Brada redovnika kopra: recenzije + fotografije
Sadržaj
Dill Monk`s Beard - visokoprinosna sorta srednjeg zrenja. Zahvaljujući sočnom, mirisnom zelenilu, biljka se široko koristi u kuhanju. Sorta je nepretenciozna, klijavost sjemena je visoka, zahvaljujući tim kvalitetama, redovnički kopar je vrlo popularan među vrtlarima.
Opis Dill Monk`s Beard
Dill Monk`s Beard je jednogodišnja začinska biljka iz obitelji celera. Sorta pripada visokoprinosnoj i srednjoj sezoni, pogodnoj za uzgoj na zelenilu. Potpuno sazrijevanje dolazi 40 dana nakon sjetve sjemena. Kopar doseže 1 m, tvoreći velike, uzdignute lisne rozete bogate maslinaste boje s plavkastom nijansom.
Biljka ne cvjeta dugo, što omogućuje rezanje sočnog, mirisnog zelja tijekom cijele sezone. Sorta se ne boji temperaturnih promjena, zahvaljujući tome prikladna je za uzgoj u cijeloj Rusiji.
prinos
Prema vrtlarima i fotografijama, redovnička brada kopar donosi visok prinos. Podložno agrotehničkim pravilima od 1 m2. m može ukloniti do 2 kg zelenila. Na prinos ne utječu samo karakteristike sorte, već i klimatski uvjeti, njega i pravo mjesto za sadnju. Kako biste dobili svježe začinsko bilje tijekom cijele sezone, kopar Monk`s Beard sije se u razmacima od 20 dana.
Zeleni su raznovrsni. Može se sušiti, smrzavati, konzumirati svježe, dodavati u konzerviranje.
Održivost
Brada Dill Monka slabo je podložna napadima štetnika insekata i dodavanju bolesti. Mlade sadnice podnose nagle promjene temperature i blage mrazeve, tako da se monaška brada može saditi u krajevima s kratkim, prohladnim ljetima na otvorenom i zatvorenom tlu.
Prednosti i nedostatci
Redovnička brada, kao i svaka biljka, ima svoje prednosti i slabosti. Glavna prednost sorte je visoka plodnost uz minimalnu njegu. Zelenje se može koristiti svježe, za pripremu salata od povrća, mesnih i ribljih jela i konzervi. Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja, vitamina i minerala, kopar redovničke brade koristi se u ljekovite svrhe. Koristi se kod visokog krvnog tlaka, hemoroida i alergijskih manifestacija. Također, zelje ima antispazmodičko, sedativno i diuretičko djelovanje. Glavne prednosti sorte:
- nepretencioznost;
- visok prinos;
- imunitet na štetočine i bolesti.
Negativne kvalitete mnogih vrtlara uključuju kratak rok trajanja svježeg začinskog bilja. Prezentacija kopra gubi nakon 3-4 dana.
Pravila slijetanja
Sorta Monk`s Beard može se uzgajati na otvorenom i zatvorenom tlu. Sjeme se sije na otvorenu gredicu u travnju-svibnju. Unatoč činjenici da se sorta ne boji promjena u uvjetima temperature i vlažnosti, + 15 ° C smatra se optimalnom temperaturom za dobar rast.
Za dobivanje izdašne žetve, sadni materijal mora proći pripremu prije sjetve. Za ovo:
- Sadni materijal se presavija u vrećicu od gaze i uroni u vruću vodu 72 sata, povremeno mijenjajući vodu.
- Zatim se sjeme prekriva mokrom piljevinom i drži na sobnoj temperaturi dok se ne pojave klice.
- Sjeme se mora osušiti prije sadnje.
Slijetanje u proljeće vrši se odmah nakon što se snijeg otopi. Gredica se prekopa i gnoji organskim i mineralnim gnojivima. Najbolji prethodnici kopra su krumpir, kupus, mahunarke i žitarice. Ako pored kupusa posadite kopar, usjev će dobiti poboljšan okus, pored krastavaca, razdoblje plodonošenja će se povećati. Zahvaljujući eteričnim uljima, kopar je u stanju zaštititi susjedne usjeve od napada štetnika insekata.
Tehnika sadnje kopra:
- Na pripremljenoj gredici izrađuju se brazde na udaljenosti od 15 cm jedna od druge.
- Brazde se prolije kipućom vodom.
- Sjeme se produbljuje za 2-3 cm.
- Za dobivanje ranih izbojaka, sadnja je prekrivena prozračnim pokrivnim materijalom.
- 1,5 tjedana nakon klijanja sjemena vrši se prorjeđivanje, ostavljajući razmak između biljaka od 4-5 cm.
- Za žetvu tijekom cijele sezone, sjetva sjemena vrši se u razmacima od 15-20 dana.
Sadnja prije zime omogućuje dobivanje sočnog, mirisnog zelja 1,5 tjedana ranije. Pripremljeno sjeme sije se nakon početka mraza.
- krevet je očišćen od snijega.
- sjeme se sije površno i posipa zemljom pomiješanom s trulim humusom, piljevinom ili otpalim lišćem;
- u proljeće, tijekom razdoblja odmrzavanja, sjeme će se zajedno s vodom uvući u zemlju do potrebne dubine i početi klijati.
Tehnologija uzgoja
Brada monarha je nepretenciozna kultura i ne zahtijeva dodatni trud i vrijeme. Za dobivanje sočnog zelja kopar treba redovito zalijevanje, gnojidbu i preventivno održavanje protiv bolesti.
Kopar je biljka koja voli vlagu. Uz nedostatak tekućine, listovi će narasti sitni i tvrdi, a sočnost i aroma neće odgovarati sortnim karakteristikama.
Zalijevanje se vrši jednom tjedno, po 1 kvadratu. m potrošiti najmanje ½ kante vode. U vrućim, suhim ljetima povećajte učestalost zalijevanja. Nakon navodnjavanja, tlo se otpušta i uklanja korov. Korov iz tla izvlači mikronutrijente koji su potrebni koparu za dobar rast i razvoj te je prijenosnik štetnika i bolesti.
Da biste dobili izdašnu žetvu, biljka se mora hraniti. Ali budući da lišće brzo nakuplja nitratne spojeve, infuzija koprive se koristi kao prihrana. Obogatit će tlo dušikom, kalijem, fosforom i zaštitit će od pojave lisnih uši.
Bolesti i štetnici
Brada Dill Monk ima snažan imunitet na bolesti i štetočine. Ali ako se ne poštuju agrotehnička pravila, na biljci se često pojavljuju:
- Pepelnica - kada se na lišću pojavi bijeli premaz, biljka se prska preparatima koji sadrže bakar.
- Gljiva hrđe kopra - početkom lipnja, lišće je prekriveno mrljama smeđe-narančaste boje. Kako bi se uklonila bolest, kopar se prska fungicidima širokog spektra.
- Peronosporoza - gljiva inficira stabljiku i lišće biljke. Bolest se aktivno razvija u vrućim, kišnim ljetima. Kako bi se uklonila gljiva, biljka se prska 1% otopinom koloidnog sumpora.
Često vrtlari primjećuju žutilo lišća na kopru. To se događa iz nekoliko razloga:
- nedostatak vlage;
- zadebljano slijetanje;
- kiselo tlo.
Zaključak
Dill Monk`s Beard - visokoprinosna, srednjesezonska, nepretenciozna sorta. U skladu s pravilima njege, biljka će cijelu sezonu oduševiti sočnim i mirisnim zelenilom. Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja, listovi se koriste za svježu konzumaciju, ljetne salate i pripreme za zimnicu.
