U proljeće i na samom početku ljeta, unatoč općem buđenju i cvjetanju prirode, za osobu počinje prilično teško razdoblje. Doista, osim najranijeg zelja i rotkvica, u vrtovima praktički ništa ne dozrijeva, a svim pripremama za zimu ili je došao kraj, ili su već pomalo dosadne, a ja želim nešto svježe i vitaminsko. Pravi spas u ovom slučaju bit će uzgoj najranijih zrelih sorti kupusa na vašoj parceli, koji mogu sazrijeti taman na vrijeme za kraj svibnja i početak lipnja i osigurati cijelu obitelj ranim vitaminima. A ako je takav kupus još uvijek plodan, nepretenciozan i ukusan, onda jednostavno neće imati cijenu.
Nozomi kupus nevjerojatan je predstavnik kraljevstva kupusa, koji ispunjava sve gore navedene zahtjeve. Naravno, to je hibrid, ali vrtlari rijetko dobivaju sjeme od kupusa, jer je za to potrebno ostaviti nekoliko biljaka za drugu godinu. Stoga će se uzgoj ovog kupusa zasigurno svidjeti i iskusnim obrtnicima i vrtlarima početnicima.
Priča o porijeklu
Kupus Nozomi f1 dobiven je u uzgojnoj stanici u Francuskoj i upravo je to sjeme dopušteno za službenu registraciju u Državnom registru Ruske Federacije 2007. Iako ako osoba koja kupuje sjemenke u originalnom pakiranju pročita informacije koje su tamo otisnute, iznenadit će se kad će vidjeti da sjemenke Nozomi kupusa proizvodi japanska tvrtka Sakata. U tome nema kontradikcije.
Pažnja! Tvrtka Sakata, osnovana prije više od stotinu godina u japanskom gradu Yokohami, otvorila je stanicu za uzgoj u Francuskoj davne 1998. godine, a 2003. svoje sjedište iz cijele Europe preselila je u Francusku.
Tako se mnogo sjemena koje dobivamo od ove tvrtke može proizvesti u Francuskoj i drugim europskim zemljama.
Sjeme kupusa nozomi preporučeno je za korištenje u regiji Sjevernog Kavkaza. Unatoč tome, hibrid kupusa Nozomi uzgaja se u mnogim regijama naše zemlje, uključujući i pod proljetnim filmskim skloništima.
Opis i značajke hibrida
Nozomi kupus je jedan od najranijih zrenja. Nakon samo 50-60 dana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, već možete ubrati punopravni usjev. Naravno, same presadnice kupusa uzgajaju se oko mjesec dana od sjetve. Ali svejedno, sjeme kupusa za presadnice tradicionalno možete sijati u ožujku i već krajem svibnja uživati u svježem vitaminskom povrću.
Ali rano sazrijevanje nije glavna karakteristika ovog hibrida. Još jedna stvar je važnija - njegov prinos i karakteristike formiranih glavica. Prinos nozomi kupusa je prilično na razini srednjosezonskih sorti kupusa i iznosi oko 315 c/ha. Za običnog ljetnog stanovnika važnije je da ovaj hibrid može formirati guste glavice kupusa težine do 2,5 kg. Hibrid Nozomi također se odlikuje prilično visokim prinosom tržišnih proizvoda - to je 90%. Glavice kupusa mogu dugo ostati u trsu bez gubitka atraktivnog izgleda.
Komentar! Ovaj hibrid je također dobar za transport.
Osim toga, Nozomi kupus otporan je na alternariju i bakterijsku trulež.
Tehnički podaci
Biljke Nozomi hibrida su jake, imaju dobru snagu rasta i relativnu nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. Sami listovi su sitni, sivozelene boje, mjehurasti, uz rub blago valoviti, imaju voštani premaz srednjeg intenziteta.
Hibrid tvori atraktivne sjajne glavice kupusa sa sljedećim karakteristikama:
Oblik glava je zaobljen.
Gustoća kupusa je visoka - iznosi 4,5 bodova na ljestvici od pet stupnjeva.
Glavice kupusa mogu imati žućkasto-bijelu nijansu kada se režu.
Unutarnja stabljika je srednje duljine, vanjska je vrlo kratka.
Masa glavice kupusa je u prosjeku 1,3-2,0 kg.
Glave su otporne na pucanje, čak i uz prekomjernu vlagu.
Okus Nozomi kupusa ocjenjen je kao dobar i izvrstan.
Glavice kupusa ne čuvaju se jako dugo i namijenjene su prvenstveno za svježu potrošnju.
Komentar! Iako, sudeći po recenzijama, mnoge hostese stvaraju mnoga jela od Nozomi kupusa, gulaša, kiselih krastavaca, pa čak i soli, međutim, za trenutnu konzumaciju.
Recenzije vrtlara
Vrtlari koji su uzgajali Nozomi kupus pričaju o njemu s entuzijazmom, pa se njegove karakteristike nabolje razlikuju od mnogih drugih sorti ranog kupusa.
Alena, 39 godina. Belgorod
Prošle godine odlučio sam pokušati uzgojiti dva rana hibrida kupus Parel i Nozomi. Prije toga sam se već razočarao u rani kupus, jer ili je bilo jako malo glavica kupusa, ili uopće nije rano sazreo, a ako su glavice kupusa bile vezane, bile su rahle i bezukusne. Da budem iskren, mislio sam da je to osobina ranog kupusa i da drugačije ne može. I prošle godine sam uzgajao presadnice Nozomi i Parel. I sada razumijem što može biti rani kupus. Oba hibrida zadovoljna su velikim, gustim i sočnim glavama iznenađujuće nježnog i ugodnog okusa. Ništa nije boljelo, što je također bilo dobro. U početku sam uzgajao sadnice u stakleniku kako bi ispao jak i zdepast, jer se u kući ispostavi da je izdužen i oslabljen. A već početkom svibnja spustila ju je na otvoreno tlo. Pokriti prvo povratnim mrazevima lutrasilom. Ali kupus nije mario za nikakve mrazeve. A već u lipnju uživao sam u pravom sočnom kupusu.
Anna, 43 godine. Krasnodar
U posljednje vrijeme jako volim Prestige sjemenke. Sve što sam posadio, i krastavci, i rajčice, i paprike, funkcionira savršeno. A najviše iznenađuju sorte kupusa. Uspio sam prvi put u životu uzgojiti čak i cvjetaču, koja me nikad prije nije usrećila. Posebno želim govoriti o bijelom kupusu Nozomi. Jednostavno me oduševila. Od svih meni poznatih vrsta bijelog kupusa, on je najraniji. Sadila sam ga prvo početkom travnja sa sadnicama, a onda krajem travnja odmah u zemlju. Ovaj hibrid kupusa nevjerojatno je otporan na sve nepovoljne vremenske uvjete i druge nedaće, poput buha i raznih štetnika. Iako sam, naravno, sadnice posula drvenim pepelom i prekrila insekte tankim lutrasilom. No, hibrid Nozomi je vrlo postojano podnosio sve nedaće i to nije utjecalo na njegovu daljnju berbu. A kad su glavice kupusa dozrele, začudila sam se koliko su sočne i debele. Okus im je bio i više nego dobar. Cijeli lipanj naša je obitelj gotovo svaki dan uživala u raznim jelima od kupusa: radila sam salate, solila, a onda od kiselog kupusa, marinirala juhu od kupusa. Jednom su ga čak iznijeli na tržnicu da ga prodaju, toliko je naraslo. Moj muž se čak našalio da je vrijeme da otvorim posao s ranim kupusom. Ali u paketu je bilo samo 20 sjemenki - i evo takvog usjeva! Ništa ne nedostaje.
Pavel, 47 godina. Voronjež
Već dugo radim kupus. Uzgajao sam različite sorte, uključujući i za prodaju. Ali nakon što sam probao Nozomi, u osnovi ne sadim još jedan rani kupus. Bolje je uzgajati jednu stvar, ali je pouzdana i sigurno znaš da te neće iznevjeriti. A po okusu se ne može usporediti s drugim ranim sortama - slatkim, sočnim. Kad stavim na tržište njezine guste kupusnjače, ljudi se stalno pitaju kakva je to sorta i pitaju se kako ovaj rani kupus može ovako izgledati. A oni koji kupe vraćaju se opet. Za sjeme ga sijem u najranije vrijeme, od ožujka do početka travnja. Odmah nakon nicanja kutije stavljam van, pogotovo ako je sunčano vrijeme. A noću, ako nema jakih mrazova, ostavljam ga u stakleniku, prekrivajući ga još jednim slojem prozirnog pokrivnog materijala. Ali sadnice se ispostavljaju zdravim, čučavim, nikakve poteškoće nisu strašne za nju. Nakon pojave prvih pravih listova hranim organskom tvari i humatima. Sadnice zaronim odmah u zemlju ispod lukova u travnju. Produbiti nužno do prvih pravih listova. Prskam nekakvim stimulansom rasta dok se konačno ne ukorijeni. A onda raste skokovima i granicama. Ostaje samo zalijevati i hraniti. I sasvim prijateljski sazrijeva, pa se ostaje nadati brzoj implementaciji. Ali sviđa mi se što glavice kupusa uopće ne pucaju kad sazriju. Čak i ako nemam vremena sve odmah ukloniti, preostale glavice kupusa mogu stajati još tjedan dana i ništa.
Zaključak
Kupus Nozomi prikuplja pozitivne povratne informacije i od amatera i od profesionalnih vrtlara. Nitko ne može proći pored njegovih punopravnih glavica sočnog okusa, a nepretencioznost u uzgoju može dati nadu da će ga uzgajati čak i onima za koje je kupus još uvijek misterij sa sedam pečata.