Sadržaj
Svatko je barem jednom probao jelo od krumpira. Ovo povrće savršeno se čuva u podrumu godinu dana, zadržavajući svoj okus. Međutim, krumpir koji je upravo iskopan iz zemlje smatra se najukusnijim i najzdravijim. Zato su tako cijenjene rane sorte kulture.
Sve sorte kulture mogu se podijeliti u dvije glavne vrste: domaći i uvezeni. Može se dogoditi da će uvozni krumpir dati manje bogat urod od domaćeg.
Kultura se također može klasificirati prema zrelosti. Dozrijevanje se smatra vremenskim razdobljem od prvih klica do trenutka berbe.
Sami rani imaju nekoliko podjela:
Dobro raste na jugu rano i ultra rano krumpira koji dozrijeva prije početka topline.
Također, povrće se može klasificirati prema namjeni uzgoja:
Svaka rana sorta može se klasificirati prema namjeni. Rani krumpir je dobar za jelo ljeti.
Ultra rano (super rano) otporan na bolesti, daje dobru žetvu i ima kratku vegetaciju dozrijevanja.
Treba rano saditi krajem travnja-početkom svibnja, čim se tlo zagrije na temperaturu od 8-10 stupnjeva. Da bi krumpir zadržao dulje vrijeme, treba pričekati dok kora ne postane deblja.
Rivijera
Timo
Karatop
Ultra rano sazrijeva u prosjeku za 50 dana. Ova sorta krumpira pravi je nalaz za poljoprivrednike amatere. Gomolji sadrže mnogo hranjivih tvari, ispadaju glatki, ukusni i imaju dobar tržišni izgled.
Najpopularniji ultra-rani: "Riviera", "Karatop", "Timo".
Rano sazrijevanje može početi već kopati nakon 40-45 dana. Posebno popularna sorta - Zhukovsky rano. Gomolji su veliki, ujednačeni, izduženi, a pulpa je kremasta.
Jedino što rano sazrijevaju sorte imaju mali postotak škroba, tijekom kuhanja ostaju tvrde. Priprema za sadnju počinje početkom travnja, mjesec dana prije sadnje na otvorenom tlu. Početkom svibnja gomolji s klicama već se mogu saditi u tlo.
Prednost ranog zrenja je u tome što nije osjetljiva na infekciju gljivicama i bolestima.
Plod ima lijep izgled i ima nevjerojatna svojstva okusa. U razdoblju mraza, zimovanje se dobro podnosi. U jednoj sezoni možete imati vremena da dobijete 2 usjeva.
Predviđeni su termini za stol u sredini za hranu i stočnu hranu.
Plodovi sazrijevaju na dan 60. Krumpir ove klasifikacije dobro je otporan na mnoge infekcije, osim na plamenjaču. Pogodno za prodaju zbog estetskog izgleda. Izvrsnog je okusa.
Sorte od "četrdeset dana" su ultrarane i već daju prvu berbu nakon 40 dana. nakon nicanja.
To uključuje sljedeće: "Bullfinch", "Impala", "Luck", "Zhukovsky rano", "Timo", "Charoit", "Meteor", "Vineta", "Breeze".
Povjetarac
Vineta
Impala
Krumpir uzgojen u središnjoj Rusiji ukusniji je nego u južnoj.
Prava klima, bogata tla doprinose bogatoj žetvi. Sadnja ranog zrenja omogućuje dobivanje prve žetve početkom srpnja. Rani se pojavljuju već 50-60 dana nakon sadnje.
Za srednji pojas Pogodno za Rusiju: "Prijateljski", "Ural rano", "Sreća", "Sosnovsky", "Bjeloruski", "Slavyanka", "Vyatka".
Za moskovsku regiju treba biti otporan na bolesti, nepretenciozan na klimatske promjene. Preporuča se saditi: "Proljeće", "Zhukovsky", "Timo", "Nevsky", "Lugovskoy".
Za sjeverozapadne regije morate posaditi sorte koje su najprilagođenije tlu i klimatskim uvjetima: Amorosa, Žukovski rani, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, Božić, "Sante", "Aurora", "Romano".
Romano
Aurora
Razmotrite najpopularnije:
Ime | Opis |
Alyona | Razdoblje zrenja 50-60 dana. Prvi izbojci mogu se dobiti nakon 45 dana. Ima visok prinos, boja kože je crvena, boja mesa kremasta. Poželjno za uzgoj u zapadnosibirskim regijama. |
Ariel | Razdoblje zrenja 50-70 dana. Prvi izbojci nakon 45 dana. Možete dobiti 2 usjeva godišnje. Svijetložuta koža, kremasto meso. |
Timo | Prvi korijenski usjevi mogu se dobiti za 45-50 dana. Sorta je pogodna za uzgoj na tlima različitih vrsta. Potpuno sazrijeva za 70 dana. Svijetla koža, kremasto meso. |
Karatop | Prvi urod možete ubrati 50 dana. Vegetativno razdoblje do 65 dana. Dobar prinos, otporan na bolesti. Kora krumpira je svijetla, meso žuto. |
Bellarosa | Prvi plodovi pojavljuju se nakon 45 dana. Vegetativno razdoblje - 50-60. Meso je žuto, kora je svijetloružičasta, hrapava na dodir. |
ševa | Mladi krumpir može se kopati već 40 dana. Koža ima svijetlo žutu nijansu, meso je blijedo limunasto. |
Impala | Spada u super ranu sortu. Punu zrelost dostiže za 65-75 dana. Žetva se može dobiti za 45 dana. Kora je žućkasta, pulpa također. |
Romano | Ružičasta koža, kremasto limunovo meso. Prosječna klijavost je 80 dana. |
Žukovski rano | Pogodno za sadnju u sjeverozapadnim, sibirskim regijama. Prvi plodovi mogu se ubrati nakon 55-60 dana. Limunasto ružičasta koža, bijelo meso. |
Lileya | Bjeloruski krumpir je vrlo produktivan. Kora je prigušene limunove nijanse, meso je svijetložuto. Mlado povrće može se kušati nakon 50 dana. |
Crveni grimizni | Kožica je svijetlocrvena, meso kremasto žućkasto. Daje plod za 45-55 dana. |
Sreća | Žuta koža, meso. Prva berba dobiva se 45. dana. Cijela vegetacijska sezona traje 65 dana. |
Uladar | Mlad usjev se može dobiti 45. dana, cijela vegetacija je 75 dana. Moguće nekoliko plodova po sezoni. |
Zimovka | Ružičasta koža, kremasto meso. Dozrijevanje se javlja na 45-55 dana. |
Charoite | Puna sezona rasta je 80-90 dana. Prva berba može se dobiti 60. dana. Kora je žuta, s istom pulpom. |
Veneta | Jedinstvena njemačka sorta. Kora je glatka, tamno smeđa ili žuta. Mesnati dio je nježan, svijetlosmeđi. Dozrijevanje nastupa 50-55 dana nakon nicanja. |
Meteor | Dobro se slaže u sibirskim regijama. Kora je žuta, meso je također svijetlo žuto. Slijetanje se vrši krajem travnja - početkom svibnja. Dozrijevanje prvih plodova nastupa nakon 45 dana. |
Povjetarac | Za sazrijevanje gomolja potrebno je 60-80 dana, prvi plodovi dobivaju se 50. dana. Žuta koža, kremasto meso. |
Rivijera | Dobijte plodove već 35 dana nakon nicanja. Kožica krumpira je žuta, meso također. |
Rosara | Ranozrela njemačka sorta daje prve izbojke već 50. dana. Kožica je crvena, meso žuto, gomolji se dugo čuvaju. |
Među najpopularnijim uvezenim: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".
Bellarosa
Ariel
Crveni grimizni
Kako biste svake godine dobili rani urod krumpira, preporuča se prakticirati sadnju različitih ranih sorti.
Prilikom odabira sorte posebnu pozornost treba obratiti na one koje će se koristiti za kuhanje ljeti. Rani s tankom korom su najukusniji i najzdraviji.