje Krasulija u zemlju provodi se prema uobičajenoj shemi. Pri tome se uzima u obzir da je podloga srednje visoka, a razmak između krušaka treba biti dovoljan za slobodan razvoj krošnje.

Jama za sadnicu priprema se 2-3 tjedna prije sadnje. Za to vrijeme tlo ima vremena da se dovoljno slegne.

  1. Kopa se jama promjera 70-80 cm i dubine 70 cm.
  2. Smjesa tla se priprema: kanta komposta pomiješa se s kantom dolomitnog brašna i pijeska, kao i 500 g kalijevog klorida, 500 g superfosfata i litrenom staklenkom drvenog pepela. Komponente se miješaju i dodaju u zemlju izvađenu iz rova ​​- njegov plodni dio.
  3. Dobiveni supstrat se postavlja na dno jame tako da tvori brdo. Zabodite klin.
  4. Sadnica se spušta u jamu, korijenje se ispravlja uz brdo. Zatim pokriju korijenje zemljom i ovna. Potrebno je osigurati da korijenski vrat stabla ostane 5 cm iznad razine tla. Zavežite biljku za kolac.
  5. Sadnica se obilno zalijeva - oko 3 kante. Preporuča se odmah malčirati krug debla zdrobljenim tresetom ili piljevinom.

Koji je najbolji način rasta

Za sadnju su najprikladnije dvogodišnje sadnice: dobro se ukorijene i već su prilično jake. Prilikom odabira obratite pozornost na stanje stabla: kora treba biti čista, bez oštećenja, izbojci bez izraslina, a korijenje mora biti elastično i zdravo.

Udaljenost između stabala

Kruške se sade na temelju njihove buduće visine - 4 m. U skladu s tim, između jama treba biti razmak od najmanje 4 m, a po mogućnosti 5. Osim toga, ne možete saditi biljke bliže od 3 m od zgrada i drugih biljaka.

Njega

Briga za Krasulya traje najmanje vremena. U suhom ljetu vrijedi zalijevati stablo - 20-30 kanti po sezoni. Mlado stablo u prvoj godini života zalijeva se češće - do 3 kante vode tjedno. Također vrijedi više zalijevati tijekom zrenja voća. Ova poveznica će vam reći o zalivanju krušaka u proljeće.

Otpuštanje i malčiranje su obvezni postupci. Korijenski sustav kruške je dobro razvijen pa mu je potrebno osigurati pristup kisiku. Pa, malčiranje vam omogućuje zadržavanje vlage i uništavanje korova.

Krasulya dobro podnosi mrazeve, ali treba ga zaštititi od zečeva i miševa. Prije zime, deblo se izbijeli i veže granama smreke kako bi se otjerali glodavci.

prihrana

Obično se kruška hrani ne više od 3 puta godišnje:

  • u proljeće se primjenjuju dušična gnojiva miješajući ih s kantom tekućeg stajnjaka ili kokošijeg gnoja. 1 put u 3 godine umjesto stajskog gnoja koristi se kompost;
  • početkom ljeta, točnije, tijekom pojave pupova, unose se potaša i fosfatna gnojiva;
  • u jesen, prilikom kopanja kruga uz deblo, unosi se kanta drvenog pepela.

Ne zaboravite na folijarnu prihranu. U proljeće se preporuča prskanje mladog lišća otopinom uree.

sazrijevanje voća

Plodovi sazrijevaju do sredine kolovoza. Na stablima ostaju oko 2 tjedna dok ne dostignu punu zrelost, nakon čega otpadaju. Budući da pulpa u to vrijeme postaje vrlo mekana, kruške se lome i gube izgled.

Plodove je preporučljivo uklanjati do potpunog sazrijevanja, dok zadržavaju zelenu nijansu, a crvene pruge zauzimaju manji dio kruške.

skladištenje voća

Kruške Krasulya čuvaju se ne više od 2 tjedna. I trebate ih spremiti u hladnjak, gdje sazrijevaju. Voće je najbolje konzumirati svježe ili odmah prerađeno.

Prenosivost voća je niska: previše mekana pulpa i tanka kožica.

Pomlađivanje

Za kruške se izvode 2 vrste rezidbe protiv starenja: skraćivanje i stanjivanje. Mogu se izvoditi naizmjenično, u proljeće i jesen, iako stručnjaci savjetuju intenzivnu rezidbu samo u proljeće.

Obrezivanje suhih grana može se obaviti u jesen. Ne možete dirati svježe, jer šteta na biljci praktički ne zacjeljuje zimi.

Obrezivanje protiv starenja provodi se prema sljedećoj shemi.

  • Smanjenje krune - od početka prvog sloja leže 2-2,5 m gore i na ovoj razini odsijecaju grane neposredno iznad divergencije debla i grana.
  • Prorjeđivanje - uklanja sve izbojke koji su u dodiru jedni s drugima ili rastu u središtu. Prije svega, eliminiraju se bolesne suhe grane koje odgovaraju ovoj kategoriji.
  • Skraćivanje - odrežite gornji dio grana, plodova i izdanaka. Stupanj skraćivanja određuje se prema starosti grane: ako je starija od 10 godina, tada se odsiječe do 60-70% duljine. Prije svega, to se odnosi na grane koje rastu u krivom smjeru.

Također je potrebno skratiti preduge stare grane koje riskiraju da se odlome pod vlastitom težinom.

  • Uklanjanje visećih grana - grane se skraćuju za ½ ili 1/3 duljine tako da mijenjaju smjer i rastu prema gore. Zatim se isti postupak radi s granama 3. i 4. reda, ostavljajući samo one izbojke koji rastu pod blagim kutom prema gore.

Kada se pomlađuje, može se ukloniti do 50-60% grana stare kruške.

U pravilu nije moguće izvršiti pomlađivanje za 1 godinu, pogotovo kada je u pitanju stablo staro 20 godina. Proces se proteže kroz nekoliko godina. Istodobno se promatra jedno načelo: najveći dio posla na skraćivanju i rezanju suvišnih izdanaka obavlja se u proljeće. U jesen je dopuštena samo sanitarna rezidba.

Undercuts

Kako bi se pravilno oblikovala krošnja stabla, obrezivanje se pribjegava od prve godine života.

  • Nakon sadnje sadnice odrežite sve izdanke na 1/3 duljine. To potiče grananje.
  • Tijekom 2 godine izbojak koji se natječe sa središnjim se reže za 2/3 duljine, a skeletne grane skraćuju se za 1/3. Ako su se tijekom prethodne godine pojavile polomljene ili suhe grane, također se odrežu.
  • Obrezivanje se u sljedećim godinama provodi samo sanitarno: uklanjaju se suhi, oštećeni, oslabljeni izbojci.

Nakon rezidbe, sve sekcije se tretiraju vrtnom smolom.

Kojim je regijama sorta prilagođenija?

Krasulya je zonirana u regijama Urala i Zapadnog Sibira. Za krušku su to zone s najhladnijom zimom koje može podnijeti. Na jugu se stablo ukorijeni i bez ikakvog truda donosi plodove. O sadnji krušaka u proljeće u Sibiru pročitajte ovdje.

Video

Video o sorti kruške Krasulya.

zaključke

  1. Krasulya je sorta koju uzgajaju uralski uzgajivači posebno za regije s kratkim i hladnim ljetima. Kruške sazrijevaju do sredine kolovoza.
  2. Sorta ima vrlo visoku otpornost na mraz - do -45 C. Mladom stablu potrebno je zagrijavanje. Ali čim kruška počne davati plodove, njena otpornost na hladnoću značajno se povećava i nema potrebe za zaštitom.
  3. Kruške imaju prekrasan, nježan, sladak okus. Meso im je labavo, mekano, koža tanka. Međutim, te iste kvalitete osiguravaju nisku kvalitetu čuvanja: plodovi se čuvaju ne više od 15 dana.
  4. Krasulya je otporna na sve vrste bolesti voćnih kultura. Od lisnih uši, žučnih grinja i drugih insekata lako se štiti prskanjem odgovarajućim insekticidom.
  5. Kruška je vrlo nepretenciozna, ne raste samo u nižim močvarnim područjima.
  6. Ne sadi se stablo ove sorte, već cijep na bazi ussurijske kruške.


Podijelite na društvenim mrežama: