Pozdrav od kopra: recenzije, fotografije, uzgoj na zelenilu
Sadržaj
Salut od kopra je jednogodišnji usjev iz obitelji Umbelliferae. Ova biljka snažnog začinskog mirisa predstavnik je drevne vrste mirisnog kopra. Čak su je i stanovnici srednje i Male Azije, istočne Indije, Egipta uzgajali kao vrijedan začin i znali za ljekovita svojstva ove biljke. Kopar se počeo uzgajati u Rusiji i s vremenom su dobivene mnoge sorte s dobrim karakteristikama. Stručnjaci Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju i proizvodnju sjemena povrća sredinom 90-ih godina prošlog stoljeća uzgajali su mirisnu sortu kopra Salyut. Njegova razlika je u kasnoj cvatnji, a time i u visokoj produktivnosti zelene mase. Kultura se počela koristiti za uzgoj u industrijskim razmjerima. Danas se salut kopar uspješno uzgaja i u staklenicima i na otvorenom polju.
Opis kopra Salute
Opis sorte salut kopar daje predodžbu o njezinim prednostima. Ovo je snažan grm s tamnozelenim pernatim listovima dugim do 16 cm, usko raspoređenim na stabljici. Iz jedne utičnice može narasti od 10 do 30 komada. Jedna ravna stabljika doseže visinu od jednog metra. Nakon početka razdoblja cvatnje, na njegovom vrhu se formiraju veliki kišobrani s ravnim, svijetlosmeđim sjemenkama.
Zelenilo se koristi svježe, ali zadržava svoje kvalitete i osušeno. Zbog nepretencioznosti sorti kopra, Salyut ima široko područje rasta. Njegove se zasadi mogu naći u vrtnim parcelama Ukrajine, Moldavije, Rusije, Bjelorusije.
prinos
Obično obavljaju uzgoj kopra Salute na zelje. Kao i svi predstavnici kasnozrelih sorti, biljka ima snažne rozete s velikim brojem listova, što znači da ima visok prinos. Dozrijevanje traje dosta dugo (oko 2 mjeseca), ali se u potpunosti isplati.
Branje kopra počinje u lipnju. Od trenutka nicanja presadnica do formiranja zrelog zelenila obično prođe od 45 do 66 dana. Nakon prve berbe, čekaju da grančice kopra ponovno izrastu kako bi se izvršila druga faza berbe. Prije razdoblja cvatnje grmlja mogu biti četiri takva posjeta. Kao rezultat toga, iz jednog grma se izrezuje od 100 do 200 g sočnih listova ugodnog, blago kiselkastog mirisa. S jednog kvadrata. m parcele (uz dobru njegu i povoljne vremenske uvjete) tijekom ljeta sakupljaju do 5 kg zelenila ove sorte kopra.
Održivost
Sorta Salyut je predstavnik kopra "nove generacije". Uzgajivači su se pobrinuli da novo uzgojene sorte imaju jedinstvena svojstva. Jedan od njih je visok imunitet. Sorta kopra Salute prilagođena je svim klimatskim uvjetima, lako podnosi vremenske promjene, nije osjetljiva na bolesti i napade vrtnih štetnika. Predsjetvena priprema i obrada njegovog sjemena doprinosi povećanju otpornosti kopra.
Prednosti i nedostatci
Najvrjednija sortna osobina sorte bila je dugo razdoblje razvoja zelene mase. Biljka je u stanju dati bogatu žetvu zelenila nekoliko puta tijekom ljeta. Nakon sljedeće berbe, lišće ponovno aktivno raste. Tijekom duge vegetacijske sezone zelene grančice nakupljaju veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima i korisnih eteričnih ulja. Ove kvalitete određuju glavne prednosti sorte:
- visok prinos, mogućnost obavljanja nekoliko kolekcija zelene mase kopra po sezoni;
- otpornost na bolesti i štetnike;
- nepretencioznost;
- izvrstan okus i miris;
- visoka ljekovita svojstva kopra.
Kultura ima i neke nedostatke, koji se češće očituju u uzgoju u staklenicima. Uz gustu sadnju, biljka se lošije razvija, a korijenje je sklono truljenju.
Pravila slijetanja
Salut kopar je samooprašujuća kultura. Kao i sve kasnozrele sorte, ima dva roka sjetve:
- u svibnju;
- krajem kolovoza i rujna.
Datumi početka berbe:
- u lipnju - počinju skupljati zelje;
- krajem kolovoza dolazi red na skupljanje kišobrana.
Za uzgoj kopra Salute iz sjemena pogodno je neutralno ili blago alkalno plodno tlo. Prilikom odabira mjesta za sadnju, morate uzeti u obzir da je za rast kopra potrebna dovoljna količina svjetlosti i topline. Mjesto treba biti smješteno na južnoj sunčanoj strani, na mjestu gdje nema bliskog pojavljivanja podzemnih voda. Celer ili komorač koji rastu u blizini mogu uzrokovati unakrsno oprašivanje i gubitak vrijednih sortnih kvaliteta kopra.
Prije sjetve tlo se hrani bilo kojim organskim gnojivom. To može biti stajski gnoj (3,5 kg po kvadratu). m), kompost (5 kg po m2). m) ili bilo koje složeno gnojivo.
Salut sjemenke kopra trebaju posebnu pripremu prije sjetve. To će pomoći poboljšati njihovu klijavost. Koristite jednu od sljedećih metoda:
- sjeme se uroni u zagrijanu izvorsku ili otopljenu vodu i ostavi jedan dan da nabubri;
- čuva se u infuziji pepela (2 žlice. l. po litri vode) dva dana;
- tretirani stimulansima rasta (humat, cirkon).
Sjetva se provodi prema sljedećoj shemi:
- Na gradilištu se izrađuju široke brazde dubine 2 cm (razmak između redova je 20 cm), dobro se prolijevaju vodom.
- Sjetvu provoditi kontinuirano. Po linearnom metru brazde treba staviti oko 30 sjemenki.
- Prekriven zemljom. Sjeme mora biti ukopano u tlo za 2 cm.
Tehnologija uzgoja
Kvaliteta usjeva ovisi o pravilnoj, pravodobnoj njezi. Postupci su standardni:
- plijevljenje i labavljenje;
- zalijevanje;
- gnojivo.
Za aktivan rast kopra, tlo mora imati dobru propusnost vode i zraka. Korijeni trebaju značajnu količinu kisika. Osim toga, njihov dugotrajni kontakt s ustajalom vlagom je neprihvatljiv. Da biste to učinili, nakon svakog zalijevanja, vrši se temeljito otpuštanje tla i uklanjanje korova.
Zalijevajte sadnje kako se tlo suši. Nedovoljna vlaga uzrokuje venuće lišća, a obilna vlaga čest je uzrok truleži korijena.
Prihrana se obično provodi jednom, prije sjetve. Ali sa sporim rastom kulture, ponovno se hrani. Izvršite primjenu gnojiva iz korijena na tlo (za 10 litara vode - pola litre gnojiva) i uree (za 10 litara vode - 1 sat. l.)
Bolesti i štetnici
U normalnim uvjetima, kopar Salyut obično nije osjetljiv na bolesti. Sljedeće situacije mogu biti čimbenici rizika:
- kopar posađen pregusto;
- vlažnost tla je vrlo visoka.
U takvim uvjetima, biljka može razviti trulež korijena, crnu nogu, gljivične bolesti.
Od vrtnih štetnika najopasniji su za Salute kopar:
- vladala smrad;
- žičani crv;
- žderač sjemenki korijandera;
- uš.
Zeleni se ne preporuča tretirati insekticidima. Pravovremeno provodite prevenciju bolesti i, ako je potrebno, pokušajte se nositi s narodnim lijekovima.
Zaključak
Salute kopra odnosi se na usjeve koji ne zahtijevaju složenu njegu. Stoga čak i vrtlar početnik može sigurno početi uzgajati sorte, poštujući najjednostavnija pravila sadnje i njege.
Mnogi vrtlari su se zaljubili u salut kopar, o čemu svjedoče brojne recenzije i fotografije. Gusto zelje se koristi kao hrana odmah ili se konzervira za korištenje zimi. Da biste to učinili, zelene grane se sitno nasjeckaju, polažu na lim za pečenje i suše u pećnici ili na svježem zraku u sjeni. Travu možete kiseliti tako da je stavite u sterilizirane staklenke. Začin se dobro čuva u suhom, hladnom, dobro prozračenom prostoru.
